獺祭
獺祭 おためしセット
税込3,630円
香典返し
日本酒
獺祭
税込9,900円
‘山田錦’を23%まで磨き、華やかな上立ち香と、口に含むとはちみつのような甘みを感じる「磨き二割三分」。‘山田錦’を39%まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。
獺祭
税込18,700円
熟練農家でも1割ほど出る、酒造りに使われない等外米は農家の経済的負担に。そこに向き合い、‘山田錦’の等外米を8%まで磨き、獺祭を完成させました。力強い独特な味わいが魅力です。
齊藤酒造
税込6,457円
京都の酒米「祝」100%で醸した「井筒屋伊兵衛」と京都高島屋限定の「よろしゅうおあがり京の酒」の純米大吟醸を詰め合わせました。深い味わいとフルーティーな吟醸香をお楽しみください。
税込4,510円
京都市内で酒造りを続ける5つの蔵元、招徳酒造・玉乃光酒造・佐々木酒造・齋藤酒造・北川本家より、醸造アルコールを使わない純米酒、中でも精米歩合の高い純米吟醸酒と純米大吟醸酒に限って詰め合わせました。京都の日本酒の特徴である、酸の穏やかで柔らかな味わいが繊細な和食との相性も良く、京都の銘酒の香りと旨味をじっくり感じていただけます。
獺祭
税込16,830円
通常の獺祭は、ヤブタ式と言われる加圧式で搾られたお酒を使用しております。より綺麗な味わいの獺祭を目指し、獺祭では2000年に清酒業界において商業ベースで日本で初めて旭酒造が遠心分離機を導入。無加圧状態でもろみから酒を分離するため、純米大吟醸の本来持つべき香りやふくらみなどの美点が崩れることなく表現できた、華やかで繊細な味わい。
石川酒造(三重)
税込5,500円
鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下(40%)に磨きあげ丁寧に仕上げました。また、酒銘「噴井(ふきい)」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井(ふきい)」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。令和6年、7年 全国新酒鑑評会にて金賞を連続受賞いたしました。
益や製菓
税込6,710円
京都の日本酒一合缶6種類を堪能でき、サクッと一口でつまめるおつまみ「居酒屋時間シリーズ」から人気の「蓮根の白味噌仕立て ~京ゆず一味~」と「あさりと九条ねぎの酒蒸し」を詰め合わせた益やで人気No.1のギフトです。
酒持田本店
税込1,800円
<ヤマサン正宗>醸造元 酒持田本店は明治10年(1877年)創業。古い町並みを残す「木綿街道」に位置し、長い伝統を持つ出雲杜氏の技を伝えてきました。出雲市には酒造りの神様を祀る「佐香(さか)神社」があり、その名を冠した島根県限定のブランド酒米「佐香錦(さかにしき)」で造った純米吟醸がこのお酒です。
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