アイス アンペリアル

新鮮でフレッシュな柑橘類と濃厚な南国フルーツの香りがバランスよく調和。ふくよかな味わいと果実の凝縮感が特長です。

2023 コトー ブルギニヨン ブラン

ルロワワインの美しい酸味がしっかりと味わえます。清涼感のある爽やかな味わいは、柑橘類を連想させる風味をもち、ほのかな苦みからは柑橘類の果皮までイメージが膨らみます。豊かな香りの中には、若々しいリンゴや白桃のニュアンスもあり、軽快な口当たりの中にも柔らかいフルーティーさも併せ持つ素晴らしいバランスです。

2015 リースリング グラン クリュ ヘングスト サマーン

1854年にアルザスの中心部であるコルマールの付近に創設され、現在まで家族経営を続けるジョスメイヤー。創業者の息子「ジョセフ・メイヤー」から名付けられたワイナリー名であり、家族の愛情と絆が受け継がれています。ブドウの栽培にはビオディナミ農法を実施し、テロワールとブドウ品種の個性を大切に表現します。また、ワインは食事とともにあるものという考えを持ち、家族で囲むテーブルにお勧めのワイナリーとも考えています。このワインは特級畑「ヘングスト」から造られる白ワインで、「サマーン」とは現在のハロウィンの起源と言われているケルト民族のお正月（収穫祭）を意味し、ブドウが完熟し、寒波が訪れる10月末から11月に収穫した果皮の薄いブドウから造られ、旨味のエキスが高い味わいとなります。ロブスターなど熱を通した甲殻類には素晴らしい相性を誇ります。

2018 ピノ グリ グラン クリュ ブランド

1854年にアルザスの中心部であるコルマールの付近に創設され、現在まで家族経営を続けるジョスメイヤー。創業者の息子「ジョセフ・メイヤー」から名付けられたワイナリー名であり、家族の愛情と絆が受け継がれています。ブドウの栽培にはビオディナミ農法を実施し、テロワールとブドウ品種の個性を大切に表現します。また、ワインは食事とともにあるものという考えを持ち、家族で囲むテーブルにお勧めのワイナリーとも考えています。主に花崗岩土壌の特級畑「ブランド」で栽培されるピノ・グリ品種。黄色い果実のボリューム感や、ローストやグリルのような香ばしいスモーキーさのニュアンスも持ちます。ブランド＝火の土地を意味する通り、情熱的で力強さを感じる白ワイン。直火焼の鶏肉料理の他、ジビエなどの野性味を楽しむ食事にもお勧めです。

2018 ゲヴュルツトラミネール グラン クリュ ヘングスト

1854年にアルザスの中心部であるコルマールの付近に創設され、現在まで家族経営を続けるジョスメイヤー。創業者の息子「ジョセフ・メイヤー」から名付けられたワイナリー名であり、家族の愛情と絆が受け継がれています。ブドウの栽培にはビオディナミ農法を実施し、テロワールとブドウ品種の個性を大切に表現します。また、ワインは食事とともにあるものという考えを持ち、家族で囲むテーブルにお勧めのワイナリーとも考えています。石灰岩由来のミネラル豊富な特級畑「ヘングスト」のゲヴュルツトラミネール。アルザスの王様とも呼ばれる香り高い品種で、バラやスミレの芳醇な香り、ライチやアプリコットのフルーツが感じ取れます。アルザスではフォアグラに最適の品種として知られますが、「スパイス」を意味するゲヴュルツの名の通り、スパイシーな料理とも楽しめる官能的なワインです。

2022 コルナス レ ミュレット

1961年にミシュラ家が設立したドメーヌ。自然を最大限に尊重しながら土地を耕すというシンプルな価値観に基づき、2014年にHVE3、2022年にオーガニック認証をそれぞれ取得。植物、動物、そして周囲の生態系を尊重する精神が継承されています。ダークチョコレート、オリーブ、ハーブやスパイスのニュアンスが感じられる複雑な香り。絹のようなタンニンと酸味、凝縮した果実味が調和。コルナスのテロワールが見事に表現された力強いワイン。

