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〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈グラマシーニューヨーク〉マディソンアベニュー

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

ふわふわパンケーキサンド定番10個入りbox

京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを冷凍し、クール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んだ上品なスイーツ。定番boxでは、小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」味、パリパリの板チョコと生チョコの食感で、お店でも人気のフレーバー「生チョコクリーム」味の2つの味をお届けいたします。

バトン20本入り

キル フェ ボンのロングセラー焼き菓子、バトンとパウンドバトンの20本セット。人気のフレーバー10種類を詰め合わせました。しっとりと焼き上がった生地に濃厚なバターの香りが人気です。

〈銀座ウエスト〉ドライケーキ

シュトレン

洋酒に漬けたレーズンやオレンジピールの風味、バニラの香り、ナッツの香ばしさなどが奏でる深い味わいをどうぞ。

【名入れ】ショートケーキ

【出産内祝専用商品】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ成せる業。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキをお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定ください（全角14文字まで、ひらがな・アルファベット・数字のみ対応可）。※2022年12月16日（金）→12月25日（日）の期間はお届けできません。

皇室献上 栗山江栗モンブランギフトBOX

美味しい季節のフルーツと、原材料のこだわりがコンセプトのスイーツ専門店「shirokane sweets TOKYO」が作るスクエアスイーツボックス「皇室献上栗 山江栗のモンブラン」。豪華な彩りは最後にご自分でアレンジメントできます。大切なあの人に、昼下がりのティータイムのお供として、ディナーのドルチェとしてご利用頂くことで贅沢な気分にさせてくれることでしょう。3号サイズのホールケーキと同様のサイズとなり2.3人分となります。上品に仕上げたshirokane sweets TOKYOの一品です。お楽しみください。※上部のデコレーションは別添となりご自身でアレンジができる仕様になります。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークセレクション

チーズケーキコレクション（26W）

ディーズチーズ定番のピュアレアチーズとベークドチーズに加え、北海道産小豆を使用したベークドチーズ、愛知特産蒲郡のみかんを使用したレアチーズ、青森県産りんごを使用したアップルベークドチーズケーキを詰め合わせたこだわりチーズケーキコレクション。冬の贈りものはもちろん、ご自分用にもおすすめです。

〈東京會舘〉トラディショナルフルーツケーキ

東京会舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

【クリスマス】ノエル ショートケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てかのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキが特別な日を彩ります。

【クリスマス】あまおう苺のコンフィチュールケーキ（5号）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ケーキ上部には、福岡の契約農家の苺「あまおう」の実を丸ごと煮詰めて柔らかくした特製コンフィチュールをあしらっております。ベリーも程よくトッピングしております。ケーキの中には角切りの苺をサンドしております。クリームは練乳などを使用し、ケーキ生地はしっとりとした食感を残すように焼げ上げています。※コンフィチュールに使用している苺のみ「あまおう」を100％使用しております。※コンフィチュールに使用している苺以外は「あまおう」ではございません。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。

【クリスマス】黒の余韻を纏う、キャラメルと洋梨のブッシュ・ド・ノエル「BUCHE POIRE」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスの伝統菓子「ブッシュ・ド・ノエル」を、BLVCK PARISならではのモードな感性で再構築した「BUCHE POIRE（ブッシュ・ポワール）」。主役となるのは、深みのあるキャラメルと、みずみずしく芳醇な洋梨。ほろ苦いキャラメルのコクを洋梨の爽やかな甘みが軽やかにほどき、濃厚でありながら最後まで心地よく楽しめる味わいに仕上げました。土台には、ふんわりと軽やかに焼き上げたビスキュイ生地を使用。やわらかな口どけの生地がキャラメルクリームと洋梨をやさしく包み込み、それぞれの素材の個性を美しくひとつにまとめます。全体を包み込むのは、バニラの柔らかく甘美な香り。そこへアニスのスパイシーで気品ある香りをほんのりと重ねることで、味わいに凛とした輪郭を添えました。キャラメルのほろ苦さ、洋梨の瑞々しさ、バニラの甘い香り、そしてアニスが残す繊細な余韻。ひと口ごとに香りと味わいの印象が移ろう、奥行きのある構成をお楽しみいただけます。漆黒の聖夜を思わせる洗練された世界観と、大人のための豊かな味わい。クリスマスの食卓を彩るデザートにはもちろん、大切な方への季節の贈りものにもふさわしい一台です。

