MALEBRANCHE(マールブランシュ)
夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」16枚入
税込2,592円
京都木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,592円
京都木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込1,944円
使用するお濃茶は「茶の菓」のためのオリジナル。こだわりの茶葉をていねいに見極め、もっともふさわしい色・味・香りのお濃茶に調合。シェフの技と五感で、口溶けのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルホワイトチョコレートを挟みました。
Yogurt Four Seasons(ヨーグルト フォーシーズンズ)
税込2,160円
さわやかな味わいを活かしたヨーグルトづくし焼菓子セット。発酵バターとヨーグルトを使用した「うし型サブレ」やアーモンド入りの生地にヨーグルトパウダーをまぶした「スノーボール」他ナッツ、ごま等多彩な素材とヨーグルトの相性を8種お楽しみいただけます。食感も大切に焼きあげた目にも愛らしいセットはプレゼントやご自分へのご褒美にもおすすめです。
KOBE FUGETSUDO(神戸風月堂)
税込5,400円
サクサクの定番商品ゴーフルをはじめ、チョコレートサンドクッキーに各種クッキー、ゴーフル生地を細かく砕いてチョコレートと混ぜ合わせたゴーフルクランチ。バニラの香りの洋風薄焼きせんべいをクルクルとスティックタイプに巻いた2種類のパピヨット。味わい豊かなお詰め合わせです。
大阪花ラング
税込2,916円
ラングドシャの特長である「サクサク感」を、選りすぐりの原料と、手間を惜しまない製法で、とことん追求して仕上げました。口の中でとろける、ふわふわなクリームは、ラングドシャの軽い食感に合うように、試行錯誤の末ざらつきをなくし、口どけの良いなめらかさに仕上げました。大阪の山あいにある養蜂場の、採れたての蜂蜜の香りをしっかり閉じ込めた、奥深い甘みを味わってみてください。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
税込3,888円
バターをたっぷり使用したフランス・ブルターニュ地方の銘菓「ガレットブルトン」など、フランスの伝統的な焼き菓子の詰め合わせ。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
Top's(トップス)
税込5,400円
ヤミーWB:オリジナルチョコレートを使用したチョコクリームを、ラングドシャクッキーでサンドしました。ケークオショコラ:ドーム型の可愛らしいバームクーヘンの中心にチョコクリームをお入れしました。ダックワーズ(プラリネ):ふんわりとした優しい食感のダックワーズに、香り高いアーモンドのプラリネクリームをサンドしました。ティグレ(カフェモカ):コーヒー風味のしっとりとしたフィナンシェ生地の真ん中に、なめらかなチョコレートクリームを入れた焼き菓子です。クッキー(メープル):メープルの風味豊かな、さっくりとした軽い食感の一口サイズのクッキーです。クッキー(チョコソルト):ビターなチョコ味のクッキーに隠し味に塩を加え、チョコレートの美味しさを引き立てたクッキーです。
キャピタル東洋亭
税込4,300円
フランス菓子の素朴な美味しさを求めて作りました。口に入れた瞬間に広がるローストアーモンドと発酵バターの芳醇な香りがたまりません。一つ一つ手作りで丁寧に仕上げられた東洋亭で人気の焼菓子をぜひお楽しみください。
泉屋東京店
税込3,024円
人気の浮世絵シリーズ 葛飾北斎「富嶽三十六景 凱風快晴」の波・赤富士を化粧箱に詰め合わせました。泉屋の優しい甘さのクッキーをお楽しみください。
馬車道十番館
税込8,208円
ビスカウト(Biscuit)は西暦1550年頃、カステラなどの西欧菓子とともに日本に伝来したものです。十番館ビスカウトの風味は、サクサクとした歯ざわりの良さ、甘みを抑えた3つの味(レモン、ピーナッツ、チョコレート)をサンドしたお菓子です。
新門前 米村
税込6,000円
フランス料理とも日本料理ともくくることができない、独創的な料理で人気の料理人、米村昌泰。京都の骨董店街に位置する「新門前米村」はシェフの四半世紀にわたるキャリアの集大成といえる名店です。よねむらオリジナルクッキーは、レストランでお料理の最後に提供していたコーヒーに添えていた焼菓子から発展したもので、丸久小山園の抹茶、七味家本舗の七味、鳴海屋のぶぶあられなど、京都の素材を使ったクッキーをはじめ、柚子、チーズ胡椒など個性あふれる12種類の味を京町家のお店をイメージした愛らしいイラスト入りの缶にぎっしりと詰め合わせています。
Top's(トップス)
税込3,240円
トップスの定番であるチョコレートケーキをイメージしてくるみを練り込んだミルクチョコ&くるみのクッキーやスタンダートなバニラ風味のクッキー等を詰め合わせしております。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
