その他の洋菓子

[その他の洋菓子]一覧 全134件 (1-60件表示)

商品カテゴリ

その他の洋菓子

検索条件

検索ワード:【 指定なし 】

表示順
表示件数

1-60

表示切り替え
在庫ありのみ表示
絞り込み
人気順

PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)

バターサンド(15個入)

税込3,456

サクサク食感のクッキーに、濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層を挟み込んだバターサンドクッキーです。フレッシュバターをたっぷり使い、バターそのものの風味を楽しめる味わいと食感に仕上げました。また「スモールバッヂ」をテーマに、小ロットだからこそなせる和菓子の製法「はさみ焼き」を採用し、ひとつひとつ丁寧にプレスすることでよりサクサクの食感を生み出しています。※賞味期限、保存方法にご注意ください。

商品ページを見る

レビュー

4.5

(119件)

レビュー119件

HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

ラング・ド・シャ・アソートSSボックス

税込1,782

■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

商品ページを見る

HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

【敬老の日】敬老ラング・ド・シャ・アソートSボックス

税込2,484

フィナンシェ:しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ:ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ:甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りをお楽しみいただけます。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味わいです。

商品ページを見る
送料込み
コーヒードリップバッグ付きワッフルケーキ6種セット
送料込み

R.L waffle cake(エール・エル ワッフルケーキ)

コーヒードリップバッグ付きワッフルケーキ6種セット

税込2,800

エール・エル自慢のワッフルケーキ6種と香り高いコーヒーのギフトセット。神戸・萩原珈琲のブレンドは、モカをベースにした甘くフルーティーな口あたりと、苦味・酸味のバランスの良さが特徴。ほどよい甘さのふんわりワッフルと炭火焙煎ならではの味わい深いコーヒーで、至福のスイーツタイムが手軽に楽しめます。ご自宅用にも贈りものにもおすすめのセットです。

商品ページを見る

多々楽達屋(タタラチヤ)

ナッツ5とフルーツ6 6コ入り

税込3,600

厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にミックスナッツが入った食べきりサイズ6袋入り。ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。

商品ページを見る

レビュー

4.5

(2件)

レビュー2件

HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

しあわせサブレ 24枚入

税込2,700

ハートの形がほほえみを呼ぶ、さっくりとした食感のサブレ。思わず笑顔になるかわいらしいハートの形は贈りものにぴったりです。サクサクとした生地にはコクのある発酵バターを贅沢に使用しています。カリッとした岩塩のアクセントが心地よい、大人もお子さんも楽しめるこだわりのサブレです。

商品ページを見る

HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

ガトー・キュイ・アソート Mボックス

税込2,160

■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■プティ・ガトー・アソルティ カラフルな8種類の味わいを小さな焼き菓子にしました。アンリ・シャルパンティエの代表商品のフィナンシェに加え、バラエティ豊かな味をひと口で楽しめる焼き菓子です。<フィナンシェ>しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。<マドレーヌ>蜂蜜のほのかな甘さと、レモンとラム酒が香るやさしい味。<キャラメル>バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。<ミルクチョコ>まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。<フランボワーズ>木いちごの鮮やかな色合いとさわやかな風味。<ピスターシュ>風味豊かなマドレーヌ生地にピスタチオをたっぷりと。<抹茶>香り高い上質な抹茶と白こしあんを用いてしっとりと。<フレーズ>お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

商品ページを見る

THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)

ミニエッグカスタード月餅 8個入り

税込8,888

選び抜かれた素材と伝統的なレシピによって生み出されたミニエッグカスタード月餅は、約40年にわたり、中秋節の食卓を彩り、家庭円満を願う縁起の良いお菓子として愛され続けている一品です。濃厚でクリーミーなカスタード餡をバターの風味豊かな生地で包み、奥深い味わいと上品な甘みの絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。中秋節を象徴する伝統的な味わいをご堪能ください。賞味期限:2025年10月13日 ※2025年モンドセレクション金賞受賞

商品ページを見る

Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)

完熟パインの黄金パイタルト8個入

税込3,399

みずみずしい熟したパインを、1点1点丁寧に手織りしたパイに包み焼き上げた、この時期だけの限定パイを詰め合わせました。ひと口かじると甘いパインの風味とパイの香ばしさが広がります。

