ソーシャルギフト

ケーキ ランキング

LionCAFE（ライオンカフェ）

京都のカフェ＜Lion CAFE＞（ライオンカフェ）から、パティシエ手づくりの「パンケーキ」に自家製クリームをサンドしたパンケーキクリームサンドを冷凍し、クール便で直送。解凍時間によって変わる食感、お店の味をそのままに、ご家庭でお召し上がりいただけます。パンケーキサンドは、京都美山の牧場牛乳と京都産の小麦と卵を使用し、パティシエが丁寧に焼き上げるふわふわのパンケーキで、自家製クリームを挟んだ上品なスイーツ。定番boxでは、小さいお子様から大人まで楽しめる「プレミアム生クリーム」味、パリパリの板チョコと生チョコの食感で、お店でも人気のフレーバー「生チョコクリーム」味の2つの味をお届けいたします。

レビュー7件

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

レビュー1件

WEST（銀座ウエスト）

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）

オリジナル製法で作りあげたシュトーレンは、絶妙なバランスで配合されたスパイスを使用して、豊かな香りと深いコクが特徴。きめ細かく上品な甘さの和三盆をかけて、繊細な口どけに仕上げました。

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

アラン･デュカス･ショコラ･パリ

コルシカ島で丁寧に作られたオレンジやレモンのコンフィ、香ばしいアーモンドなどがたっぷり。カカオ75％のショコラ ノワールでコーティングしました。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

レビュー172件

AU BON VIEUX TEMPS（オー ボンヴュータン）

自家製で丁寧に漬け込んだ洋梨とドライフルーツをたっぷり使用し、芳醇なスパイスの香りとともに焼きあげました。濃厚で奥深い味わいをお楽しみいただけます。

D's Cheese（ディーズチーズ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約5～6時間＞ブラッククランチとバターを混ぜた香ばしいタルト台に濃厚ベークドチーズケーキを焼き上げました。さらに、和栗のペーストを使用したクリームをトッピングしたチーズケーキと栗のコラボレーションを楽しんでいただけます。

GODIVA（ゴディバ）

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

GODIVA（ゴディバ）

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

MALEBRANCHE（マールブランシュ）

芳醇なラム酒の香りに、栗やくるみ、モンブランクリームをたっぷりと重ね合わせました。栗の風味が存分に楽しめる、豊かな味わいをぜひ。

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

TeaDrop.（ティードロップ）

D's Cheese（ディーズチーズ）

ディーズチーズ定番のピュアレアチーズとベークドチーズに加え、北海道産小豆を使用したベークドチーズ、愛知特産蒲郡のみかんを使用したレアチーズ、青森県産りんごを使用したアップルベークドチーズケーキを詰め合わせたこだわりチーズケーキコレクション。冬の贈りものはもちろん、ご自分用にもおすすめです。

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

TOKYO KAIKAN（東京會舘）

東京会舘のウエディングケーキと同じレシピのフルーツケーキ。スパイスとリキュールに漬け込んだフルーツを生地に合わせて焼きあげ、熟成。ホワイトチョコレートでコーティングしました。

GRAMERCY NEWYORK（グラマシーニューヨーク）

WEST（銀座ウエスト）

京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）

京都宇治の香り高い抹茶を贅沢に使った生地に風味豊かな黒豆を忍ばせ、しっとり焼き上げたクグロフです。京ならではの味わいがもたらすひとときの口福をお楽しみください。

レビュー9件

D's Cheese（ディーズチーズ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵で約5～6時間＞人気のレアチーズ、ベークドチーズにくわえ、この時期限定のチョコレートチーズ、ラズベリー、マロン、苺のレアチーズケーキをクリスマス限定仕様でお届け。食べやすいミニサイズの大きさでお届けをいたします。それぞれのお味を食べ比べし、お楽しみください。

PIERRE MARCOLINI（ピエール マルコリーニ）

オリジナルのシロップにじっくり漬け込んだドライフルーツを練り込んだ特製シュトーレン。金柑や柚子など、柑橘系のフルーツとカカオの風味がなじみ、日ごとに味わい深く変化します。

キル フェ ボン（Qu’il fait bon)

