門崎熟成肉 格之進×Al-che'-cciano（アル・ケッチァーノ）
〈格之進×アル・ケッチァーノ〉クワトロチーズグラタン2種
税込5,940円
岩手県の〈格之進〉と、山形県鶴岡市のイタリア料理店〈アル・ケッチァーノ〉のオーナーシェフ奥田政行氏のコラボレート企画品を、高島屋限定で。〈格之進〉の看板商品であるハンバーグに、4種のチーズを使用した夏のスタミナハンバーグのグラタン。加えて、ハンバーグをミンチにしてペンネと4種のチーズソースで仕上げたミートグラタンのセット。あふれる肉汁とクワトロチーズソースが絶妙にマッチします。
LA BOUTIQUE de Joel Robuchon（ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション）
〈ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション〉ケーク アグリューム
税込5,800円
小玉醸造（宮崎県）
本格芋焼酎「杜氏潤平 FUSION neo TypeR」
税込5,500円
フルーティーさが魅力の紅芋焼酎に、隠し味として甘みが魅力の米焼酎の長期貯蔵酒をブレンド。芋焼酎と米焼酎が織りなす「FUSION」をお楽しみください。
本家留蔵/味百選
〈千葉・本家留蔵〉夏グラタン詰合せ
税込5,400円
九十九里の名店から、海の幸を主役にしたグラタン2種。はまぐり＆バジルグラタンは、濃厚なはまぐりの旨みがホワイトソースに溶け込み、中に忍ばせた自家製バジルソースの爽やかな香りが引き立つ一皿。いわしのトマトソースグラタンは、いわしのイタリア風つみれと完熟トマトの芳醇なハーモニーが味わえます。
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