Toshi Yoroizuka（トシ・ヨロイヅカ）
内税2,900円
鎧塚シェフがオーストリア・ウィーンでの修業時代毎日作っていたザッハトルテ。濃厚なチョコレート生地にほんのり酸味の効いたアプリコットジャムがアクセント。一番の特徴はシャリシャリとした食感のショコラコーティング。この独特な食感は熟練した高度な技術が必要で、本場のザッハトルテを彷彿とさせる味わいを残しつつ、より一層食べやすくスタイリッシュな形で新しいザッハ～SACHER～を作りあげました。
CARAMER（キャラマー）
税込1,620円
チョコレートの濃く、深い香りをしっかりと感じるブラウニーに、ミルキーで華やかな甘みのキャラメルクリームを重ね、ハイカカオチョコレートプレートで洗練されたカカオの香りと食感をプラス。口に入れた瞬間に広がるキャラメルとチョコレートのバランスの取れた香りと、心地よい余韻をおたのしみいただけます。
Reve de Chef（レーブ ドゥ シェフ）
税込1,836円
あたためると、生地の中からチョコレートのガナッシュがとろーりとろけるホットスイーツに。冷やして食べるとしっとりと濃厚なチョコレートケーキに。2つの味わいが楽しめるフォンダンショコラは＜レーブ ドゥ シェフ＞の冬季限定商品。ご自分へのご褒美に、大切な方への贈りものにおすすめです。
ナガラタタン
税込1,998円
可愛いキューブ型のパウンドケーキ。おいしさ長持ちの個包装で、積み木を思わせる手のひらサイズのボックスに収めました。この時期限定のバレンタインのパッケージに、ハートのタグをお付けしました。新作のチョコレート掛けのフレーバーを含めた贅沢5種アソートです。
Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA（パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ）
税込1,999円
カロとは、フランス語で板瓦のこと。ヨーロッパの街並みある板瓦のような、かわいい四角い形をしたこのお菓子は、チャヤ定番のチョコレートケーキ「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、一つ一つ丁寧に焼き上げた優雅なガトーショコラに仕上がっております。また、ほんのり香る、オレンジリキュールが特徴です。お召し上がりになる前に冷やしていただくと、口の中でオレンジの香りがいっそう引立ち美味しくお召し上がりいただけます。
patisserie Cielbleu（パティスリー シエルブルー）
税込2,916円
テリーヌショコラはオーブンで固まる堅さギリギリで焼き上げたねっとりとした食感が特徴です。カカオ分の高いチョコレートと生クリームを使用し濃厚な味に仕上げました。ショコラクルミサンドは、ほのかにラム酒香るチョコレートをクルミたっぷりのサクサクっとしたサブレでサンドしました。
LAMARCK（ラマルク）
税込2,500円
イチジクとチョコチップを混ぜ込んで焼き上げたチョコレートのパウンドケーキにほんのりコニャックの香りをまとわせ、カシスジャムとチョコレートガナッシュをサンドしました。
Ma Priere（マ・プリエール）
税込2,106円
グルテンフリーで吸収が緩やかな糖、パラチノース（R）を使用したスローカロリー商品。シェフが丁寧にセレクトした5種類のカカオ産地別（エクアドル、パプアニューギニア、ベネズエラ、ドミニカ、西アフリカ・サントメ島）のチョコレートを使用し、しっとりと蒸し焼きにしました。カカオの個性ある豊かな風味をお楽しみください
CACAO SAMPAKA（カカオサンパカ）
税込1,890円
カカオサンパカがセレクトしたカカオ分64％のクーベルチュールを使用し、柔らかな食感とすっきりとした後味、口いっぱいに広がるカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。