キル フェ ボンのロングセラー焼き菓子、バトンとパウンドバトンの20本セット。人気のフレーバー10種類を詰め合わせました。しっとりと焼き上がった生地に濃厚なバターの香りが人気です。

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

PETITE FRAISE（プチ フレーズ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ケーキ上部には、福岡の契約農家の苺「あまおう」の実を丸ごと煮詰めて柔らかくした特製コンフィチュールをあしらっております。ベリーも程よくトッピングしております。ケーキの中には角切りの苺をサンドしております。クリームは練乳などを使用し、ケーキ生地はしっとりとした食感を残すように焼げ上げています。※コンフィチュールに使用している苺のみ「あまおう」を100％使用しております。※コンフィチュールに使用している苺以外は「あまおう」ではございません。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。

BLVCK PARIS（ブラックパリ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】クリスマスの伝統菓子「ブッシュ・ド・ノエル」を、BLVCK PARISならではのモードな感性で再構築した「BUCHE POIRE（ブッシュ・ポワール）」。主役となるのは、深みのあるキャラメルと、みずみずしく芳醇な洋梨。ほろ苦いキャラメルのコクを洋梨の爽やかな甘みが軽やかにほどき、濃厚でありながら最後まで心地よく楽しめる味わいに仕上げました。土台には、ふんわりと軽やかに焼き上げたビスキュイ生地を使用。やわらかな口どけの生地がキャラメルクリームと洋梨をやさしく包み込み、それぞれの素材の個性を美しくひとつにまとめます。全体を包み込むのは、バニラの柔らかく甘美な香り。そこへアニスのスパイシーで気品ある香りをほんのりと重ねることで、味わいに凛とした輪郭を添えました。キャラメルのほろ苦さ、洋梨の瑞々しさ、バニラの甘い香り、そしてアニスが残す繊細な余韻。ひと口ごとに香りと味わいの印象が移ろう、奥行きのある構成をお楽しみいただけます。漆黒の聖夜を思わせる洗練された世界観と、大人のための豊かな味わい。クリスマスの食卓を彩るデザートにはもちろん、大切な方への季節の贈りものにもふさわしい一台です。

AND CAKE（アンドケーキ）

〈AND CAKE〉はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと2020年10月にオープンしたオンラインパティスリー。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でありながらクセがない北海道産クリームチーズとチョコレートのような風味が特徴のコーヒーを合わせ、アクセントにローストしたクルミを敷きました。チーズのコクの後に豊かなコーヒーの香りが広がり、コーヒーと相性の良いクルミが噛むほどに心地よい香ばしさを与えます。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。心もほっと休まる奥深いチーズケーキが完成しました。

レビュー5件

アラン･デュカス･ショコラ･パリ

カカオ75％のガナッシュ、なめらかなクレーム・ショコラ、軽やかなビスキュイや香ばしいサブレ。そして、インドネシア産・マダガスカル産・ウガンダ産、3つの産地のバニラを使用したクレーム・ヴァニーユ。幾重にも重なる素材が個性を引き立て、豊かな香りと奥深い味わいを響き合わせます。

atelier mitten（アトリエ ミトン）

沖縄の自然が育んだ琥珀色の本和香糖（ほんわかとう）の上品な甘みをスポンジ生地にも、クリームにも使用しました。贅沢に合わせた発酵バターのコクと香りが、お口の中でじんわり優しく広がります。笑顔を日常に添える特別なスイーツです。

SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）

フルーツミックスは、オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジは、オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。ショコラマロンは、マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地に合わせました。カシスの酸味をアクセントに。チェリーは、蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練り込みました。

ASTERISQUE（アステリスク）

粉にもこだわったピスタチオの贅沢シュトーレン。パネットーネ用の強力粉を使用し、ピスタチオローマッセをセンターに。ピスタチオ、クランベリー、イチジクを練り込みました。

LA VOITURE（ラ・ヴァチュール）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】りんごをカラメル状になるまで長時間煮詰め、タルト生地を被せてオーブンで焼いた、ほろ苦いカラメルが特徴のタルトタタンです。限定パッケージでお届けします。