レンヌショコラ（12cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】スイートとミルク、２種のチョコムースを絶妙なバランスで重ねました。なめらかな口どけにキャラメルの風味が広がり、何度でも食べたくなる味わいに。パフの食感も心地よく、お子様から大人まで笑顔になるおいしさです。※オーナメントは別添えです。

ベラヴェッカ

自家製で丁寧に漬け込んだ洋梨とドライフルーツをたっぷり使用し、芳醇なスパイスの香りとともに焼きあげました。濃厚で奥深い味わいをお楽しみいただけます。

シュトーレン

6種のドライフルーツを白ワインとバニラ、シナモンの香るシロップに漬け込み、豊かな風味を引き出しました。焼き上げたシュトーレンは、焦がしバターに贅沢にくぐらせて仕上げています。フルーツの風味が活きた、香り高いシュトーレンです。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

バスクチーズケーキ

スペイン・バスク地方で生まれた話題のチーズケーキ。レアチーズケーキやベイクドチーズケーキではないトロッとした食感と、長時間・高温で焼成し表面を焦がすことで香ばしさとチーズの濃厚さを引き立てているケーキです。冷凍便でのお届けですので、お召し上がりされる数時間前より冷蔵庫でゆっくりと解凍してから、お楽しみください。

チーズケーキ 三ヶ日みかん

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。

ショートケーキ 4P

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追求した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。自慢のショートケーキをお楽しみください。

発酵バターの焼き菓子6種

発酵バターには微量の酸味があり、焼成することで旨味成分に変わります。ヨーロッパでは発酵バターの使用頻度が多くコクがあり、軽いきめ細やかな焼き菓子が豊富です。

アソートセレクション

長年愛される人気のデザート、フルーツケーキとストレートジュースがセットになりました。ストレートジュースは、果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのジュースをお楽しみいただけます。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。フルーツケーキは、フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムを華やかに彩ります。フルーツミックス、オレンジ、ショコラマロン、チェリーの4種類をお入れしてお届けいたします。フルーツミックス：オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ：オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー：蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン：マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。

ワッフルケーキ10個×2箱セット

オリジナルのカスタードクリームをサンドした「プレーン」をはじめ、彩りも鮮やかな定番人気10種類を2箱セットでお届けいたします。ティータイムのお供や軽食に、お好きなデコレーションで記念日のケーキとしてなど、さまざまなシーンでお楽しみいただけます。

チーズケーキ 瀬戸内レモン プラリネ

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。香りの成分を多く含む果皮と、果実全体をまるごと微細化した瀬戸内レモンのピューレを濃厚な北海道産クリームチーズと合わせ、弾ける酸味と香りをぎゅっと閉じ込めました。さらにヘーゼルナッツプラリネ&アーモンド片を底に敷き、ナッツの香ばしさや食感をプラス。レモンの澄んだ酸味とナッツの奥深い香りのコントラストが相性の良さを物語っています。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。

食べられるお花のボックスフラワーケーキ ー ブルームガーデン

お花は特別なレシピのバタークリームで、濃厚なのにあっさりとクリーミー。スポンジはバタークリームとの相性を徹底研究し、北海道産の小麦を使用。しっとり口溶けが良くも、食べ応えのあるバタークリーム専用キャロットケーキに仕上げました。また隠し味のシナモンが味全体に統一感を与え、コーヒーや紅茶、お酒にもよく合います。上質なギフトBOXにお入れしてお届けするため、お誕生日、お祝い、結婚祝い、出産祝い、内祝い、記念日、お礼など、さまざまなギフトシーンにおすすめです。ご家族やご友人と囲むティータイムはもちろん、大切な人へ感謝や祝福の気持ちを伝える贈りものとしてもご利用いただけます。花束を贈るように。心に咲き続けるフラワーケーキです。

