蜂蜜やメープルシロップをバランスよく配合したコクと甘さが特徴の生地を、絶妙なタイミングで一枚一枚、焼きながら巻きあげていくその層は、きめが細かくしっとりとした弾力ある口あたりに焼きあがります。シュガーコーティングして仕上げた側面は、食感のアクセント。
長寿祝い(賀寿) ランキング
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食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
国産米粉と国産小麦粉を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを合わせて、大粒の精選した国内産黒大豆を使用した五感の黒豆マドレーヌです。
とらや
京都限定 雲居のみち12個入
税込3,240円
空にある雲のように遠い高みにあることから「雲居」とも称される御所。お菓子の意匠は、その御所への道を行き交っていた御所車を思わせます。しっとりほろほろと口どける桃山生地で餡を包んだ、やさしい味わいのお菓子です。
兵左衛門
幸せの白うさぎ
税込3,300円
可愛らしいうさぎをデザインしたお箸。うさぎの形をした箸置き付きです。うさぎは月の使いと言い伝えられ「ツキを呼ぶ」縁起のいい動物。また、飛び跳ねる姿は飛躍の象徴とされたり、長い耳は福を呼ぶと言われたりと、お祝いにぴったり。大切な方への贈りものにどうぞ。
太武朗工房
江戸切子 矢来魚子紋 ぐい呑
税込6,600円
江戸切子は、江戸後期に始まり職人の手で受け継がれてきた伝統工芸です。熟練した切子職人が丹念にひとつひとつ手造りしております。冷酒グラスとしてはもちろんのこと、珍味入れにもおすすめです。大切な方への贈りもの、海外へのお土産としても大変喜ばれるお品物です。
とらや
京都限定 小形羊羹10本入
税込3,456円
伝統の味をそのままに、携帯に便利なサイズでご用意しました。西京白味噌のまろやかな味わいをお楽しみいただける「白味噌」、きな粉の香ばしい風味が特徴の「黒豆黄粉」と、定番の小形羊羹3種を詰め合わせた京都地区限定の商品です。
とらや
京都限定 雲居のみち9個入 (こし・抹茶)
税込2,484円
空にある雲のように遠い高みにあることから「雲居」とも称される御所。お菓子の意匠は、その御所への道を行き交っていた御所車を思わせます。しっとりほろほろと口どける桃山生地で餡を包んだ、やさしい味わいのお菓子です。
Oak House(オークハウス)
ブランS(ラベンダーパープル)
税込6,050円
大きく開花させたバラを中心に可愛らしい器にアレンジしました。落ち着きのある上品な花合わせが人気です。クリアケースに入れてのお届けとなります。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
バームクーヘン mini(12個入)
税込5,972円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
たねや/銘菓百選
ふくみ天平(5個)・たねや京饅頭(8個) 詰合せ
税込2,700円
求肥入りの餡を米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種ではさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、ほうじ茶の香りほのかな生地にこし餡をつつみ天焼きで仕上げた京都高島屋限定商品「たねや京饅頭」の詰め合わせです。
dancyu(ダンチュウ)
ダンチュウ グルメギフトカタログ CB-C
税込12,100円
カードタイプのギフトカタログは軽量コンパクトで持ち運びやすいデザイン。遠方からの大切なゲストに、引出物や内祝いの品として直接手渡しする時にもスマートです。掲載商品の注文は専用Webサイトにアクセス。24時間どこからでも商品が閲覧でき、ハガキを投函する必要もなくご注文いただけます。本物の味を追い求め、紹介する雑誌『dancyu』。本当に知って欲しいおいしいものばかりを一枚にまとめてお届けします。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
京都祇園あのん
あんぽーね(粒)10個入り
税込3,888円
滋賀県産の羽二重糯を使用した香ばしく歯切れのよい最中皮に、丁寧に炊き上げた北海道十勝産小豆の粒餡と、自家製のマスカルポーネチーズクリームをお好みで挟んでお召し上がりください。
二階堂 智子
フォトフレームアレンジ(L版ブルータイプ)
税込4,400円