レビュー2件

五感（GOKAN）

愛媛産レモンや国産蜂蜜など出来る限り国産素材にこだわってお作りしました。懐かしい中にも新しさを感じる、五感ならではのレモンケーキをお楽しみください。

レビュー13件

Michel Belin（ミッシェル・ブラン）

フランスの至宝ミッシェル・ブランが手掛けるスタンダートの焼き菓子詰合せ。コクのある生地をしっかりと焼き上げた、きめ細やかでしっとりとした味わいをお楽しみいただけます。ケークショコラ：コクのあるショコラにピスタチオ、オレンジ、ジンジャーがアクセントのケーク。ケークキャラメル：焦がし具合が絶妙なキャラメルにアーモンドがアクセントのケーク。ケークオランジュ：さわやかなオレンジの香りが際立つケーク。ケーク（テ）：優しい紅茶の味わいが楽しめるケーク。

BLVCK PARIS（ブラックパリ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】“黒い苺”を飾った大人のショートケーキ「FRAISE NOIRE（フレーズ・ノワール）」に、クリスマス限定の立体テディベアケーキを重ねて完成する、特別仕様の二段ケーキセットです。土台となるFRAISE NOIREは、きめ細かくしっとりと焼き上げたスポンジに、なめらかなクリームと甘酸っぱい苺を重ねたショートケーキ。チェリーリキュール「マラスキーノ」をほんのりと効かせることで、親しみのある苺の味わいに華やかで大人びた余韻を添えました。トップには、生チョコレートで精巧にかたどった“黒い苺”をデコレーション。可憐なショートケーキを、BLVCK PARISならではのシックでモードな佇まいへと昇華させています。その上に重ねるのは、クリスマス限定のテディベアムースケーキ。苺の甘酸っぱさとマラスキーノの芳醇な香りを生かした2種のムースに、香ばしく濃厚なピスタチオブリュレを忍ばせました。愛らしい姿の中に、果実・洋酒・ナッツが重なり合う本格的な味わいを閉じ込めています。苺とマラスキーノという共通のモチーフで、ショートケーキとテディを美しくつないだクリスマス限定の一台。大切な方へのサプライズや、ご家族とのクリスマス、特別なパーティーを印象的に彩ります。※テディベアケーキとショートケーキは別々に箱に入れてお届けいたします。商品画像のようにショートケーキの上にテディベアケーキが乗る状態にするには、お届けした後にお客様にセットアップしていただく必要がございます。※本商品には洋酒を使用しています。

五感（GOKAN）

干柿や柚子に加え、数種の果実を洋酒に漬け込み、生地に練り込み焼き上げました。仕上げには、バニラシュガーと粉砂糖をパラパラと。

La KLASSIQUE（ラ･クラシック）

自家製のフルーツコンフィとアーモンドをたっぷり加えて焼き上げ、じっくりと1カ月間熟成。しっとりとした食感を楽しんで。

京都 養老軒

しっとりした食感の渋皮栗を使った栗・抹茶・さつまいもの3種の焼きモンブランです。ギフトや手土産に。ほっこりとしたひとときをお過ごしください。

MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）

ケーク生地やクリームなどにマダガスカル産バニラを使用。バタークリームや、ケークの中のほろ苦いバニラキャラメルを爽やかに引き立てるレモンと組み合わせました。ケーク生地には隠し味として、レモンの果皮と柑橘の香りがするハーブ‘レモンタイム’を加えて風味豊かに。

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランボワーズとカシスのムースに、苺が香る艶やかなグラサージュ。ホワイトチョコのまろやかな甘さが酸味と重なり、互いを引き立て合います。大人のクリスマスに寄り添う、落ち着いた深紅の佇まいも美しい一品です。※オーナメントは別添えです。

LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）

いちごの果肉とソースを添えた自慢のチーズムースを、もちもちとした求肥でやさしく包みました。甘酸っぱいしあわせを。

BOUL'MICH（ブールミッシュ）

マロンとチョコレートのムースを重ね、刻みマロンと渋皮を入れた、マロンづくしのケーキ。

DEMEL（デメル）

ラム酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを、スパイシーな生地の中に加えて焼きあげたクリスマスの代表的な焼菓子です。