商品ページを見る

GALETTE au BEURRE(ガレット オ ブール)

ガレット ブルトンヌ ギフトセット

税込3,996

フランス ブルターニュ地方で生まれた、「ガレット ブルトンヌ」は、<ガレット オ ブール>でも1番人気のクッキーです。「さわやかでありながら、奥行きのある味わい」が特徴のフランス イズニー社の発酵バターを使用し、丁寧に焼きあげました。発酵バターの風味豊かな味わいや香りと、さくさくとした食感をお楽しみいただけます。また、パッケージデザインでお馴染みの「牛」のロゴをあしらった、詰め合わせボックスも魅力の一つです。

商品ページを見る

京洋菓子司JOUVENCELLE(ジュヴァンセル)

竹取物語(姫)×4箱セット

税込2,160

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼き上げました。上質な素材の織りなす、京の香りをご賞味ください。

商品ページを見る

レビュー

4.0

(1件)

レビュー1件

HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

ラング・ド・シャ・アソートSボックス

税込2,376

■フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。■マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。■ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。ラング生地のほのかな甘みとクリームとラムレーズンの甘み、香りがとても合う商品。プレーンとチョコレート、どなたにも愛される味です。

商品ページを見る

OGGI(オッジ)

アソートセットL

税込5,400

<メープルプランタニエ>キャラメル:キャラメル&カラメルを合わせることでビター風味に仕立て、更に『ポピーシード』がより華やかな香ばしさを演出。抹茶:宇治抹茶の風味豊かな渋みと、シロップ漬けした『柚子の果皮』を組み合わせることで、甘みと渋みの相性を引き立たせます。メープル:メープルシュガーの独特の風味に、砂糖漬けにした『生姜』を加え、甘みの後に爽やかな余韻が広がります。ベリー:具材にドライの苺とクランベリーを交え、上品な甘酸っぱさのなかに、アクセントの『丁子(クローブ)』が甘く濃厚な香りとキリっとした後味を演出します。<ガトーショコラ>甘みと酸味を活かしたテイストに、アクセントの『小豆く(カルダモン)』が、ほろ苦さと清涼感を活かした味わいに仕上げました。<チーズクッキー>マカデミアナッツとカマンベールチーズを入れて、香ばしく焼き上げました。ココナッツ風味とジャンドゥーヤ風味の2種の味をお楽しみいただけます。<ガレットブルトンヌ>表面のざくざくと香ばしい食感と、内側のほろっとやさしく崩れる食感のコントラストを楽しんでいただけます。<シュガーショコラパイ>スパイスを隠し味にしたショコラクッキーをサンド。ザラメのカリッと感、スパイスの余韻が特徴です。

商品ページを見る

多々楽達屋(タタラチヤ)

ドライフルーツ・ナッツ詰め合わせギフト

税込3,580

低温長時間乾燥したフルーツです。栄養豊富で色鮮やかなフルーツとナッツのアソートに人気のヨーグルト用ミックスを詰め合わせました。ヨーグルトやティータイムのお供におすすめです。

商品ページを見る
送料込み
熟成チーズサンド12個入
送料込み

CHEESE CAVERY TOKYO(チーズ ケイベリィ トウキョウ)

熟成チーズサンド12個入

税込3,261

クッキー生地に2種の熟成チーズを練り込んで焼き上げ、濃厚なクリームチーズをサンドしました。クリームチーズに練り込んだライスパフがアクセントのある食感を演出します。

商品ページを見る

BOUL'MICH(ブールミッシュ)

トリュフケーキ&ガトー・オ・マロン 6個入り(TG-6)

税込2,268

トリュフケーキ:セピア色の宝石「トリュフ・オ・ショコラ」を丸ごと一粒ソフトなチョコレート生地の中ほどに沈め、大切に焼き上げました。一口含めば芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。 ガトー・オ・マロン:マロンペースト、細かく刻んだ栗の甘露煮、マロングラッセ。 3種のマロンを閉じ込めた奥深い味わいです。

商品ページを見る

THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)

ミニ月餅(エッグカスタード&ティーセレクション)

