辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げています。製造過程で明太子、たらこの端が切れたお得な辛子明太子とたらこのセットです。
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加工品 ランキング全 8件(1-8件表示)
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やまや独自の調味液にじっくり168時間漬け込んだ辛子明太子。まろやかでコクのある明太子です。
焼きあごをはじめ、こだわりのだし素材を使用し、だしの旨みを生かした辛子明太子です。じっくりと、ふんわり広がる上品で豊かな風味をお楽しみください。
博多の味 やまや
【敬老の日】ドライ明太子セット
税込2,754円
ドライ明太子は、「気兼ねなく持ち運びができる明太子があればいいな」という思いから誕生した商品です。明太子を熟成乾燥させる事で辛子明太子本来のコクと旨みが凝縮。濃厚な味わいと独特のもっちりとした食感が楽しめます。また、6種類の国産だし素材の旨みと香りが広がる「うまだし」をかけていただく明太子茶漬けでは、乾燥明太子の濃厚な味わいとすっきりとしただしの調和をお楽しみいただけます。
博多の味 やまや
明太子・たらこセット
税込5,616円
スケトウダラの卵をやまや独自のこだわりの素材(福岡蔵元の喜多屋のお酒・九州産の柚子・羅臼産昆布・独自ブレンドの唐辛子)を使った調味液に168時間漬け込み熟成させた辛子明太子と、たらこのセットです。
能登・和倉温泉 加賀屋
海鮮づけ椀の具(4人前)
税込5,400円
北陸で水揚げされた甘えび、ぶり(ふくらぎ)、いかを加賀屋総料理長監修の白醤油ベースのたれに漬け込み海鮮椀の素に仕上げたこだわりの一品。