PETITE FRAISE（プチ フレーズ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】食べきり4号サイズ（少人数向け）となります。ケーキ上部には、福岡の契約農家の苺「あまおう」の実を丸ごと煮詰めて柔らかくした特製コンフィチュールをあしらっております。ベリーも程よくトッピングしております。ケーキの中には角切りの苺をサンドしております。クリームは練乳などを使用し、ケーキ生地はしっとりとした食感を残すように焼げ上げています。※コンフィチュールに使用している苺のみ「あまおう」を100％使用しております。※コンフィチュールに使用している苺以外は「あまおう」ではございません。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。

Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）

ドイツのマジパンを練り込みしっとりと焼きあげたバニラのケークに、なめらかなキャラメルガナッシュを重ね、マダガスカル産ポンポナ種のバニラビーンズで香りづけしたキャラメルを忍ばせました。ポンポナ種特有の力強くウッディでスパイシーな香りが、キャラメルのコクを引き立てます。

LADUREE（ラデュレ）

お菓子屋さんになるという将来の夢に向かい、ラデュレでパティシエールとして活躍するマイメロディが、できたてのパティスリーを大切そうに抱え、ふと誰かの呼びかけに振り返る、愛らしいワンシーンを描いた缶ボックス。缶の中には、やさしい笑みを浮かべるマイメロディのチョコレートが目を引くアーモンドパウンドケーキ。バターの豊かな香りとアーモンドの芳醇なコクに、ほのかなバニラがやさしく重なり、香ばしく焼き上げたアーモンドスライスが心地よいアクセントを添えます。マイメロディの大好きなアーモンドパウンドケーキとともに、甘く幸せなティータイムを。

HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。クッキー生地は石臼でじっくり挽いた宇治抹茶を使用。ほろ苦く深みのある味わいのラングドシャ生地に抹茶のクリームを使用し、ひと口食べた瞬間抹茶の香りを口いっぱいにお愉しみいただけます。

Regalez-Vous（レガレヴ）

6種のドライフルーツを白ワインとバニラ、シナモンの香るシロップに漬け込み、豊かな風味を引き出しました。焼き上げたシュトーレンは、焦がしバターに贅沢にくぐらせて仕上げています。フルーツの風味が活きた、香り高いシュトーレンです。

Ek Chuah（エクチュア）

いちじくとくるみ、チョコチップがたっぷり練り込まれた濃厚なチョコレートケーキは、珈琲や紅茶、日本茶はもちろん、お酒、そしてバニラアイスにもよく合います。お子様から大人の方までおすすめです。

レビュー1件

AND CAKE（アンドケーキ）

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。そこに鈴木氏の地元・静岡の名産品である「三ヶ日みかん」を合わせ、甘さだけではない独特の香りと適度な苦みをプラス。濃厚でありながらクセのない北海道産クリームチーズと合わせることで、チーズのコクの後にみかんの爽やかな香りが広がる、奥深い味わいのチーズケーキが完成しました。

レビュー7件

Patisserie GREGORY COLLET（パティスリー グレゴリー・コレ）

リンゴと胡桃を合わせたチーズクリームやキャラメルとノワゼット、ほんのりラム酒を薫らせたチーズクリームをバターたっぷりのサブレでサンドしました。個包装のため、配りやすく、お手土産や贈りものに最適です。

Les Temps Plus（レ タン プリュス）

オーナーシェフ熊谷治久氏がカカオの華やかな香りを残すため、自身の工房で焙煎したエクアドル産カカオのショコラを、生地とクリームに使用。ザクザクとした食感の生地に、濃厚なガナッシュを合わせて。

PETITE FRAISE（プチ フレーズ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】トロっとしたソースのようなチョコレートでコーティング。しっとりしたココア風味のスポンジに、なめらかな舌触りのチョコレートクリームをサンドしております。クリスマスオーナメントと金粉で装いました。※オーナメントはイメージ画像から変更となる場合がございます。

