浅草今半
ご馳走シリーズ 一膳すき焼き・だし茶漬けセット
税込6,588円
黒毛和牛の旨味と浅草今半の割り下で作る「一膳すき焼き」と山椒を効かせ割り下で炊いた黒毛和牛の「だし茶漬け」人気のご馳走シリーズ詰合せです。
浅草今半
税込6,588円
黒毛和牛の旨味と浅草今半の割り下で作る「一膳すき焼き」と山椒を効かせ割り下で炊いた黒毛和牛の「だし茶漬け」人気のご馳走シリーズ詰合せです。
茂木一○香本家
税込3,672円
長崎県はびわの生産量日本一。果実内部の渋皮を手作業で丁寧に取り除き、茂木びわ本来の本来の芳醇な香りとあまずっぱさをそのままに、甘さ控えめのゼリーで包みました。お召し上がり前に、冷蔵庫で冷やしていただくのがおすすめです。肉厚なびわの爽やかな風味をお楽しみください。
高島屋ローズセレクション×榮太樓總本鋪
税込8,580円
選りすぐりの食材やスイーツや国内外の有名ブランド雑貨やファッショングッズなど様々なギフトシーンに対応できるカタログギフトに榮太樓の一品をセットしました。榮太樓独自の製法で素材の風味豊かに仕上げました。ピーナッツ・海老うまくち・黒胡椒味・チーズ味と種類も多彩。小分けの袋入りなのでどこでも携帯して、お友達と軽い食感と香ばしさを味わっていただけます。カタログギフトだけでは『味気ない』と思われるお客様にはお勧めのセットギフトです。
高島屋ローズセレクション×榮太樓總本鋪
税込19,580円
選りすぐりの食材やスイーツや国内外の有名ブランド雑貨やファッショングッズなど様々なギフトシーンに対応できるカタログギフトに榮太樓の一品をセットしました。榮太樓独自の製法で素材の風味豊かに仕上げました。ピーナッツ・海老うまくち・黒胡椒味・チーズ味と種類も多彩。小分けの袋入りなのでどこでも携帯して、お友達と軽い食感と香ばしさを味わっていただけます。カタログギフトだけでは『味気ない』と思われるお客様にはお勧めのセットギフトです。
高島屋ローズセレクション×榮太樓總本鋪
税込30,580円
選りすぐりの食材やスイーツや国内外の有名ブランド雑貨やファッショングッズなど様々なギフトシーンに対応できるカタログギフトに榮太樓の一品をセットしました。榮太樓独自の製法で素材の風味豊かに仕上げました。ピーナッツ・海老うまくち・黒胡椒味・チーズ味と種類も多彩。小分けの袋入りなのでどこでも携帯して、お友達と軽い食感と香ばしさを味わっていただけます。カタログギフトだけでは『味気ない』と思われるお客様にはお勧めのセットギフトです。
高島屋ローズセレクション×榮太樓總本鋪
税込36,080円
選りすぐりの食材やスイーツや国内外の有名ブランド雑貨やファッショングッズなど様々なギフトシーンに対応できるカタログギフトに榮太樓の一品をセットしました。榮太樓独自の製法で素材の風味豊かに仕上げました。ピーナッツ・海老うまくち・黒胡椒味・チーズ味と種類も多彩。小分けの袋入りなのでどこでも携帯して、お友達と軽い食感と香ばしさを味わっていただけます。カタログギフトだけでは『味気ない』と思われるお客様にはお勧めのセットギフトです。
高島屋ローズセレクション×榮太樓總本鋪
税込15,290円
選りすぐりの食材やスイーツや国内外の有名ブランド雑貨やファッショングッズなど様々なギフトシーンに対応できるカタログギフトに榮太樓のひとくち煉羊羹をセットしました。全7種類のバラエティ豊かな詰合せ、切らずに手軽にお召し上がりいただけます。熟練した職人により受け継がれてきた伝統の羊羹を手軽にお楽しみいただける形状に仕立てた、職人の技と心意気が生んだ自慢の一品です。カタログギフトだけでは『味気ない』と思われるお客様にはお勧めのセットギフトです。
高島屋ローズセレクション×榮太樓總本鋪
税込20,790円
選りすぐりの食材やスイーツや国内外の有名ブランド雑貨やファッショングッズなど様々なギフトシーンに対応できるカタログギフトに榮太樓のひとくち煉羊羹をセットしました。全7種類のバラエティ豊かな詰合せ、切らずに手軽にお召し上がりいただけます。熟練した職人により受け継がれてきた伝統の羊羹を手軽にお楽しみいただける形状に仕立てた、職人の技と心意気が生んだ自慢の一品です。カタログギフトだけでは『味気ない』と思われるお客様にはお勧めのセットギフトです。
高島屋ローズセレクション×榮太樓總本鋪
税込31,790円
