
三崎・羽床総本店
一膳づけ丼の具詰合せ
税込5,400円
地魚料理 松輪
税込10,800円
通常の金目鯛に比べて脂質が高く、身の柔らかさが自慢。お刺身としても召し上がりいただけるしゃぶしゃぶでは、とろける身の味わいを。また煮付けでは甘い煮汁がご飯との相性抜群です。1つで2つの味わいをお届けします。
三崎・羽床総本店
税込6,588円
濃厚な赤身ときめ細やかな脂が持ち味の背とろを切り分け、独自に調合した味噌床で漬け込み、旨みを引き出しました。表面を軽く炙って、わさびで食すのがおすすめです。
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