TeaDrop.（ティードロップ）

京都 ふたえ

厳選したチョコレートを使用し京都玉露・ほうじ茶・柚子などの味に仕上げたガトーショコラはひとつひとつ丁寧に職人がつくりあげたものです。さらに今回新しい商品としてくるみを贅沢に使用したケーキはブルーチーズ・黒糖きなこの2種類ご用意しております。ブルーチーズはチーズ好きにはたまらない濃厚な味になっておりますのでコーヒーやワインなどの飲み物のお供にも最適です。黒糖きなこは沖縄県産100％使用した黒糖に京丹波産黒豆きなこをあわせた京都 ふたえのオリジナルケーキとなります。

KONIGS KRONE（ケーニヒス クローネ）

人気のはちみつアルテナシリーズの食べやすいカップサイズ。生地にハチミツを加えることにより、よりしっとりとした食感に仕上げました。ケーニヒスクローネ人気の定番のチョコ味をお楽しみください。

レビュー6件

AND CAKE（アンドケーキ）

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追求した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。自慢のショートケーキをお楽しみください。

レビュー2件

nanoca sweets product（ナノカスイーツプロダクト）

上品な甘さの「紅まさり」をクリームチーズと合わせたスイートポテトのチーズタルトと半熟チーズタルトにイタリア栗のクリームをトッピングしたイタリア栗のモンブランタルトのセットです。ベースとなるタルト部分は低温でじっくり焼き上げた半熟チーズケーキです。チーズの濃厚な味わいと滑らかな食感が特徴です。

BLVCK PARIS（ブラックパリ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】王道の苺ショートケーキを、BLVCK PARISならではの“黒の美学”で再構築した「FRAISE NOIRE（フレーズ・ノワール）」。土台には、きめ細かくしっとりと焼き上げた、口どけのよいスポンジを使用。なめらかなクリームと瑞々しい苺を重ね、ショートケーキらしい軽やかさとやさしい甘みを大切に仕上げました。その親しみのある味わいに、大人の表情を添えるのがチェリーリキュール「マラスキーノ」。苺の甘酸っぱさを引き立てながら、華やかで奥行きのある香りをもたらします。ひと口目のやさしい甘みから、余韻にふわりと広がるリキュールの芳香まで、繊細な味わいの変化をお楽しみいただけます。そして、ひときわ視線を惹きつけるのがトップを飾る“黒い苺”。生チョコレートを用いて苺の姿を精巧にかたどり、艶やかでモードな存在感を演出しました。なめらかなチョコレートのコクが、苺とクリームにも美しく調和します。可憐な苺のショートケーキでありながら、佇まいはシックで洗練された印象に。クリスマスをはじめ、誕生日や記念日、大切な方と過ごす特別なひとときを彩る一台です。※本商品には洋酒を使用しています。

LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】スイートとミルク、２種のチョコムースを絶妙なバランスで重ねました。なめらかな口どけにキャラメルの風味が広がり、何度でも食べたくなる味わいに。パフの食感も心地よく、お子様から大人まで笑顔になるおいしさです。※オーナメントは別添えです。

LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】マスカルポーネとクリームチーズを使った、コク深くミルク感あふれる特製ムースが、天面の甘酸っぱい果肉や、中の甘い糖漬け苺となめらかにとけあい、心満たされる味わいに。陰影の美しいクリームが聖夜に華を添えます。※オーナメントは別添えです。

La maison JOUVAUD（ラ・メゾン・ジュヴォー）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】自家製のバニラムースに、苺と木苺のコンポートを重ねたクリスマス限定ケーキです。ムースはマスカルポーネとクリームチーズをバランスよく配合し、やさしい甘さとほんのり香るチーズの風味が特長です。コンポートには苺ピューレと果肉を使用し、爽やかな酸味と自然な果肉感が楽しめます。全体として軽やかな口当たりで、甘さと酸味のバランスがよく、大人の女性におすすめできる落ち着いた華やかさのあるケーキに仕上がっています。デコレーションは、粉糖をふるって、ホワイトクリスマスをイメージしました。

LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）

サバラガムワ紅茶を使用。標高が比較的低いエリアの紅茶でしっかりと紅茶の味わいを楽しめる。香ばしさとマイルドな深みと蜂蜜のような甘みが広がる味わい。ドゥーブルフロマージュのミルキーな甘みに深みのある紅茶がよりまろやかで心地の良いペアリングを楽しめます。

