Dom Perignon（ドン ペリニヨン）
税込82,720円
約18年以上もの期間を経て、エネルギーの拡大はピークに達し、ドンペリニヨンは本質を成す燦然たるバイタリティの頂点、二度目の“プレニチュード”の境地へとのぼりつめます。プレニチュード2は第二の「生命」へと引き上げられ、新たな次元を迎えたヴィンテージです。ピンクグレープフルーツとブラッドオレンジの柑橘系の香りは、次第にイチジクの香りへと変化していきます。澱と共にさらに時間をかけることでヴィンテージのミネラル感が強調され、ドンペリニヨンの特徴であるココア、モカ、ローストナッツ、ブリオッシュや蜂蜜といった豊かな熟成感が生まれます。
税込7,700円
マコンヴィラージュは透き通るような明るい色合いにフラワー、フルーツの香りが感じられます。ミディアムボディにすっきりとした酸味、キリッとした口当たりと心地よいフィニッシュ。ボジョレ・ヴィラージュは様々なテロワールやミクロクリマの特徴をうまく引き出して、快活で魅力的なワインに仕上げています。絹のように滑らかな舌触りで豊かな果実味が長く余韻に残ります。
税込11,000円
白はロブションファミリーが惚れ込んだ貴重な長期熟成シャルドネ。樽熟成に由来するバニラやヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスも感じられます。しっかりとした果実味があり、クリーミーでリッチな味わいのワインです。フレンチオーク樽熟成12ヶ月。赤はロブションファミリーが惚れ込んだエレガントなピノ・ノワール。香りから感じられる赤い果実の印象に加えて、滑らかなタンニンと、心地良い酸味が後味に感じられます。エレガントでストラクチャーがありバランスに優れた味わいです。
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