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美濃忠

勅題羊羹・小倉羊羹2本入

税込5,616円

2027年宮中歌会始のお題「旅」から創作した勅題羊羹「旅」。四季の旅をイメージした4層の羊羹。白色は冬。赤色は秋。黄色は夏。桃色は春。表面には金箔をあしらい、丹波黒大豆で旅の足跡を表現しました。粘りの強い伊勢芋を使用した練薯蕷羹と適度な固さの練羊羹の二つの融合した独特の食感が楽しめ、丹波黒大豆が味と食感、風味を引き立てます。丹波大納言小豆を使用した、程よい固さの練羊羹「小倉」は小豆の風味が存分にお楽しみいただけます。

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美濃忠

初みそら詰合せ

税込5,616円

新年の御菓子に相応しい、今まさに朝日が昇らんとする初春の空を表現した「初みそら」。桃色、白色、小豆色の3色が美しく、丹波黒大豆と白小豆の食感と風味が楽しめます。栗一粒と北海道産の大納言小豆の入った一口サイズの小袋羊羹「おぐら金時」。栗一粒と小豆粒餡の入った、日持ちのする缶入り「栗入りぜんざい」。日持ちの異なる3種類の味をお楽しみいただけます。

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美濃忠

特撰詰合せ

税込11,210円

2027年宮中歌会始のお題「旅」から創作した勅題羊羹「旅」。四季の旅をイメージした4層の羊羹。白色は冬。赤色は秋。黄色は夏。桃色は春。表面には金箔をあしらい、丹波黒大豆で旅の足跡を表現しました。粘りの強い伊勢芋を使用した練薯蕷羹と程よい固さの練羊羹の二つの融合した独特の食感が楽しめ、丹波黒大豆が味と食感、風味を引き立てます。小豆羊羹の中に栗がふんだんに入った人気の「栗羊羹」、丹波大納言小豆を使用した風味の良い、人気の練羊羹「小倉」の3種類の羊羹と栗一粒と北海道産の大納言小豆の入った一口サイズの小袋羊羹「おぐら金時」。西尾のお抹茶の風味と小豆の風味が良い栗入りのぷるぷる食感が楽しめる缶入りの「抹茶くずくり」。多様なお味をお楽しみいただけます。

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NEW 高島屋限定 送料込み
〈金沢・森八〉能登栗の里・テリーヌ詰合せ
高島屋限定 送料込み

森八/銘菓百選

〈金沢・森八〉能登栗の里・テリーヌ詰合せ

税込7,560円

能登栗・能登ワイン・白雪大納言を用いた三層の羊羹と、能登大納言で炊きあげた伝統のこしあんにホワイトチョコレートのガナッシュや加賀棒茶をプラスした新感覚テリーヌ。

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庵月

栗蒸し羊羹・白小豆栗蒸し羊羹 2本入

税込12,420円

「栗蒸し羊羹」と、希少な白小豆を使った「白小豆栗蒸し羊羹」の詰合せ。どちらも栗をふんだんに使用し、製餡から栗の蜜漬け、蒸し上げに至るまで、職人が一つひとつ丁寧に手作りしています。たっぷりと入った栗の豊かな風味ともちもちとした食感が織りなす、2種類それぞれの贅沢な味わいをお楽しみください。

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