楯野川 純米大吟醸 極限

直径わずか2mmまで精米した米からもたらされるものは、究極の透明感と、米の旨味とコクとの絶妙な調和バランス。その味わいはまさに”日本酒の宝石”と呼ぶにふさわしい風格を帯びています。フレッシュな口当たりで、華やかな香り、ふくよかな味わいが広がり、輪郭のしっかりとした味わいを感じていただけます。ゆっくりと続く余韻と奥深い味わいをお楽しみください。

喜楽長 大吟醸 敬いし

実り豊かな近江米の収穫できる市場町滋賀県八日市で、酒造りを始めたのは、文政3年（1820年）。以来、酒造業を代々受け継ぎ、180余年。現在は八代目になります。「喜楽長」という銘柄は、お客様に喜び、楽しく、酒を飲みながら、長生きをしていただけるようにと名づけられました。

花聚楽 純米大吟醸 1.8

厳選した山田錦を40％まで精米し、小仕込みの低温長期発酵で仕立て上げた清酒の中の芸術品。純米大吟醸特有の奥深い味わいと雑味の全くない後味の良さ、果実のような香りが特徴です。高島屋限定商品。

花洛 飲みくらべセット

1645年創業の老舗酒蔵、招徳がお届けする京都のお米、水にこだわった花洛シリーズの日本酒5本入りセットです。 京都限定の酒米「祝」を使用した大吟醸。定番の花洛、スッキリタイプの純米吟醸酒、キレのある辛口、ほんのりした甘みのお酒、バラエティー豊かな詰め合わせです。

ヤマサン正宗 佐香錦 純米吟醸

＜ヤマサン正宗＞醸造元　酒持田本店は明治10年（1877年）創業。古い町並みを残す「木綿街道」に位置し、長い伝統を持つ出雲杜氏の技を伝えてきました。出雲市には酒造りの神様を祀る「佐香（さか）神社」があり、その名を冠した島根県限定のブランド酒米「佐香錦（さかにしき）」で造った純米吟醸がこのお酒です。

〈獺祭〉磨き二割三分・磨き三割九分詰合せ

‘山田錦’を23％まで磨いた、華やかな香りと甘みの「磨き二割三分」。‘山田錦’を39％まで磨いた「磨き三割九分」と飲み比べが楽しめます。

〈辯天〉純米大吟醸原酒

山形県オリジナルの酒造好適米‘出羽燦々’を30％まで磨いて醸した、上品で芳醇な香りとやわらかな口当たり。

〈国稀〉特別純米・純米セット

〈越後雪紅梅〉大吟醸詰合せ

〈龍力〉大吟醸「上松」

〈山本本家〉松の翠・鐵斎詰合せ

〈龍力〉酒米飲みくらべ

〈加賀鶴〉特別純米「純金の舞」

〈福寿〉大吟醸

〈黒松白鹿〉「千年壽」純米大吟醸

〈国稀〉大吟醸

極聖 雄町純米 手乗り豆樽（箱入）

日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈りもの、各種記念品やパーティー等にオススメです。飲んだ後もお部屋のディスプレイや飾りにも最適です。岡山特産の酒造好適米「雄町米」を100％使用し、芳醇でフルーティな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わいを実現しました。冷から燗までおいしくお飲みいただけます。

極聖 純米大吟醸「高島雄町」しずく搾り斗瓶囲い

雄町発祥の地、岡山県高島地区で栽培された希少米「高島雄町」を100％使用。そこに清流旭川の良質な軟水と、伝統的な備中杜氏の技術を合わせて醸しました。雄町米特有のまろやかでふくらみのある味わいが特徴。醪を袋に入れて、無圧で滴り落ちる滴酒のみを斗瓶に囲った特別限定品。

【父の日】櫻室町 お父さんに感謝 純米大吟醸

酒米「雄町米」を用いた純米大吟醸酒（山田錦や五百万石等の先祖）。 「モンドセレクション」では、2025年度も最高金賞受賞し、2000年初出品以来25年連続金賞受賞中のお酒を父の日限定でご案内いたします。

【父の日】大吟醸（父の日ラベル）純米大吟醸 セット

大吟醸：鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では清らかな天然水を使用し、原料米は三重県産の山田錦を40％迄磨きあげ丁寧に仕上げました。お父さんありがとうのラベルです。純米大吟醸：フルーティーな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。冷やしてお楽しみください。

