
Porte Bonheur(ポルト ボヌール)
博多華どら 餡華8個入りフルーティBOX
税込6,264円
Porte Bonheur(ポルト ボヌール)
税込6,264円
全てを手作りにこだわり、職人が一輪一輪白餡を手絞りで「華」をリアルに表現しています。白餡(花)の奥には黒餡とマスカルポーネチーズのブレンド餡があり、更にブレンド餡の中にはローストアーモンドダイス(生地によりピスタチオ・カカオニブを使用)を入れ食感とナッツの風味を加える事で洋菓子の部分を表現しています。花の色は九州産の天然素材(野菜や果物)を使い着色。食べ方により、和菓子の部分と洋菓子に部分をそれぞれ感じる事が出来ます。花の色は九州産の天然素材(野菜や果物)を使い着色。見た目も味も楽しめるお品物となります。
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