FIORE プリムトレー ミスティ野花
税込3,190円
~ 税込5,390円
メルヘンイラストの第一人者、永田萠さんがナチュラルなタッチで可憐な野の花を描きました。メラミン樹脂製。熱で固まる性質の熱硬化性樹脂なので、耐熱性が高く、熱い食器を置くことができます。絵柄を丈夫な樹脂でコーティングする製法ですから、通常の使用では、絵柄が剥がれたり、摩擦で薄れたりしません。食器洗浄機に使えます。
税込3,190円
~ 税込5,390円
メルヘンイラストの第一人者、永田萠さんがナチュラルなタッチで可憐な野の花を描きました。メラミン樹脂製。熱で固まる性質の熱硬化性樹脂なので、耐熱性が高く、熱い食器を置くことができます。絵柄を丈夫な樹脂でコーティングする製法ですから、通常の使用では、絵柄が剥がれたり、摩擦で薄れたりしません。食器洗浄機に使えます。
税込2,750円
野菜用、お肉用など両面の使い分けにも便利。表層は無機(銀)系抗菌剤「イオンピュア」を使用。また、表面のエンボス加工で、食材がすべりにくくなっています。 芯部が板材ですので軽量。その上反らず、シンクに橋渡ししても使えます。軽いからみんなの集まるテーブルにもそのまま持っていけるおしゃれなまな板です。※表面と裏面の写真を掲載しています。※高温の食器洗い乾燥機には使用しないでください。
税込2,750円
野菜用、お肉用など両面の使い分けにも便利。表層は無機(銀)系抗菌剤「イオンピュア」を使用。また、表面のエンボス加工で、食材がすべりにくくなっています。 芯部が板材ですので軽量。その上反らず、シンクに橋渡ししても使えます。軽いからみんなの集まるテーブルにもそのまま持っていけるおしゃれなまな板です。※表面と裏面の写真を掲載しています。※高温の食器洗い乾燥機には使用しないでください。
税込4,785円
食洗機対応でお手入れも簡単。趣ある木製品に見えて、実は使いやすく環境に配慮した紙+樹脂の製品。繰り返し長期間使え、使用後は地方自治体のルールに則り、可燃ごみとして廃棄できます。ノンスリップ加工済みです。
貝印
税込4,840円
刃渡り220mmまでの包丁3本とキッチンはさみが収納できる、木製ナイフブロックです。内部のプレートを分解して清掃できるので衛生的です。
貝印
税込6,600円
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具<SELECT100>。3種類の刃形状(粗めの波刃、緩めの波刃、直線刃)のブレッドナイフは、ハードパンからソフトパンまでスムーズにカット。収納のしやすさに加え、食パンのカットなど日常使いしやすいミニマルな刃渡り、刃幅サイズ。手になじみ握りやすい形状の人工大理石ハンドルです。(食洗機対応)
貝印
税込22,000円
日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターライン「関孫六 要(かなめ)」は、関孫六の最高峰シリーズの長く愛用いただける逸品です。高硬度の特殊ステンレス刃物鋼を芯材とした三層鋼は、刃先を薄く仕上げるスキ加工を施すことで、切り込む際の抵抗が少なくなり、さらに洗練された鋭い切れ味を長く体感していただけます。また、日本刀の対象物に効率的に力が加わるという機能性に着想を得て応用された、機能美を兼ね備えた「鳥居反り」の形状に仕上げました。八角柄のこだわりのハンドルは、職人の手で1本ずつ手作業で削ることで、口金とのつなぎ目がほとんど感じられないぐらい滑らかに仕上げられています。「切付4寸(120mm)」は野菜の皮むきや薄切り等、小回りの利く1本。剣型の刃先は、肉の筋切や人参の飾り切り等、細かい作業がしやすく、刃体全体を使っていただける機能性を兼ね備えた形状です。
貝印
税込24,200円
日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターライン「関孫六 要(かなめ)」は、関孫六の最高峰シリーズの長く愛用いただける逸品です。高硬度の特殊ステンレス刃物鋼を芯材とした三層鋼は、刃先を薄く仕上げるスキ加工を施すことで、切り込む際の抵抗が少なくなり、さらに洗練された鋭い切れ味を長く体感していただけます。また、日本刀の対象物に効率的に力が加わるという機能性に着想を得て応用された、機能美を兼ね備えた「鳥居反り」の形状に仕上げました。八角柄のこだわりのハンドルは、職人の手で1本ずつ手作業で削ることで、口金とのつなぎ目がほとんど感じられないぐらい滑らかに仕上げられています。「切付5寸(150mm)」は、野菜や果物、肉の調理まで万能に使用できる汎用性の高い1本です。
貝印
税込27,500円
