アーモンド生地でチョコレートをサンドしたイタリアの郷土菓子。「バーチ・ディ・ダーマ」とはイタリア語で「貴婦人のキス」を意味します。プレーン・エスプレッソ・抹茶3種類のフレーバーの詰め合わせです。
香典返し
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甘さ控えめのレモンクリームと厚みのあるビスケットでサンドしたビスカウトレモン。国産バターを贅沢に使用し濃厚で豊かな風味と食感のブラフマドレーヌプレーン。そして丹念にローストした豆を南アルプス伏流水を使用してネルドリップ方式で丁寧に抽出した香り豊かなコーヒーゼリーと、巨峰ゼリー、白桃ゼリーを詰め合わせた高島屋限定の詰め合わせです。
果実・ピューレ・杏仁風味ゼリーを重ねた三層ゼリーは、すくうたびに広がる味わいの変化が魅力。しっとりとしたマドレーヌ、香ばしいダクワーズ、コク豊かなフィナンシェを合わせ季節感と満足感を兼ね備えた詰合せです。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
〈日本橋 千疋屋総本店〉フルーツポンチ
税込6,696円
フルーツパーラー開業当時から続く伝統の味。白桃、黄桃、洋梨など果実本来のおいしさをぎゅっと閉じ込めました。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
京遊記2段(茶の菓、楽しみかさね夏)風呂敷パッケージ
税込5,208円
石臼碾き一番茶100%の宇治抹茶を使用したマールブランシュの定番商品「茶の菓」と、夏限定「北山本店シェフクッキー京檸檬」と「ミルク生茶の菓」に、バターの豊かな香りとやさしい甘みが広がる「ふんわりバターカステラ」を合わせた「楽しみかさね」の組み合わせです。
ゴンチャロフ
コルベイユ(12本入)
税込1,080円
チュイールやラングドシャ生地で、アーモンドミルクチョコレートやホワイトチョコレートをくるり。自然や生き物をステッチ風に描いた上品なパッケージでお届けします。
