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ニューヨークチーズケーキ（NC-10）

クリームチーズ、マスカルポーネチーズなどの数種類のチーズをブレンドしたチーズケーキ。チーズのコク・味・なめらかさを吟味した、口あたりマイルドなおいしさ。グラマシーニューヨーク1番人気のギフトです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈喫茶・テイスティーデイズ〉厚みがある懐かしホットケーキ

厚焼きで仕上げたホットケーキ。ふんわり食感に、しっとりとした口当たり。やさしい甘さに包まれる至福のひとときを。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

【クリスマス】タルトタタン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】りんごをカラメル状になるまで長時間煮詰め、タルト生地を被せてオーブンで焼いた、ほろ苦いカラメルが特徴のタルトタタンです。限定パッケージでお届けします。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

ノエル・キャラメルバナンヌ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】チョコレートに好相性のキャラメルとバナナを重ね、濃厚に仕上げたケーキ。コーヒーとココナッツのアクセントが、ショコラの味わいを引き立てます。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

口あたりやさしいチーズケーキ、クリームを絞りアーモンドを飾ったラングドシャ、ジューシーなフルーツ感溢れるタルト、キャラメリゼしたナッツのお菓子など、バラエティー豊かに揃えました。

笠間モンブラン

栗の一大産地茨城県・笠間産の和栗を使い、贅沢なモンブランをお届けいたします。和栗独特の香りと味わいをお楽しみいただけます。

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

【クリスマス】ダブルチーズクリスマス（直径約15cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵（10℃以下）で約5～6時間＞ディーズチーズ人気no.1のレアチーズケーキと、ベークドチーズのダブルのチーズケーキ。素朴で飾らないそのままのチーズケーキを楽しんでいただける、シンプルなクリスマスケーキ。ディーズチーズ自慢のチーズケーキを楽しんでいただけるクリスマス限定ケーキ。

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

〈日本橋 千疋屋総本店〉フルーツケーキ

チーズケーキ イスパハン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】名高い「イスパハン」の風味を斬新にアレンジし、極上のチーズケーキを目指しました。なめらかでうっとりするほどのやさしい口あたりをお楽しみください。

チーズケーキ カフェ ノワ

〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。

冷凍ワッフルケーキ（10個入）×2箱セット

オリジナルのカスタードクリームをサンドした「プレーン」をはじめ、彩りも鮮やかな定番人気10種類を2箱セットでお届けいたします。ティータイムのお供や軽食に、お好きなデコレーションで記念日のケーキとしてなど、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

〈パティスリーヤナギムラ〉レトロスイーツセット

喫茶店のメロンソーダをイメージしたゼリー、昔懐かしいプリンアラモード、生チョコたっぷりのチョコレートパフェを可愛らしいサイズに。

【クリスマス】レトロバタークリームケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、Xmasらしくデコレート。シンプルで味わい深い、レトロなケーキは梅月堂の自信作です。

【クリスマス】ノエル ショートケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約9～10時間＞＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をよりおいしい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年にオープン。出来立てのおいしさを急速冷凍することで、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てかのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキが特別な日を彩ります。

【クリスマス】いちごのティラミスサンタドーム

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シーキューブのクリスマス限定ケーキ。まろやかな甘さのマスカルポーネムースに、甘酸っぱいベリーのポンシュとジュレを重ねた、味わい豊かなティラミスケーキ。いちごの真っ赤なグラサージュと、ふんわりとしたシャンティクリームの髭で、サンタクロースを可愛らしくデザインしました。見た目も味もクリスマス気分を盛り上げる、特別なひとときを演出する一品です。

【クリスマス】いちごのショートケーキ クリスマス

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞シンプルで飽きのこない王道のショートケーキです。世代問わずどなたでも美味しくお召し上がりいただけるよう、シェフが素材を選び丁寧に仕上げました。

