干物・スモーク

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ホクチン

【父の日】baryシリーズ 国産珍味4種セット

税込3,888

国産原料にこだわった、お酒によく合う家飲みにぴったりな珍味の詰合せです。石川県産のさばの香ばしジャーキー、国産のピリ辛バイ貝、国産のつまみたら昆布和え、石川県で水揚げされ、塩で仕上げた焼きふぐ。バラエティ豊かなラインナップでお酒のおつまみとしてだけでなく、お茶請けにもぴったりです。

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魚輝

干物・西京漬け詰合せ

税込5,940

<甘鯛>は、京都では「ぐじ」という愛称で親しまれ、淡泊な味わいと甘みを持ちとても上品な味のお魚です。<しまほっけ>は、脂のりが良く身もやわらかい人気の高い干物です。当店の西京漬けは、京都の老舗「石野味噌」の白味噌をベースに、お魚に合うように調合した自慢の西京味噌です。その中でも、人気の高い脂ののった<銀だら>とあっさりした味わいの<本さわら>を詰合せにしました。

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「一日漁」恵比寿
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岡富商店

「一日漁」恵比寿

税込5,940

関西で「ぐじ」という名で知られる「甘鯛」、山陰沖で獲れた高級魚「のどぐろ」、美しくめでたい「れんこ鯛」、山陰の名産「白かれい」を贅沢に詰め合わせました。『一日漁』の「甘鯛」は<岡富商店>の干物の中でも評価が高く、色艶が良く、皮の旨みが特徴です。人気の「のどぐろ」は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい「れんこ鯛」は、上品で繊細な白身で味わい深い一品。山陰の味の代表「白かれい」は、<岡富商店>の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。

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塩糀炙り三種<ロ>
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四十萬谷本舗/味百選

塩糀炙り三種<ロ>

税込6,728

鰤 塩糀炙り、ふぐ塩糀炙り、サーモン塩糀炙りのセットです。国産の鰤、能登とれのふぐ、ノルウェー・チリ産のアトランティックサーモンを特製の塩糀に漬け込んで酵素のチカラで旨みを引き出した後、高温の炎で炙って仕上げました。出世魚の鰤、福を呼ぶふぐ、人気のサーモンという三種セットは贈りものに最適です。特殊な冷凍技術(プロトン凍結)で、美味しさと鮮度をそのままにお届けいたしますので、お好きなタイミングで解凍してお召し上がりいただけます。

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天女の羽衣 あなご一夜干&蒲焼詰合せ
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岡富商店

天女の羽衣 あなご一夜干&蒲焼詰合せ

税込5,940

肉厚でプリプリの食感の身はもちろん、パリッと焼いた皮の旨味が濃い一品です。島根県産の穴子をすべて手作業で加工。蒲焼は一度蒸し上げることでフワっとした食感に、また仕上げに皮面を炙り、香ばしく仕上げています。ご飯に乗せて付属のタレをかけてあなご丼に、あなご丼にのりとわさびを乗せてだし汁をかけてひつまぶしに。また、ちらし寿司、一口大に切って穴子鮨にするのもおすすめです。

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「島根県沖」ひもの 大黒
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岡富商店

「島根県沖」ひもの 大黒

税込4,320

島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整する干物作りにこだわっています。天日塩のみを使用した保存料・着色料不使用の商品です。白身のトロと言われる高級魚「のどぐろ」、コラーゲン、ビタミンEが豊富といわれる「白かれい」、脂のノリが良い島根沖の「あじ」、これら3種の干物を詰め合わせたギフトです。

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「一日漁」八雲立
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岡富商店

「一日漁」八雲立

税込11,880

京料理で「ぐじ」と呼ばれる高級魚「甘鯛」、「白身のトロ」と言われる高級魚「のどぐろ」、上品で繊細な白身の「れんこ鯛」、山陰の風物詩「白かれい」、身の締りがいい「白いか」。いずれも岡富商店自慢の一夜干しです。原料は島根県「一日漁」、または岡富商店が目利きした島根県産品。そして、加えるのは、塩だけ。太陽の恵みでゆっくりと結晶にした『天日塩』と「白かれい」には『並塩』と2種類の塩を使い分けています。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。