税込8,287

ペニンシュラのお茶の伝統を新たに表現したティーセレクション入りの月餅の詰め合わせ。香港から受け継ぐ伝統的なレシピを基に作られたミニエッグカスタード月餅と、アールグレイ、鉄観音、ジャスミンのザ・ペニンシュラを代表する3種類のお茶のフレーバーを閉じ込めたティーセレクションをお楽しみいただけます。ペニンシュラの伝統を感じながら、大切な方と分かち合うひとときに優雅な彩りを添える一品です。賞味期限:2025年10月13日

商品ページを見る

THE PENINSULA BOUTIQUE(ザ・ペニンシュラ ブティック)

ミニ月餅(エッグカスタード&蓮の実白あん)

税込9,888

伝統的なミニエッグカスタード餡と深い味わいの蓮の実白あんの2種類の味わいをお楽しみいただける月餅の詰め合わせ。バターの芳醇な香りとなめらかでコクのあるカスタード餡が特徴のミニエッグカスタード月餅、そしてアヒルの塩漬け卵黄と繊細な甘さでしっとりとした口当たりが魅力の蓮の実白あんを合わせた月餅は、上品で洗練されたひとときを演出します。ふたつの味わいが奏でる特別な時間をお楽しみください。賞味期限:2025年10月13日

商品ページを見る

DEMEL(デメル)

クライネクーヘン(12個入)

税込3,240

ココア風味のしっとりとした生地と、イチジクを加えたスウィートチョコの味が楽しめる「フィグ」、ピスタチオ風味の香ばしい生地と、爽やかなサワーチェリーを加えたミルクチョコの味が楽しめる「ピスタチオ」、2種類のケーキを詰め合わせました。

商品ページを見る

黒船

黒船詰合せ(クアルトバウム3個、ザリッチアンドミルク6枚、ノボタイルダーク・きなこ)

税込4,309

一層一層、丹念に焼き上げたふわふわ、しっとりきめ細やかな個包装のバウムクーヘン「クアルトバウム」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートにカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコ「ノボタイル」は定番ダーク味と季節限定きなこ味を詰合せました。

商品ページを見る

HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

アンリ・セゾン・コレクションSボックス

税込3,240

フィナンシェ:しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ:ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。焼き栗モンブラン:焼き菓子ですが、一目で”モンブラン”と分かるようにマロンペーストを絞っています。また、表面には小豆島で生産された減塩醤油を塗り、香ばしさをプラス。ベースの生地には白あんを使用することで、栗のほくほく感を感じられます。しっとり、なめらかに口のなかで溶けていく食感をお楽しみください。アーモンドクッキー:やさしい味わいで、サクサク食感が楽しめるクッキーです。ビジネスやフォーマルなシーンでのご利用にもおすすめのお菓子です。

商品ページを見る
高島屋限定 送料込み
【敬老の日】ワッフルケーキ 敬老の日10個セット(メッセージカード付き)
高島屋限定 送料込み

R.L waffle cake(エール・エル ワッフルケーキ)

【敬老の日】ワッフルケーキ 敬老の日10個セット(メッセージカード付き)

税込3,281

ふんわりとやさしい口当たりの季節のワッフルケーキに「ありがとうございます」のメッセージを添えて、大切な人への贈りものに。抹茶にほうじ茶、柚子や粒あん、みたらし風味など和を感じる味わいでほっこりと。木いちごやりんごなどのさわやかな甘さも取り入れたバラエティ豊かな10種が楽しめます。敬老の日のお祝いやギフトシーンに華を添えます。

商品ページを見る

FruColle(フルコレ)

フルーツアンサンブル3本セット

税込5,076

そのまま食べてもおいしいフリーズドライフルーツは、水を加えていろいろアレンジすることが出来ます。フルーツにかけてソースとしても、アイスやかき氷、パンケーキのトッピングにも使っていただけます。ワインや炭酸水に入れたり、組み合わせてもおいしいフルーツセットです。

商品ページを見る

Bicerin(ビチェリン)

ビチェリン バーチ・ディ・ダーマ 15

税込4,579

アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。

商品ページを見る

レビュー

4.5

(2件)

レビュー2件

Bicerin(ビチェリン)