2019 ヴェヌス デ ラ フィゲラ

プリオラートを代表する次世代の造り手、サラ・ペレス（マス・マルティネ）とレネ・バルビエ（クロス・モガドール）夫妻が、1999年にモンサンで立ち上げたワイナリー。ギリシャ神話の神々の名を冠し、自然界のサイクルと生命の連なりへの敬意を表現。

2019 クロス マルティネ

カタルーニャ地方のプリオラートは、リオハに次ぐDOCa（特選原産地呼称）を受けました。同地で育つ古木のブドウの可能性を見出し、重厚でアルコール度数の高いワインを生産。ミネラルが豊富な土壌で、テロワールの個性を引き出したワインが造られています。アグロエコロジーを実践。果皮や種子などの醸造の残留物を堆肥として畑に戻すなど、持続可能な循環を目指す生産者です。芳醇なガルナッチャ品種に力強いボルドー系品種をブレンドし、濃厚な果実味と力強さを持つプリオラートの王道スタイルです。

2017 カミ ペッセロレス

カタルーニャ地方プリオラートは、リオハに次ぐDOCa（特選原産地呼称）を受けました。同地で育つ古木のブドウの可能性を見出し、重厚でアルコール度数の高いワインを生産。ミネラルが豊富な土壌で、テロワールの個性を引き出したワインが造られています。アグロエコロジーを実践。果皮や種子などの醸造の残留物を堆肥として畑に戻すなど、持続可能な循環を目指す生産者です。樹齢80年以上。風化した砂状、指状の粘板質（リコレリャ）土壌。除梗、破砕せず、フレンチオーク、フードル（2,000L、1,500L）で発酵。マセレーション20日、フレンチオーク樽（バリック、新樽＆古樽）と栗樽（2年目）で18カ月熟成。

モエ アンペリアル マグナム ギフトボックス

「シャンパンの魔法を世界中に」。1743年の創業以来、華やかで芳香な味わいで世界中の人々を魅了してきたモエ・エ・シャンドン。創業からわずか5年後にフランス王室の公式シャンパーニュに認定されるなど、欧州の社交の華であり続けています。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。

ヴーヴ・クリコ ヴィンテージ 2015

ヴィンテージ 2015は、際立ったエレガントさと緊張感、みなぎるエネルギーを携えています。口に含むと、緊張感、ミネラル感、トーストのニュアンス、ローストしたコーヒー豆、そしてプラリネのアロマが広がります。ヴーヴ・クリコらしい骨格が全体をまとめあげ、上質でいて傑出した仕上がりです。

ルイナール ブラン・ド・ブラン セカンドスキン

ルイナールを代表するシャンパーニュ。100％シャルドネのみから造られたブラン・ド・ブラン。滑らかでバランスのとれた味わい。繊細で長く続くパールのような泡立ちとともに、ブリオッシュやローストアーモンドなどの芳醇な香りが広がります。

2019 エル エスクルソンス

カタルーニャ地方プリオラートは、リオハに次ぐDOCa（特選原産地呼称）を受けました。同地で育つ古木のブドウの可能性を見出し、重厚でアルコール度数の高いワインを生産。ミネラルが豊富な土壌で、テロワールの個性を引き出したワインが造られています。アグロエコロジーを実践。果皮や種子などの醸造の残留物を堆肥として畑に戻すなど、持続可能な循環を目指す生産者です。グラタリョプス村のセラ・アルタ頂上部、標高600メートルにある単一区画。陶器の地として知られる地元ミラベット村の粘土で造られたアンフォラで発酵、デミジョンガラス（54L）とアンフォラで16カ月熟成。ビン詰めの際にのみSO2を添加。

ブリュット トラベル フルート ギフトセット

マリー・アントワネットに献上、マリリン・モンローが愛飲、各国のワインコンクールでの数々の受賞歴。話題にことかかないパイパー・エドシックの持ち運びにピッタリなギフトセットです。100を超えるクリュのブドウをブレンドして造られるエレガントで魅惑的な味わい。サーモンやマグロ、エスニックなお料理とも相性抜群。カンヌ映画祭の公式サプライヤーを20年以上務めたことでも有名なパイパー・エドシック。お祝いにはもちろん持ち寄りパーティーやピクニックでも注目間違いなしのオシャレさです。