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「一日漁」のどぐろ・かれい一夜干
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岡富商店

「一日漁」のどぐろ・かれい一夜干

税込4,860

島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。加えるのは、塩だけ。白身のトロと言われる高級魚のどぐろと、当店1番人気のえてかれい、2種を詰め合わせました。のどぐろには『天日塩』、えてかれいには『並塩』、魚種に合わせて塩を使い分けたこだわりの一夜干しです。

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「一日漁」吉祥天
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岡富商店

「一日漁」吉祥天

税込9,504

島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。加えるのは、塩だけ。<岡富商店>が目利きした魚で作る自慢の干物セットです。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。

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【母の日】天女の羽衣 あなご一夜干&蒲焼詰合せ(母の日掛け紙付)
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岡富商店

【母の日】天女の羽衣 あなご一夜干&蒲焼詰合せ(母の日掛け紙付)

税込5,940

ご飯に乗せて付属のタレをかけてあなご丼に、あなご丼にのりとわさびを乗せてだし汁をかけてひつまぶしに。また、ちらし寿司、お花見のお弁当にぴったりでのり巻の具材にもおすすめです。一口大に切って穴子鮨にするのもおすすめです。肉厚でプリプリの食感の身はもちろん、パリッと焼いた皮の旨味が濃い一品です。島根県産の穴子をすべて手作業で加工。蒲焼は一度蒸し上げることでフワっとした食感に、また仕上げに皮面を炙り、香ばしく仕上げています。

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【母の日】しまねの和食セット「朝凪」(母の日パッケージ)
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岡富商店

【母の日】しまねの和食セット「朝凪」(母の日パッケージ)

税込4,320

島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。加えるのは、塩だけ。<岡富商店>が目利きした魚で作る自慢の干物としじみのセットです。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。母の日掛け紙とカードをお付けしてお届けいたします。

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【母の日】「一日漁」恵比寿(母の日パッケージ)
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岡富商店

【母の日】「一日漁」恵比寿(母の日パッケージ)

税込5,940

【甘鯛】【のどぐろ】【れんこ鯛】【白かれい】を贅沢に詰合せました。島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。【甘鯛】は色艶が良く、皮の旨みが特徴です。【のどぐろ】は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい【れんこ鯛】は、上品で繊細な白身で味わい深い一品。【白かれい】は、「おかとみ」の顔とも言え、白く美しい仕上がりにもこだわった丁寧な仕事の証です。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。母の日掛け紙とカードをお付けしてお届けいたします。

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【母の日】「一日漁」八雲立(母の日パッケージ)
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岡富商店

【母の日】「一日漁」八雲立(母の日パッケージ)

税込11,880

京料理で「ぐじ」と呼ばれる高級魚「甘鯛」、「白身のトロ」と言われる高級魚「のどぐろ」、上品で繊細な白身の「れんこ鯛」、山陰の風物詩「白かれい」、身の締りがいい「白いか」。いずれも岡富商店自慢の一夜干しです。原料は島根県「一日漁」、または岡富商店が目利きした島根県産品。そして、加えるのは、塩だけ。太陽の恵みでゆっくりと結晶にした『天日塩』と「白かれい」には『並塩』と2種類の塩を使い分けています。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。母の日掛け紙とカードをお付けしてお届けいたします。

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【母の日】「島根県沖」あなご&3種のひもの詰合せ(母の日パッケージ)
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岡富商店

【母の日】「島根県沖」あなご&3種のひもの詰合せ(母の日パッケージ)

税込4,320

島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整する干物作りにこだわっています。天日塩のみを使用した保存料・着色料不使用の商品です。肉厚でプリプリの食感の身はもちろん、パリッと焼いた皮の旨味が濃い品々です。母の日掛け紙とカードをお付けしてお届けいたします。

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【父の日】「一日漁」恵比寿(父の日パッケージ)
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岡富商店

