紀州産南高梅を丁寧に裏ごしし、梅肉を塩抜きし、だし昆布で漬け込んだ一品です。陶器のつぼに入ったまろやかな味わいをお楽しみください。

紀州南高梅の種を取り、中に6種類の海の恵みを詰めた食欲わきたつご飯のお供です。お茶漬けやお酒の肴にお勧めです。眺めて味わって楽しい一品を是非お召し上がりください。

完熟紀州南高梅のA級品を使用。和歌山県産のハチミツを使い、やさしい甘みに仕上げました。どなた様にもお召しあがりいただきやすい人気の品です。

昔ながらの製法で作った昔ながらの味です。酢・保存料・調味料は使用しておりません。食塩は「ニガリ」を含む塩を使用しております。（塩分17％～18％）