すぎもと農園
完熟梅干し400g(化粧箱入り)
税込2,916円
三重県南部の自然の恵みを受けた梅干し。三重県産の「南高梅」、鮮やかな香りを放つ「もみシソ」、「塩」のみを使用。昔ながらの製法で仕上げています。肉厚でやわらかな果肉と、梅本来のしっかりとした酸味は、どこか懐かしい味わいです。炊きたての白いご飯やおにぎりの具にこれ以上ない相性。昔ながらの本来のすっぱい梅干しをぜひご賞味ください。
福井・御園飯店
福井の肉まん「福まん」・福井ブランド若狭牛使用「福まんりっち」2箱セット
税込2,779円
<福まん>福井の小麦「ふくこむぎ」を使用した福井の肉まん。クラウドファンディングから生まれた福井の新たな名物「福まん」。弾力のある生地はしっとり、もっちりとした食感で驚くほどの美味しさに大変好評をいただいております。少し小ぶりの肉まんは食べやすく、小腹がすいた時にちょうど良い大きさ。中の具材には御園飯店の名物餃子のこだわりのお肉、国産豚のかしら肉を粗めに挽いてお肉の食感を最大限に引き出しているため、コラーゲンが含まれた肉汁が溢れ出します。味付けには中華みそをベースに甘めの美味しさに仕上げています。<福まんりっち~若狭牛~> ふくこむぎと米粉の極旨生地に包み込むのは、福井のブランド牛「若狭牛」を使用し、甘辛く味付けされた牛肉に卵黄を絡めたまさにすき焼きを彷彿させる贅沢な逸品。ご当地肉まんをぜひご賞味ください。
高島屋(タカシマヤ)
〈タカシマヤ〉EXVオリーブオイルギフト
税込2,160円
イタリア産コラティーナ種は、アドリア海に面した農園で栽培されたオリーブを丁寧に収穫し、鮮度が落ちないうちに搾油しました。ほろ苦さが後を引く濃厚な深い味わいは、ステーキ肉や赤身の魚など濃い味付けの食材と相性がよく、相乗効果で旨味を引き立てます。スペイン産ピクアル種は、アンダルシア州ハエン地方の農園で、栽培・収穫・搾油され、新鮮なハーブのようなアロマと、スパイシーな辛みのバランスが秀逸だと評されています。高温の調理法にも向いているので、揚げ物やオイル煮などにご使用いただけます。
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