〈グラマシーニューヨーク〉ウォールナッツファンキー

渋皮栗の焼きモンブラン

しっとりした食感の渋皮栗を使った栗・抹茶・さつまいもの3種の焼きモンブランです。ギフトや手土産に。ほっこりとしたひとときをお過ごしください。

〈グラマシーニューヨーク〉ハイラインパーク

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

〈アンリ・シャルパンティエ〉タルト・フリュイ・アソートS

〈ブールミッシュ〉ミニトリュフケーキ

〈ブールミッシュ〉チョコマロンのケーキ

マロンとチョコレートのムースを重ね、刻みマロンと渋皮を入れた、マロンづくしのケーキ。

〈レタンプリュス〉ガトーバスク・ショコラ

オーナーシェフ熊谷治久氏がカカオの華やかな香りを残すため、自身の工房で焙煎したエクアドル産カカオのショコラを、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感の生地に、濃厚なガナッシュを合わせて。

〈アラン・デュカス・ショコラ・パリ〉ケーク詰合せ

フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。

〈トシ・ヨロイヅカ〉ヴァニーユ・ブランシュ

ドイツのマジパンを練り込みしっとりと焼きあげたバニラのケークに、なめらかなキャラメルガナッシュを重ね、マダガスカル産ポンポナ種のバニラビーンズで香りづけしたキャラメルを忍ばせました。ポンポナ種特有の力強くウッディでスパイシーな香りが、キャラメルのコクを引き立てます。

〈モンサンクレール〉ケークシトロンバニーユ

ケーク生地やクリームなどにマダガスカル産バニラを使用。バタークリームや、ケークの中のほろ苦いバニラキャラメルを爽やかに引き立てるレモンと組み合わせました。ケーク生地には隠し味として、レモンの果皮と柑橘の香りがするハーブ‘レモンタイム’を加えて風味豊かに。

〈ラ・ヴァチュール〉タルトタタンとクルミのタルト

1ホールに20個以上のりんごを使ったタルトタタンと、クルミとビターなキャラメルが入ったクルミのタルトのセット。

クリスマスチーズケーキコレクション

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約5～6時間＞人気のレアチーズ、ベークドチーズにくわえ、この時期限定のチョコレートチーズ、ラズベリー、マロン、苺のレアチーズケーキをクリスマス限定仕様でお届け。食べやすいミニサイズの大きさでお届けをいたします。それぞれのお味を食べ比べし、お楽しみください。

【クリスマス】ダブルチーズクリスマス（直径約15cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵（10℃以下）で約5～6時間＞ディーズチーズ人気no.1のレアチーズケーキと、ベークドチーズのダブルのチーズケーキ。素朴で飾らないそのままのチーズケーキを楽しんでいただける、シンプルなクリスマスケーキ。ディーズチーズ自慢のチーズケーキを楽しんでいただけるクリスマス限定ケーキ。

【クリスマス】黒い苺にテディが佇む、苺とマラスキーノのラグジュアリー2段ケーキ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】“黒い苺”を飾った大人のショートケーキ「FRAISE NOIRE（フレーズ・ノワール）」に、クリスマス限定の立体テディベアケーキを重ねて完成する、特別仕様の二段ケーキセットです。土台となるFRAISE NOIREは、きめ細かくしっとりと焼き上げたスポンジに、なめらかなクリームと甘酸っぱい苺を重ねたショートケーキ。チェリーリキュール「マラスキーノ」をほんのりと効かせることで、親しみのある苺の味わいに華やかで大人びた余韻を添えました。トップには、生チョコレートで精巧にかたどった“黒い苺”をデコレーション。可憐なショートケーキを、BLVCK PARISならではのシックでモードな佇まいへと昇華させています。その上に重ねるのは、クリスマス限定のテディベアムースケーキ。苺の甘酸っぱさとマラスキーノの芳醇な香りを生かした2種のムースに、香ばしく濃厚なピスタチオブリュレを忍ばせました。愛らしい姿の中に、果実・洋酒・ナッツが重なり合う本格的な味わいを閉じ込めています。苺とマラスキーノという共通のモチーフで、ショートケーキとテディを美しくつないだクリスマス限定の一台。大切な方へのサプライズや、ご家族とのクリスマス、特別なパーティーを印象的に彩ります。※テディベアケーキとショートケーキは別々に箱に入れてお届けいたします。商品画像のようにショートケーキの上にテディベアケーキが乗る状態にするには、お届けした後にお客様にセットアップしていただく必要がございます。※本商品には洋酒を使用しています。

