Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）
冷温7種の夏のスープセット（14個）
税込10,040円
じっくりと炒めたポロ葱にじゃがいもとミルクを合わせた「ヴィシソワーズ」やえんどう豆のおいしさを丁寧に凝縮した「えんどう豆の冷たいグリーンポタージュ」など季節感溢れる冷たいスープ3種と、1番人気の「オマール海老のビスク」や五香紛が香る「台湾風豚肉と白菜のスープ」など温かいスープ4種を詰合せたセットです。温製のスープのみ電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。
横浜中華街 重慶飯店
「灯台」焼売彩りセット
税込5,724円
〈横浜高島屋限定セット〉1959年創業、横浜中華街の四川料理専門店。こだわりの味を便利な個包装でお届けいたします。大粒の重慶焼売、海老やホタテの貝柱入りの海鮮焼売、カニや海老の焼売など重慶飯店の人気焼売4種32個入りのセットです。
富士屋ホテル
カレースープギフトセット
税込3,000円
ココナッツミルクから来る優しさとまろやかさの絶妙なハーモニーのビーフカレーと、太陽をふんだんに浴びた甘みの強いコーンを使ったとってもクリーミーなコーンスープ。スープは冷製でもお召し上がりいただけます。
だるま食堂
だるま食堂のもつ煮味くらべセット
税込5,532円
群馬県高崎市に「もつ煮牛すじ専門店」を構え、やわらかもつ煮と牛すじ煮込みが味わえる「だるま食堂」です。何度も下ゆで湯がきを繰り返し約6時間煮込んでいるため、もつ本来の味わいはとろけるほどのやわらかさ。酒の肴やご飯のお供、おかずが一品足りない時にとても便利です。もつ煮：秘伝の赤味噌で6時間じっくり煮込んだ上州モツはとろけるほどのやわらかさ、手ごね味噌のもつ煮：最高級の手ごね味噌を使用し無添加のやさしい味わいの甘口です。小さいお子様からご年配の方までおいしくお召し上がりいただけます。
日本橋 古樹軒
麻婆豆腐・海老のチリソース煮セット
税込6,264円
麻婆豆腐は、2021年麻辣グランプリの麻婆豆腐部門でグランプリを受賞しました。評価されたのは日本人の好きな「ど真ん中」の味。粗びきで肉肉しい個性的な挽肉。冷凍なのにしっかりした豆腐の食感もよく、花椒と花椒油の2つを使い、香り高く仕立ててあります。海老のチリソース煮は、じっくり炒めて色と香りを引き出した豆板醤に酒醸（甘酒に似た発酵食品）の甘味と旨味を合わせたソースが自慢です。食感の良い薄衣のエビを頬張ると大好きなエビチリがお口の中で「踊る」感覚をお楽しみください。
日本橋 古樹軒
ふかひれ入り中華丼の具（塩・醤油味）セット
税込6,264円
塩味は鶏がらスープをベースに9種の具材を加えた彩り豊かな中華丼、醤油味は牡蠣の旨味が凝縮されたオイスターエキスを使用しました。素材の持つ美味しさと食感を生かした大きめカットが特徴です。ふかひれの姿を贅沢に使用しているため、ふかひれの厚みや食感を十分ご堪能いただけます。
叙々苑
和牛焼肉ライスバーガー（特製・チーズ入り）計4個入
税込3,800円
叙々苑が独自のたれと炙り焼き製法で焼き上げた国産和牛を使用した焼肉ライスバーガー。国産米で作ったライスプレートの表面はパリッと香ばしく、中はもっちりとした食感です。大人気の「特製味」と特製味に数種類のチーズをブレンドした「チーズ入」の詰め合わせです。電子レンジを使って簡単にお召しあがりいただけます。
ローストビーフの店鎌倉山
〈ローストビーフの店 鎌倉山〉特製チーズインハンバーグ（デミグラスソース）
税込5,400円
〈ローストビーフの店 鎌倉山〉が作る、3種のチーズを融合させた特製ハンバーグ。ジューシーなハンバーグとあふれるチーズ、デミグラスソースが調和した一品。
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
〈横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ〉夏のChef’s Soup5種セット
税込6,480円
「冷やしても温めてもおいしい夏のスープ」をテーマに、何度も話し合いを重ね、和洋中それぞれの料理の技でオリジナルのスープを完成。桃のヴィシソワーズとトマトクリームスープは、フレンチの高木料理長が担当。国産の桃の芳醇さや、完熟トマトの濃厚さをまろやかな喉ごしで味わえます。旬のとうもろこしの甘みと旨みを鰹昆布だしで引き出したのは、日本料理の宮山料理長。焼き茄子の香ばしさとみずみずしさをユニークなポタージュに仕立てたのは、鉄板料理の德留料理長。中国料理の南料理長が手掛けたのは、冬瓜と白キクラゲ、ハトムギなどを、共に蒸しあげたすっきりと滋味深い蒸しスープ。夏にふさわしい5種のスープをどうぞ。
帝国ホテル
〈帝国ホテル〉真鯛のポシェ 西京味噌香るソース・ヴァンブラン
税込10,800円
〈帝国ホテル〉を象徴する味として受け継がれるレシピのひとつ、ソース・ヴァンブラン。ホテルならではの味わいを、ギフトでお届けいたします。真鯛ときのこ類などを、白ワインとハマグリだしで煮込み、ベシャメルソースと生クリームを加えました。魚を低温で丁寧に火入れすることで風味を逃さず、食感も柔らかく仕上がります。幾重にも重なる素材の旨みに、ほんのりと隠し味の西京味噌が香るソースは、バゲットや白ワインとの相性も抜群。心を満たす美味をご堪能ください。
すきやばし次郎
〈すきやばし次郎〉ばら寿司
税込12,960円
丁寧に炒った海老おぼろと口溶けの良い黄身おぼろ。それぞれの上には国産車海老、下にはカットした鯵酢をはじめ穴子、椎茸、干瓢など多彩なネタが。酸味を利かせたシャリとのバランスが絶妙です。
Hotel Okura（ホテル オークラ）
〈ホテルオークラ〉ビーフシチューとハンバーグトマトソースのオムライス
税込5,940円
〈ホテルオークラ〉に受け継がれる伝統の技。ライスはバターやブイヨンとともに炊き、フレンチ風に仕立てたオムライス。ビーフシチューやハンバーグ入りのソースと合わせてどうぞ。
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