日本が誇る刃物の産地「関」で培われた伝統の職人技と、革新的な技術力から生み出されるマスターライン「関孫六 要(かなめ)」は、関孫六の最高峰シリーズの長く愛用いただける逸品です。高硬度の特殊ステンレス刃物鋼を芯材とした三層鋼は、刃先を薄く仕上げるスキ加工を施すことで、切り込む際の抵抗が少なくなり、さらに洗練された鋭い切れ味を長く体感していただけます。また、日本刀の対象物に効率的に力が加わるという機能性に着想を得て応用された、機能美を兼ね備えた「鳥居反り」の形状に仕上げました。八角柄のこだわりのハンドルは、職人の手で1本ずつ手作業で削ることで、口金とのつなぎ目がほとんど感じられないぐらい滑らかに仕上げられています。「切付6寸半(195mm)」は、十分な刃渡りと刃幅があり、日常使いに加え、手の込んだ料理でも真価を発揮する1本です。刺身やローストビーフなどの崩れやすい食材も、断面まで美しく仕上げることができます。
貝印
税込4,950円
関孫六ブランドの高価格帯の包丁もしっかりとメンテナンス可能な角砥石。研ぎ台として使える収納ケースは、裏面に滑り止め付きで、蓋は砥石を水に浸す容器にも使えます。「中砥石#1000」は、包丁を研ぎ直す砥石として最も一般的な番手の砥石です。研削力もあるので刃先の修正など微調整が可能で、汎用性が高く、日常の研ぎ直しに最適です。
貝印
税込6,600円
関孫六ブランドの高価格帯の包丁もしっかりとメンテナンス可能な角砥石。研ぎ台として使える収納ケースは、裏面に滑り止め付きで、蓋は砥石を水に浸す容器にも使えます。「コンビ砥石 #1000&4000」は、研削力が高く刃先の微修正までできる汎用性の高い#1000と、繊細で鋭い刃付けが可能な#4000の両面使いができる、1台2役の両面砥石です。
貝印
税込22,000円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「三徳175mm」は野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができる万能包丁です。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせます。
貝印
税込19,800円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「三徳D135mm」は少し小さいサイズの万能包丁です。野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせます。刃の中央の凹み(ディンプル加工)があるので、摩擦が少なくスムーズな切り心地です。
貝印
税込14,300円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「ユーティリティー150mm」は硬い部位と柔らかい部位が混在している素材も上手に切ることが出来ます。例えば、外皮が硬くても中身は柔らかいトマトやピーマンに。また、サンドイッチなども繊維を崩さずに鋭く切り分けられます。
貝印
税込22,000円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「菜切り包丁」は、まな板で野菜を切るほかに、手持ちで作業する大根の桂むきや根菜・イモ類などの面取りにも適しています。刃が薄いため、押し切りが手早く出来ます。
貝印
税込16,500円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。「シェフズ150mm」はラインナップの中で一番短いシェフズナイフ(牛刀)です。短い刃渡りを活かした軽快な調理をお好みの方に最適です。 スライス、さいの目切りなど、シェフズナイフで行う調理は全てできます。
貝印
税込23,100円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。このスタンダードサイズのシェフズナイフ(牛刀)は、さまざまなカットができる万能包丁です。200mmの刃渡りは、果物、野菜、肉類、その他の食材を調理するのに最適です。長い刃は、まな板全体をカバーできるので、切った食材をまな板からフライパンや鍋に移すときにもスムーズです。刃の腹がカーブしているので、ハーブやスパイスを刻む時にも便利です。
貝印
税込26,400円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。スライサー(筋引)は素材の繊維を崩さずに美しく切るための包丁です。刃渡り225mmの長さを活かして、刃元から刃先にかけて一気に引き切りにします。
貝印
税込34,100円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。シリーズの中でも人気の2アイテム、三徳包丁とパーリングナイフ(ペティナイフ)の2本セットはあらゆる調理シーンで活躍します。「三徳175mm」は、野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができ、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。「パーリング(ペティナイフ)90mm」は、多用途に使えるシェフズナイフの小型版です。このナイフの名前は、果物や野菜から皮や種などを取り除くことを意味する「パーリング」という言葉に由来します。サイズが小さいので、ブレードの先端や切っ先をコントロールしやすいです。通常、このナイフは手に持って使用しますが、ニンニクや生姜などの小さな食材をまな板の上で切る際も便利です。
