ソーシャルギフト

その他の洋菓子

ピスタチオ ショコラテリーヌ

【冷凍便でお届けいたします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ホワイトチョコレートにピスタチオペーストをふんだんに練り込んだ、なめらかなショコラ。イタリアシチリア島ブロンテ産など3種のピスタチオペーストをブレンドし、より深みのある、立体感のある味わいに。ゆっくりと時間をかけて味わいたくなるスイーツです。

至福のひととき　12袋入

低温の温風乾燥で長時間かけて乾燥させており、栄養豊富で色鮮やかに仕上げました。ギフトに人気のフルーツとナッツのアソートです。食べきりサイズで日持ちもし、ヨーグルトやティータイムのお供にもおすすめです。

黒船詰合せ（カステラbebe3個、クアルトバウム5個）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、一層一層、丹念に焼き上げたふわふわ、しっとりきめ細やかな「クアルトバウム」の詰合せ。※賞味期限が短いため、お届け日のご指定の際はご注意ください。

春の詰め合わせ＜彩ふわり＞10個入

春らしい彩りのふやきにクリームをサンドした“彩ふわり”、お口に入れるとほろほろと溶ける“春のクッキー（ポルボロン）”、しっとりとやさしい口当たりの“春のフィナンシェ”の詰合せ。

あんバタースコーンサンド小豆・無花果6個BOX

粒あんとバターとの相性が抜群なan and anの看板商品の小豆の3種と、厳選したドライ無花果をスパイスと赤ワインでコンポートし、粒あんに合わせた無花果の3種とのセットです。

黒船詰合せ（カステラ1本・ザリッチアンドミルク7枚・ノボタイル12枚）

石臼で挽いた豊かな小麦の香り、卵と砂糖の味わい。しっとりとした口あたりの「カステラ」と、さっくり焼いたワッフル生地に濃厚なミルククリームをサンドした焼菓子の「ザリッチアンドミルク」と、チョコレートと砕いたカステララスクを混ぜ込んだ焼きチョコの「ノボタイル」の詰合せです。

マロングラッセ

選りすぐりの栗をじっくりと煮詰め、甘い砂糖の衣で栗本来の味わいと香りを閉じ込めたフランスの銘菓。

エコルセ

透けるほど、薄く焼いた生地を、三角、短冊、丸型に巻きあげました。素材本来の旨味を引き出したサクッと軽い食感の焼菓子です。

バトンドール プチギフトにぴったり シュガーバター5個セット（お渡し用袋付き）

’澄ましバターの黄金スティック’はバターをたっぷり練り込んだ生地をじっくりと焼き上げたあと、澄ましバターとシュガーのシャワーをくぐらせて創り上げたバターリッチなプレッツェル。バター&シュガーの芳醇な香りと豊かな甘みの新しいおいしさが生まれました。ティータイムやワインのおともにぜひお楽しみください。

TOFUマフィン＆ドーナツ詰合せ

ふんわりドーナツやさっくりドーナツとはちょっと違う、ハジマリニのヴィーガンドーナツ。ムギュッとした噛み応え、ベーグルのようなもっちり食感。甘さは控えめで、噛むたびに香る酵母の良い風味が広がります。加水多めの生地にすることで、独特のもっちり感が生まれます。自家培養の酵母でじっくりと発酵しているため、その時その時期に適した酵母の働きが複雑な味わいを作り出してくれます。揚げ油は、圧搾絞り製法で丁寧に絞られた白絞めなたね油を使っています。そのため食べ応えに比べて後味はあっさりとしています。TOFUマフィンはもめん豆腐・豆乳・甘酒（ノンアルコール）・圧搾絞りのしらしめ菜種油を合わせて作った「TOFUクリーム」を生地の基盤にしています。岡山県地元のお豆腐屋さんが作るもめん豆腐を使用。小麦粉は、九州産や北海道産の粉を3種類ブレンドしています。甘さは控えめ、重たくなりすぎす、軽すぎず、絶妙なバランスの食感に仕上げています。からだにやさしく、それでいて満足感を味わってもらえるようにこだわりました。

コフレセット（サブレマカダム・マドレーヌ・フィナンシェ）

マカダミアナッツの食感とバターの香りがマッチし、芳醇な香りと味わいが自慢の「サブレマカダム」。ハチミツとバニラの濃厚なコクをプラスし、しっとりとした食感に焼き上げた「マドレーヌ」。バターとアーモンドで風味豊かに焼き上げた「フィナンシェ」。3種のお菓子を組み合わせました。

