ISCO(イスコ)
さわやか簡単ドレッシング レモンオイル&ホワイトバルサミコ酢セット
税込5,400円
レモンの爽やかな香りが心地よく広がる、フレッシュなレモン入りオリーブオイル。レモン果汁を低温で蒸留。香料は使わず果実そのものの香りと味わいを引き出しました。やさしくマイルドなオイルに、みずみずしいレモンの香りが重なり、余韻まで清らか。果実の甘味と爽やかな酸味が美しく調和したホワイトバルサミコ酢とともに、サラダやカルパッチョ、蒸し野菜、グリル野菜にかけるだけで極上の簡単ドレッシングが完成します。果物やデザートにもおすすめです。
ISCO(イスコ)
柑橘とスパイスの香り楽しむプレミアム調味料セット
税込7,344円
挽きたてで楽しむミル付きブラックペッパーに、フルーティで爽やかな香りをもつオレンジピールを合わせました。しっかりとした辛味の中に、オレンジのほのかな甘さと清涼感が重なり、食材に気品ある余韻を添えます。収穫から3時間以内に搾油したフレッシュなオリーブオイル「イオ」と合わせれば、かけるだけでまるでレストランのソースのような仕上がりに。ステーキやカルパッチョ、グリル野菜や魚はもちろん、チョコレートやフルーツなどデザートにもおすすめです。
ISCO(イスコ)
至高のセレクション「トリュフと極上オイル」のグルメセット
税込9,504円
世界の美食家に愛され続ける、三つの味わいを一箱に。イタリア・トスカーナの芳醇な白トリュフオイル、黒トリュフが贅沢に入ったトリュフ塩、そしてスペインで収穫からわずか3時間以内に搾油された、鮮度際立つエクストラヴァージン・オリーブオイル。自然・伝統・鮮度、そのすべてを大切にした百貨店の特別なギフトセットです。トリュフは、人の手が加えられていない自然の中にのみ自生します。純粋な自然が多く残り、保護され続けているトスカーナ地方は、トリュフの生育に理想的な環境。この地の森では、季節ごとにさまざまな種類のトリュフが産出されます。1920年代より四世代にわたりトリュフハンターを生業としてきたサヴィーニ家は、森への敬意とともに、最高品質のトリュフを選び続けてきました。門外不出の保存技術やレシピを受け継ぎながら、有名シェフや愛好家の信頼を集める伝統が、息づいています。セットに含まれるスペイン産オリーブオイルは、収穫後3時間以内に搾油。オリーブ本来の青々しい香りとみずみずしい余韻が、トリュフの風味を美しく引き立てます。大切な方への贈りものに、記憶に残る本物の味わいを。
ISCO(イスコ)
かけるだけ ごちそうドレッシング オリーブオイル&ビネガー
税込9,720円
収穫から3時間以内に搾油した、青りんごを思わせる清らかな香りとかろやかな口当たり、マイルドでエレガントなエクストラヴァージン・オリーブオイル。レモンの爽やかな香りが広がるレモン入りオリーブオイルと、果実の甘味と酸味のバランスに優れたホワイトバルサミコ酢を組み合わせました。サラダやカルパッチョ、グリル野菜にかけるだけで極上の簡単ドレッシングが完成。日々の食卓を、上質に格上げする特別な贈りもの。
ISCO(イスコ)
黄金の1滴 満月のオリーブオイル「レジェンド・オヒブランカ」
税込10,152円
スペイン最大の産地アンダルシアで、バイオダイナミック農法にできるだけ基づく、より丁寧に育まれた、オヒブランカ種100%のエクストラヴァージン・オリーブオイルです。満月の夜に収穫されたオリーブを使用し、生産者の哲学と自然のリズムをそのまま閉じ込めました。青々しいハーブや若草を思わせる香りに、特有のビターな味わいが広がり、余韻は凛とした印象。限られた本数のみの、希少な一本です。
ISCO(イスコ)
食卓彩るさわやかセレクション(オイル&ビネガー)
税込6,804円
収獲して3時間以内に搾油。青りんごのようなさわやかな香りと軽やかでフレッシュな味わいのオリーブオイル”イオ・エクストラホワイト”と、爽やかな酸味とフルーティな味わいのホワイトバルサミコ酢のセット。2つをかけるだけで地中海の香りと味わい、最高のドレッシング。サラダ・蒸し野菜・カルパッチョ・パン・冷製パスタのソースにも。
OLIVIERS & CO(オリヴィエ・アンド・コー)
エキストラバージンオリーブオイル(注ぎ口付)
税込10,692円
今年も、鮮やかな緑のオリーブの葉を模した専用の白いボトルで、「特別な緑」の意を持つエクストラヴェルトをお届けいたします。今回はスペイン・アンダルシア州の生産者ロシオ&ペドロ・イエラが選ばれました。オリーブがまだ青く若いうちに収穫されたピクアル種100%で作られたこのオイルは、口に含むとルッコラやイチジクの葉、菜園のハーブを思わせる濃密で持続性のある味わいとみずみずしく力強いアロマが広がります。非常に早い段階での収穫により、鮮やかな緑色を持つだけでなく、他にはない力強さを備えた一本に仕上がりました。際立つ植物的なニュアンスを持つこのオリーブオイルは、個性あるオイルを愛するすべての方にぜひ味わっていただきたいオリーブオイルです。
糸島正キ
糸島野菜を食べる生ドレッシング3種セット
税込3,898円
寒暖差のある気候で育った糸島野菜の甘みが引き立つように、酸味は控えめ。生野菜をそのまますりおろしているので、つぶつぶとした食感が楽しめ、まさに「食べる」ドレッシング。油の使用を控えており、カロリー控えめで体に優しいのも魅力。サラダはもちろん、魚介や肉料理のソースとしても活躍します。
糸島正キ
糸島野菜を食べる生ドレッシング&コンフィチュール 計5種セット
税込5,194円
寒暖差のある気候で育った糸島野菜の甘みが引き立つように、酸味は控えめ。生野菜をそのまますりおろしているので、つぶつぶとした食感が楽しめ、まさに「食べる」ドレッシング。油の使用を控えており、カロリー控えめで体に優しいのも魅力。サラダはもちろん、魚介や肉料理のソースとしても活躍します。 コンフィチュール:フルーツをじっくり煮込み、甘すぎない、素材感をそのまま生かしたコンフィチュール。パンやクラッカーにつけたり、炭酸水で割って飲んでも美味しいです。
〈ソレッレ・バルナバ〉樹齢1000年のオリーブオイル
税込6,480円
イタリア最大のオリーブオイル産地、プーリア州にある樹齢千年以上の木からオリーブの実を収穫。低温圧搾で丁寧に搾りました。癖のない味わいです。
ISCO(イスコ)
「オリーブオイルソムリエ」が選んだフレッシュオリーブオイル イオ(ブラック&ホワイト)3本セット
税込12,528円
5万本のオリーブの木から選ばれた5%の実を3時間以内に搾油。オリーブ本来のフレッシュな香り、心地よい苦味と辛味が特徴のイオブラックとクセがなくフルーティーでマイルド、上品な味わいのイオホワイトがセットに。そのままサラダやパン、カルパッチョにかけても。オリーブオイル好きにおすすめの贈りものです。
200件 (1/4ページ)
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