バームクーヘン

〈ユーハイム〉ギフトセット

香ばしいローストナッツとサブレをコクのあるチョコレートで包んだ「ショコラサブレ」とユーハイム自慢のバウムクーヘンをアソートにしました。

〈ユーハイム〉ウィンターバウムセレクション

ユーハイム自慢の厚切りバウムクーヘンとふんわり軽やかなチョコレート味のバウムクーヘンを詰合せにしました。

キハチバームクーヘンS

蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。

〈ユーハイム〉ユーハイムバウム

バームクーヘン（8個入）

ゆっくりじっくり、丁寧に焼きあげることによって生まれる、しっとりと口どけの良い独特の食感。バニラの優しく甘い香りが広がる「プレーン」とチョコレートの味がしっかりと感じられる「ショコラ」を詰合せました。

リトルバウム（プレーン） 10個入

ふんわり軽やかな食感の中に豊かな味わいが広がります。バターの香りが引き立つシンプルな味わいで、生地のおいしさをじっくり楽しめます。

リトルバウム（プレーン）5個入

ふんわり軽やかな食感の中に豊かな味わいが広がります。バターの香りが引き立つシンプルな味わいで、生地のおいしさをじっくり楽しめます。

バウムクーヘンキュートジャパン（2本セット）

発酵バターの香り豊かに焼きあげたバウムクーヘン。コク深いチョコレートの味わいを楽しめるホワイトチョコレート、濃厚なカカオの風味が広がるチョコレートの2つのセットです。

輪菓子屋 とらんじっと 峠

岡山県産小麦「ふくほのか」と岡山県産米粉をブレンドし、小麦粉の強い味わいと、心地よい口溶けを追求した、セミハードタイプのバウムクーヘン。砂糖の一部に島砂糖（きび砂糖）を使用することで、コクがありながらもやさしい甘さに仕上げました。

輪菓子屋 とらんじっと 輪

岡山県産小麦「ふくほのか」を石臼で丁寧に挽いた粉を使っています。香り高く、しっとりと水分を抱くやさしい粉。その分だけ扱いが難しく、数年にわたり試作を重ねました。たどり着いたのは、まるで上質な卵料理を食べているような、しっとりとなめらかな口どけ。素材と人の「てま」が出会うところに、あたらしいおいしさが生まれました。

輪菓子屋 とらんじっと めぐりあい（小さな輪といつもの峠）

しっとりほどける食感や軽やかな歯切れ、やわらかな余韻を楽しめる「小さな輪」と、小麦粉の強い味わいと、心地よい口溶けを追求した「いつもの峠」を詰め合わせました。

ユーハイムバウム5個入

個包装入りで手土産にもおすすめ。素材本来の自然な味わいがぎゅっと詰まった人気商品です。

〈ユーハイム〉バウムクーヘン

代々受け継がれてきたバウムクーヘン。膨張剤は使用せず、油脂はバターだけを使い焼きあげ、香り豊かに。

〈ホテルニューオータニ〉バウムクーヘンセット

長崎県産太陽卵を贅沢に使用した、ホテルニューオータニ人気のバウムクーヘンを詰め合わせしました。総料理長中島眞介がこだわりのレシピを元に長い年月をかけて開発した絶品スイーツをご賞味くださいませ。