選りすぐりの食材やスイーツや国内外の有名ブランド雑貨やファッショングッズなど様々なギフトシーンに対応できるカタログギフトに榮太樓のひとくち煉羊羹をセットしました。全7種類のバラエティ豊かな詰合せ、切らずに手軽にお召し上がりいただけます。熟練した職人により受け継がれてきた伝統の羊羹を手軽にお楽しみいただける形状に仕立てた、職人の技と心意気が生んだ自慢の一品です。カタログギフトだけでは『味気ない』と思われるお客様にはお勧めのセットギフトです。
高島屋ローズセレクション×榮太樓總本鋪
税込37,290円
選りすぐりの食材やスイーツや国内外の有名ブランド雑貨やファッショングッズなど様々なギフトシーンに対応できるカタログギフトに榮太樓のひとくち煉羊羹をセットしました。全7種類のバラエティ豊かな詰合せ、切らずに手軽にお召し上がりいただけます。熟練した職人により受け継がれてきた伝統の羊羹を手軽にお楽しみいただける形状に仕立てた、職人の技と心意気が生んだ自慢の一品です。カタログギフトだけでは『味気ない』と思われるお客様にはお勧めのセットギフトです。
Mistral(ミストラル)×YOKUMOKU(ヨックモック)
税込9,130円
カタログギフト:日本の名品や世界のブランドから豊富な商品をラインナップ。グルメは老舗・名店からフレッシュギフトまで。豊富な商品数と美しい表紙で結婚式の引出物や様々な内祝いなどに人気のあるカタログギフトです。シガール:これまでにない新しい味わいと食感の洋菓子を創りたい。1969年の誕生から現在にいたるまで、ヨックモックのロングセラー商品として愛されています。その豊かでやわらかな風味とサクッとやさしいくちどけが、しあわせの証しです。
Mistral(ミストラル)×YOKUMOKU(ヨックモック)
税込12,430円
カタログギフト:日本の名品や世界のブランドから豊富な商品をラインナップ。グルメは老舗・名店からフレッシュギフトまで。豊富な商品数と美しい表紙で結婚式の引出物や様々な内祝いなどに人気のあるカタログギフトです。シガール:これまでにない新しい味わいと食感の洋菓子を創りたい。1969年の誕生から現在にいたるまで、ヨックモックのロングセラー商品として愛されています。その豊かでやわらかな風味とサクッとやさしいくちどけが、しあわせの証しです。
Mistral(ミストラル)×YOKUMOKU(ヨックモック)
税込14,630円
カタログギフト:日本の名品や世界のブランドから豊富な商品をラインナップ。グルメは老舗・名店からフレッシュギフトまで。豊富な商品数と美しい表紙で結婚式の引出物や様々な内祝いなどに人気のあるカタログギフトです。シガール:これまでにない新しい味わいと食感の洋菓子を創りたい。1969年の誕生から現在にいたるまで、ヨックモックのロングセラー商品として愛されています。その豊かでやわらかな風味とサクッとやさしいくちどけが、しあわせの証しです。
福岡養鰻まんてんや
税込8,640円
選び抜かれた鹿児島県産の鰻をさらにこだわって選別し、匠の技「豊前小倉流」で仕上げた手焼きの逸品。余分な脂をそぎ落とし、こだわりのたれでぱりっとふっくら。まんてんやの手焼きの極意を是非ご堪能ください。特別な日、特別な方へのギフトにおすすめです。
石川酒造(三重)
税込3,850円
三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。<純米吟醸>ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024にて金賞を受賞いたしました。淡麗できれいな飲み飽きしない辛口タイプです。冷やしてお楽しみください。<純米酒>爽やかさの中にしっかりとしたコクを感じてください。冷やして飲むのもこたえられませんが、ぬるめの燗も「ふきい」の良さを引き出します。<ワイングラスでおいしい日本酒アワード>ワイングラスで日本酒を飲む、新しいスタイルを提案するこのアワード、日本酒に“ワイングラス”という海外の酒器を用いることにより、日本の伝統的な酒器ではつかみきれなかった新たな日本酒の魅力を再発見することが出来ます。
まめや金澤萬久/銘菓百選
税込5,940円
国産有機大豆の炒り豆を金沢・大野の甘辛醤油たれで味付けした「みたらし豆」、黒豆おかきに黄な粉チョコをしみ込ませた「しみみ・黄な粉チョコ」、加賀棒茶香るバウム生地にオレンジスライスを敷き詰めわらび餅を重ねた「わらび餅のバウム」、金箔を貼ったカステラに金魚の切り抜き加工を施した「金かすてら」の詰合せ。豆菓子は九谷の職人が1点1点手描きした「豆箱」にお入れしてお届けします。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込3,240円
