肉料理 うし源
【父の日】A5大和榛原牛すき焼きセット(父の日掛け紙付)
税込10,800円
ミシュランガイド掲載、奈良の老舗うし源本店のすき焼きセットです。選び抜かれた牛肉をご家庭で使いやすいように1枚ずつシートに巻いてお届けいたします。特製割り下付。※野菜はセット内容に含まれません。父の日の掛け紙でお届けいたします。
肉料理 うし源
税込10,800円
ミシュランガイド掲載、奈良の老舗うし源本店のすき焼きセットです。選び抜かれた牛肉をご家庭で使いやすいように1枚ずつシートに巻いてお届けいたします。特製割り下付。※野菜はセット内容に含まれません。父の日の掛け紙でお届けいたします。
カネ吉山本
税込15,120円
肉の職人である近江肉師が目利きした近江牛の「女王」ヒレ、「王様」サーロインと、その日の仕入れで選別した希少部位のランプ・イチボ・ウチヒラなどから一種をステーキカットでセットいたします。また、滋賀県の杉樽造りの醤油をベースに、玉ねぎ、リンゴの甘みと、ローストしたにんにくの香りでコクをプラスした、手づくりのステーキソースもセットでお届けいたします。父の日カード付です。
肉料理 うし源
税込8,640円
創業明治19年。和牛と向き合い続けてきた奈良の老舗うし源本店が、焼肉に最適な部位を2種類厳選しました。赤身の奥深い旨みと、霜降りならではのとろける美味しさ。それぞれの個性を楽しめる、食べ比べセットです。仕上げには、肉の旨みを引き立てる肉料理うし源 特製焼肉タレを添えて。焼くだけで、いつもの焼肉が少し特別な時間に変わります。焼肉を知り尽くしたお父さんにも、思わず笑顔がこぼれる贈りものです。父の日掛け紙をお付けしてお届けいたします。
肉料理 うし源
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】長年ご愛顧を賜ってきた「肉料理うし源」の牛たたき。その味わいを継承し、レアステーキ(特定加熱食肉製品)として仕立てました。一つひとつ丁寧に製造し、お召し上がりやすいよう一口サイズにカットしてお届けいたします。解凍するだけで、赤身の旨味を存分にお楽しみいただけます。父の日掛け紙をお付けしてお届けいたします。
肉料理 うし源
税込5,800円
大和榛原牛の赤身がもつ本来の旨味を存分に味わっていただけるステーキです。A5格付けのモモ肉を、うし源本店独自の低温熟成で仕上げることで、和牛ならではの深い旨味と、上品な香りを一層引き出しました。やわらかさの中に、噛みしめるほど広がる滋味深い味わいが特長です。父の日掛け紙をお付けしてお届けいたします。
肉処 樹(にくどころ たつき)
税込10,800円
きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合うハーモニー。神戸ビーフのおいしさの秘密は、人肌で溶けるほど融点の低いサシ(脂肪分)が筋肉の中に細かく入り込んだ状態、いわゆる「霜降り」です。神戸ビーフの品評会で最優秀賞をはじめ、特別賞や数え切れないほどの優秀賞を獲得している「川岸畜産」。去勢牛よりも格段に肉質の良い牝牛にこだわり、淡路の生産者から仔牛を入れ、牛たちにかかるストレスが少しでも軽減するように、いつも清潔でのびのびとした環境を心掛けて牛たちと過ごしています。
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