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スモークハウス ファイン
税込3,240円
送料:税込660円(クール便)
豚バラ肉に、手で塩や香辛料をすりこむ「乾塩法」で味付けし、2週間真空で熟成をしました。そうすることにより、より深い味わいのベーコンに仕上がります。
税込5,022円
送料:税込660円(クール便)
抗菌薬を含まない飼料を与え丁寧に育てたブランド鶏“骨太有明鶏”を加工に至るまでこだわって作った「山ん鶏」。塩と香辛料だけのシンプルな味付けにすることで素材の旨味を活かしています。ジューシーでもちもちの鶏皮付きモモ肉をじっくり焼き上げたローストチキン、ムネ肉をしっとりとふわっと柔らかな食感とチップの香りが広がるスモークチキンのセットです。解凍後スモークチキンはそのまま、ローストチキンはお好みで温めてお召し下がりください。
税込5,400円
送料無料
国産の牛肉を使用したオリジナルの調理缶詰ギフト。場所をとらず常温保管出来るため、様々な用途でお召し上がりいただけます。
札幌バルナバハム
税込4,320円
送料:税込660円(クール便)
北海道産豚ロース肉を西京さくら味噌と西京塩麹に漬け込みました。焼き上がりの香ばしい香りと柔らかな食感が食欲をそそります。ごはんのお供にぴったりです。