MONT ST. CLAIR（モンサンクレール）

スパイスや赤ワインでコンポートしたり、ラム酒に漬けたドライフルーツやナッツをぎっしり贅沢に。生地にヨーグルトを練り込むことでほどよくしっとり爽やかな味わいに仕上げました。

LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】コクのあるベイクドチーズに、ミルク感あふれるイタリア産マスカルポーネのムースを重ねました。天面には、後味が爽やかな北海道産生乳の生クリームをたっぷりと。パーティーにもぴったりの大きさで、ふんわりとろける2層のおいしさを存分にお楽しみください。※オーナメントは別添えです。

La maison JOUVAUD（ラ・メゾン・ジュヴォー）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランス本店でも人気のヘーゼルナッツのプラリネのムースとオレンジのムースをあわせたケーキに、チョコレートを加えてアレンジしたクリスマス限定ケーキ。チョコレートとヘーゼルナッツプラリネのムースで全体を包み、中にバニラムースと自家製のオレンジマーマレードジャムを重ねております。マーマレードは果肉と皮の食感を残して炊き上げており、しっかりした酸味がチョコレートムースと好相性。外側のチョコレートムースは特に濃厚で、プラリネの香ばしさもあり、バニラムースのやさしい甘さが全体のバランスを整えています。外側のビスキュイの周りにはオートミールをつけて、南仏の豊かな自然の雰囲気をあしらっています。※ヴェルティゴ：フランス語で「目まい」。目まいのするようなおいしさです。

AND CAKE（アンドケーキ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとりとした密度の細かい「スフレ生地」、甘酸っぱい「フランボワーズ」、ミルクのコクを追及した「シャンティクリーム」でまとめました。主役であるクリームは乳脂肪分が異なる2種類を独自の比率でブレンド。まるで出来立てかのような豊かな香りを味わえるのは、急速冷凍してお届けできるからこそ。味のバランスを考え抜いた自慢のショートケーキが特別な日を彩ります。

BLVCK PARIS（ブラックパリ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】フランスの伝統菓子「パリブレスト」を、クリスマスリースに見立てて華やかに仕立てた「BREST PISTACHE（ブレスト・ピスターシュ）」。リング状に香ばしく焼き上げたシュー生地の中には、濃厚でなめらかなディプロマットクリームと、芳醇な香りのピスタチオクリームをたっぷりと絞りました。軽やかなシュー生地がクリームのコクをやさしく受け止め、ひと口ごとにピスタチオならではの香ばしさとまろやかな余韻が広がります。その濃厚な味わいに鮮やかなコントラストを添えるのが、黒果実の酸味。クリームの中には甘酸っぱいカシスを忍ばせ、トップには瑞々しいブラックベリーを飾りました。果実の爽やかな酸味がクリームの甘みを引き締め、最後まで心地よく楽しめるバランスに仕上げています。ピスタチオの深みあるグリーンに、カシスやブラックベリーの黒紫色が映える美しい佇まい。リースを思わせるフォルムとともに、コク、香ばしさ、甘み、酸味が幾重にも重なる洗練された味わいをお楽しみいただけます。クリスマスの食卓を彩るデザートにはもちろん、大切な方への季節の贈りものや特別な夜のお祝いにも。ピスタチオと黒果実が奏でる、華やかなクリスマスのマリアージュをご堪能ください。

Patisserie PECHEMIGNON（パティスリーペシュミニョン）

イタリアから持ち込んだ、80年ものの酵母を使用。しっとりとろけるような食感とバニラ＆柑橘の香りが、口の中いっぱいに広がります。

京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）

和の素材を活かし甘みを抑えたアーモンドケーキ。まっちゃの生地にはふっくら煮込んだ黒豆を、ちょこれーとの生地には竹の子を、ばにらの生地には柔らかく煮た栗を入れて焼きあげました。

