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1904年の万博で世界一と評された品種「遠州小落花」。杉山孝尚氏が復活させて自家栽培し、ピーナッツバターにしました。蜂蜜入りはトーストに、甘くないストレートは野菜にあえても。

国産生姜と瀬戸内レモンを煮詰めて、生姜が濃厚なジンジャーシロップと、紅茶とスパイスが香るチャイに。お好みの飲料で割って、ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。

明治39年創業、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」の総合第1位を何度も獲得した加賀屋から、吉野本葛や白ごま、生クリーム使用の豆腐風デザートを。