タルト・フロマージュ フランボワーズ:チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ:すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込4,320円
タルト・フロマージュ フランボワーズ:チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ:すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
HENRI CHARPENTIER(アンリ・シャルパンティエ)
税込5,400円
タルト・フロマージュ フランボワーズ:チーズと相性の良いフランボワーズソースで酸味を加えました。オランジュ:すっきりとしたオレンジの風味がチーズの味わいと重なるさわやかな一品です。フィナンシェ しっとりやさしい口どけとともに、香り高いアーモンドの風味と発酵バターの豊かなコクがふわっと広がります。アンリ・シャルパンティエの自信作です。マドレーヌ ふっくらしっとりした食感にラム酒のまろやかな香り、レモンと蜂蜜の爽やかな酸味が深いコクをもたらします。ラング・ド・シャ 甘さ控えめで、大人の味わいの焼き菓子。ラング・ド・シャ(猫の舌)と呼ばれる薄焼きクッキーに、香り高いラムレーズン入りクリームをサンドしました。
奈良祥樂
税込4,644円
爽やかな果実風味の4種のフルーツくずきりと少しの苦味が効いた味わい深い奈良銘茶・大和抹茶くずきりを詰合せました。「夏柑」酸味のバランスが良く、すっきりとした味わい。「檸檬」レモンにゆずを入れることでよりさっぱりとした清涼感を演出しました。「白桃」まろやかで控えめな甘さで優しい味わいです。「小梅」梅の爽やかな香りと酸味をたっぷりと閉じ込めました。「大和抹茶」奈良・山添の製茶農園大和園さんの製茶職人が真心込めて仕上げた大和抹茶と、吉野葛を使用した、喉ごし爽やかな和スイーツです。
風流堂/銘菓百選
税込3,585円
茶処松江の老舗「中村茶舗」の本格抹茶を使用し、自家製粒あんとの調和をお楽しみいただける抹茶ジュレ、スペシャルティコーヒー専門店「IMAGINE.COFFEE」こだわりのコーヒー豆を用いた珈琲ゼリー、ミルキーで口あたりなめらかな杏仁豆腐とプルンとした白あんベースの層、夏みかんのジュレを3層にして金柑をのせた、フルーティな杏仁デザートのとりあわせです。白玉だんごとも相性良くお楽しみいただけます。
ジェイエイてんどうフーズ
税込2,550円
果汁のみならず、果肉も使用したラフランスをまるごと味わえるゼリーと、濃厚な甘みの100%ストレートタイプのジュースのセットです。暑い夏に最適なセットです。
ひなたファームマーケット
税込14,580円
宮崎完熟マンゴーブランド「太陽タマゴ」2Lサイズ1玉と、希少価値の高い国産ライチ6玉を組み合わせた贅沢ギフト。50年の歴史と情熱から生まれた太陽タマゴは、糖度と香りが際立つ一品。一方、国産ライチはジューシーで芳醇な香りが特徴。宮崎の恵みと職人の技術が生み出すこのセットは、唯一無二のギフトとして、大切な方への贈りものにもご自身への贈りものにもおすすめです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
ひなたファームマーケット
税込8,478円
宮崎完熟ライチは、国内流通も少量で希少価値が高いとされています。宮崎県は全国でも日照時間が長く、その太陽の恩恵を受けたライチは、濃厚な甘みと香り高い風味を兼ね備えています。大切な方への贈りものとして、ご自身へのご褒美としておすすめです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
ひなたファームマーケット
税込18,360円
宮崎完熟ライチは、国内流通も少量で希少価値が高いとされています。宮崎県は全国でも日照時間が長く、その太陽の恩恵を受けたライチは、濃厚な甘みと香り高い風味を兼ね備えています。大切な方への贈りものとして、ご自身へのご褒美としておすすめです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
ひなたファームマーケット