レビュー1件

AND CAKE（アンドケーキ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。濃厚でコクのある味わいが特徴のアッサム茶葉を丁寧に煮出して、シナモンやカルダモンなどのスパイスをアクセントにしたチーズケーキに、みずみずしいリンゴのプレザーブを合わせました。紅茶&スパイスの香りがコクのあるチーズの風味と相性が良く、さらにシャキッとしたリンゴのフレッシュさが後味を爽やかにしていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。

レビュー1件

京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに竹の皮に包んでしっとり焼きあげたパウンドケーキ「竹取物語」。宇治抹茶を贅沢に使用した生地に黒豆を忍ばせたクグロフ「翠一福」。ジュヴァンセルを代表する焼菓子2種類を詰め合わせました。

レビュー4件

AND CAKE（アンドケーキ）

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年10月にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。乳脂肪分が異なる2種類のクリームをブレンドし、ミルクのコクを追求した人気の「ショートケーキ」。フルーティーな香りが特徴のチョコレートのシャンティクリームに爽やかなオレンジを合わせた「ショートケーキ ショコラ」。2種類のプチガトーをセットにしました。食べたい時に1個ずつ解凍する事が出来るのでとても便利です。

SEMBIKIYA（日本橋 千疋屋総本店）

長年愛される人気のデザート、フルーツケーキとストレートジュースがセットになりました。ストレートジュースは、果物専門店ならではの濃厚で贅沢な味わいのジュースをお楽しみいただけます。飲みきりサイズの果汁100％のジュースですので、いつでも新鮮な味わいをお楽しみいただけます。フルーツケーキは、フルーツの持つ自然で上品な甘さを引き立たせるため、たっぷりのフレッシュバターを入れて時間をかけて丁寧に混ぜ、さらに生地との一体感となめらかさが生まれるように大きな型でじっくりと焼き上げました。いつものティータイムを華やかに彩ります。フルーツミックス、オレンジ、ショコラマロン、チェリーの4種類をお入れしてお届けいたします。フルーツミックス：オレンジピール、レモンピール、ドライチェリー、ラムレーズン4種類のフルーツが奏でる絶妙なハーモニーをお楽しみください。オレンジ：オレンジピール、スライスした日向夏をふんだんに使用し、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げました。チェリー：蜜漬けのチェリーとドライチェリーの2種類をたっぷりと生地に練りこみました。芳香な香りと、程よい甘酸っぱさをお楽しみいただけます。ショコラマロン：マロンペーストと細かく刻んだマロングラッセをココア生地にあわせました。カシスの酸味をアクセントに、栗の甘みを引き出した上品な味わいです。

洋菓子店カサミンゴー

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏による「ウィーンの銘菓ザッハトルテ」をお届けします。ヴァローナチョコレートとローヌ渓谷から取り寄せる厳選素材から作るアプリコットジャムの組み合わせ。美しくテンパリングされたとろけるようなチョコレートと、芸術的なアロマとアプリコットの風味をお楽しみください。泡立てた生クリームを同梱します。切り分けた際に沿えてお召しあがりください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY　BIRTHDAY」とお作りいたします。

レビュー1件

BRANDORE（ブランドォレ）

山形県産の卵を使い、ハチミツを加えることでしっとりと焼き上げたスポンジで、生クリームと栗を巻き上げ、贅沢にマロンクリームと栗の甘露煮を飾ったロールケーキです。

洋菓子店カサミンゴー

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏の一押し「ハート型シュス木苺レアチーズケーキ」をお届けします。北海道産のおいしいカッテージチーズ＆生クリームと、真っ赤な木いちごの組み合わせ。海外から取り寄せるこだわりの木いちごは甘酸っぱくて、相性抜群です。とろけるような高品質のチーズと、シェフが厳選した木いちごとフランボワーズコンフィチュールのマリアージュをお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY　BIRTHDAY」とお作りいたします。

AND CAKE（アンドケーキ）

＜AND CAKE＞はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ベリーのような華やかな酸味とフルーティーな風味が特徴の個性的なクーベルチュールを使用したチョコレート生地の中に、甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールを閉じ込めました。お菓子の本場フランスではカカオ×フランボワーズはとても人気のある組み合わせ。くちどけなめらかに仕上げたチョコレート生地も絶品です。