貝印
税込48,400円
季節の移ろいをあじわい、より多彩に楽しむための道具、「旬Classic(クラシック)」。硬さの異なるステンレスを重ね合わせた33層構造により、刃体の表面に木目のように美しいダマスカス模様が広がります。貝印が長年の刃物作りで培ってきた刃付けの技術と、高硬度・高炭素の芯材を採用することで、鋭い切れ味が永く続きます。鋲を使わず美しく仕上げた積層強化木のD型ハンドルは手に程よくフィットします。シリーズの中でも人気の3アイテム・三徳包丁・ユーティリティ・パーリングナイフ(ペティナイフ)を3本セットはあらゆる調理シーンで活躍します。「三徳175mm」は野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができ、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。「ユーティリティー150mm」はシェフズナイフとパーリングナイフの中間のサイズです。スリムでカミソリのような鋭い刃は、肉だけでなく、野菜の下処理やチーズのスライスなどの作業にも最適です。硬い部位と柔らかい部位が混在している素材も上手に切ることが出来ます。「パーリング(ペティナイフ)90mm」は、多用途に使えるシェフズナイフの小型版です。このナイフの名前は、果物や野菜から皮や種などを取り除くことを意味する「パーリング」という言葉に由来します。サイズが小さいので、ブレードの先端や切っ先をコントロールしやすく、ニンニクや生姜などの小さな食材をまな板の上で切る際も便利です
貝印
税込6,600円
手の小さな方でも握りやすい、やや小さめサイズのキッチンハサミ(料理はさみ)。食材のカットからレトルト食品用の袋の開封まで幅広く使用できます。オールステンレス製の継ぎ目のない一体型で、分解してきれいに洗うことができます。刃が凹凸状(セレーション刃・細かいギザギザ付)で、食材を逃しにくく切りやすい形状です。
staub(ストウブ)
税込24,200円
フランス語で、ソルベはシャーベット、ローズはピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、STAUBがたどり着いたピンクは、可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」という絶妙なカラー。自分へのご褒美、そして大切なあの人へのプレゼントに、エプロン付きのギフトセットをご用意しました。16cmサイズは、少量でも美味しく調理できるので、1~2人分のメインや副菜作りに便利。一人暮らしの方にもおすすめです。
staub(ストウブ)
税込25,300円
フランス語で、ソルベはシャーベット、ローズはピンクをあらわす言葉。試作に試作を重ね、STAUBがたどり着いたピンクは、可愛いのに甘すぎない、インテリアにもシックに馴染む、まさに「こんなピンクが欲しかった」という絶妙なカラー。自分へのご褒美、そして大切なあの人へのプレゼントに、エプロン付きのギフトセットをご用意しました。Wa-NABE(ワナベ)のラウンド型の底には、中の素材を対流させ、均一に熱を通す働きがあります。重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起『システラ』が料理に『アロマ・レイン』をもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、日本人が慣れ親しんだ食事をより美味しく仕上げてくれます。
VERMICULAR(バーミキュラ)
税込23,760円
~ 税込29,700円
焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5~10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。
VERMICULAR(バーミキュラ)
税込24,860円
~ 税込30,800円
焼き付けながら、無水調理。新調理法「無水ベイク」で、いつもの野菜が驚くほどおいしく。鍋で1分焼き付けた後、そのまま5~10分、素材が持つ水分だけで蒸し上げる。オーブンポット2ならではの新調理法「無水ベイク」で、表面は香ばしく、一口食べればジューシーな旨みがあふれる格別なおいしさになります。
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