税込21,600円
岡山の地が育んだ「井頭白桃」。その中でも特秀特大サイズのみを選び抜きました。五代目の匠が手掛ける剪定や「袋掛け」の工程により、果実は日焼けや病害虫から守られ、白く美しい肌とみずみずしい果肉が特徴の白桃へと成長します。口に含むと広がる豊潤な香り、上品で甘美な果汁、そして舌の上でとろけるような食感、まさに、特別なひとときを彩るのにふさわしい贅沢な味わいです。大切な方への贈りものとして、五代目の誇りを詰め込んだ化粧箱でお届けするギフト。一粒の果実が、日常を特別な日へと昇華させます。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
ひなたファームマーケット
税込14,580円
「特秀特大シャインマスカットとナガノパープル」は、北信州の豊かな自然と厳しい四季を乗り越え、完熟した一品。芸術的な甘さと大粒の果肉は、他では味わえない特別な贅沢を提供します。このシャインマスカットギフトは、江戸の天才絵師・葛飾北斎が愛した北信州の土地で育まれたもので、特製化粧箱には北斎デザインが施されています。視覚と味覚の両方で驚きを与えるこのギフトは、大切な方への贈りものとして最適です。熟練の生産者が作り出した見た目と風味、そしてデザイン性を兼ね備えたギフトで心に残る贈りものを。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
ひなたファームマーケット
税込9,590円
一果相伝のマスクメロンは、一つ一つに想いを込めて育てられたメロン。その中でも最高峰の「特選」は、箱のままお届けし、追熟による完熟の味わいをお楽しみいただけます。専用の手提げ袋が付属し、贈りものとして直接手渡ししやすい仕様にもなっています。高級感あふれる仕様で、大切な方への特別な贈りものに最適なセットです。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
晴富
税込4,750円
白桃の白さは、育成の時に袋がけをして、手間ひまをかけた証。きれいに透き通るような白さと、てっぺんのほんのりとした赤みが特徴です。果肉は緻密でやわらかく、瑞々しい果汁をお楽しみいただけます。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
晴富
税込35,050円
岡山のゆるやかな斜面に並ぶ桃の木。その1本の桃の木には、およそ100~200個の実がなります。その中で名匠が丹精を込めて育み、色、香り、かたち、糖度、大きさなどで選び抜いた、この「極究頂」の名の値する桃はわずか10個ほどです。清水白桃の中でも希少な一品を大切な方への贈りものにいかがでしょうか。志野焼作家・人間国宝文化勲章受章の荒川豊蔵氏の画とともにお届けします。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
晴富
税込10,450円
果実は楕円形で種がなく、マスカットの芳醇な気品のある芳香。糖度は高く、酸味は少なめでサクサクとした食感です。特長は何と言ってもその甘さ。お口に広がるたっぷりの豊かな甘みがお楽しみいただけます。ひとくち食べると思わず、微笑んでしまう美味しさです。種がなく、皮ごとお召上がれるので、最近ではケーキのデコレーションでも人気です。※産地の収穫状況・天候などによりお届けが前後するほか、他の産地に変更させていただく場合もございますので、ご了承ください。
HOSHI FRUITS(ホシフルーツ)
税込4,320円
ゆめほっぺ・瀬戸内レモン・福島のあかつき(白桃)・ピオーネと、日本の豊かな気候で育った国産フルーツ果汁を使用した贅沢なジュレを凍らせて食べるシャーベット。まるでフルーツを食べているかのような濃厚な甘みや爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。そのままゼリーとして味わえるのも魅力的です。
お菓子の小山田
税込4,320円
とある宮崎のマンゴー農家が、一般的には間引きをしてしまう小さなマンゴーを、宮崎マンゴーと同じく最後まで完熟させて作ったこだわりの果実を、大福でまるごと包んだ贅沢な一品です。種まで入った完熟マンゴーと自慢の自家製白餡、そしてモチモチのお餅が絶妙なバランスで、ガブリと頬張ると、口いっぱいに甘みと香りが広がります。宮崎特産の完熟マンゴーと老舗和菓子屋の技の1品をご賞味ください。