MAISON GIVREE（メゾンジブレー）

ミラノ万博スイーツワールドカップチャンピオンのパネトーネ。自家製のオレンジとレーズンの漬込みを生地に織り込み、4日かけてじっくり発酵させて。香り高く、リッチな味わいに焼きあげました。

京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）

大切な方へ、真心を込めたジュヴァンセルの贈りもの。ひとつひとつ丹念に焼き上げました。

cheesecake lab seed（チーズケーキラボシード）

旬を迎えた青森りんごを主役に、たっぷりの濃厚チーズクリームを添えた、冬だけの特別なアップルパイです。

R.L waffle cake（エール・エル ワッフルケーキ）

ふわふわのワッフル生地でフルーツやクリームをサンドした、＜エール・エル＞の人気商品。オリジナルのカスタードクリームをサンドしたプレーン、ふんわりと甘いストロベリー、上品な甘さの抹茶など創業当時から続く定番の味を中心に色とりどりの10種類を詰め合わせました。カラフルな見た目も可愛く、ギフトにもおすすめです。

BLVCK PARIS（ブラックパリ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】伝統的なクグロフの美しいフォルムを、BLVCK PARISならではの感性で贅沢な焼き菓子へと再構築した「KOUGLOF THE（クグロフ・テ）」。一般的なパン生地ではなく、密度のあるパウンドケーキ生地を使用し、しっとり濃厚に焼き上げました。口に含むと豊かなコクがゆっくりと広がり、ひと切れでも満足感のある味わいをお楽しみいただけます。生地には、多彩なドライフルーツをたっぷりと練り込みました。凝縮された果実の甘みと穏やかな酸味が生地になじみ、噛むたびに異なる風味と食感が現れます。さらに、アールグレイの茶葉を加えることで、ベルガモットを思わせる華やかで気品ある香りをプラス。そこへ隠し味のシナモンをほんのりと忍ばせ、紅茶の芳香と果実の甘みに温かな余韻と奥行きを添えました。ドライフルーツの濃密な味わい、アールグレイの華やかな香り、そして最後に残るシナモンの穏やかな余韻。素材の香りが幾重にも重なり、ひと口ごとに表情を変えるリッチなクグロフです。クリスマスのティータイムにはもちろん、ご家族や大切な方と分け合う一品、季節の贈りものにも。冬のひとときを豊かな香りで包み込む、特別な焼き菓子をご堪能ください。

D's Cheese（ディーズチーズ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】＜解凍時間の目安：冷蔵（10℃以下）で約5～6時間＞ディーズチーズ人気no.1のレアチーズケーキと、ベークドチーズのダブルのチーズケーキ。素朴で飾らないそのままのチーズケーキを楽しんでいただける、シンプルなクリスマスケーキ。ディーズチーズ自慢のチーズケーキを楽しんでいただけるクリスマス限定ケーキ。

RUYSDAEL（ロイスダール）

ヨーロッパ産のチョコレートを生地に練り込んで焼き上げた、濃厚で口溶けの良いチョコレートケーキです。

パティスリー モンシェール

口どけなめらかな、やさしい味わいのクリームにバニラビーンズを合わせ、ふんわりしっとり焼きあげた生地で包みました。

京都・東山茶寮

ふわふわのパンケーキでカスタードクリームと粒あんをサンド。別添えの口溶けのよいバタークリームや宇治抹茶ソース、いちごソースをのせて自分好みの味に。

LeTAO（小樽洋菓子舗ルタオ）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】天面とすべての層にピスタチオを使用し、2種のピスタチオペーストで奥深さを添えました。中央には相性の良いショコラムースを重ねて、互いを高め合う濃厚なおいしさに。まるでツリーのように華やかな装いが、特別な聖夜を演出します。※オーナメントは別添えです。

ローストビーフの店鎌倉山

イチゴのチーズケーキと、ハンバーグは3種類の味を入れ、お楽しみいただけるセットにしました。

レビュー1件

plaisirs sucres（プレジール・シュクレ）

発酵バターには微量の酸味があり、焼成することで旨味成分に変わります。ヨーロッパでは発酵バターの使用頻度が多くコクがあり、軽いきめ細やかな焼き菓子が豊富です。