肉料理 うし源
【父の日】大和榛原牛 雅ステーキ150gスライス済(父の日掛け紙付)
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】長年ご愛顧を賜ってきた「肉料理うし源」の牛たたき。その味わいを継承し、レアステーキ(特定加熱食肉製品)として仕立てました。一つひとつ丁寧に製造し、お召し上がりやすいよう一口サイズにカットしてお届けいたします。解凍するだけで、赤身の旨味を存分にお楽しみいただけます。父の日掛け紙をお付けしてお届けいたします。
肉料理 うし源
税込5,400円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】長年ご愛顧を賜ってきた「肉料理うし源」の牛たたき。その味わいを継承し、レアステーキ(特定加熱食肉製品)として仕立てました。一つひとつ丁寧に製造し、お召し上がりやすいよう一口サイズにカットしてお届けいたします。解凍するだけで、赤身の旨味を存分にお楽しみいただけます。父の日掛け紙をお付けしてお届けいたします。
肉料理 うし源
税込5,800円
大和榛原牛の赤身がもつ本来の旨味を存分に味わっていただけるステーキです。A5格付けのモモ肉を、うし源本店独自の低温熟成で仕上げることで、和牛ならではの深い旨味と、上品な香りを一層引き出しました。やわらかさの中に、噛みしめるほど広がる滋味深い味わいが特長です。父の日掛け紙をお付けしてお届けいたします。
世界の山ちゃん
税込4,320円
世界の山ちゃんの手羽先は、辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる自慢の看板商品です。油で揚げる手羽先は、ご家庭でアツアツの出来立てをお召しあがりいただけます。
肉処 樹(にくどころ たつき)
税込10,800円
きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合うハーモニー。神戸ビーフのおいしさの秘密は、人肌で溶けるほど融点の低いサシ(脂肪分)が筋肉の中に細かく入り込んだ状態、いわゆる「霜降り」です。神戸ビーフの品評会で最優秀賞をはじめ、特別賞や数え切れないほどの優秀賞を獲得している「川岸畜産」。去勢牛よりも格段に肉質の良い牝牛にこだわり、淡路の生産者から仔牛を入れ、牛たちにかかるストレスが少しでも軽減するように、いつも清潔でのびのびとした環境を心掛けて牛たちと過ごしています。
人形町今半
税込10,800円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
肉の堀川亭(R)
税込7,400円
味、品質に定評のある鹿児島県産黒毛和牛のきめ細かい霜降りのあるサーロインと、肉の旨味とやわらかさが絶妙のヒレを、それぞれステーキ用にカットしました。
人形町今半
税込10,800円
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
人形町今半
税込10,800円
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。一定期間熟成させ、牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
人形町今半
税込8,640円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お母さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けします。
黒と白や
税込7,560円
神戸ビーフは、赤身の持つおいしさと脂肪の香りが溶け合う味が絶妙です。口の中でとろけるような脂を楽しめるロースと、脂身も多く肉質がやわらかいカルビの焼肉用をセットにしてお届けします。
黒と白や
税込10,800円
神戸ビーフは、赤身の持つおいしさと脂肪の香りが溶け合う味が絶妙です。口の中で脂がとろけるようなサーロインと、口の中でほどけるようなやわらかさが特徴のヒレをステーキでお楽しみいただけます。
人形町今半
税込10,800円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ、牛肉が本来もっている旨みを引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
人形町今半
税込8,640円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ、牛肉が本来もっている旨みを引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
人形町今半
税込6,480円
国内産黒毛和牛の雌牛のみを使用。一定期間熟成させ牛肉が本来持っている旨味を引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
人形町今半
税込21,600円
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
人形町今半
税込8,640円
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
人形町今半
税込8,640円
国内産黒毛和牛の雌のみを使用。しっかりと熟成させ、牛肉の旨味を引き出してから出荷いたします。※「お父さんありがとう」のメッセージ入り掛け紙をかけてお届けいたします。
ホクニチ
税込10,800円
鳥取和牛は鳥取県で肥育された黒毛和種の和牛です。鳥取県の豊かな自然の中で一頭一頭に愛情を注ぎ丁寧に育てられています。ほどよい霜降り、まろやかな口当たり、鮮やかな色合いが特徴の鳥取県の銘柄牛です。肩ロースはロース特有のきめ細かい肉質で、脂肪ののりが良く霜降りの部位です。氷温熟成でさらにうま味が増し、ほぐれるようにやわらかく仕上げました。鳥取和牛をぜひ焼き肉でお楽しみください。
竹紫亭
税込7,560円
黒毛和牛モモ肉のしゃぶしゃぶ用は脂肪分が少なく、上品な風味が特徴です。あっさりした肉質が、ポン酢やゴマだれなどのタレとよく合います。母の日専用掛け紙でお届けいたします。
竹紫亭