税込5,400円
北海道産生クリームを使用し、魚介のブイヨンを加え仕上げたホワイトソースと、4種のチーズで仕上げたグラタン・ドリアセットです。福井ブランドふくいサーモンや野菜をゴロっとのせて仕上げました。
税込5,400円
北陸唯一の種麹屋「石黒種麹店」の甘酒に、福井県永平寺ご用達「米五」の白みそ、福井県の銘酒「白岳仙」の粕をそれぞれブレンドし、焼き上げた焼魚セットです。
大五うなぎ工房
税込5,000円
縁起の良い祝いめし。紅白の色目が嬉しい「かにおこわ」。ふくを呼ぶと言われる「ふくおこわ」、末広がりに帆を立てる「ほたておこわ」、運気がうなぎのぼりに上がる「うなぎおこわ」を詰めあわせました。凍ったまま、容器ごとレンジアップするだけで調理が完了。簡単便利な、食べきりサイズのわっぱ入りおこわです。
税込3,240円
良質な水と産地の果汁を使用して作ったサイダーの詰め合わせです。すっきりクリアな後味の「桜川サイダー」、ピリッと大人な味わいの「能勢ジンジャーエール」、大阪産のいちご果汁をつかった「大阪いちごサイダー」
創作桃菓 桃花亭
税込5,508円
完熟白桃の味に感動した創業者の思いから誕生した完熟白桃ぜりー。果実の繊維を残す製法で完熟白桃の美味しさを追求した、夏季限定ぜりー。一口サイズのため、食べやすくご自宅用にも夏の贈り物にもおすすめです。
たかはたファーム
税込3,520円
ラ・フランス:山形県産「ラ・フランス」を贅沢に使い、高貴な香りとまろやかな甘味、とろける果肉が魅力の風味豊かなシャーベットです。ホワイトフルーツミックス:乳酸菌飲料のさわやかな甘酸っぱさと角切りフルーツを合わせたフルーツシャーベットです。白桃&さくらんぼ:山形県産の白桃とさくらんぼを使って仕上げた、贅沢な果肉感とさわやかな味わいが楽しめるシャーベットです。メロン:サクサクした食感と芳醇な香りが特徴の赤肉メロンを贅沢に使いました。メロンの美味しさがギュッと詰まったシャーベットです。ミックスベリー:ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーをミックスしました。絶妙なハーモニーを奏でるシャーベットです。すもも:完熟して果皮が紅色になるすもも「大石早生」の種皮を一粒一粒丁寧に仕込みました。柔らかで程よい酸味と甘みの果肉が入ったシャーベットです。マンゴー:マンゴーをふんだんに使い、独特のまったりとした食感と旨みを大切にしたシャーベットです。
スギモト
税込6,480円
黒毛和牛のバラ肉を焼肉用にカットし、醤油たれ・塩たれ・こうじ味噌にそれぞれ漬け込みました。3種の味を焼肉でそれぞれご賞味ください。夏の贈り物にはもちろん、ご自宅での焼肉、バーベキューなどの際にもおすすめです。
スギモト
税込8,964円
黒毛和牛の旨みが濃い赤身のモモ肉をステーキ用に、濃厚な旨みと霜降りの脂身にコクと甘みを感じるバラ肉を焼肉用にカットしました。ご家庭ではもちろん、バーベキューでも楽しめるセットです。
スギモト
税込7,560円
日本を代表する和牛「神戸牛」をローストビーフにしました。塩と香辛料のシンプルな味付けで、肉の旨みを引き出したローストビーフは噛みしめるほどに、赤身肉のうまみが口に広がります。ローストビーフソースとお好みで西洋わさびを添えてお召しあがりください。
伊藤ハム
税込4,320円
世界的ソムリエの田崎真也氏がおすすめする詰合せ。真空の状態で、低温でじっくりと加熱。中はしっとりとジューシーな仕上がりのローストビーフとローストポークです。パーティなどの食卓を彩ります。
HOKKAIDO TONDEN FARM(北海道トンデンファーム)
税込10,800円
トンデンファームの特製の釜でたれにつけ焼きを繰り返す、こだわりの製法で作り上げた焼牛です。原料に北海道産の和牛「かみふらの和牛」を使用し、牛肉本来の旨みがあふれる一品です。
HOKKAIDO TONDEN FARM(北海道トンデンファーム)
税込5,184円
トンデンファームの自社農場で育てられた豚「えべとん」を原料に、トンデンファームのこだわりの製法で作り上げたウインナーやロースハム、加熱済のハンバーグを詰合せました。
HOKKAIDO TONDEN FARM(北海道トンデンファーム)
税込4,320円
DLG(ドイツ農業協会)国際ハム・ソーセージ品質競技会にて、受賞した逸品を詰合せにいたしました。北海道の素材の旨みを手間ひまかけ引き出した、こだわりの味わいをお楽しみください。