レア 2013

トロピカルフルーツや柑橘類の風味に上品な酸味やミネラルが調和。まばゆいフレッシュさとともに長い余韻が感じられます。

クロード・デュガ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ 2022

所有畑の面積が小さく、かつ極めて厳しい選果行なうために生産量が非常に少ないクロード・デュガ。このワインも、2つの1級畑のブドウをブレンドして造られる、希少でエレガントな逸品。

ブシャール・ペール・エ・フィス ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ 2018

ブルゴーニュの中でも屈指の大ネゴシアンであり大ドメーヌでもあるブシャール・ペール・エ・フィス。ヴォーヌ・ロマネ村の1級畑で特に著名で銘醸畑として知られるレ・スショから造られる、フローラルでアロマティックな赤ワイン。2018年は日照が豊かで、果実の凝縮感があります。

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

フランス・ブルゴーニュを代表する〈ルロワ〉の紅白ワインです。ガメイ種の赤ワインは、ストロベリーなどの赤い果実の香り、ジューシーで軽やかな味わい。シャルドネ種の白ワインは、フルーティーな香りとふくよかな果実味、なめらかな酸の絶妙なバランスが特徴です。

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

〈ルロワ〉ボージョレヴィラージュ　ルージュ

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

〈シャトー　ドンピエール〉紅白ワイン詰合せ

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ロゼ

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ヴィンテージ2012

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ブラン　ド　ブラン

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　アラン　ティエノー2008

ドン ぺリニヨン ヴィンテージ

名門 ボルドー赤ワイン2本セット（化粧箱入り）

シャトー・テシエ「AOCサンテミリオン　グランクリュ」はサンテミリオンの新星が手掛けたシャトー。1714年に建築された歴史あるシャトー。熟成感のある黒い果実とほのかな柑橘のニュアンスが感じられるアタック、フレグランスなアフターが心地よい余韻として続きます。サンテステフ・ド・オルム・ド・ペズ「AOCサンテステフ」はランシュ・バージュのオーナーであるJ.M.カーズが所有する、滑らかでシルキーなタンニンが特徴。凝縮感のあるエレガントな味わいです。

フランスボルドー格上地域産＆金賞受賞赤ワイン6本セット（木箱入）

フランス現地のソムリエやジャーナリスト等のワインのプロフェッショナルが審査し、その中から見事に金賞を受賞したワインの銘醸地フランス・ボルドー産赤ワインの6本セットです。また、すべてボルドーの格上地域産です。重厚感溢れる木箱に詰め合わせました。贈りものに喜ばれる逸品です。

ポル・ロジェ ブリュット・レゼルヴ

力強さとフィネスのバランスが取れた味わいが特徴です。シンプルでダイナミックなアタックの後に美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感が広がります。アペリティフはもちろん、食事にも最適で多目的に楽しめるシャンパーニュです。

ポル・ロジェ ピュア（ブリュット・ナチュール）

フレッシュで生き生きとした香りはクローブやバラなど、心地よく、複雑性に富んでいます。時間とともにパン、イースト、柑橘のニュアンスを帯びてきます。気品に満ち、しなやかでシャープな味わいが特徴です。

「ブルゴーニュ最古のメゾン」メゾン・シャンピー　ブルゴーニュ赤白ワインセット

フランス無形文化遺産に認定されている、ブルゴーニュ最古のメゾン「メゾン・シャンピー」が造る赤白ワインセットです。メゾン・シャンピー　ブルゴーニュ シャルドネ キュヴェ エドメは、上品な果実味が魅力。食前酒としても食事とペアリングしても楽しんでいただけるワインです。ジェームス・サックリング2024　91ポイント獲得（VT2022）。メゾン・シャンピー　ブルゴーニュ ピノ・ノワール キュヴェ エドメは、存在感がありつつも包み込まれるようなタンニンが魅力です。手摘み収穫されたぶどうを自然酵母を使用して伝統的な製法で仕上げています。

