HENRIOT(アンリオ)
ブリュット ミレジメ 2015
税込17,600円
良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。2015年は成熟度の高さと凝縮感を備えたヴィンテージ。黒系果実やミネラルの香り。スモーキーで香ばしいニュアンス。細部まで美しく描かれたようなシャープな味わい。直線的で堅牢でありながら、気高さのあるシャンパーニュ。
HENRIOT(アンリオ)
税込17,600円
良年のみにグランクリュとプルミエクリュのブドウのみを使用して造るヴィンテージワイン。ヴィンテージの特徴とエレガントなアンリオスタイルをバランス良く表現しています。2015年は成熟度の高さと凝縮感を備えたヴィンテージ。黒系果実やミネラルの香り。スモーキーで香ばしいニュアンス。細部まで美しく描かれたようなシャープな味わい。直線的で堅牢でありながら、気高さのあるシャンパーニュ。
税込7,678円
[ゴールドトラウム スパークリング ホワイト]金箔入りのドイツ産スパークリングです。グラスの中できらきらと金箔が舞い、クリスマスやお祝いの乾杯シーンを華やかに彩ります。味わいはフルーティで優しい飲み口、アルコール度数もやや低めなので幅広い方にお楽しみいただけます。[ロータリ ブリュット プラチナ ]イタリア・トレンティーノ地方の実力派スパークリング。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法で造られており、36カ月という長期間熟成させています。きめ細かな泡立ちとしっかりした辛口が特徴です。前菜や魚介料理、白身肉料理などに合わせて、食中酒として非常におすすめです。[天使のアスティ]イタリア・ピエモンテ州の甘口スパークリング。マスカットの華やかな香りと優しい甘さが特長で、デザートワインとしてはもちろん、甘口好きの方には乾杯にも人気です。アルコール度数も低めなので、女性やお酒の弱い方にもおすすめです。ラベルも天使が描かれており、クリスマスにピッタリです。
税込17,600円
2024年1月オープンの世界初シャンパーニュがコンセプトのホテル「Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新」にて採用されている生産者ジャンヴェッセル(RM)シャンパーニュをセレクトした木箱入りセット。エクストラブリュットはドライな口当たりでくっきりとした酸味に、雑味のないスッキリとした味わい。ブリュットロゼドゥセニエは美しい赤に近い鮮やかなピンク色。果実味豊かで華やかな味わい。クリスマスシーズンにおすすめのシャンパーニュセットです。
税込15,400円
1625年創業、シャンパーニュ地方でも最も歴史あるメゾンのひとつであり、かつてはイギリス、モナコなどの上流階級でのみ愛飲される「幻のシャンパーニュ」と呼ばれていたアンリ・ジロー。トリプル・ゼロ(殺虫剤ゼロ、除草剤ゼロ、防カビ剤ゼロ)の先駆者であり、同じシャンパーニュのアルゴンヌの森から造られた樽での熟成を経るこのワインが表現するのは「自然との共存」であり、かつ同社のエスプリ:精神そのものです。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込11,000円
数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」においては6年連続で第1位に選ばれ、名実ともに世界No.1の造り手として、不動の地位を築いています。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェ。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。<味わい>外観は黄金色の美しい色調。凝縮した非常にきめ細かい泡が泡立ちます。レモンやブラッドオレンジなどの柑橘系果実と白桃や洋ナシなど熟した果実の深く広がりのあるブーケ。アーモンドやリンゴの花、ミラベルなどのニュアンスも感じられます。心地よく力強い質感のアタック。非常にジューシーで凝縮した果実味と口中を優しく包み込むような柔らかな複雑味は、繊細な泡によって軽やかになります。ややロースト感があり、フレッシュさと心地よさを兼ね備える余韻が魅力。スモーキーな香りが、非常に風味豊かな余韻を支えます。塩味を伴ったしっかりとした骨格と見事な甘美さが特徴の優美な1本です。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込6,160円
数々の受賞歴を誇る世界最高峰の老舗シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」においては6年連続で第1位に選ばれ、名実ともに世界No.1の造り手として、不動の地位を築いています。こちらのコレクションは、そんなメゾンのスタイルが詰め込まれた、いわばメゾンの顔ともいうべきキュヴェ。ブレンドによって異なるヴィンテージやテロワールを表現するというコンセプトのもと誕生しました。<味わい>外観は黄金色の美しい色調。凝縮した非常にきめ細かい泡が泡立ちます。レモンやブラッドオレンジなどの柑橘系果実と白桃や洋ナシなど熟した果実の深く広がりのあるブーケ。アーモンドやリンゴの花、ミラベルなどのニュアンスも感じられます。心地よく力強い質感のアタック。非常にジューシーで凝縮した果実味と口中を優しく包み込むような柔らかな複雑味は、繊細な泡によって軽やかになります。ややロースト感があり、フレッシュさと心地よさを兼ね備える余韻が魅力。スモーキーな香りが、非常に風味豊かな余韻を支えます。塩味を伴ったしっかりとした骨格と見事な甘美さが特徴の優美な1本です。
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