【クリスマス】タルトタタン

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】りんごをカラメル状になるまで長時間煮詰め、タルト生地を被せてオーブンで焼いた、ほろ苦いカラメルが特徴のタルトタタンです。限定パッケージでお届けします。

ノエルピスターシュ（12cm）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】天面とすべての層にピスタチオを使用し、2種のピスタチオペーストで奥深さを添えました。中央には相性の良いショコラムースを重ねて、互いを高め合う濃厚なおいしさに。まるでツリーのように華やかな装いが、特別な聖夜を演出します。※オーナメントは別添えです。

【クリスマス】Xmasブラウニードルチェ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ワッフルの形に焼き上げたしっとり濃厚なチョコブラウニーに、口どけのよいカスタード入りのバタークリームをサンドし、クリスマスらしく華やかに仕上げました。チョコづくしの濃厚な味わいがブッシュドノエルを思わせる「チョコレート」、ふんわりホイップとマシュマロが白い雪景色のような「マシュマロ＆アーモンド」、華やかなクリスマスツリーをイメージした「ピスタチオ」の3つの味わいが楽しめます。絵本作家 谷口智則氏デザインのオーナメントが心温まるクリスマスを演出します。

【クリスマス】くるくるワッフル「パリパリチョコクレープ」

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】パリパリ食感の軽やかなチョコをクレープ生地でサンドし、いちご風味の粒入りチョコレートクリームとストロベリークリームとともに、チョコ生地のワッフルでくるんとロール。中央にしのばせた甘酸っぱいミックスベリージャムが、ほんのりビターなチョコの風味を華やかに引き立てます。お好きな厚さに切り分けて、パリパリ、ふわふわ、しっとりと多彩な食感のハーモニーをお楽しみください。クリスマスデザインのパッケージでスイーツギフトにもおすすめです。

シュトーレン ミニョン

スパイスや赤ワインでコンポートしたり、ラム酒に漬けたドライフルーツやナッツをぎっしり贅沢に。生地にヨーグルトを練り込むことでほどよくしっとり爽やかな味わいに仕上げました。

ジョエル・ロブションのシュトーレン

オリジナル製法で作りあげたシュトーレンは、絶妙なバランスで配合されたスパイスを使用して、豊かな香りと深いコクが特徴。きめ細かく上品な甘さの和三盆をかけて、繊細な口どけに仕上げました。

シュトーレン

コルシカ島で丁寧に作られたオレンジやレモンのコンフィ、香ばしいアーモンドなどがたっぷり。カカオ75％のショコラ ノワールでコーティングしました。

檸檬燦（15個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

竹取物語・焼菓子詰合せ

国産の栗と黒豆がぎっしり入った竹取物語とアーモンド風味を生かしたフィナンシェの詰合せ。

翠一福

京都宇治の香り高い抹茶を贅沢に使った生地に風味豊かな黒豆を忍ばせ、しっとり焼き上げたクグロフです。京ならではの味わいがもたらすひとときの口福をお楽しみください。

鎌倉山チーズケーキ・ハンバーグセット KCB-40

イチゴのチーズケーキと、ハンバーグは3種類の味を入れ、お楽しみいただけるセットにしました。

竹取物語詰合せ

和栗と国産黒豆をふんだんに使い、しっとり焼き上げた、ジュヴァンセル人気No.1のパウンドケーキと、3種類のアーモンドケーキを詰め合わせたギフトです。

チーズケーキ9個入

北海道産の小麦粉を使った香ばしいビスキュイ生地で、デンマーク産のクリームチーズを包み込んで焼き上げました。口の中でなめらかにほどける、チーズよりチーズらしい、このうえなく濃厚で贅沢なチーズケーキです。1個ずつ大切に包装しました。

はちみつアルテナカップ（チョコ） ×5箱セット

人気のはちみつアルテナシリーズの食べやすいカップサイズ。生地にハチミツを加えることにより、よりしっとりとした食感に仕上げました。ケーニヒスクローネ人気の定番のチョコ味をお楽しみください。

檸檬燦（10個入）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

竹取物語・翠一福詰合せ

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに竹の皮に包んでしっとり焼きあげたパウンドケーキ「竹取物語」。宇治抹茶を贅沢に使用した生地に黒豆を忍ばせたクグロフ「翠一福」。ジュヴァンセルを代表する焼菓子2種類を詰め合わせました。