【父の日】噴井純米大吟醸（ネクタイ）吟醸のみくらべ

三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。「純米大吟醸」原料米を削って磨き上げ丁寧に仕込みました。米の旨味を醸した極めてまろやかな味わい。後味も良く、フルーティな香りをお楽しみください。「吟醸」原料米を磨き上げ低温にて発酵させた吟醸酒。飲み飽きしないサッパリした味わいです。

【父の日】お父さんに感謝 極大吟醸

酒米「雄町米」を40％まで磨き、名水百選「雄町の冷泉」で醸した2025年モンドセレクション最高金賞に輝いた極大吟醸酒を、父の日向け特別ラベルでご案内しました。甘い香りと豊かな旨味が特徴で、冷や常温でご賞味ください。

【父の日】お父さん感謝・有難う純米大吟雫酒FY-100

瀬戸エコファーマー栽培「雄町米」を40％まで磨き日本の名水百選「雄町の冷泉」を仕込水に用いた純米大吟醸のもろみを袋に注ぎ、自然に滴る雫を瓶詰めしました。芳醇な香りと絹のような舌触りが特徴の限定酒です。父の日限定の特別仕様の木箱入りでお届けします。

【父の日】噴井 純米大吟醸 ハム・ソーセージセット

三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。＜純米大吟醸＞三重県産の山田錦を40％まで磨き上げ丁寧に仕込みました。フルーティな香りと米の旨味が凝縮され深みのある味わいです。2016酒造年度のお酒を、低温にて熟成させました。＜ハム・ソーセージ＞三重県角屋のビアーシンケン、ミュンヘナーヴァイスブルストをセットにいたしました。2016年伊勢志摩サミットにておいしさが認められ選ばれた製品です。

【父の日】ふきい 純米吟醸 金賞・まぐろ角煮セット

三重県、鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。ふきい 純米吟醸：ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024にて金賞受賞いたしました。淡麗できれいな飲み飽きしない辛口タイプです。冷やしてお楽しみください。まぐろの角煮、志ぐれ煮：尾鷲金盛丸のまぐろの角煮です。生メバチマグロを特製タレで丁寧に炊き上げました。食べ応えのあるブロックタイプの角煮を2箱、ほろほろに煮崩したフレークタイプを1箱セットにいたしました。

【父の日】極大吟譲雫酒 室町時代

酒米「雄町米」100％を用い、仕込水には”日本の名水百選”「雄町の冷泉」使用の極大吟醸雫酒（原酒）で、口に広がる甘い香りと絹のような滑らかな味わいが特徴です。

【父の日】道後地酒・じゃこ天セット

遠く万葉に『熟田津』と謳われた伊予・道後の地。道後をこよなく愛し、この地名にちなんだ清酒『仁喜多津』を造り続けて、一世紀余り。先代から受け継いだ、伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」と、宇和海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に、昔ながらに手作業で造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のセットギフトです。

【父の日】道後地酒とおつまみセット

遠く万葉に『熟田津』と謳われた伊予・道後の地。道後をこよなく愛し、この地名にちなんだ清酒『仁喜多津』を造り続けて、一世紀余り。先代から受け継いだ、伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」、愛媛県・瀬戸内海で獲れた新鮮な食材で作り上げ、お酒の時間が楽しくなる小さな一皿のおつまみとのギフトセットです。

【父の日】愛媛 道後の銘酒飲み比べ（父の日ラベル）

遠く万葉に「熟田津」と謳われた伊予・道後の地。道後をこよなく愛し、この地名にちなんだ清酒「仁喜多津」を造り続けて、一世紀余り。先代から受け継いだ伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」の、お父様へ感謝の気持ちを伝えるメッセージ入りボトルが入った「父の日限定」オリジナルセットです。

噴井 大吟醸 R7全国新酒鑑評会 金賞受賞酒

鈴鹿山系の麓に位置する石川酒造では、お酒の命ともいえる仕込み水に豊かで清らかな天然水を使用しております。原料米は三重県産の山田錦を削って削って半分以下（40％）に磨きあげ丁寧に仕上げました。また、酒銘「噴井（ふきい）」のその名の通り酒の特徴も湧き出たばかりの湧き水のごとく清涼な喉ごしを誇る酒です。「噴井（ふきい）」を代表する大吟醸、冷やしてお飲みいただければ、その爽やかな辛口が一段と引き立ちます。令和6年、7年 全国新酒鑑評会にて金賞を連続受賞いたしました。

【父の日】仁喜多津 さくらひめ酵母・瀬戸内バルセット（NJS-SB）

遠く万葉に「熟田津」と謳われた伊予・道後の地。その地名から、仁愛と喜び多き津渡の意を込めて誕生した道後の地酒「仁喜多津」。愛媛県で誕生した「さくらひめ」の花から分離した「さくらひめ酵母」を使用、数々の受賞歴を誇る純米吟醸酒と愛媛県・瀬戸内海で獲れた新鮮な食材で作り上げ、お酒の時間が楽しくなる小さな一皿のおつまみとのギフトセットです。

