送料込み 鎌倉ハム富岡商会 ハム詰合せ 税込4,320円 送料込み 送料込み 鎌倉ハム富岡商会 ハム詰合せ 税込4,320円 創業明治33年。日本で最初にハムサンドウィッチを駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられたハムはその美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。そのごちそうとしてのハムづくりの伝統の技術と味わいを今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。 商品ページを見る
送料込み 鎌倉ハム富岡商会 ハム詰合せ 税込5,400円 送料込み 送料込み 鎌倉ハム富岡商会 ハム詰合せ 税込5,400円 創業明治33年。日本で最初に「ハムサンドウィッチ」を駅弁として発売した大船軒からハム製造部門を独立させ鎌倉ハム富岡商会が設立されます。英国人ウィリアム・カーティスにより鎌倉の地に伝えられた「ハム」は、その美味しさから瞬く間に世間の評判となりました。その「ごちそう」としてのハムづくりの伝統の技術と味わいを、今も変わらず鎌倉の地で守り続けています。 商品ページを見る
鎌倉ハム富岡商会 伝統の布巻きロースハム 税込6,480円 鎌倉ハム富岡商会 伝統の布巻きロースハム 税込6,480円 受け継がれる伝統の技とは「磨き」「香る調味液づくり」「漬込み(熟成)」「手返し」「布巻き」の各工程を職人による手作業で丁寧に行われます。 商品ページを見る
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