【クリスマス】ヴェルティゴオランジュ・ショコラ（直径約15cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵（10℃以下）で約8時間＞フランス本店でも人気のヘーゼルナッツのプラリネのムースとオレンジのムースをあわせたケーキに、チョコレートを加えてアレンジしたクリスマス限定ケーキ。チョコレートとヘーゼルナッツプラリネのムースで全体を包み、中にバニラムースと自家製のオレンジマーマレードジャムを重ねております。マーマレードは果肉と皮の食感を残して炊き上げており、しっかりした酸味がチョコレートムースと好相性。外側のチョコレートムースは特に濃厚で、プラリネの香ばしさもあり、バニラムースのやさしい甘さが全体のバランスを整えています。外側のビスキュイの周りにはオートミールをつけて、南仏の豊かな自然の雰囲気をあしらっています。※ヴェルティゴ・・・フランス語で「目まい」。目まいのするようなおいしさです。

【クリスマス】モンブラン2個入［冷凍ケーキ］

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵（10℃以下）で約5～6時間＞しっとりとしたタルト生地の上には、ふんわりとしたマロンムースをたっぷり。マロンムースの中心には大粒のマロンが丸ごと1個、マロンクリーム自体にもマロングラッセの粒をふんだんに散りばめました。その上から濃厚なマロンペーストを螺旋状に隙間なく搾ることで、独特のコロンとしたフォルムが出来上がります。千疋屋総本店が厳選したこだわりの上質素材を使用した自信のモンブランを、この機会に是非お試しください。※配送中に商品が転がり、倒れる場合がございます。必ず解凍前に商品が倒れていないかご確認ください。倒れているまたはずれていた場合は、商品を元の位置に戻してから解凍いただきますようお願い申しあげます。

チーズケーキ チャイ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でコクのある味わいが特徴のアッサム茶葉を丁寧に煮出して、シナモンやカルダモンなどのスパイスをアクセントにしたチーズケーキに、みずみずしいリンゴのプレザーブを合わせました。紅茶&スパイスの香りがコクのあるチーズの風味と相性が良く、さらにシャキッとしたリンゴのフレッシュさが後味を爽やかにしていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。

【クリスマス】レンヌショコラ（12cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】スイートチョコレートのチョコムースと、ミルクチョコレートにカラメルを加えた奥深い味わいのミルクカラメルチョコムースを重ねました。天面にはまろやかで程よい甘さのキャラメルクリームが素材を引き立てながら全体の味わいを調和させ奥深い味わいにしています。ムースやクリームなどなめらかな口どけの中にチョコパフの食感がアクセントとなり何度も食べたくなる味わいに仕上げました。※オーナメントは別添えです。

【クリスマス】ノエルピスターシュ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ムースとクリーム、それぞれに2種類のピスタチオペーストを贅沢に使用。まろやかな甘さのバニラホワイトチョコムースとミルキーな生クリーム、甘酸っぱいグリオットジャムが、ピスタチオと甘美なハーモニーを奏でます。※オーナメントは別添えです。

＜シェ・シバタ監修＞ホリデーモンブラン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームや上品な甘さのシャンティクリーム、フランス産マロンクリームを贅沢に使用。味わいの変化を楽しんで。※飾りは別添となります。※シェフ監修に基づき菓子製造会社に製造委託しているものです。

ふわふわベリーサンタ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】トッピングのラズベリーや、サンドした苺の果肉ソースがアクセント。マスカルポーネのコクと優しい甘みが広がるムースは、甘さ控えめの生クリームと相性抜群です。※飾りは別添となります。

パネットーネ・メーラ・エ・アルビコッカ

セミドライアプリコットと、果肉まで赤い「ジェネバ」という品種の国産ドライアップルを生地に練り込んで焼きあげ、アプリコットのお酒が香るシロップを染み込ませました。芳醇な香りや、甘みと酸味のバランスが心地よい季節限定のパネットーネです。

ブッシュ ド ノエル ショコラ フランボワーズ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】薪をかたどったクラシックなビジュアルに、フランボワーズの鮮やかなレッドがアクセント。口に運ぶたび、ショコラクリームのまろやかなコクとフランボワーズの甘酸っぱい酸味が広がります。