【父の日】道後地酒・宇和島じゃこ天セット（父の日ラベル）DSUJ-4F

遠く万葉に「熟田津」と謳われた伊予・道後の地。道後をこよなく愛し、この地名にちなんだ清酒「仁喜多津」を造り続けて、一世紀余り。先代から受け継いだ、伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」と、宇和海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に、昔ながらに手作業で造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のオリジナルセットです。

【父の日】越後雪紅梅 純米大吟醸「父の日に感謝を込めて」

新潟県産酒造好適米「越淡麗」を100％使用し、厳冬の季節に寒仕込みした純米大吟醸酒。しぼりたての新酒をそのまま瓶に詰め氷温貯蔵しました。

【父の日】越後雪紅梅 大吟醸 おとうさんへ

厳選された酒造好適米と雪解けの清冽な水を原料に、厳冬期に低温発酵で醸し出した大吟醸酒。スッキリとしたキレの良い後味、清廉な吟醸香が心地よいお酒です。

【父の日】越後雪紅梅 しずく取り純米大吟醸 斗瓶入り

新潟県産の酒米「越淡麗」を40％まで磨き、寒中低温でじっくり醸した純米大吟醸酒を酒袋に入れ、ゆっくりと滴り落ちる雫酒のみを瓶に詰めた贅沢なお酒。華やかな香りと、爽やかな喉ごしの後に広がる、穏やかな余韻をお楽しみください。

【父の日】醉心 「究極の醉心」大吟醸 父の日ラベル

兵庫県三田市で契約栽培された酒造好適米「山田錦」を30％という極限まで磨き、広島県福富町の鷹ノ巣山山麓の井戸水（軟水）を仕込水に使用して醸した大吟醸。その上品で華やかな香りと、舌にやさしく広がる甘味をぜひお楽しみください。父の日限定商品です。

【父の日】日本名門酒会 名門酒 地酒純米飲みくらべ10撰

北は北海道から南は大分まで、10銘柄の個性豊かな純米酒を集めました。飲みくらべを楽しめる、日本酒好きがワクワクする詰め合わせです。

【父の日】獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 感謝 木箱入り

酒米の王様と呼ばれる山田錦を当時、日本一の精米歩合23％まで磨き上げました。華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻があります。

【父の日】越乃寒梅・加島屋詰合せ

「いかの赤作り」は国産のするめいかを細切りにし、いかわた（肝臓）と和え、調味熟成させております。「つぶ貝の酒香煮」は、天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊き上げ、濃厚な旨みと食感をお楽しみいただけます。「鱈の親子漬」は、助宗鱈の身を酢で締め、鱈の子、生姜、昆布と合わせ、甘酢に漬け込み、さっぱりとした味わいに仕上げました。越乃寒梅特撰吟醸は、ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が広がる、ふくらみのある上品な味わいに仕上がっています。

【父の日】日本酒好きなお父様へ晩酌セット（日本酒・缶詰セット）

「佐々木酒造」は京都市の中で洛中に唯一残る酒蔵であり、豊臣秀吉の邸宅聚楽第のあった場所に位置し、良質の地下水に恵まれた環境にあります。洛中伝承の技法で製造した「聚楽第」純米吟醸。創業明治41年（1908年）宮津・天橋立で一つ一つ丁寧に手作業で製造する「竹中罐詰」の、看板商品である天の橋立・オイルサーディン（いわし油づけ）を含む3種類をセットにしました。

【父の日】久保田 千寿 純米吟醸とおすすめおつまみセット

「キングサーモンの焼漬」は新潟の郷土料理で脂ののったキングサーモンを焼き上げ、特製のタレに漬け込みました。助宗鱈の身を酢でしめ、甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」、天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊きあげた「つぶ貝の酒香煮」、お酒の肴や小鉢の一品としてお楽しみいただけます。

【父の日】水芭蕉・加島屋詰合せ

「いかの赤作り」は国産のするめいかを細切りにし、いかわた（肝臓）と和え、調味熟成させております。「つぶ貝の酒香煮」は、天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊き上げ、濃厚な旨みと食感をお楽しみいただけます。「鱈の親子漬」は、助宗鱈の身を酢で締め、鱈の子、生姜、昆布と合わせ、甘酢に漬け込み、さっぱりとした味わいに仕上げました。「水芭蕉純米大吟醸翠」は、契約栽培米「山田錦」を100％使用しており、尾瀬の自然と風土が育んだ優雅な旨味と絶妙な香味のバランスがお楽しみいただけます。