日本ハム
税込5,400円
こわけのローストビーフ:ブラックペッパーやたまねぎ(粉末)・ガーリック(粉末)で味付けしたお肉を直火で焼き上げ、真空調理法で仕上げました。別添のローストビーフソースをつけて召し上がりください。こわけのローストポーク(ヒレ肉):やわらかく食べやすい豚ヒレ肉を、たまねぎ・(粉末)ブラックペッパー・オレガノ・ガーリック(粉末)・パプリカ・バジル・パセリのハーブとスパイスを使用し、直火で焼き上げ、真空調理法で仕上げました。
本家菊屋
税込3,780円
油を使わずに手延べした古式製法を復刻した吉野葛入素麺(5束入)と奈良老舗涼夏(水羊羹 小豆×2個、れもんスライス入りジュレ×2個、わらび餅×2個)の詰合せです。
AND CAKE(アンドケーキ)
税込3,672円
<AND CAKE>はパティスリー・サダハル・アオキ・パリに長年在籍した鈴木氏の「こだわりのお菓子をより美味しい状態で味わっていただきたい」という理念のもと、2020年にオープン。出来立ての美味しさを急速冷凍する事で、品質の高いお菓子を全国にお届けしています。ライム果汁&果皮と白ワインで爽やかな酸味や香りをまとわせたチーズケーキに、レモンコンフィを合わせてより爽快感な味わいに仕立てました。さらにオリーブオイルを加えることで、爽快感の中に風味豊かなコクが広がっていきます。また、保形できるギリギリの固さに仕上がるよう配合比率を緻密に計算し、徹底的な温度管理を行うことで、口に入れた瞬間に溶けていくテクスチャーを実現させました。暑い夏でもさっぱりお召し上がりいただけるチーズケーキです。
黒沢牧場
税込5,292円
和歌山の海をのぞむ高原で、1年中のびのびと放牧で牛たちを飼育している黒沢牧場。牧場の牛さんがそのまま抜け出したような、愛らしい牛柄ロールケーキには、新鮮ミルククリームがたっぷり。シンプルな材料で搾りたて生乳の味わいを生かしたクラフトアイスはミルク・ほうじ茶・三宝柑をセットにしました。
CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)
税込4,860円
カカオ分64%のダーククーベルチュールを使用したしっとりとした食感の一口サイズのチョコレートケーキにピスタチオをトッピングしました。ピスタチオの香ばしい風味や粒感がアクセントとなったカカオの豊かな風味をしっかりとお楽しみいただけます。
Patisserie Yuji(パティスリー ユウジ)
税込8,000円
パティスリーYujiで人気の、スイーツお重の夏バージョンです。柑橘系のお酒でマリネしたグレープフルーツを仕上げに使ったピスタチオババロワは、ナッツの香りと爽やかなフルーツの味わいが、季節を感じさせます。桃のムースはクリームを作る際にメレンゲを加え軽さを出し、ふんわりとした食感に仕立てました。桃の淡い風味と軽いムースの相性が抜群です。チョコレートタイプのスイーツは、ほろ苦いカラメル風味のチョコレートムースにバニラクリームを層にして赤ワイン、ラズベリー、シナモンで煮込んだサワーチェリーを加えました。Yujiの最も得意とする抹茶スイーツは、グランマルニエとシロップでマリネした苺を抹茶のババロワに合わせました。手摘み抹茶の旨味と苺の風味をお楽しみいただけます。解凍に4~5時間かかりますが、半解凍でもアイスのような食感でお召し上がりいただけます。
ふみこ農園
税込5,400円
見た目も鮮やかなたっぷり果実のフルーツコンポートセット。柔らかいくちどけのジュレに閉じ込めました。最後の一滴まで美味しくお召し上がりいただけます。涼感あるギフトでこの時期おすすめです。
ふみこ農園
税込4,104円
フルーツを浮かべた葛切りと、すっきりとした甘さの水ようかんの詰め合わせ。さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。涼感あるギフトでこの時期おすすめです。
税込10,800円
日本屈指のうなぎの名産地といえば静岡県の浜名湖。ミネラル豊富な水質と百年を超える養殖技術の伝承により育まれた浜名湖産うなぎは、貴重な国産うなぎの中でも臭みがないと言われています。1枚1枚を秘伝のたれにくぐらせ、丁寧に焼き上げた蒲焼はふわっとやわらかな歯ごたえと、舌の上でとろける食感、口いっぱいに広がる香ばしさがたまりません。
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