白・ブルー系の小花をアレンジした優しい雰囲気のデザインです。アクリルのフレームはL版の写真が横向きにピッタリ入るサイズです。使用する際は、アクリル板の間だけでなく、手前のフレームと花のアレンジの間にも挟むことができるので、写真以外にもスケジュールカレンダーやメモを挟んで使用するのもおすすめです。二階堂智子氏が1点1点心を込めてアレンジした高島屋限定のオリジナルデザイン。暮らしを彩るインテリアとしてだけでなく、大切な方へのギフトにも人気の一品です。
とらや
京都限定 小形羊羹 18本入
税込6,048円
京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹を含む5種の味を詰め合わせました。西京白味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」(小倉)・「おもかげ」(黒砂糖入)・「新緑」(抹茶入)をお楽しみいただけます。
坂角総本舖
八樂 18袋入
税込2,592円
海の幸、山里の幸を使ったいろどりあざやかなおせんべい。一袋に八種の美味が集いました。(姫ゆかり、のりおかき、えび青のり、えびおかき、えび姿、抹茶、ずわい蟹、たまごせんべい)
新潟加島屋/味百選
パック詰合せM-1
税込4,158円
手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧にやきほぐした、人気の「さけ茶漬」や甘酢漬けの「鱈の親子漬」、いかの塩辛の「いかの赤作り」、刻んだ大根・きゅうりや数の子を酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」など、温かいご飯や、お酒のお供にぴったりな、当店人気商品の詰め合わせです。
PATISSERIE KURI(パティスリー クリ)
栗ケーキ(10個入)
税込4,856円
小麦粉を使用せず、栗ケーキ1つに1粒の栗を使用。半分は裏ごしして生地に入れ、半分はトッピングした贅沢なケーキ。焼きあがりにラムシロップを打ち込み、栗の香り豊かにしっとりと仕上げました。みずみずしさとホクホク感のある栗の美味しさをお楽しみください。
SEMBIKIYA(日本橋 千疋屋総本店)
ピュアフルーツジェリー12個入
税込7,020円
国内産の熟した果肉をおおぶりにカットしジェリーと一緒に閉じ込めました。美しい果肉がよく見える、透明感あふれるパッケージです。「ピオーネ」はコクのある贅沢な味わいを、「白桃」は芳醇な香りを活かしながら、「ラフランス」は滑らかな舌ざわりを存分に、「さくらんぼ」は酸味と甘みのバランスを大切に、「伊予柑」はジューシーな果肉をそのままに、「りんご」は歯ごたえを大切にし、仕上げました。
三宅製菓本店
備中神楽面最中12個入り
税込3,450円
国指定重要無形民俗文化財「備中神楽」に登場する神々をモチーフにした最中。北海道の契約農家で栽培した大納言小豆と最高級白双糖で炊き上げた粒あんを岡山県産のもち米を使用した最中種で挟みました。4種類のお面最中が各3個ずつ入っています。
加賀麩 不室屋/味百選
宝の麩詰合せ 横山大観「蓬莱山」限定化粧箱TYT12
税込3,844円
高島屋史料館が所蔵する横山大観の名作「蓬莱山」をパッケージにあしらい、金沢の老舗・不室屋の伝統と新しさが生み出した、お吸い物とお味噌汁を詰め合わせた限定商品。美味しさと遊び心を詰め込んだ、お手軽で本格的なお吸い物です。大切な方への贈りものとして、高島屋と不室屋が自信を持ってお薦めする一品です。
とらや
京都限定 小形羊羹36本入
税込12,420円
京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と定番羊羹の詰め合わせ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」(小倉)・「おもかげ」(黒砂糖入)・「新緑」(抹茶入)・「はちみつ」(蜂蜜入)をお楽しみいただけます。
HIBIYA-KADAN(日比谷花壇)
生花そのまま飾れるブーケ レッド
税込4,290円
そのまま飾れるレッド系の華やかな雰囲気のブーケ。エコゼリーが入っているので、届いてそのまま飾ることができ、花瓶いらずです。お手入れが簡単なスタンディングタイプのブーケは、アレンジメントのようにそのままお飾りいただくことができるので手軽で人気の商品です。花瓶は必要ございません。
肉の匠いとう
黒毛和牛肩ロースすき焼き用(720g)
税込10,800円
黒毛和牛の中で、すき焼きに最適な部分とされるのが肩ロースです。適度に入った霜降りの旨みと赤身肉の絶妙のバランスをご賞味ください。
肉の匠いとう
くまもとあか牛 モモしゃぶしゃぶ用
税込7,560円
熊本阿蘇地域の広大な草原に放牧された「くまもとあか牛」は褐毛和種と呼ばれる和牛です。赤身が多く適度な脂肪も含んだ旨みとやわらかさを兼ね備えた牛肉です。