〈グラマシーニューヨーク〉マディソンアベニュー

ショートケーキ 4P

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追求した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。自慢のショートケーキをお楽しみください。

レモンケーキ詰合せ

生地にはレモンピールとレモン果汁をたっぷり練り込み、しっとりと焼き上げました。熱成後、さらにレモンのシロップを染み込ませることで、よりレモンを感じていただけるケーキとなっています。冷やして食べると表面のチョコレートがパリパリっとアクセントに。

ショートケーキ＆ショートケーキ ショコラ 4P

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。フルーティーな香りが特徴のチョコレートのシャンティクリームに爽やかなオレンジを合わせた「ショートケーキ ショコラ」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。

グマイナークーヘン（レーリュッケン）12個入

ドイツで親しまれているバターケーキ。アーモンド、ココア、バターの豊かな香りをお楽しみいただけます。洋酒不使用でお手土産にもおすすめです。

おはぎケーキ

見た目もかわいい、わっぱのおはぎケーキ。土台は九州産もち米、白餡に鹿児島の知覧抹茶、ほうじ茶、きなこ、紫芋やビーツを混ぜて、バラや菊のお花は一つ一つ製作しています。

BLVCK FRUITS CHEESE CAKE

ブラックパリのイメージカラーである黒を模したフルーツをふんだんに使いました。チョコレートを垂らし、見ているだけで食欲を刺激するような宝石のような仕上げにしております。メインのチーズケーキはフロマージュブランを使ったさっぱりとしたレアチーズケーキにしており、どんどん食べ進んでしますような仕上がりになっております。

発酵バターの焼き菓子6種

発酵バターには微量の酸味があり、焼成することで旨味成分に変わります。ヨーロッパでは発酵バターの使用頻度が多くコクがあり、軽いきめ細やかな焼き菓子が豊富です。

〈caica〉カイカ詰合せギフトセット

〈caica〉カイカ詰合せギフトセット

〈パティスリーヤナギムラ〉ヤナギムラのしろくまロール

ふんわりと軽い食感のロールケーキの上にムースをのせて。

〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ

東京會舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

【クリスマス】高知県産マスクメロンクリスマスアイス

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】デコレーションクリスマスアイスクリーム。たっぷりと使用したマスクメロンは、高知県産。主原料の牛乳・卵も高知県産にこだわりました。濃厚でクリーミー、そして贅沢な味わいの一品です。

【クリスマス】レストラン ランス YANAGIDATE監修 アリス・オ・ショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6時間＞東京・青山にあるレストラン「ランス・ヤナギダテ」はシェフの作る意欲的な料理が評判のフランス料理店です。クーベルチュールチョコを使用し本格的な味わいのチョコレートケーキに仕上げました。

【クリスマス】バタークリームケーキ プレミアムショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約6～8時間＞昭和の中頃までケーキの主流だったバタークリームを梅月堂のパティシエが再現しました。焦がしバターを使用したオリジナルの生地と上品なバタークリームを3層に重ね、表面をチョコレートでコーティングした贅沢なプレミアムケーキです。

【クリスマス】ザ・ショートケーキ＜魅惑のフランボワーズ&ブルーベリー＞

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約8時間＞フランボワーズとブルーベリーの瑞々しい香りと爽やかな酸味。そんなベリーの魅力を存分に味わっていただけるように、オリジナルクリームとの黄金比を突き詰めました。ケーキ好きな方にこそ愉しんでいただきたい、魅惑のショートケーキです。

クリスマスチーズケーキコレクション

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約5～6時間＞人気のレアチーズ、ベークドチーズにくわえ、この時期限定のチョコレートチーズ、ラズベリー、マロン、苺のチーズケーキをクリスマス限定仕様でお届け。食べやすいミニサイズの大きさでお届けをいたします。それぞれのお味を食べ比べし、お楽しみください。

