【店頭受取／新宿店】しっとりスポンジのクリスマスショートケーキ[E-23]【12月24日（木）・25日（金）】

ラズベリーシロップを混ぜたピンクのスポンジが華やか。たっぷりの生クリームと苺のスライス、自家製苺ジャムを塗ってサンドした軽やかな口あたりのショートケーキです。

【店頭受取／新宿店】トリュッフルトルテ[E-42]【12月24日（木）・25日（金）】

チョコレートをたっぷり使用したスポンジに、風味豊かなガナッシュクリームを重ねて。まわりを削りチョコレートで覆い、ココアパウダーを振りかけました。しっとりとした生地とオリジナルクリームが溶け合う、デメル伝統のトルテです。

【店頭受取／新宿店】クロンヌ ド ノエル[E-47]【12月24日（木）・25日（金）】

紅茶とバニラのムースに、ローズマリーをほのかに効かせたカシスのジュレを忍ばせて。紅茶の上品な香りと、果実の甘酸っぱさが重なり合います。華やかな味わいの、クリスマスにふさわしい一台です。

【店頭受取／横浜店】レヴリー[E-12]【12月24日（木）・25日（金）】

赤い実をたっぷり使った、甘酸っぱいフリュイルージュのムースの中には、同じくフリュイルージュのクリームとジュレを忍ばせています。ほのかなバラの香りも華やかな気分を盛り上げる、特別なケーキです。

【店頭受取／横浜店】エクラ ルージュ ド ノエル[E-38]【12月24日（木）・25日（金）】

赤いグラサージュをまとった、色鮮やかなケーキ。なめらかなチョコレートムースに、甘酸っぱい苺のジュレと濃厚なピスタチオブリュレを重ね、ザクザクのフィアンティーヌを忍ばせました。苺の果実味とピスタチオの芳醇なコクが美しく調和する一品です。

【店頭受取／横浜店】サパン センシュエル[E-40]【12月24日（木）・25日（金）】

真っ赤なツリーの形がキュートなケーキ「サパン センシュエル」。優しい甘さのクリームショコラオレの口溶けにジュレフランボワーズの酸味が絡み合うその名の通り「官能的」な一品。ショコラの深く濃厚な味わいと軽やかなフランボワーズのマリアージュをお楽しみください。

【店頭受取／横浜店】クロンヌ ド ノエル[E-47]【12月24日（木）・25日（金）】

紅茶とバニラのムースに、ローズマリーをほのかに効かせたカシスのジュレを忍ばせて。紅茶の上品な香りと、果実の甘酸っぱさが重なり合います。華やかな味わいの、クリスマスにふさわしい一台です。

【店頭受取／横浜店】グラマシーブッシュ[E-56]【12月24日（木）・25日（金）】

ビターチョコのムースの中に、ミルクチョコとキャラメルムースを閉じ込め、ヘーゼルナッツのプラリネを加えた生地にアーモンドとチョコレートをちりばめました。チョコレートの奥深い味わいをどうぞ。

【店頭受取／横浜店】エトワール・リュミエール[E-58]【12月24日（木）・25日（金）】

聖夜に宿る、上質な輝き。月や太陽、星のきらめきを、チョコレートのパーツで表現しました。きらびやかな装いが、クリスマスの食卓を華やかに照らします。見るほどに心ときめく、特別なケーキです。

デギュスタシオン ノエル

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】定番人気の3種に季節限定の5種を加えた、8種類のケーキをプティフールサイズで。少しずつ、いろいろな味をお楽しみいただけます。

【クリスマス】ノエルモンブランロール

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】口どけなめらかなクリームとキャラメルクリームをキャラメル生地でひと巻きに。上にはモンブランクリーム、渋皮栗などを飾りました。※一部飾りは別添となります。

【店頭受取／大宮店】Eclat de Noel（エクラ・ド・ノエル）[E-05]【12月24日（木）・25日（金）】

フランスの伝統菓子「フォレ・ノ・ワール」を再構築。キルシュ香るグリオットチェリーをちりばめたクレームピスターシュとムースショコラを重ねています。酸味とコクが織りなす、上品で奥行きのある味わいをどうぞ。

【店頭受取／柏店】Flocon フロコン[E-01]【12月24日（木）・25日（金）】

シンプルながら存在感あるフォルムは、夜空を舞う雪の一粒を模したもの。フロマージュブランのムースの中に、苺をふんだんに使用したクリームを入れてタルト仕立てに。表面はイタリアンメレンゲで包み、さっと焼き色をつけました。

【店頭受取／柏店】ノエル ピスターシュ[E-03]【12月24日（木）・25日（金）】

ピスタチオのムースに、ピスタチオクリームとフランボワーズのジュレを重ねた、クリスマスらしい華やかな味わいのケーキ。コクと甘酸っぱさが重なり合い、口の中で広がります。