ビチェリン バーチ・ディ・ダーマ 25

税込5,983

アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。

商品ページを見る

多々楽達屋(タタラチヤ)

ナッツ5とフルーツ6 8コ入り

税込4,800

厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にミックスナッツが入った食べきりサイズ8袋入り。ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。

商品ページを見る

レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

多々楽達屋(タタラチヤ)

ナッツ5とフルーツ6 12コ入り

税込7,200

厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にミックスナッツが入った食べきりサイズ12袋入り。ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。

商品ページを見る

多々楽達屋(タタラチヤ)

ナッツ5とフルーツ6 「いつもありがとう」

税込3,600

厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にナッツが入った食べきりサイズ6袋入り。「いつもありがとう」のメッセージを添えて贈る人への気持ちを伝えます。また、ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。

商品ページを見る

多々楽達屋(タタラチヤ)

ナッツ5とフルーツ6「Happy Birthday」

税込3,600

厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にナッツが入った食べきりサイズ6袋入り。「Happy Birthday」のメッセージを添えて贈る人への気持ちを伝えます。また、ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。

商品ページを見る

PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)

バターサンド(9個入)&バターサンド〈宇治抹茶〉(9個入)

税込4,536

サクサク食感のクッキーに濃厚なバタークリームと口どけなめらかなバターキャラメルの2層をはさんだ定番のバターサンドと、すっきりとした苦味と香りの良い宇治抹茶を使った抹茶バタークリームとバターキャラメルをサンドしたバターサンド<宇治抹茶>をセットにしました。※賞味期限、保存方法、包装形態にご注意ください。

商品ページを見る

レビュー

5.0

(1件)

レビュー1件

PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)

バターサンド〈宇治抹茶〉(5個入)×2箱セット

税込2,754

コクのあるバターとの相性を考え、すっきりとした苦味と香りの良い宇治抹茶を使った緑鮮やかな抹茶バタークリームとバターキャラメルを、サクサク食感の抹茶を練り込んだクッキーで挟みました。<PRESS BUTTER SAND(プレスバターサンド)>をご愛顧頂いているお客様にもおすすめの商品です。※賞味期限、保存方法、包装形態にご注意ください。

商品ページを見る

レビュー

4.5

(4件)

レビュー4件

多々楽達屋(タタラチヤ)

ナッツ5とフルーツ6 9コ入り

税込5,400

厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」と「5種のナッツ」が入った食べきりサイズ9袋入り。ヨーグルトやティ-タイムのお供にもおすすめです。

商品ページを見る

大阪花ラング

大阪花ラング 9個入×3箱セット

税込4,374

ラングドシャの特長である「サクサク感」を、選りすぐりの原料と、手間を惜しまない製法で、とことん追求して仕上げました。口の中でとろける、ふわふわなクリームは、ラングドシャの軽い食感に合うように、試行錯誤の末ざらつきをなくし、口どけの良いなめらかさに仕上げました。大阪の山あいにある養蜂場の、採れたての蜂蜜の香りをしっかり閉じ込めた、奥深い甘みを味わってみてください。

商品ページを見る

AND CAKE(アンドケーキ)

カヌレ 6P

税込3,078

<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。フランス・ボルドーの伝統菓子であるカヌレを冷凍でお届け。世界のバニラ生産量のうちわずかしか流通しないタヒチ種バニラビーンズと、フランス政府が認めるV.S.O.P.ラム酒を贅沢に使い、香り豊かに焼き上げました。カリッと香ばしく焼かれた生地を頬張るたびにフローラルなバニラの香りや、オーク樽で長期熟成されたラム酒の品格ある芳香が広がっていきます。

商品ページを見る

レビュー

5.0

(2件)

レビュー2件

Baton d'or(バトンドール)

バトンドール プチギフトにぴったり シュガーバター5個セット(お渡し用袋付き)

税込3,553

’澄ましバターの黄金スティック’はバターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの芳醇な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。

商品ページを見る

レビュー

1.0

(2件)

レビュー2件

Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)

