お中元・夏ギフト 2025特集
精肉・ハム・ソーセージ

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〈軽井沢・万平ホテル〉長野県産黒毛和牛グリルドビーフ
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万平ホテル

〈軽井沢・万平ホテル〉長野県産黒毛和牛グリルドビーフ

税込10,800

1894年創業、多くの人に愛され続ける軽井沢・万平ホテル。長野県産黒毛和牛のモモ肉の旨みを引き出すため、表面をグリル、中は真空調理でロゼ色に。特製ソースをかけてどうぞ。

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〈クルックフィールズ〉里山のジビエ&豚のシャルキュトリーセット
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KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)

〈クルックフィールズ〉里山のジビエ&豚のシャルキュトリーセット

税込5,184

「食」と「農」、いのちのてざわり、これからの豊かさを提案。千葉県木更津市のサステナブルファーム&パーク〈KURKKU FIELDS〉。有機農業、畜産の循環型の第一次産業で育まれた自然なおいしさを。豚肉や猪肉と、場内で採れた野菜やハーブを使用した濃厚でジューシーなシャルキュトリー。岡田修シェフが、猪の解体処理から調理まで手がけるいのちの恵みを味わえます。

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〈厚木ハム〉王道の味わいセット
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厚木ハム/味百選

〈厚木ハム〉王道の味わいセット

税込5,389

ドイツ国際コンテストIFFA腸詰部門で日本人初の3位を受賞した嶋崎洋平氏。豚肉だけを用いることをポリシーに自社牧場の豚肉を部位や配合を変えて使いわけ、奥行きと濃淡のある味わいに。2007年から地元で食育活動も。

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〈千駄木腰塚〉自家製コンビーフギフト
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千駄木腰塚

〈千駄木腰塚〉自家製コンビーフギフト

税込8,100

肉の繊維と旨みが人気の、口溶けの良い自家製コンビーフ。豚バラ肉を丸めて作った、脂の甘みが特徴のベリーハム。丁寧に作るセミドライソーセージ。受け継がれる職人の技から生まれた美味を。

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〈フォション〉バスク産 生ハム詰合せ
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FAUCHON(フォション)

〈フォション〉バスク産 生ハム詰合せ

税込10,800

上質なフランス・バイヨンヌ産の生ハムの中でも、ピエール・オテイザ氏は決められた熟成期間からさらに3カ月以上かけて仕上げます。希少なバスク豚の生ハムをセットに。

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〈京料理 たん熊北店〉黒毛和牛ローストビーフ(柚子ソース付き)
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京料理 たん熊北店/味百選

〈京料理 たん熊北店〉黒毛和牛ローストビーフ(柚子ソース付き)

税込10,800

黒毛和牛モモ肉を使用し、こだわりの醤油をベースに和風のローストビーフに。柚子ソースがよく合います。

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〈カイザーハム〉鹿児島県産黒豚ロースハム(沖縄海水塩使用)
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KAISER(カイザーハム)

〈カイザーハム〉鹿児島県産黒豚ロースハム(沖縄海水塩使用)

税込5,400

鹿児島県産の黒豚を原料に、沖縄・糸満沖の海水から作った海水塩で味付けし、肉の味を引き立たせました。

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〈オーダーハムギフト〉4点の詰合せ
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高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーハムギフト〉4点の詰合せ

税込5,500

10種類の中からお好みの商品・組み合わせ・カッティング(ブロックカット・スライスパック)をお選びいただけます。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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〈オーダーハムギフト〉6点の詰合せ
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高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーハムギフト〉6点の詰合せ

税込8,250

10種類の中からお好みの商品・組み合わせ・カッティング(ブロックカット・スライスパック)をお選びいただけます。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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〈オーダーハムギフト〉8点の詰合せ
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高島屋(タカシマヤ)

〈オーダーハムギフト〉8点の詰合せ

税込11,000

10種類の中からお好みの商品・組み合わせ・カッティング(ブロックカット・スライスパック)をお選びいただけます。先様に部位・カッティングなどをお選びいただけるパンフレットとお申込みハガキをお届けいたします。先様がお申込みハガキにご記入になった、ご希望の商品をお届けいたします。

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