【父の日】＜日本酒応援団（KINMI Sake）＞KAMOGATA 純米大吟醸 2020 無濾過生原酒 生熟成

マイナス5度の氷点下で、極めてゆっくりと熟成を進めることにより、五味と香味が滑らかに円熟。艶のある白桃のような香味、豊満なトロみ、クリーミーな旨みに包まれます。自社で栽培する「山田錦」の豊かな旨味が、確かなボリュームを維持しながら、黄桃やシャインマスカットの香りとともに、なめらかに喉を通っていきます。角がとれたまろやかな旨みは、車海老や蟹ミソの濃厚な旨みと素晴らしい相性を発揮します。

【父の日】お酒とおつまみセット

助宗鱈の卵をほぐし、かつお節・醤油・清酒で漬け込んだ「たらこ醤油漬」、国産のするめいかを細切りにし、いかわた（肝臓）と和え、調味・熟成させた「いかの赤作り」、本乾のするめに昆布と数の子を和え、醤油・みりん・焼酎に漬け込んだ「松前漬」、キングサーモンの中骨を昆布で巻きじっくり煮込んだ「鮭の昆布巻」、加島屋人気のおつまみをお楽しみください。

【父の日】獺祭磨き三割九分とおつまみ瓶詰セット

酒米を39％まで磨き、華やかな上立ち香と、飲んだ後の余韻が楽しめる純米大吟醸「獺祭磨き三割九分」と、瀬戸内海で育まれた牡蠣を照焼にし、風味豊かなオイル漬に仕上げた「焼き牡蠣のオイル漬」、天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊き上げた「つぶ貝の酒香煮」、国産のするめいかを細切りにし、いかわた（肝臓）と和え、調味・熟成させた「いかの赤作り」、加島屋人気のおつまみとともにお楽しみください。

【父の日】産地飲み比べミニボトル 純米大吟醸5本セット

石川から大分まで、5つの県の酒蔵と醸す「KINMI Sake」。少量生産の純米大吟醸 無濾過生原酒ベストセラーを飲み比べできる特別なセットです。辛口からフルーティまで、多彩な味わいをじっくりご堪能ください。

【母の日】京都の日本酒とおつまみ詰め合わせギフト

女性に人気の京都の日本酒一合缶2銘柄と京都のおばんざいをサクサクのチップスにしたおつまみの詰め合わせギフト。

【母の日】京都の日本酒とおつまみのペアリングギフト

女性に人気の京都の日本酒一合缶3銘柄と京都のおばんざいをサクサクのチップスにした「オクラときのこの梅肉和え」をセットにしたギフト

京都6蔵日本酒飲み比べとおつまみギフト

京都の日本酒一合缶6種類を堪能でき、サクッと一口でつまめるおつまみ「居酒屋時間シリーズ」から人気の「蓮根の白味噌仕立て ～京ゆず一味～」と「あさりと九条ねぎの酒蒸し」を詰め合わせた益やで人気No.1のギフトです。

【父の日】有機 純米吟醸 雄町 父の日ラベル

かつて幻の酒米と呼ばれた「備前雄町」を有機農法で育て上げました。上品な香りと酸味、米の良さを生かし切った酒本来の味わいがお楽しみいただけます。

【父の日】醉心 純米大吟醸 父の日ラベル

醉心伝統の技と「軟水仕込」で醸した、香り良く、喉越しとキレの良い純米大吟醸酒。ワイングラスで楽しむと良い純米大吟醸です。「軟水仕込」の魅力について：軟水はミネラル分が非常に少ないため、酵母の発酵がゆるやかに進む「低温長期発酵」となります。それにより香りのあるスッキリとした後味の良いお酒になります。毎日飲みやすい軟水仕込のお酒は食事との相性も良く、初心者から玄人まで幅広い世代の方にお飲みいただけます。

【父の日】日本酒とおつまみのギフト

京都の蔵元の日本酒を一合ずつ缶に詰めた日本酒一合缶シリーズから人気の2種類と居酒屋のおつまみをサクサクのチップスに仕上げた居酒屋時間シリーズ3種類が父の日限定のネクタイ筒に入ったおつまみ詰合せギフトセットです。

【父の日】京都の日本酒とおつまみペアリングギフト

京都の日本酒一合缶3銘柄と人気の居酒屋時間シリーズ「わさびそら豆」のペアリングセットです。