マロングラッセテリーヌとバウムクーヘンリンデショコラマロン8個入り

税込4,000

パティスリーYujiから、栗を存分に味わうテリーヌショコラをお届けいたします。テリーヌショコラはYujiのスペシャリテ。生地を湯煎焼きで、ゆっくりと火を通しその後冷蔵庫で24時間かけて熟成させ、まるで生チョコレートのような食感を生み出しています。マロングラッセを生地にたっぷりと混ぜ込み、ショコラはコロンビア産カカオ70%のチョコレートをベースに、ベトナム産のプレミアムカカオを使用したミルクチョコレートをブレンドしました。さらにマロンペーストと上質のバニラエキスを加えることで、マロンの味を強調しました。バウムクーヘンリンデショコラマロンはオレンジの香るプレーン生地とショコラの生地を交互に重ね6層にして、ラム酒を効かせたマロンクリームを各層に忍ばせました。生地にでんぷんを加えることで生まれる、ホロホロとした食感をお楽しみください。どちらも少しずつ切り分けてコーヒーや紅茶とともにお召し上がりください。

商品ページを見る

Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)

ヨーグルトフィーツ15個入

税込3,456

ふわふわ食感のブッセ生地に、爽やかな酸味広がるヨーグルトクリームをたっぷりサンドしました。軽めの生地に合わせた軽やかな味わいのヨーグルトクリームがポイントです。

商品ページを見る

レビュー

2.0

(1件)

レビュー1件

Bicerin(ビチェリン)

SUMMITインゴット

税込5,227

「G7広島サミット 2023」で各国首脳に提供された、平和とサスティナブルへの思いより作られた瀬戸田レモンのフィナンシェと、「G20大阪サミット 2019」「G7伊勢志摩サミット 2016」日本政府公式提供商品のバーチ・ディ・ダーマの詰め合わせ。プレーン、芳翠園抹茶、エスプレッソの3種の味わいをお楽しみいただけます。平和記念公園へ世界中から贈られる折り鶴から作られた折り鶴再生紙を使用したボックスに詰め合わせました。

商品ページを見る

ハジマリニ

TOFUマフィン&ドーナツ詰合せ

税込3,780

ふんわりドーナツやさっくりドーナツとはちょっと違う、ハジマリニのヴィーガンドーナツ。ムギュッとした噛み応え、ベーグルのようなもっちり食感。甘さは控えめで、噛むたびに香る酵母の良い風味が広がります。加水多めの生地にすることで、独特のもっちり感が生まれます。自家培養の酵母でじっくりと発酵しているため、その時その時期に適した酵母の働きが複雑な味わいを作り出してくれます。揚げ油は、圧搾絞り製法で丁寧に絞られた白絞めなたね油を使っています。そのため食べ応えに比べて後味はあっさりとしています。TOFUマフィンはもめん豆腐・豆乳・甘酒(ノンアルコール)・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った「TOFUクリーム」を生地の基盤にしています。岡山県地元のお豆腐屋さんが作るもめん豆腐を使用。小麦粉は、九州産や北海道産の粉を3種類ブレンドしています。甘さは控えめ、重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。からだにやさしく、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。

商品ページを見る

レビュー

3.0

(1件)

レビュー1件

送料込み
加賀屋五郎島金時スイートポテトセット
送料込み

能登・和倉温泉 加賀屋

加賀屋五郎島金時スイートポテトセット

税込5,000

加賀野菜の一つである五郎島金時芋をスイートポテトに仕上げました。また、石川県産食材のルビーロマン・りんご・能登産ブルーベリー・ゆず・いちじく・能登ミルクをそれぞれソースにしコーティングしましたので6種類のお味をお楽しみいただけます。

商品ページを見る

a la campagne(ア・ラ・カンパーニュ)

コフレセット(サブレマカダム・マドレーヌ・フィナンシェ)

税込3,672

マカダミアナッツの食感とバターの香りがマッチし、芳醇な香りと味わいが自慢の「サブレマカダム」。ハチミツとバニラの濃厚なコクをプラスし、しっとりとした食感に焼き上げた「マドレーヌ」。バターとアーモンドで風味豊かに焼き上げた「フィナンシェ」。3種のお菓子を組み合わせました。

商品ページを見る

134件 (1/3ページ)

134件 (1/3ページ)

表示切り替え

表示切り替え

件数表示

表示順