快気内祝い

魚介・塩干物 検索結果

加島屋詰合せ BM4-17

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした加島屋人気商品「さけ茶漬」、新鮮な秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、丹波黒大豆を和三盆糖、上白糖でふっくらと煮詰めた「丹波黒豆の甘煮」、牡蠣を照焼にし、なたねサラダ油でまろやかな風味に仕上げた「焼き牡蠣のオイル漬」の詰合せです。

牡蠣オイル漬けセット（OBS-SS2）

広島産の牡蠣をぎゅっとオイルに漬け込み、味を凝縮した牡蠣オイル漬けのお詰合せです。大瓶の「牡蠣オリーブオイル漬け」、「牡蠣のバジルオイル漬け」と、小瓶の「アヒージョ」、「レモンアヒージョ」をセットにいたしました。

牡蠣ｵｲﾙ漬け＆ｵｲｽﾀｰｿｰｽｾｯﾄ(OYS-OS2)

広島産の牡蠣をぎゅっとオイルに漬け込み、味を凝縮した「牡蠣オイル漬け」と、厳選素材の「牡蠣専門店のオイスターソース」のセットです。「牡蠣のアヒージョ」、「牡蠣とチーズのオイル漬け」と「オイスターソース」を詰め合わせました。

沖獲り時不知　一本姿切身

北海道で夏にとれる大変希少な時不知鮭です。若い鮭のため、脂のりがよくなっています。頭付きの姿切身でカマから尾まで焼いてお召しあがりいただけます。甘塩ですので焼いてお召し上がりください。一切れずつの個包装となっております。

干しくちこ

1枚の商品を製造するのになまこ10数キロの原料を必要とする貴重な珍味です。お酒のおつまみにどうぞ。

鮭の塩引き

塩引き鮭は新潟県村上市を代表する鮭料理です。冬の冷たい風を受け、鮭がアミノ酸発酵により熟成し、独特の味わいとなります。焼きたては香り高く、皮もパリッと香ばしくお召し上がりいただけます。

加島屋詰合せ 3S-T

脂の乗ったキングサーモンを焼きほぐした「さけ茶漬」、秋鮭の卵を丁寧にもみほぐした「いくら醤油漬」、帆立貝柱を煮含めた貝柱のうま煮をほぐし身にした「帆立貝柱うま煮ほぐし」の人気の詰合せです。

北の海鮮珍味詰合せ

北海道産のたこを国産本わさび、北海道産の山わさびで漬けこんだ、たこの本わさび漬、北海道産のつぶ貝と細切にした知床羅臼昆布をコチジャン、ラー油で中華風に仕上げた、つぶ貝のラー油漬、国内産のするめいかの胴肉だけを原料にして低温で熟成した手造り真いか塩辛、脂の乗った紅鮭を短ざくにきりいくらをまぜ麹で漬け込んだ鮭の切込などのバラエテー豊かな詰め合わせです。

北海道産たらこ・明太子詰合せ

創業明治43年、北海道小樽の地で魚卵一筋の老舗が仕上げた、北海道産たらこと明太子の詰合せです。※品質保持のため、密封袋にお入れした状態で箱に入れております。

味付け数の子

鮮度のよいにしんから取り出した数の子をだし汁で漬け込み味付けした数の子です。歯ごたえと豊かな風味をお楽しみください。

干物・西京漬け詰合せ

＜甘鯛＞は、京都では「ぐじ」という愛称で親しまれ、淡泊な味わいと甘みを持ちとても上品な味のお魚です。＜しまほっけ＞は、脂のりが良く身もやわらかい人気の高い干物です。当店の西京漬けは、京都の老舗「石野味噌」の白味噌をベースに、お魚に合うように調合した自慢の西京味噌です。その中でも、人気の高い脂ののった＜銀だら＞とあっさりした味わいの＜本さわら＞を詰合せにしました。

100時間熟成　焼用中辛口秋鮭半身

北海道で秋にとれる鮭の中で「銀毛のオス」だけを選び、昔ながらの製法で塩蔵・100時間熟成をした中辛口の鮭切身です。焼いてご賞味ください。秋さけは高たんぱく・低カロリーで毎日食しても飽きの来ない北海道の定番鮭となります。

一汐きんめ詰合せ

小田原ならではの干物の逸品。まろやかな魚の風味が活きています。

＜ヤマモ水産＞【下関直送】とらふぐ料理セット

新鮮なふぐを心を込めて調理・全国の食卓にお届けしています。下関を代表する海の幸「ふく」。魚の王様と言われるほどの独特の食感と味わいをどうぞごゆっくりお召し上がりください。刺身は、透き通るように薄く引かれ、ほかの魚にはない歯ごたえと、口の中に広がる上品な味が特徴です。ちり鍋は、ぷりっとした食感をあつあつのうちにぽん酢とネギ、もみじおろしでお召し上がりください。ちりの後は、ふくの旨味が凝縮されただしでつくる、仕上げの雑炊までたっぷりとご堪能ください。