【クリスマス】クリスマスマロン (直径約15cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約5～6時間＞ブラッククランチとバターを混ぜた香ばしいタルト台に濃厚ベークドチーズケーキを焼き上げました。さらに、和栗のペーストを使用したクリームをトッピングしたチーズケーキと栗のコラボレーションを楽しんでいただけます。

【クリスマス】Xmasアイスデコレーション〜苺〜

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずにそのままお召し上がりください。】土台には濃厚なバニラアイスに苺の果肉入りソースを混ぜ込みました。苺本来の果肉がしっかり感じられる苺バニラアイス。いちごの甘酸っぱさと、北海道産ミルクのコク深い濃厚さが調和した、上品な味わいのストロベリーアイス。千疋屋総本店が自信をもっておすすめする苺「香川県産クイーンストロベリー」。甘味と酸味のバランスの良い苺をふんだんに使用したクイーンストロベリーシャーベット。3つの苺デザートを一度に楽しめる、クリスマスにぴったりの華やかで贅沢なアイスケーキです。

【クリスマス】ペールノエル（12cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】マスカルポーネとクリームチーズを合わせたコクがありミルク感豊かで口どけなめらかなフロマージュムースと苺の甘酸っぱさのバランスが良いルタオの王道クリスマスショートケーキ。天面の苺にはベリーナパージュをまとわせたトッピングの苺のほかにもムースの中に苺を忍ばせています。爽やかな甘酸っぱさと華やかな見た目や味わいは、大人からこどもまで幅広い層におすすめの味わいです。※オーナメントは別添えです。

【クリスマス】ルージュノエル（12cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】甘酸っぱいフランボワーズムースに、華やかに香るベルガモットを加えて、やさしい甘さのチョコムースと重ね合わせることで生まれる奥深い味わい。ムースの中に散りばめたフランボワーズの果肉がアクセントに。※オーナメントは別添えです。

【クリスマス】Gelatoシュトレン

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずそのままお召し上がりください。】店主のともみがイタリア修行時代に日本へ帰ったら作りたかったジェラートの一つ、gelatoシュトレン。シュトレンの味を再現して作ったジェラートに、ラム酒、ワインにつけたドライフルーツ、ナッツたちを混ぜ込み、自家製の栗の渋皮煮がごろっと忍ばせてあります。今では当店の冬の名物になっています。

【クリスマス】モンブランシュトーレン

マールブランシュのスペシャリテ「モンブラン」をクリスマス定番のシュトーレンに仕立てました。芳醇なラム酒の香りに、栗やくるみ、モンブランクリームをたっぷりと重ね合わせた豊かな味わい。一切れごとに広がるマロンの風味とともに、クリスマスまでのひとときをゆっくりお楽しみください。

ヴィクトリアンケーキ（大）

英国らしいナッツと9種類のドライフルーツがたっぷり入ったケーキです。2008年より変わらぬ味でご好評いただいております。バラクライングリッシュのパティシエが心を込めた手作りでお届けいたします。お日持ちのするケーキですので、じっくりお楽しみください。

＜アンリ・シャルパンティエ監修＞ガトーグラス アラ フレーズ

【こちらの商品はアイスケーキです。解凍せずにそのままお召し上がりください。】ほんのりバニラが香るアイスクリームでショートケーキを表現。トッピングの苺まで、苺味のアイスクリームでつくりました。※シェフ監修に基づき菓子製造会社に製造委託しているものです。

ノエル ショコラ ベア

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】3種のショコラをブレンドしたコクのあるショコラムースとマダガスカル産のバニラを使用したクリームを合わせました。しっとりとしたショコラ生地にサクサクのクルスティアンがアクセント。寝転んだクマのモチーフがキュート。※飾りは別添となります。

パネトーネジブレー

自家製のオレンジの漬け込み、レーズンの漬け込みをたっぷり使ったリッチな味わい。世界的な大会でチャンピオンを受賞したシェフが手がけるパネトーネです。