ストーリーを贈ろう。

精肉 ランキング

肉の大橋亭

滋賀県産の黒毛和牛「近江牛」の切落しをお買い得価格でご提供。モモ・カタ・バラ肉を切り落としにし、肉じゃがやしぐれ煮だけではなく、どんな料理にもお使いいただけます。

スギモト

三重県の中南勢地域に位置する、雲出川と宮川に挟まれたエリアは、気候が温暖で豊かな自然の大地に恵まれています。松阪牛は、この地域で肥育されています。全国から優秀な但馬系の血統の子牛だけを導入し、健康に育てます。松阪肉牛協会が運営する「松阪牛個体識別管理システム」に登録された黒毛和牛の未経産牛（お産をしていない雌牛）である事などが松阪牛の条件です。（冷凍便でお届けします。）

肉の大橋亭

国産牛のサーロイン肉をステーキ用にカットしてお届けします。ジューシーな味わいをお楽しみください。

肉の大橋亭

国産黒毛和牛のジューシーな味わいのサーロインハーフステーキとあっさりとした味わいのモモステーキをお楽しみください。

スギモト

牛肉の中でも大人気の高級部位サーロイン。柔らかな肉質でコクのある味わいです。父の日は贅沢にサーロインステーキをご家族でどうぞ。

肉の大橋亭

明治27年創業の「総本家 肉の大橋亭」。長年地元京都で親しまれた老舗精肉店が厳選した近江牛をお届け。脂ののったバラ肉と赤身のみ、旨味のある肩肉をを焼肉用にカットしました。

スギモト

三重県のブランド牛「松阪牛」と岐阜県のブランド牛「飛騨牛」の肩ロース肉をすき焼き用にスライスカットしてお届けします。それぞれの特長を味わえる食べ比べセットをお楽しみください。

スギモト

霜降りがきめ細かく、程よく甘みがありすき焼きに合う肩ロース肉をスライスしました。スギモト本店監修の割り下でお召し上がりください。

肉の匠いとう

飛騨牛のランプステーキはお尻のやわらかい赤身肉できめ細やか肉質とお肉本来の旨味がある赤身肉です。噛むほど旨味があふれる贅沢な逸品で上品な食感が味わえます。

肉の大橋亭

徳島県産の「阿波黒牛」は四国の水と大地の恵みを受けて長期肥育されたブランド牛。厳選された血統の黒毛和牛と肉付きの良い国産牛ホルスタインから生まれた交雑種。しなやかな肉質とさらりとした脂が特長で、お肉の旨みの余韻が楽しめます。

スギモト

柔らかな肉質と、コクのある味わいが特徴の高級部位ヒレ肉を、ステーキ用にカットしました。

肉質はきめ細やかで、輝くようなつやがあり見栄えもいいロース肉と、濃厚な味わいと鮮やかな霜降りが特徴のバラ肉を、焼肉用にカットしました。木箱に詰めてお届けいたします。

スギモト

知多半島や渥美半島の温暖な気候の中、広大な牧草地でストレスなく育てられた尾張牛は赤身のコクと旨みがしっかりしています。ロース肉をステーキカットしてお届けします。

肉の大橋亭

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】明治27年、初代大橋善右衛門が京都にて創業以来、上質な食肉を提供しつづけてきた総本家 肉の大橋亭。国産黒毛和牛のバラ肉を焼肉用でお届けします。

レビュー2件

スギモト

6月：日本三大和牛のひとつ「松阪牛」のバラ肉を焼肉用にカットしました。きめ細やかな肉質と、ほどよく入った脂のコクが特長です。焼くことで香ばしさが加わり、旨み豊かな味わいをお楽しみいただけます。7月：｢みかわ牛｣のモモ肉とバラ肉を焼肉用にカットしたセットです。赤身の旨みを楽しめるモモと、脂のコクが広がるバラ、それぞれの味わいの違いを食べ比べでお楽しみいただけます。8月：「飛騨牛」のモモ肉を焼肉用にカットしました。赤身ならではのしっかりとした旨みと、きめ細やかな肉質が特長です。あっさりとした味わいで食べやすく、焼肉で牛肉本来の味わいをお楽しみいただけます。

麻布日進亭

最上級A5ランクの松阪牛は、きめの細かいサシ（霜降り）、柔らかい肉質、甘く深みのある上品な香り、脂肪の溶け出す温度が低く舌触りの良さが特徴。モモ肉は脂が比較的少なめなのであっさりと召し上がれます。

スギモト

味わい深い黒毛和牛のロース肉、肩ロース肉、モモ肉、バラ肉4部位を焼肉用にカットしてお届けします。それぞれの肉の旨み、風味、食感をお楽しみください。

世界の山ちゃん

世界の山ちゃんの手羽先は、辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる自慢の看板商品です。油で揚げる手羽先は、ご家庭でアツアツの出来立てをお召しあがりいただけます。

スギモト

気候が温暖で豊かな大地で育つ松阪牛は、肉質は柔らかくその脂の融点が低いので、食べた時にしつこさがなく、風味豊かで深みのある味わいが特徴です。コク、旨味にあふれるロース肉を、すき焼用にスライスしました。

味の牛たん 喜助/味百選

たん元の稀少な霜降り部位だけを使用し、当店飲食店で召し上がる牛たんと同じ製法で生産、真空冷凍にいたしました。解凍してから網やフライパンを使用し、強火で焼くだけでお店で召し上がる味をお楽しみいただけます。

味の牛たん 喜助/味百選

厳選した素材の良さを活かし、余計な加工は一切せず、手ぶり塩での味付けと食べやすい厚さにこだわった、喜助ならではの職人の技と真心がこもった牛たんです。当店人気のしお味と、喜助だけの他店にはないオリジナルな味わい、たれ味を詰め合わせました。「しお味」は、風味のある赤穂の焼塩を、1枚ずつ丁寧に手ぶり塩で味付けし、旨味をじっくりと熟成させました。素材の良さが活きた、牛たん本来の旨味を味わえるお品です。「たれ味」は、たまり醤油ベースにワインや味噌をブレンドした特製たれに漬け込んだ、マイルドな味わいの牛たんです。

スギモト

気候が温暖で豊かな大地で育つ松阪牛は、肉質は柔らかくその脂の融点が低いので、食べた時にしつこさがなく、風味豊かで深みのある味わいが特徴です。コク、旨味にあふれる肩ロース肉と、赤身で柔らかなモモ肉を、しゃぶしゃぶ用にスライスしました。

スギモト

岐阜県を代表するブランド和牛「飛騨牛」。ロース肉、肩ロース肉、ランプ肉、マル肉の4部位を焼肉用にカットしました。食べ比べが出来る贅沢なセットです。

麻布日進亭

最上級A5ランクの松阪牛は、きめの細かいサシ（霜降り）、柔らかい肉質、甘く深みのある上品な香り、脂肪の溶け出す温度が低く舌触りの良さが特徴。モモ肉は脂が比較的少なめなのであっさりと召し上がれます。

レビュー1件

肉の匠いとう

国産黒毛和牛のモモ肉を焼肉用にカットした切り落しです。赤身肉の旨味を充分に堪能できるお品です。シンプルに塩、胡椒で焼いても美味しく召し上がれます。また、野菜と一緒に炒めても大丈夫です。