税込7,560円
黒毛和牛肩肉のすき焼き用は和牛の旨みと適度な脂の甘みを楽しめます。繊維質がしっかりしており、噛むほどに旨みが広がります。母の日専用掛け紙でお届けいたします。
竹紫亭
税込19,440円
脂肪分が少なく、赤身主体ながら黒毛和牛特有の細やかなサシが入り、旨みと甘みが上品に広がるヒレステーキ。母の日専用掛け紙でお届けいたします。
竹紫亭
税込10,800円
脂肪分が少なく、赤身主体ながら黒毛和牛特有の細やかなサシが入り、旨みと甘みが上品に広がるヒレ肉を焼肉用にカットしてお届けいたします。母の日専用掛け紙でお届けいたします。
竹紫亭
税込9,720円
ランプ肉は脂肪が少なく、きめ細かい赤身。柔らかさと噛み応えのバランスが良く肉本来の風味を楽しめます。イチボ肉は赤身の旨みと脂の甘みが絶妙に混ざり合い、ジューシーで濃厚です。母の日専用掛け紙でお届けいたします。
近江牛の老舗 大吉商店/味百選
税込5,400円
江戸元禄年間、当時公然と食べることのできなかった牛肉が彦根藩で味噌漬として考案されました。その名も『反本丸(へんぽんがん)』。味噌漬は以来、彦根藩大老井伊直弼がその献上を止めるまで、将軍家に献上され続けたとされる歴史を持つ伝統の逸品です。大切なお母様のお身体を労わる品として。
伊勢重
税込9,000円
伊勢重の和牛は全てがA5ランクの黒毛和牛。そして産地にかかわらず、その時の良い牛を仕入れています。目利きされた和牛を板前が1枚1枚丁寧に下処理をし、明治から受け継がれる匠技によって手切りしていきます。こちらの商品はもも肉を使用し、サシが入りつつもさっぱりと召し上がっていただける赤身のすき焼き用のセットとなっております。伊勢重のお座敷で提供しているものと同じ白滝、そして割下をセットにしてお届けさせていただきます。
伊勢重
税込10,000円
伊勢重の和牛は全てがA5ランクの黒毛和牛。そして産地にかかわらず、その時の良い牛を仕入れています。職人が目利きして選んだ長期肥育の雌牛。そのサーロインを使用したステーキとあえてシンプルな味付けにした和牛本来の美味しさを味わっていただける和牛100%ハンバーグの豪華詰め合わせです。お母さまとご一緒にお楽しみください。
麻布日進亭
税込8,640円
厳選された国内産黒毛和牛の肩ロースをすき焼用にカットし、木箱に入れてお届けします。肩ロース肉は脂の甘みと肉のうまみが両方お楽しみいただける部位で、すき焼はもちろんフライパンでさっと焼き、わさび醤油やおろしポン酢でさっぱりとお召し上がりいただくのもおすすめです。大切な方への贈りものにぴったりな国内産黒毛和牛肩ロース肉を、心を込めてお届けします。
肉のげんさん
税込7,560円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】上品な口当たりを堪能できる黒毛和牛赤身肉を厳選しました。赤身本来の旨味をより感じていただけるように、げんさんでは組織を壊さず「限りなく生に近い」状態で凍結するプロトン技術を導入しています。お父さんいつもありがとうの掛紙付きです。<おいしく解凍するには>解凍は、低温で時間をかけてゆっくり解凍してください。お使いになる前日に冷蔵庫に入れ、一晩かけて戻すのがおすすめです。常温や電子レンジでの解凍は、変色や品質低下の原因となりますのでなるべく避けてください。
牛肉商 徳志満
税込7,020円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】琵琶湖を囲む自然豊かな環境で育った近江牛を徳志満は雄牛にこだわりお届けします。その中でも希少部位であるミスジはとろけるような食感が特徴で、甘みのある旨みをぜひご賞味ください。近江牛は肉にしっかり味があるので、甘すぎない控えめの味付けで食べるのがおすすめです。お父さんいつもありがとうの掛紙付きです。<美味しくお召し上がりいただくために>徳志満では旨みを損なわないよう、ご注文を受けてから肉をカットし、急速冷凍したものをお届けしています。<上手な解凍方法>お召し上がりいただく1日前に冷蔵庫に移し、ゆっくり解凍してください。完全に解凍後、調理してください。
竹紫亭
税込7,560円
黒毛和牛ならではのしっとり感と深いコクがしっかりと残り、しゃぶしゃぶにすると、その上品な旨みが広がります。薄くスライスすることで、ももの赤身が持つ旨みと柔らかさを最大限に引き出します。味がしっかりしているのでポン酢・濃厚なごまだれとの相性も良いです。
竹紫亭
税込7,560円
細やかなサシが入った肩肉は赤身の旨みと脂の旨みが楽しめる部位です。モモ肉はサシは控え目ですが噛むほどに肉の旨みが味わえる部位です。それぞれの赤身肉の味わいを焼肉でお楽しみください。
竹紫亭
税込7,560円
黒毛和牛の肩肉は赤身の旨みがしっかり感じられる一方、黒毛和牛特有の細やかなサシが入り、コク・香り・甘みがバランスよく調和します。割り下との相性も良くすき焼に最適です。
竹紫亭
税込16,200円
きめ細かな肉質と上品な香りを持つ黒毛和牛のサーロインをステーキでお召し上がりください。黒毛和牛サーロインならではの芳醇な香りと深い旨みをお楽しみいただけます。
竹紫亭
税込10,800円
きめ細かな肉質と上品な香りを持つ黒毛和牛のサーロインを調理、食べやすいスティックカット。黒毛和牛サーロインならではの芳醇な香りと深い旨みをお楽しみいただけます。
竹紫亭
税込9,720円
細やかなサシが入ったイチボ肉は赤身の旨みと脂の旨みが楽しめる希少部位です。イチボはサシは控え目ですが噛むほどに肉の旨みが味わえるモモの希少部位です。それぞれ個性的な肉の味わいをお楽しみください。
竹紫亭
税込10,800円
きめ細かな肉質と上品な香りを持つ黒毛和牛のサーロインをステーキでお召し上がりください。黒毛和牛サーロインならではの芳醇な香りと深い旨みをお楽しみいただけます。
麻布日進亭
税込7,560円
厳選された国内産黒毛和牛のモモ肉を木箱に入れてお届けいたします。脂肪とクセが少なくさっぱりとした味わいの国内産黒毛和牛のモモ肉を、焼肉用に最適な厚さにカットいたしました。大切な方へのプレゼントに最適な「国内産黒毛和牛」のモモ肉を心を込めてお届けいたします。
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