近江牛・和牛専門 寛閑観
〈滋賀・近江牛・和牛専門 寛閑観〉発酵仕立て 近江牛赤身肉 三種食べ比べセット
税込10,800円
赤身ステーキを看板に、薪火で近江牛の魅力を磨いてきた近江八幡の〈寛閑観〉。発酵文化が根付く滋賀の知恵を駆使。料理長が「発酵だからこそ完成する料理」として仕立てた高島屋限定の近江牛の三種漬けです。塩分で締まりやすい赤身に、レストランならではの発酵技術を用い、塩味と水分を細やかに整え、旨みと柔らかさを引き出し、ご家庭で火入れしやすく仕上げました。立体的な甘みの味噌漬け、まろやかなコクの醤油麹漬け、軽やかなぬか漬けで、赤身の新たな味わいをお楽しみください。
〈東京・渋谷 ラ・ファソン古賀〉ソースキュリー&ソースブイヤベース
税込10,800円
多くの食通を虜にする東京・代々木上原のフレンチレストラン。牛すね肉と野菜から抽出したブイヨンにガラムマサラなどを合わせた「ソースキュリー」と、オマール海老の甘みとトマトの酸味がきいた「ソースブイヤベース」。古賀シェフのフレンチの技法をいかした2種類の味わいをお楽しみください。
帝国ホテル
〈帝国ホテル〉真鯛のポシェ 西京味噌香るソース・ヴァンブラン
税込10,800円
帝国ホテル伝統の「ソース・ヴァンブラン」。白ワインとハマグリだしに、ベシャメルソースや生クリームを加えたこのソースを主役に、真鯛ときのこ類を合わせました。旨みが幾重にも溶け合い、西京味噌がほんのりと香る、心を満たす味わいです。
SAVOY(サヴォイ)
冷凍ナポリピッツァギフト「ナポリ」
税込4,800円
生地は24時間以上過発酵させることで小麦の使用を最小現におさえた軽い食感です。厳選されたイタリア産の具材を使用、余計な調味料を加えず素材そのものの旨みを引き出しております。お日持ち長く個包装しておりますので、お好みの時の1枚ずつお召しあがりいただけます。「ナポリ」はSAVOYの代表的な3種のピッツァ(マルゲリータ・マリナーラ・ビアンカ)をセットにした王道セットです。
スギモト
【クリスマス】国産鶏ローストチキンレッグ
税込4,860円
国産鶏モモ肉をスギモトオリジナルのタレを漬け込みローストしたジューシーな味わいのローストチキンレッグです。冷凍のまま湯せんで温めてお召しあがりください。
スギモト
【クリスマス】国産鶏ローストチキンレッグ・黒毛和牛ローストビーフセット
税込9,180円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】国産鶏を使用したローストチキンレッグはかみしめるほどに肉のうまみが口に広がります。ローストビーフは黒毛和牛のモモ肉を使用し、塩とコショウのみのシンプルな味付けで仕上げ、肉の旨みを引き出しました。たいせつなひと時に是非ご賞味ください。
肉料理 うし源
【クリスマス】肉料理うし源の丸鶏ローストチキン(Xmasカード付)
税込6,480円
精肉店ならではのこだわりが詰まった一羽。国産鶏を育てるところからオーダーし、堂々たるローストチキンに仕上げました。電子レンジで温めるだけで、外は香ばしく中はジューシーな、本格ホールチキンをご家庭でお楽しみいただけます。パーティーの主役や、ご家族へのサプライズにもぴったり。お子様のいるご家庭への手土産としても大変喜ばれています。
みつせ鶏本舗
みつせ鶏本舗クリスマスセット
税込7,830円
「みつせ鶏」は、コクと旨味、程よい弾力のある食感が特徴。北部九州の自然に囲まれた鶏舎でゆっくりのびのびと育つブランド鶏です。そのみつせ鶏の旨味がギュッと詰まったスパイシーな骨付きチキン「モモロースト」、ザクザク衣としっとりとした肉質の「骨付きフライドチキン」、ふんわり食感・野菜入りで彩り豊かに仕上げた「豆腐ハンバーグ」、プリッと弾ける食感で食べ応えのある「ローフソーセージ」、そして国産鶏使用・可愛らしい見た目の「恐竜チキンナゲット」のセットです。手軽に調理でき、パーティーシーンにもぴったりです。
みつせ鶏本舗
みつせ鶏グルメデリセット
税込5,400円
