ソーシャルギフト

マドレーヌ・フィナンシェ ランキング

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LA MAISON DU CHOCOLAT(ラ・メゾン・デュ・ショコラ)

フィナンシェ(8個入)

税込3,672

アーモンドプードルの風味豊かな「ナチュール」と、ガトーショコラのような濃厚な味わいの「ショコラ」、爽やかなオレンジコンフィを散りばめた「オランジュ」、キャラメル風味の生地にオレンジコンフィを合わせた「オランジュキャラメル」の4種類のフィナンシェの詰め合わせです。

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広島県は日本一のレモンの生産地。「皮まで食べられる瀬戸田のレモンとお菓子の力で元気にしたい」「レモンの酸味ではなく香りを楽しんでほしい」というパティシエの思いがこめられています。レモンの香りは果皮に含まれているので、香り成分を逃さないために、手作業で丁寧にレモン生果から果皮のみを切り分けて、更に細かく刻んで砂糖のみを加えジャムを作ります。この自家製ジャムを国産の小麦粉の生地に練り込んで焼き上げ、仕上げたレモンケーキ。さわやかな香りとしっとりとして口どけのよい食感をお楽しみください。

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HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)

日本遺産に認定され、茶源郷とも呼ばれる美しい茶畑が広がる「京都・和束町」産の宇治抹茶を使用。宇治抹茶本来の香りと奥深い味わいが引き立ちつつ、アーモンドと発酵バターの芳醇な風味も味わえるフィナンシェ。

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【父の日】焼菓子詰合せとガジュマルシーサー
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Hotel Okura(ホテル オークラ)

光沢のある深緑の葉が美しいガジュマルと沖縄で魔除けとされるシーサーが「ホテルオークラ」の焼菓子をセットでお届けいたします。

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AND CAKE(アンドケーキ)

<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。しっとり柔らかいマドレーヌ3種を父の日ギフトでお届け。バニラやアーモンドの香りと焦がしバターの旨みが広がる「クラシック」。コーヒーの香り高さとクルミの食感が心地よい「カフェ ノワ」。香ばしいほうじ茶とマロンを合わせた「ほうじ茶マロン」。3種類のマドレーヌをかわいいブランドギフトBOXに詰め合わせました。