長崎県対馬のやわらか煮穴子

長崎県対馬沖で水揚げされた肉厚で脂乗りの良い穴子を弊社オリジナルの無添加タレで煮穴子に加工調理しております。

京の味噌漬け

魚介を西京味噌に漬け込んで発送いたします。味噌から取り出してじっくり弱火で両面焼いてください（グリルでもホットプレートでも調理できます）。西京味噌の香りが食欲をそそります。残った味噌は、西京漬けに再利用していただけます。※食べ頃は、製造日より3日目頃となります。

京の味噌漬け

魚介を西京味噌に漬け込んで発送いたします。味噌から取り出してじっくり弱火で両面焼いてください（グリルでもホットプレートでも調理できます）。西京味噌の香りが食欲をそそります。残った味噌は、西京漬けに再利用していただけます。※食べ頃は、製造日より3日目頃となります。

京の味噌漬け

魚介を西京味噌に漬け込んで発送いたします。味噌から取り出してじっくり弱火で両面焼いてください（グリルでもホットプレートでも調理できます）。西京味噌の香りが食欲をそそります。残った味噌は、西京漬けに再利用していただけます。※食べ頃は、製造日より3日目頃となります。

秀魚味噌漬け

魚介を西京味噌漬け込んだ後に真空パックにしています。じっくり弱火で両面焼いてください（グリルでもホットプレートでも調理できます）。西京味噌の香りが食欲をそそります。

秀魚味噌漬け

魚介を西京味噌に漬け込んだ後に真空パックにしています。じっくり弱火で両面焼いてください（グリルでもホットプレートでも調理できます）。西京味噌の香りが食欲をそそります。

焼き上げ・秀魚味噌漬け

魚介を西京味噌に漬け込んだ後に丁寧に焼き上げています。解凍し、電子レンジまたは湯煎で温めてお召し上がりください。

鷦鷯屋　のどぐろ・かれい　一夜干詰合せ

白身のトロと言われる山陰を代表する高級魚のどぐろ、肉厚でふっくらした身が美味しいえてかれいの詰合せ。味も鮮度も自慢の逸品です。（鷦鷯屋一夜干専用箱入・食べ方のしおり付き）

赤間うに・粒うに詰合せ

下関が古来赤間ケ関と呼ばれたことから名づけられた「赤間うに」は、バフンウニと甘み豊富なムラサキウニをブレンドした生仕立ての粒うに。マイルドな味わいに仕立てました。長期保存が可能な粒うにとの詰め合わせはギフトにおすすめです。

加島屋中瓶詰合せ

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」。豊後水道の荒波が育てた大分県産ぶりの切身を丁寧に焼きあげ白醤油ベースのタレに漬け込んだ「焼きぶりの白醤油漬」。本乾のするめに昆布と数の子を和え、醤油・みりん・焼酎に漬け込んだ「松前漬」の3品をセットにしました。お世話になった方への贈りものにいかがでしょうか。

加島屋　袋詰合せ

ご飯のお供にも最適な「さけ茶漬」「おにぎり明太子」のほか、大根・きゅうりを細く刻み数の子を和え酒粕に漬け込んだ「山海漬」は日本酒やビールのおつまみに。国産のクリームチーズに照焼にしてほぐした帆立貝柱を和えた「帆立照焼醍醐味」は、パンにのせたり洋風の料理にもアレンジができる一品です。

干物詰合せ

創業明治十年真鶴半島干物専門店です。職人が目利きした魚を1枚1枚丁寧に手作りした干物詰合せです。

とらふぐ刺身大皿4人前

下関のとらふぐを職人の熟練の技術で大皿の薄造りに仕上げました。豪華な大皿は贈りものや記念日にも最適です。

越前磯の香り

電子レンジ対応袋の真空包装で仕上げていますので、簡単にお召し上がりいただけます。

北海道産 ピチピチ造り一夜干し 詰合せ（F6TS）

風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し、一枚一枚丁寧に作っています。生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しなので、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。

北海道産 真ほっけ 5枚セット（FH5）

風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し、一枚一枚丁寧に作っています。生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しなので、お子様からお年寄りまでお楽しみいただけます。

本ししゃもオスメス ピチピチ造り一夜干し セット（F6O10）

旨味がたっぷり詰まった生干ししゃもは冷凍状態のまま焼いていただくと、身が柔らかく焼き上がります。ジューシーな美味しさを存分に味わってください。風に当てない特殊な製法とこだわりの魚醤を使用し一枚一枚丁寧につっくた一夜干しは、生臭みが少なくふっくら柔らかい一夜干しです。