第一園芸
生花 季節のおまかせデザイナーブーケM
税込5,500円
季節感あふれる旬の花々を使用してお作りするブーケ。色や花材はすべておまかせとなります。美しい花々をナチュラルなラウンド型に束ねてお届けいたします。
Oak House(オークハウス)
ポム・ブルー
税込8,250円
横長の器に可愛らしいプリザーブドフラワーでアレンジしました。高さがないのでテーブルアレンジメントとしても邪魔にならず飾っていただけます。
ての字
国内産うなぎ蒲焼・肝吸セット4人前
税込14,472円
食べ応えのある120gの「うなぎ蒲焼」と、うなぎ1尾にひとつしかない貴重な肝が入ったお湯を注ぐだけで美味しくお召し上がりいただける「きもすい」をセットにしました。鰻の調理技術には、「裂き」「串打ち」「白焼」「蒸し」「蒲焼」の5つの工程が必要です。特に「串打ち」は、鰻の持っている個性(固さや、やわらかさ)を見定め「白焼」「蒸し」の加減を決める欠かすことのできない仕事です。<ての字>の鰻蒲焼は、ふっくらとした焼き上がりをお届けするために、妥協をゆるさない技術をもって一枚一枚丁寧に串打ちし、「白焼」「蒲焼」の工程を経て串を抜いてから真空パックにしています。ご家庭でもぜひ“串打ち蒲焼”ならではの香ばしさと風味豊かな焼きたての味をお楽しみください。「うなぎ蒲焼パック」は真空パックのままレンジで温めていただくだけで、手軽にお召し上がりいただけます。
CLUB HARIE(クラブハリエ)
バームクーヘン mini(8個入)
税込4,017円
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、長年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。
第一園芸
生花 季節のおまかせデザイナーアレンジメントM
税込5,500円
季節感あふれる旬の花々を使用してお作りするアレンジメント。色や花材はすべておまかせとなります。美しい花々を卓越したセンスとスキルでナチュラルなラウンド型に生けてお届けいたします。
とらや
京都限定 小形羊羹24本入
税込8,100円
京都に因んだ原材料を使った京都限定小形羊羹2種と定番羊羹の詰め合わせ。西京味噌のまろやかな風味が特徴の「白味噌」、京都産の黒大豆と大鶴大豆からつくられた黄粉が香ばしい「黒豆黄粉」、「夜の梅」(小倉)・「おもかげ」(黒砂糖入)・「新緑」(抹茶入)をお楽しみいただけます。
HIBIYA-KADAN(日比谷花壇)
生花そのまま飾れるブーケ ピンク
税込4,290円
そのまま飾れるピンク系の優しい雰囲気のブーケ。エコゼリーが入っているので、届いてそのまま飾ることができ、花瓶いらずです。お手入れが簡単なスタンディングタイプのブーケは、アレンジメントのようにそのままお飾りいただくことができるので手軽で人気の商品です。花瓶は必要ございません。
うなぎ処 山美世
うなぎ蒲焼詰合せ(真空パック)
税込10,400円
大正3年創業、長年にわたり地元から支持されるうなぎ蒲焼の人気店「山美世」。ビタミン・ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で国内産うなぎを三日間放流し、秘伝のタレで味付け、関西風に焼き上げた蒲焼の詰め合わせです。
お花畑のような花カゴアレンジメント イエロー&オレンジ
税込5,500円
<iori-Flower&Plants->元気なビタミンカラーのお花を花カゴに詰めました。お誕生日や記念日、ご結婚のお祝いの贈りものに最適です。入荷したての新鮮なお花で作成いたしますので、花材が一部変更になる場合がございます。
近江牛 毛利志満
近江牛 すき焼き用
税込21,600円
自家牧場で約2年の歳月をかけて育て上げた<毛利志満>の近江牛は、しっとりとした脂付きとキメの細かい肉質が特徴でコクと香りがあります。ロース肉のとろけるような食感と、上品で繊細な甘みがご堪能いただけます。
廣田硝子
Karai アンバー 貫入
税込5,500円
香りの豊かな飲み物を少な目にそそいで、傾けながら楽しむと優雅な印象です。クラッシュアイスやフルーツと一緒になみなみと注げばころんと可愛らしいカクテルに。花のつぼみのような形状にガラス制作で代表的な成型方法の一つ、モール型を用いて作られています。くるっとねじれて口元へ流れる、花開く直前のわくわくを落とし込んだデザイン。ほのかに揺らぐ様子が上品な印象を与えます。
下鴨茶寮/味百選
料亭のご馳走楓
税込5,400円
肉厚に切った松茸と昆布をじっくり煮込んだ、贅を尽くした松茸昆布。国産の良質のちりめんじゃこと実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。ふっくらとしたまぐろとしゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しめるきんぴらまぐろ。自慢の味をお楽しみください。