ガトーショコラ10個入

甘みと酸味を活かしたテイストに、アクセントの『小豆く（カルダモン）』が、ほろ苦さと清涼感を活かした味わいに仕上げました。

アソートセットM

＜メープルプランタニエ＞キャラメル：キャラメル＆カラメルを合わせることで大人好みのビター風味に仕立て、更に『ケシの実（ポピーシード）』がより華やかな香ばしさを引き立たせます。抹茶：宇治抹茶の風味豊かな渋みを感じつつ、シロップ漬けした『柚子の果皮』を組み合わせることで、甘みと渋みの相性を引き立たせています。メープル：メープルシュガーの独特の力強い風味に、砂糖漬けにした『生姜』を加えることで、甘みの後に爽やかな余韻が広がります。ベリー：生地にラズベリーソース、具材にドライの苺とクランベリーを交え、上品な甘酸っぱさを感じるなかに、アクセントの『丁子（クローブ）』が甘く濃厚な香りとキリっとした後味を演出します。＜ガトーショコラ＞甘みと酸味を活かしたテイストに、アクセントの『小豆く（カルダモン）』が、ほろ苦さと清涼感を活かした味わいに仕上げました。＜チーズクッキー＞マカデミアナッツとカマンベールチーズを入れて、香ばしく焼き上げました。ココナッツ風味とジャンドゥーヤ風味の2種の味をお楽しみいただけます。＜ガレットブルトンヌ＞表面のざくざくと香ばしい食感と、内側のほろっとやさしく崩れる食感のコントラストを楽しんでいただけます。

アソートセットL

＜メープルプランタニエ＞キャラメル：キャラメル＆カラメルを合わせることでビター風味に仕立て、更に『ポピーシード』がより華やかな香ばしさを演出。抹茶：宇治抹茶の風味豊かな渋みと、シロップ漬けした『柚子の果皮』を組み合わせることで、甘みと渋みの相性を引き立たせます。メープル：メープルシュガーの独特の風味に、砂糖漬けにした『生姜』を加え、甘みの後に爽やかな余韻が広がります。ベリー：具材にドライの苺とクランベリーを交え、上品な甘酸っぱさのなかに、アクセントの『丁子（クローブ）』が甘く濃厚な香りとキリっとした後味を演出します。＜ガトーショコラ＞甘みと酸味を活かしたテイストに、アクセントの『小豆く（カルダモン）』が、ほろ苦さと清涼感を活かした味わいに仕上げました。＜チーズクッキー＞マカデミアナッツとカマンベールチーズを入れて、香ばしく焼き上げました。ココナッツ風味とジャンドゥーヤ風味の2種の味をお楽しみいただけます。＜ガレットブルトンヌ＞表面のざくざくと香ばしい食感と、内側のほろっとやさしく崩れる食感のコントラストを楽しんでいただけます。＜シュガーショコラパイ＞スパイスを隠し味にしたショコラクッキーをサンド。ザラメのカリッと感、スパイスの余韻が特徴です。

ひそひそワッフル（baked cheese）

イラストレーターhibiyuu_（ヒビユウ）が描く可愛いイラストが印象的なクッキー缶。中身のワッフルクッキーはお山のふもとでのびのび育った鶏から産まれたたまごを使った、ひと口サイズのワッフルクッキーが入っています。こちらはベイクドチーズ味。1点1点を手焼きで丁寧に焼き上げています。食べ終わった缶は小物入れなどリユースにもGOOD。大切な方への贈りものやギフトにもおススメです。

ワッフルつかまえた（plain butter）

イラストレーターhibiyuu_が描く、両手をいっぱいに広げた可愛い女の子のパッケージが印象的なクッキー缶。中身のワッフルクッキーはお山のふもとでのびのび育った鶏が産んだたまごを使った、ひと口サイズのワッフルクッキーが入っています。こちらはプレーンバター味。1点1点を手焼きで丁寧に焼き上げています。食べ終わった缶は小物入れなどリユースにもGOOD。大切な方への贈りものやギフトにもおすすめです。

〈神戸風月堂〉プティーゴーフル

〈神戸風月堂〉プティーグーテセット

あんバタースコーンサンド小豆6個BOX

粒あんとバターとの相性が抜群なan and anの看板商品です。

あんバタースコーンサンド小豆・檸檬6個BOX

粒あんとバターとの相性が抜群なan and anの看板商品の小豆の3種と、和歌山産レモンのシロップ漬けを、果汁とともに白あんに合わせた檸檬の3種とのセットです。

あんバターサブレサンド12枚BOX

小豆・こだわりの粒あんをたっぷり使用。小豆とバターの絶妙なバランスにこだわりました。抹茶・室町時代から600年続く宇治茶の名園「堀井七名茗園」の抹茶をあんバタークリームと合わせました。無花果・厳選したドライ無花果をスパイスと赤ワインでコンポート。あんバタークリームに混ぜ込みました。

熟成チーズサンド12個入

クッキー生地に2種の熟成チーズを練り込んで焼き上げ、濃厚なクリームチーズをサンドしました。クリームチーズに練り込んだライスパフがアクセントのある食感を演出します。

新フルーツ6とナッツ5「いつもありがとう」

厳選した素材を使った砂糖不使用のドライフルーツと人気のナッツのアソートギフト。ギフトに人気の「6種の生乾燥フルーツミックス」にナッツが入った食べきりサイズ6袋入り。「いつもありがとう」のメッセージを添えて贈る人への気持ちを伝えます。また、ヨーグルトやティータイムのお供にもオススメです。