初しぼりワイン6本セット

勝沼で120年以上の老舗ワイナリーが、収穫したてのブドウ果汁を使い、酸化防止剤無添加で仕上げたワイン2種。澄んだ味わいを楽しめます。

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

赤白ともにフレッシュでフローラルな香りが広がります。赤ワインは軽やかな渋味を持ち、白ワインは心地よいボリュームを愉しめます。

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

フランス・ブルゴーニュを代表する〈ルロワ〉の紅白ワインです。新鮮な果実の風味が溢れ、心地良い酸味とタンニンを感じる、バランス良く親しみやすい味わいの赤ワイン。白ワインは、フルーティーな香りとふくよかな果実味、なめらかな酸の絶妙なバランスが特徴です。

〈ルロワ〉ボージョレヴィラージュ　ルージュ

屈指のテイスティング能力を持つマダム・ルロワ厳選の赤ワイン。新鮮な果実の風味が溢れ、心地良い酸味で親しみやすい味わいです。

〈ジョセフ　メロー〉紅白ワイン詰合せ

シルキーなタンニンと豊かな果実味のバランスの良い味わいのピノノワールの赤ワインとフルーツや花の香りとフレッシュな味わいのソーヴィニヨンブランの白ワインの詰合せです。

〈ヴーヴ・クリコ〉ラ・グランダム 2018

フランス・シャンパーニュ地方の名門、ヴーヴ・クリコ社の最高級プレステージ・キュヴェ「ラ・グランダム」の2018年ヴィンテージ。グラン・ダムとは「偉大な淑女」を意味し、メゾンの創設者マダム・クリコへの敬意を込めた銘柄です。2018年は日照に恵まれ、葡萄の成熟度が非常に高かった年。ピノ・ノワール90%にシャルドネ10%をブレンドし、力強さ・深みと共にエレガントさも兼ね備えています。香りは柑橘類や白い果実、春の花を思わせる繊細なフローラルノートが広がり、熟成によりブリオッシュやローストアーモンドのような香ばしさが加わります。口当たりはしなやかでバランスがよく、フィニッシュは長く、ミネラル感と酸味との調和が感じられます。

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ イメルシオン2017

繊細で奥行きのあるシャンパーニュ〈ティエノー〉。創業40年を記念した、特級畑のシャルドネ種のみで造る極少量生産の特別な１本。

〈モエ・エ・シャンドン〉グラン ヴィンテージ ロゼ 2016

「モエ エ シャンドン グラン ヴィンテージ」は、フランス・シャンパーニュ地方の名門モエ エ シャンドンが手がけるヴィンテージシャンパンです。特定の優れた収穫年のブドウのみを使用して醸造されるヴィンテージシャンパンは、ノン・ヴィンテージとは異なるその年ならではの個性と深みが楽しめる特別な一本です。きめ細かな泡立ちと、複雑で豊かな香り、長い余韻が特徴で、モエが誇る醸造技術の粋が結集しています。冷やしてゆっくりと味わうのが最もおすすめで、特別な記念日や大切な席の乾杯にふさわしい格調ある一本です。

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ブラン　ド　ブラン

華やかな香りと、きめ細かく美しい気泡。シャルドネ種１００％で造られる、シャープでピュアな味わいのシャンパーニュ。

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ヴィンテージ2012

収穫年の特色を表現したヴィンテージシャンパーニュ。長期熟成による、クリーミーな気泡と長い余韻のエレガントな味わいが魅力です。

〈シャンパーニュ　ティエノー〉キュヴェ　ロゼ

可憐な淡いピンクの色合い、赤い果実のアロマ、ピュアな果実味でエレガントな味わいのロゼシャンパーニュです。

マニフィック シャルドネ

黄色果実、バニラ、上質なフレンチオーク、バターのニュアンスのゴージャスなアロマが混ざり合っています。味わいは緻密なバランスが感じられ、繊細さ、そしてまろやかさが際立っています。熟成イタリア産チーズ、白系肉料理、シーフード、ホワイトチョコレート系のデザートと非常によく合います。双子の奇才醸造家が造るブルガリアトップワイナリー・カタルジーナエステイトはブルガリアとギリシャの国境地帯、長年人が立ち入らなかったためノーマンズランド（NOMAN’S LAND）と呼ばれる古代トラキアの地に2004年設立されました。双子の醸造家キショフ兄弟がノーマンズランドの古代から連綿と続くワイン造りの伝統を継承し、類まれな歴史を持つトラキアヴァレーのテロワールを見事に反映したワインを造っています。