苺のワルツ
税込2,808円
いちご型のサクッとしたタルトにあまおう苺チョコ＆ホワイトチョコの2層のクリームを入れ焼きあげました。コロコロとした見た目が可愛らしく、甘酸っぱい苺とまろやかなホワイトチョコのハーモニーを楽しめます。
La Pierre Blanche（ラ・ピエール・ブランシュ）
税込2,779円
バターの香りとココナッツの食感を楽しめる、口溶けの優しいふんわりと焼きあげたチョコレートケーキにビターチョコレートをコーティング。金塊（ランゴ）の形に焼きあげて金箔を飾っています。
COCO KYOTO
税込2,300円
「インターナショナルチョコレートアワード2021-22」アジア大会銀賞受賞のチョコレートを使用した高島屋限定のケークショコラ。小麦粉と白砂糖不使用のこだわり抜いたチョコレート生地には丹波赤ワインで漬け込んだイチジクを入れました。さらに全体をオリジナルブレンドのチョコレートでコーティングし、ドライイチジクをトッピング。フルーティーで上品な丹波赤ワインの香りとイチジクの食感、チョコレートの組み合わせをお楽しみください。
京洋菓子司JOUVENCELLE（ジュヴァンセル）
税込2,484円
和の素材を活かし甘みを抑えたアーモンドケーキ。まっちゃ生地にはふっくら煮込んだ黒豆を、ちょこれーと生地には竹の子を、ばにら生地には柔らかく煮た栗を入れ焼き上げました。
ホトトギスファーム
税込2,899円
黒きなこの生地のブラウニーに、オレンジ・くるみ・カシューナッツ・ココナッツをトッピングしました。好きな大きさに切り分けていろんな味をお楽しみいただけます。お好みで生クリーム・フルーツ・ジャムなどを添えるのもおすすめです。
weissbeeren（ヴァイスベーレン）
税込2,380円
愛知県長久手市のパティスリー「ヴァイスベーレン」のしっとり焼き上げたパウンドケーキ4種類を詰め合わせたアソートギフト。〈フルーツケーキ〉レーズン、くるみ、ドライフルーツを使用したパウンドケーキです。〈オレンジケーキ〉オレンジをふんだんに使用したパウンドケーキです。〈プラムケーキ〉チェリー、くるみ、レーズン、にんじんなどが入った味わい深いパウンドケーキです。〈抹茶ケーキ〉抹茶と相性の良い大納言小豆と金柑を使用したパウンドケーキです。
Fat Witch New York（ファットウィッチニューヨーク）
税込2,322円
このセットは、王道の「オリジナル（ファットウィッチベイビー）」から、サワーチェリー入りの「レッドベイビー」、アメリカならではのケーキ生地で作られた「ブロンドベイビー」などNY本店の中でも特に人気のフレーバーを厳選した詰め合わせです。ニューヨーク店で定番の「オリジナル」「ダブルチョコ」「ウォルナッツ」「スノー」「ブロンド」「レッド」の6種類
Fat Witch New York（ファットウィッチニューヨーク）
税込2,322円
「POPSTAR」はブラウニーでは珍しい個性派ぞろいのフレーバー6種を詰め合わせました。はちみつベイビーやミルクキャラメルベイビーはファットウィッチベイビー（オリジナル）より更に甘くて濃厚。さらには、抹茶ベイビーやほうじ茶ベイビーなど和素材を組み合わせた、ちょっと意外性のあるフレーバーが特徴です。ひと口ごとに「えっ、こんなブラウニーもあるの」という驚きと楽しさが広がります。特徴の出る素材を使用したブラウニー「アールグレイ」「チョコバナナ」「はちみつ」「ほうじ茶」「抹茶」「ミルクキャラメル」の6種類をセットしています。
Patisserie 195（パティスリーイチキュウゴ）
税込2,538円
キルシュとヨーロッパ産のチョコレート、上質のココアを使ったリッチで本格的なチョコチェリーケーキをかわいらしいおてての形に焼き上げました。見た目はかわいく、お味は本格的に仕上げた特別ギフトです。
24件 (1/1ページ）
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