Mistral(ミストラル)
ミストラル アンティーブ
税込55,880円
日本の名品や世界のブランド商品など、品ぞろえ豊かなカタログギフト「ミストラル」。グルメは名店からフレッシュギフトまで。お祝いや内祝い、引出物やお礼など、様々な用途でお使いいただけます。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
たねや/銘菓百選
ふくみ天平・たねや最中詰合せFT20
税込5,076円
米どころ近江の糯米を使った芳ばしい最中種に求肥入りの餡をはさんでいただく手づくり最中「ふくみ天平」と、小豆皮入りの最中種で風味豊かな餡をはさんでお召し上がりいただく手づくり最中「たねや最中」の詰合せです。
Baccarat(バカラ)
マッセナ タンブラー
税込22,000円
1980年に作られた「マッセナ」は、ナポレオン一世に「勝利の女神の申し子」と称された、著名な陸軍元帥の名がつけられています。丸みを帯びた斬新なフォルムに、流れるように美しくシャープなカットが施され、華やかにきらめきます。モダンなバカラの魅力をあますところなく表現した「マッセナ」は、世界的なベストセラーであり、特にアメリカのセレブリティに愛用者が多いことで知られています。
Oak House(オークハウス)
ブランS(イエロー)
税込6,050円
大きく開花させたバラを中心に可愛らしい器にアレンジしました。元気の出るビタミンカラーの花合わせが人気です。クリアケースに入れてのお届けとなります。
BASTILLE(バスティーユ)
フレンチウイスキー バスティーユ
税込7,150円
プラム、チェリー、ドライフルーツ、桜等の香りが繊細にからみ合い、口の中に含むと上質なバニラの甘みが広がります。クリーミーとも表現できるほどの口当たりの滑らかさ、そして柔らかい余韻が魅力的です。
太武朗工房
江戸切子 矢来紋 クリスタルオールドグラス 「琥珀ルリ」
税込25,300円
透明度の高いクリスタル硝子に伝統工芸士木村泰典により大胆かつモダンなカットを施しました。匠の技とクリスタルの輝きをお楽しみいただける逸品です。
三宅製菓本店
備中銘菓詰合せ
税込3,160円
自家製の白餡をカステラ風の生地で包んだ優しい味の金平饅頭は、創業時より118年、製法・配合を一切変えず作り続けているお饅頭です。国指定重要無形民俗文化財「備中神楽」をモチーフにした縁起の良い最中との詰合せです。
松阪まるよし
松阪牛サーロインステーキ(贈答用木箱入)
税込17,236円
ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇るサーロイン。松阪牛のサーロインはやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。贈りものとしてもおすすめです。特別な日に、最高のステーキを是非味わってみてください。特製調味料付き。牛脂、調味料、パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」、松阪牛個体識別番号 付き。
たねや/銘菓百選
ふくみ天平・たねや最中 詰合せ16個入
税込4,125円
求肥入の餡を芳ばしい最中種ではさんでいただく、たねやの代表銘菓「ふくみ天平」。小豆皮粉末を入れた最中種に瑞々しい餡をあわせていただく、小豆という素材をシンプルに味わえる「たねや最中」。ふたつの手づくり最中を詰め合わせました。
兵左衛門
幸せの白うさぎ 夫婦箸セット
税込5,500円
使いやすい夫婦箸に箸置きを添えたギフトセット。うさぎは月の使いと言い伝えられ、「ツキを呼ぶ」縁起のいい動物です。また、飛び跳ねる姿は飛躍の象徴とされたり、長い耳は福を呼ぶと言われたりと、お祝いにぴったり。大切な方への贈りものにどうぞ。
Mistral(ミストラル)
ミストラル バイロン
税込14,080円
日本の名品や世界のブランド商品など、品ぞろえ豊かなカタログギフト「ミストラル」。グルメは名店からフレッシュギフトまで。お祝いや内祝い、引出物やお礼など、様々な用途でお使いいただけます。※カタログギフト掲載の「米」商品全般について、原料米の入荷状況により、お承りを中止する場合がございます。何卒ご理解を賜りますようお願い申しあげます。
浜の院
きざみうなぎ詰合せ
税込4,158円
じっくりしみこんだタレの味わいで、身もやわらかいうなぎのかば焼きを食べやすくカットしました。温めるだけでお手軽にお召し上がりいただけます。うな茶漬、うなとろ丼、うざくなどお好みでお召し上がりください。