税込4,860円
蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
税込7,560円
蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込4,644円
京都 宇治 白川をはじめとする宇治抹茶を使用したマールブランシュの看板商品「茶の菓」と、夏限定・夏ものお濃茶ラングドシャ「涼茶の菓」の組み合わせです。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込3,888円
京都 木津川沿いの川の茶葉をはじめとする宇治茶を使用。オリジナルチョコレートを「練り込む」ことで、川の茶葉のうま味を引きたてました。キレの良い苦味、ほのかに乳味を感じる生地を薄く焼き上げて2枚に重ねることで、軽快な食感と、奥行きのある味わいが生まれています。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,592円
京 宇治 白川の厳選茶葉をはじめとする宇治茶を使用。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。
MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)
税込9,150円
世界のカカオ産地から厳選したカカオ豆を仕入れ、産地ごとの特徴を最大限に引き出すため、焙煎から配合まで追求した本格ショコラトリーの自信作。進化したチョコレートサンド「マジドカカオ」産地にこだわり厳選したチョコレートと使用する素材の相性を追求してたどり着いた極上のバランス。マジドカカオは、工房で一つ一つ心を込めて手作りで作り出されます、さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、素材の良さを際立たせる2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。
MAGIE DU CHOCOLAT(マジ ドゥ ショコラ)
税込4,821円
世界のカカオ産地から厳選したカカオ豆を仕入れ、産地ごとの特徴を最大限に引き出すため、焙煎から配合まで追求した本格ショコラトリーの自信作。進化したチョコレートサンド「マジドカカオ」産地にこだわり厳選したチョコレートと使用する素材の相性を追求してたどり着いた極上のバランス。マジドカカオは、工房で一つ一つ心を込めて手作りで作り出されます、さくっとしたクッキーと口どけの良いチョコレート、素材の良さを際立たせる2つの異なる食感が最高のマリアージュを演出します。
L'espoir(レスポワール)
税込3,240円
バターと小麦粉の黄金比率が、おいしさの秘訣。レスポワールのほろっとした「口どけ」をつくりだすのは、バターの中でも稀少な「カルピス(株)バター」と、薄焼きクッキーに合うよう配合した小麦粉。コクがあるのに軽やかです。
Les Temps Plus(レ タン プリュス)
税込3,456円
蓋を開けると、バターやナッツの芳ばしい香りが広がる焼き菓子の詰め合わせ。ひとつの缶の中でさまざまな食感、風味が楽しめるよう構成されています。シェフの熊谷氏は都内の名店で修業の後、渡仏して経験を積んだ実力派です。
モロゾフ エクラ
税込2,592円
スライスナッツをしきつめて香ばしく焼き上げた木の葉型のクッキーに絶妙なバランスでチョコレートをサンドしました。抹茶チョコレートをサンドしたモロゾフエクラ限定商品もお楽しみいただけます。
Goncharoff(ゴンチャロフ)
税込5,400円
ロングセラーのチョコレートを巻いたロールクッキー「コルベイユ」や2種類のマカロン、レモンのクッキーなど、多彩な焼き菓子を色鮮やかな缶に詰め合わせました。すべて個包装なので贈りものにもぴったりです。※2段詰めになっています。
Reve de Chef(レーブ ドゥ シェフ)
税込2,300円
新鮮なバターを使った風味の良い生地に、フランボワーズを塗った甘酸っぱいクッキーや、いろいろなナッツを練りこんで焼き上げた香ばしいクッキーを、きらきらとラメの入ったかわいいボックスに詰めてリボンを結びました。
資生堂パーラー
税込3,780円
昭和初期から誇りを持ってつくり続けてきた、資生堂パーラーを代表するお菓子。母親がつくるおやつのような、素朴でやさしいおいしさが幅広い年代のお客さまに愛されています。
MALEBRANCHE(マールブランシュ)
税込2,268円
使用するお濃茶は「茶の菓」のための独自調合です。こだわりの茶葉を最適の色・味・香りの究極のお濃茶に。シェフの技と五感で、口どけのよいラングドシャに焼き上げ、ミルク感豊かなオリジナルのホワイトチョコレートを挟みました。
YOKOHAMA KAORI(横浜かをり)
税込2,732円
ブランデーに長時間浸したカリフォルニアレーズンと口あたりなめらかなクリームをホームメイドクッキーで挟みました。ブランデーとバターの香りが漂う贅沢な味わいです。
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