【父の日】「一日漁」恵比寿(父の日パッケージ)

税込5,940

関西で「ぐじ」という名で知られる「甘鯛」、山陰沖で獲れた高級魚「のどぐろ」、美しくめでたい「れんこ鯛」、山陰の名産「白かれい」を贅沢に詰め合わせました。『一日漁』の「甘鯛」は<岡富商店>の干物の中でも評価が高く、色艶が良く、皮の旨みが特徴です。人気の「のどぐろ」は、「白身のトロ」と呼ばれるほど脂ののったお魚。ほのかに甘みを感じる脂の旨みがたまりません。姿が美しい「れんこ鯛」は、上品で繊細な白身で味わい深い一品。山陰の味の代表「白かれい」は、<岡富商店>の顔とも言え、白く美しい仕上がりは鮮度にこだわった丁寧な仕事の証です。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。

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【父の日】「島根県沖」あなご&3種のひもの詰合せ(父の日パッケージ)
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岡富商店

【父の日】「島根県沖」あなご&3種のひもの詰合せ(父の日パッケージ)

税込4,320

島根県沖「一日漁」で漁獲された魚を、買付から製造まで自社一貫体制で行うことで、原料の状態によって漬け込みや乾燥時間を調整し、品質を一定に保っています。加えるのは、塩だけ。魚種に合わせて塩を使い分けたこだわりの一夜干しです。父の日の掛け紙とメッセージカードをお付けしてお届けいたします。

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【父の日】「一日漁」八雲立(父の日パッケージ)
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【父の日】「一日漁」八雲立(父の日パッケージ)

税込11,880

京料理で「ぐじ」と呼ばれる高級魚「甘鯛」、「白身のトロ」と言われる高級魚「のどぐろ」、上品で繊細な白身の「れんこ鯛」、山陰の風物詩「白かれい」、身の締りがいい「白いか」。いずれも岡富商店自慢の一夜干しです。原料は島根県「一日漁」、または岡富商店が目利きした島根県産品。そして、加えるのは、塩だけ。太陽の恵みでゆっくりと結晶にした「天日塩」と「白かれい」には「並塩」と2種類の塩を使い分けています。お魚好きはもちろん、お酒が好きな方にもおすすめの一夜干しギフトです。父の日の掛け紙とメッセージカードをお付けしてお届けいたします。

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【父の日】しまねの和食セット「朝凪」(父の日パッケージ)
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岡富商店

【父の日】しまねの和食セット「朝凪」(父の日パッケージ)

税込4,320

しじみは砂抜き処理済みで、すぐに汁物や蒸料理などにご利用可能です。お魚は天日塩のみで一夜干に仕上げてあります。父の日の掛け紙とメッセージカードをお付けしてお届けいたします。

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日高本店

【父の日】海鮮ざんまい ASC

税込5,940

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】職人の手で盛り付けられた「とらふく刺身」、日本海で獲れたふくを使用した「まふくのカルパッチョ」に「あわび刺し」を組み合わせました。少人数の食卓に合わせた海の幸をお気軽にお楽しみください。

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【父の日】<ひもの屋 与之助>干物・西京漬詰合せ

税込4,320

脂のりがよく見た目にも鮮やかな金目鯛、あっさりとした薄味でほくほくした食感のかます、ふっくらとした肉厚な身と濃厚な脂の旨みが特徴の真あじの干物3種合計5枚と、特製味噌でじっくり漬け込んだ銀だら西京漬2切が入った定番人気の詰合せ。ご飯のお供に、お酒の肴にもおすすめです。

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NEW 高島屋限定 送料込み
【父の日】燻製おつまみ5種ギフト
高島屋限定 送料込み

燻製工房 煙神

【父の日】燻製おつまみ5種ギフト

税込4,679

兵庫県豊岡市<燻製工房煙神>より、素材の旨味を活かしたお酒にあう燻製おつまみセットをお届けいたします。自分へのご褒美やプレゼントにいかがでしょうか。

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