紅鮭スモーク姿切

脂ののった紅鮭をじっくり燻製しスライスし、小分けパックにしました。食べたいときに食べたい分だけご使用いただけます。パスタ、マリネ、サンドウィッチとお好みに合わせてお召しあがりください。

魚膳切り身だし茶漬け詰合せ

魚の切身とだしつゆが決め手の本格的なお茶漬けの詰合せです。切り身は一枚一枚丹念に焼きあげ、素材の旨みを逃がすことなく真空パックしております。だしつゆにもこだわり長年の試行錯誤の上、作り上げた自慢の一品です。また「あられ・胡麻・のり・みつば」の入った具材を揃えておりますのでより一層美味しく召し上がっていただけます。個食パックになっていますので贈りものにおすすめです。

辛子明太子、数の子明太子セット

辛子明太子を漬け込む匠のたれには後をひかない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒で、深い味わいに仕上げた明太子と数の子明太子の珍味をセットにしました。

＜明石蛸仙人＞天然 明石鯛めし

天然明石鯛を贅沢にまるまる1尾使用。お米と付属のおだしで炊くだけでお祝いのお席にもぴったりな華やかな商品です。炊飯器か土鍋で、3合のお米に付属のだしを入れ、3合の目盛まで水をいれ鯛をのせて炊くだけで料亭のお味の完成です。お好みで昆布を入れてください。身をほぐして三つ葉やねぎを添えてお召し上がりください。

松浦漬缶詰3缶化粧箱入

細く刻んだかぶら骨（鯨の上あごの軟骨）を、秘伝の味付けで甘く調味した酒粕に漬込んで作っています。白いご飯と一緒に、また酒の肴に、かぶら骨のコリコリとした食感を滑らかな舌触りの漬け床とともに味わう佐賀県呼子の名産品です。

＜秋月＞しめさば かぶらと昆布の味くらべ

しめさばは、京都の老舗「林孝太郎造酢」製のお酢に漬け込み添加物を使用せず、昔ながらの酸味ある、鯖こんぶ、鯖かぶら漬のセットです。京の伝統野菜の聖護院かぶらを使用しております。また、金時人参も京都産、滋賀産を使用しております。

京粕漬詰合せ OP-8

国内外の漁場から季節ごとに美味しい魚を選び、魚久特製の酒粕に漬け込んであります。一つ一つ心を込めて作り上げた、名店ならではの味わいです。大切な方へのギフトにもどうぞ。

〈人形町　浜の院〉レンジで簡単　浜町焼

海の幸を独自の調味液と風味豊かな江戸甘味噌で一切れずつ丁寧に漬け込んだ「浜町漬」を焼きあげ、レンジ対応袋に入れました。

〈ナチュラル・キッチン・たらや〉ことこと煮魚膳

魚本来の味わいを大切に、味噌、醤油、みりんを用いた伝統製法で炊きあげた、食べきりサイズの煮魚。炊込みご飯もついています。

海鮮どんぶりの具

サーモントラウト、帆立、ずわい蟹、まぐろたたきの4種の具材。解凍してご飯にのせ、海鮮丼をお楽しみください。

レンジで簡単調理焼き魚

電子レンジで温めるだけで、食べ切りサイズのおいしい焼魚が楽しめます。さわらや銀鮭など5種セットでお届けします。

〈博多・福さ屋〉無着色辛子めんたいこ

〈タカシマヤ〉たらばかに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉たらばかに缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉かに・まぐろ缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

〈タカシマヤ〉魚介缶詰詰合せ

〈ニッスイ〉紅ずわいがに缶詰・瓶詰詰合せ

〈ニッスイ〉瓶詰詰合せ

〈ニッスイ〉瓶詰詰合せ

〈マルハニチロ〉魚介缶詰詰合せ

〈K＆K〉缶つま詰合せ

からすみ

宮崎県産の沖ボラ魚卵を使用した、塩濃度控えめのうまみたっぷりからすみです。縁起物としてもご利用いただける夫婦腹はご自宅用、贈答用としても喜ばれる一品です。好みの厚さにスライスして器に盛れば、お酒のおつまみにぴったりです。また、少量の日本酒を振りかけて軽く炙ったり、パスタやピザ、お茶漬けにもおすすめです。

白いか一夜干　S29

鮮度を大切に、素材の旨みを引き出すようにふんわり一夜干にしました。身はやわらかく、自然の旨みたっぷりです。

＜大清金田商店＞漬魚味噌漬け

銀鮭、赤魚、カラスカレイ、銀だら、金目鯛を自家製ブレンドの味噌で漬け込んだ、程よい甘みのある味噌漬けです。魚種を豊富に、贈答用やご自身用にも適しております。召し上がるときは味噌をキッチンペーパーでふき取るか、軽く水洗いをしてから焼いてください。