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HENRI CHARPENTIER（アンリ・シャルパンティエ）
【母の日】ガトー・パルフェ 詰め合わせ4個
税込5,340円
＜ショートケーキ＞思わずほほも赤らむ、苺の輝き。赤と白のコントラストが美しい瓶スタイルならではの逸品。一つひとつ見栄え良くカットした苺をはじめ、独自クリームやしっとりとしたスポンジなど、シェフの美味しい技をご堪能ください。＜チーズケーキ＞2種のチーズが奏でる魅惑のシンフォニー。風味が異なるマスカルポーネチーズとクリームチーズが奥深い味わいを生み出す魅惑的なチーズケーキ。アクセントにアーモンドクランチと蜂蜜ソースを使い、仕上げには金粉を散らしています。＜カシスモンブラン＞栗の風味とカシスの甘酸っぱさ。相性の良さが光る逸品。風味豊かな栗の味わいを引き立てるカシスのソース。フランスでもよく使われる相性の良い組み合わせをケーキにしました。ごろりとした渋皮栗の香ばしさとともに、芳醇でいて甘酸っぱい味わいをお愉しみください。＜ザッハトルテ＞モダンな装いも似合うショコラの王様。チョコレートの濃厚な風味と、アプリコットとパッションフルーツをあわせたジャムの爽やかさ。伝統的なザッハトルテの味わいを大切にしながら、スタイリッシュでモダンな一品に仕上げました。