ハーヴェストメルロー

良質なメルローが収穫された時のみ作られる上級キュヴェ。濃厚で鮮やかな紫色。上品で調和のとれたこのワインのアロマは、凝縮感のある黒果実、プルーン、チェリージャム、スパイス、バニラ、そして土壌の香りのハーモニー。味わいはボリューム感、完熟果実のナチュラルな甘み、そしてエレガントさを兼ね備えています。力強い風味と、格別な余韻が長く続きます。肉料理、中華料理、ジビエ料理などと相性抜群です。カタルジーナはブルガリアとギリシャの国境の北、長年人が立ち入らなかったためノーマンズランド（NO MAN’S LAND）と呼ばれる古代トラキアの地に2004年に設立されました。このノーマンズランドは温暖な気候で、冬も気温が下がり過ぎず年間日射量はブルガリアで最大です。また国境ゾーンとして手つかずの自然が残されており、近くの町、メゼックにはワイン作りで名高いトラキア王の古墳があって、この地が古代から選ばれたワインの地であることを物語っています。ワイナリーの屋台骨を支えているのは若き醸造家スビレンとイワンの双子のキショフ兄弟です。ノーマンズランドの古代から連綿と続くワイン造りの伝統を継承し、再びこの類まれな歴史を持つトラキアのワインを世界に知らしめるのがかれらの夢だと語っています。

リヴァイアサン 2022

かつてスクリーミング・イーグルやダラ・ヴァレといったファン垂涎のカルトワインの醸造責任者として輝かしい実績を残した、アメリカで最も有名なワインメーカーの一人と言われるアンディ・エリクソンのプライベート・ワイン。豊かな果実味とタンニンからのヴォリューム感、極めてリッチでゴージャスなフルボディの赤ワインです。

ポル・ロジェ ピュア（ブリュット・ナチュール）

フレッシュで生き生きとした香りはクローブやバラなど、心地よく、複雑性に富んでいます。時間とともにパン、イースト、柑橘のニュアンスを帯びてきます。気品に満ち、しなやかでシャープな味わいが特徴です。

2020 Chateau Latour Martillac（シャトー ラトゥール マルティヤック）

シャトー・ラトゥール・マルティヤックの白ワイン 2020年ヴィンテージは、記録的な乾燥した夏を経て、非常に凝縮感がありながらも、フレッシュで瑞々しい果実味が際立つ仕上がりとなっています。シュール・リー（澱の上）で15カ月間熟成され、そのうち11カ月間はフレンチオーク樽（新樽比率30％）で行われています。これによってワインに安定性と複雑さ、そして構造が与えられています。2020年の白は、このシャトーが誇る「砂利のテロワール」由来の力強さと、ソーヴィニヨン・ブランの鮮やかなアロマが見事に融合したヴィンテージといえます。

2020 Chateau Latour Martillac（シャトー ラトゥール マルティヤック）

最新の醸造設備の完成と、記録的な気候条件が重なった記念碑的な年であり、非常に凝縮感のある力強い味わいが特徴です。 このヴィンテージはその新しいステンレス製タンクなどの設備で初めて醸造されました。夏の間、ボルドー地方では初となる「8週間連続で雨が降らない」という極めて乾燥した天候に見舞われ、 特に砂利質土壌の区画ではこの干ばつの影響を受けましたが、8月中旬に降った待望の雨が成熟を再活性化させ、粒は小さいながらも極めて凝縮度の高いブドウが収穫されました。この2020年は、栽培・醸造の両面で「凝縮感」をキーワードに、テロワールの力強さを現代的な精密さで表現したヴィンテージと言えます。

テ ワヒ

ピノノワールの本質を極めたワイナリー渾身の最高級ピノノワール 「テ ワヒ」。クラウディー ベイのプレステージキュベは、まさにワイン通のための一本です。和風ダシや醤油ベースのつゆともよく合い、すき焼きや北京ダックなどのペアリングがおすすめです。

