文明堂 東京
特撰五三カステラ・バームクーヘン詰合せGB1号紙箱入
税込5,076円
五三カステラ:卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とし、小麦粉を極限まで減らし、この上ない卵のコクとしっとりとした口どけのよい食感をお楽しみいただけるよう、こだわりの配合で職人により一釜一釜、丁寧に焼き上げました。和三盆糖や蜂蜜を入れることで、カステラのコク深い味わいをさらに引き立てています。バームクーヘン:発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼きあげた、コクとしっとり感のあるバームクーヘンです。
文明堂 東京
税込5,076円
五三カステラ:卵黄と卵白の重量比率を「五対三」とし、小麦粉を極限まで減らし、この上ない卵のコクとしっとりとした口どけのよい食感をお楽しみいただけるよう、こだわりの配合で職人により一釜一釜、丁寧に焼き上げました。和三盆糖や蜂蜜を入れることで、カステラのコク深い味わいをさらに引き立てています。バームクーヘン:発酵バターを贅沢に使い、一層一層手作りで丹念に焼きあげた、コクとしっとり感のあるバームクーヘンです。
カステラ銀装
税込5,238円
「いつまでもお元気で」のメッセージと長寿の象徴である鶴と亀を銀装カステラの天面にデザインした「敬老の日絵文字カステラ」、マロングラッセをふんだんに敷き詰めた「栗かすてら」、特選オリジナル宇治抹茶を100%使用し上品で風味豊かな「宇治抹茶カステラ」、伝統的なレシピのもと焼き上げた4種の「焼菓子」を詰合せたバラエティに富んだ敬老の日限定のギフトです。
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