ストーリーを贈ろう。

バームクーヘン ランキング

福井県産コシヒカリの米粉を使って焼き上げたこだわりのバウムクーヘンに色鮮やかなフルーツをサンド。「4」層のバウムクーヘンを重ね合わせた「四・合わせ（しあわせ）」という意味も込められております。風味豊かで、口当たりの軽い生クリームをたっぷり挟みました。「イチゴ・パイナップル・メロン」、「キウイ・イチゴ・オレンジ」の2種類をご用意いたしました。見た目も味も大満足な贅沢スイーツです。

チョコレートをまとったVIVANTBARと、ベアーの形をしたフィナンシェを詰め合わせました。VIVANTBARは、福井県産コシヒカリの米粉を使って焼き上げるこだわりのバウムクーヘンをキャンディー型に可愛らしく仕上げた人気商品です。

新鮮な卵をふんだんに使用し、手作りで焼き上げたバウムクーヘンをベースに、クリームチーズと生クリーム、レモン果汁等を使用してベイクドチーズケーキ仕立てで焼き上げました。最後に表面全体を炙り、ブリュレに焦がしたパリパリ食感です。