ガリュス

極めて透明感のある淡いロゼ色。口に含むと、濃縮されたアロマと、乾燥させたシトラスの風味が力強さを与えます。艶のある梨やパイナップルの味わいが広がり、リッチでスパイシーなニュアンスを感じる滑らかな余韻が長く続きます。力強くエレガントな味わいと香ばしさは、まるで、泡のないヴィンテージ・シャンパーニュかのようです。ハイエンドロゼワインの歴史を塗り替えた、最高峰 ロゼワインの最新作。樹齢100 年 近い グルナッシュの単一畑のブドウとロール（ヴェルメンティーノ）を厳選し、大型のフレンチオークの新樽で 11 カ月間発酵・熟成。サシャ・リシーヌの「ロゼを偉大なワインにする」という構想の中心に 2006 年から据えられている、シャトーの 最高峰 作品です。その複雑性と熟成可能性はロゼワインの概念の枠組みを越え、トップクラスの白ワインやプレステージシャンパーニュにも匹敵 します。

フレデリック エスモナン ジュヴレシャンベルタン

ドメーヌ エスナモンが拠点を構えるジュヴレシャンベルタン。2.2haに及ぶ複数の区画のアッサンブラージュして造られる村名ワインです。100％新樽、100％除梗。低温マセレーションを4日ほど行い、最高32度の温度で2週間の発酵。樽熟成期間は14カ月。 冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイルを誇ります。短い仕込みでの完成度と価格パフォーマンスの高さが評価を得ています。ジュヴレの力強さ際立つ一本。黒系果実とスパイスの奥行き、骨格と品格を備えた味わい。

〈菊乃井〉キュヴェクリザンテム

フランスの蔵元アルローとともに造ったシャンパン。爽やかでやわらかい口当たり、エレガントで繊細な果実感が特徴です。

ヴァル・ド・ロワール・リベレ（白ワイン）（ギフトボックス付）

樽で長期熟成させることで、リンゴやドライフルーツ、白い花、蜂蜜、ブリオッシュのような複雑なアロマを生み出しています。肉厚で密度の高い果実味と引き締まったテンションが両立した味わいのシャルドネです。

ヴォルネイ・サントノ・プルミエ・クリュ・デュ・ミリュー（赤ワイン）

世界の白ワイントップ生産者のひとり、ムルソーのスペシャリスト。こちらは、ムルソーの一級畑サントノ・デュ・ミリューのピノ・ノワールを使用しています。どのヴォルネイよりもパワフルでありながら、コント・ラフォン流のエレガンスを表現した、白ワインファンも魅了される深く麗しいスタイルです。

＜コレクション・タイユヴァン＞シャンパーニュ・ブリュット（ギフトボックス付）

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらは老舗シャンパーニュメゾン・ドゥーツが手掛ける1本。最良のブドウを使用し、3年の瓶内熟成を経てリリースされるバランスの良いシャンパーニュです。

＜コレクション・タイユヴァン＞ムルソー（白ワイン）（ギフトボックス付）

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインを手掛けるのは、家族経営にこだわり、テロワールの魅力を引き出す大手生産者のジョセフ・ドルーアン。ムルソーのブドウを使用した、熟した果実味が魅力のワインです。

＜コレクション・タイユヴァン＞コート・ロティ（赤ワイン）（ギフトボックス付）

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらはコート・ロティ屈指の生産者ジャン・ミシェル・ジュランが、11カ所の畑のブドウをブレンドして造る1本。熟成ポテンシャルも備えており、時間をかけてゆっくり向き合いたいワインです。

＜コレクション・タイユヴァン＞ヴォーヌ・ロマネ（赤ワイン）（ギフトボックス付）

フランス・パリの歴史あるレストラン「ル・タイユヴァン」。ソムリエやバイヤーが蔵元に直接出向いて試飲し、優れた樽のワインだけを買い付け、タイユヴァンのために瓶詰がされたワインが「コレクション・タイユヴァン」です。こちらのワインを手掛けるのは、家族経営にこだわり、テロワールの魅力を引き出す大手生産者のジョセフ・ドルーアン。華やかなアロマと透明感のある果実味が魅力のエレガントなヴォーヌ・ロマネです。