みつせ鶏は国産鶏の中でもわずか約1.5%と希少な赤鶏です。自然豊かな北部九州で、手間ひまを惜しまずゆっくり育てることで、ほどよい歯ごたえと豊かな風味を引き出しました。そのみつせ鶏の魅力を贅沢に味わえる「みつせ鶏グルメデリセット」は、ご家庭で手軽に特別なひとときを演出できるこだわりの詰合せ。骨付きモモローストの香ばしさ、生ハムのあっさり繊細な美味しさ、しっとり食感のサラダチキン、プリッと弾けるローフソーセージ。いずれも、みつせ鶏ならではの味わいをご堪能いただけます。
米沢牛卸 肉の上杉
【クリスマス】米沢牛ミートパイ
税込5,979円
米沢牛の濃厚な旨みを、香ばしく焼き上げたパイ生地に閉じ込めた贅沢なミートパイ。肉の甘みとコクがしっかり感じられ、食卓の主役になる一品です。ギフトにも自信を持って贈れる、肉の上杉ならではの上質な味わい。
la bonne terrine(ラ ボンヌ テリーヌ)
【クリスマス】プティテリーヌコレクション・オードブル
税込7,999円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】シェフ渾身のプティ・テリーヌコレクションが新しい仲間を加えリニューアル致しました。冷蔵庫で解凍するだけで、素敵な食事がはじまります。
カネ吉山本
近江牛 オードブル3段重
税込27,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】近江牛の魅力を余すことなく味わえる、豪華三段重です。しっとりと仕上げた近江牛ローストビーフスライスをはじめ、旨味あふれる肉寿司、さらにはオードブルまで、贅沢な品々を詰め合わせました。一口ごとに広がる、滋味豊かな近江牛ならではの香りと甘み。ご家族やご友人とのお集まり、大切な記念日の食卓を華やかに彩ります。滋賀が誇る銘柄牛「近江牛」の奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
天の酒喰食房
【クリスマス】バイ貝のブルゴーニュ風4個入(ココット付)
税込6,999円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】京都府の最北端、丹後間人産のエッチュウバイを洋風にアレンジしました。家庭ではなかなか味わえないブルゴーニュ風ソースで味付けをしたバイ貝です。シェフこだわりのブルゴーニュ風ソースは新鮮で爽やかな香りのパセリを使用しており、バゲットやパンにつけたり、パスタと和えてもとても美味しくお召し上がりいただけます。
RFFF(ルフフフ)
ローストビーフ&デリのペアディナーセット
税込9,169円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】主役のローストビーフを中心に、芳醇な赤ワインソースが特別なひとときを演出。香ばしい海老とイカのハーブグリル、濃厚なじゃがいものドフィノワ、燻製ベーコンとチーズのキッシュが食卓を華やかに彩ります。さらに野菜の旨みあふれるラタトゥイユを添え、彩りも豊かなクリスマスのごちそうセットです。
RFFF(ルフフフ)
ワインと愉しむプレミアムデリ<ローストビーフ&ミラノ風カツ>
税込10,000円
【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ローストビーフと芳醇な赤ワインソースをはじめ、ミラノ風カツレツ、じゃがいもグラタン、海老の贅沢クリームグラタン、ラタトゥイユのデリ5品を詰め合わせた、クリスマスにふさわしい贅沢デリセットです。ワインやお酒とともに楽しめる味わいで、ご自宅の食卓を華やかに彩り、特別なひとときを演出します。大切な人と過ごすクリスマスの夜に、ゆったりとした贅沢な時間をお愉しみください。
RFFF(ルフフフ)
贅沢海老グラタン&蟹グラタン<4パック>
税込5,400円
ごろっとした海老に、きのこと白ワインの旨みを凝縮したなめらかなベシャメルソースの海老グラタンと、濃厚かつリッチなソースに、蟹の旨みをぎゅっと閉じ込めた蟹グラタンの2種を詰めあわせました。電子レンジで温めるだけの手軽な調理で、出来立ての味わいをお召し上がりいただけます。
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559件 (7/10ページ)
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