【店頭受取／柏店】Cadeau de Noel（カドー ドゥ ノエル）[E-26]【12月24日（木）・25日（金）】

キャラメルクリームと、ミルクチョコレートのスフレチーズが重なる、冬にぴったりの濃厚なムースショコラ。デコレーションは「永遠の愛」が花言葉の、どんぐりの形にしています。

【店頭受取／柏店】アンヴォル ノエル 2026[E-39]【12月24日（木）・25日（金）】

ブランドが世界へ羽ばたく契機となった名作“アンヴォル”を、新たな構成でリニューアル。濃厚でなめらかなムース ショコラに、不知火のクレームブリュレ、黒ゴマやビスキュイを重ねました。日本上陸25周年を記念し、和素材を取り入れたアントルメ ショコラです。

五感のシュトーレン

干柿や柚子に加え、数種の果実を洋酒に漬け込み、生地に練り込み焼き上げました。仕上げには、バニラシュガーと粉砂糖をパラパラと。

＜アンリ・シャルパンティエ監修＞ガトーオートンティック4個セット

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】〈アンリ・シャルパンティエ〉定番の、濃厚なザッハトルテとショートケーキの詰め合わせ。

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

竹取物語

大粒の和栗と国産黒豆をふんだんに使い竹の皮に包んでしっとり焼きあげました。

堂島バニラロールデコレーション

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】口どけなめらかなやさしい味わいのクリームにバニラビーンズを合わせ、ふんわりと焼き上げた生地で包んだ「堂島バニラロール」に、3種の赤い果実をたっぷりと飾り、華やかにデコレーションしました。

金谷アップルパイ

紅玉りんごを敷き詰めシナモンとレーズンを加えたフレンチタイプのアップルパイです。

〈ゴディバ〉パティスリー アソートメント

〈アンリ・シャルパンティエ〉タルト・フリュイ・アソートS

〈グラマシーニューヨーク〉ニューヨークライブラリー

〈アラン・デュカス・ショコラ・パリ〉ケーク詰合せ

フランス料理の巨匠、アラン・デュカスのショコラ専門店。ヘーゼルナッツのケークはショコラノワール、オレンジコンフィのケークはショコラ オ・レでコーティング。アーモンドクラッシュが食感のアクセントに。

〈チーズケーキラボシード〉レイヤーチーズケーキ　ーアップルパイー

旬を迎えた青森りんごを主役に、たっぷりの濃厚チーズクリームを添えた、冬だけの特別なアップルパイです。

【クリスマス】白金ピスターシュ クリスマス 3号

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】主役となるのは、「ナッツの女王」とも称されるピスタチオ。鮮やかな緑色が美しく、濃厚なコクと香ばしさ、そして上品な甘みを兼ね備えた人気の素材です。ひと口お召し上がりいただくと、まず広がるのは芳醇なナッツの香り。その後に続くまろやかなコクと豊かな旨みが口いっぱいに広がり、ピスタチオ好きの方にもご満足いただける贅沢な味わいをお楽しみいただけます。表面は美しいミロワール仕上げ。光を受けて上品に輝く姿は、特別な日を彩るデザートとしても存在感を放ちます。

【クリスマス】ベリーフォレスト

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】しっとりふわふわに焼き上げた生地に真っ白なクリームを絞り、4種の甘酸っぱいベリーフルーツを飾ったクリスマスらしい華やかなケーキです。

【クリスマス】自分でアレンジ いちごのケーキ（5号）

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】「一から手作りするのは大変だけど、デコレーションは自分で楽しみたい」という方にぴったり。お好みのトッピングで自由にアレンジしてお召し上がりいただけます。ケーキの中には角切りの苺をサンドしました。クリームには練乳などを使用し、ケーキ生地もしっとりとした食感を残すように焼き上げています。※オーナメントは付属しておりません。

【クリスマス】〈パティスリー モンシェール監修〉マイ・ハローキティ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】洋梨と黄桃を生地でサンドし、クリームでデコレーション。ハローキティをかたどって練乳ムースやフランボワーズをかわいくトッピングしました。

【店頭受取／柏店】ヴァニーユ ブランシュ【12月24日（木）・25日（金）】

アーモンド生地とヴァニラのバタークリームの白を基調とした、エレガントなクリスマスケーキです。少人数でのクリスマスにもぴったりなサイズです。

【店頭受取／横浜店】201 いちごのシンフォニー【12月24日 (木) ・25日（金）】

上質な生クリームと苺をふんだんに使用した毎年人気のショートケーキ。しっとりとしたきめ細やかなスポンジと口の中でふんわりとろける生クリーム、苺の甘酸っぱさが奏でる華麗で上品なハーモニーをお楽しみください。

235＿クリストショコラ

しっとりとしたチョコレートスポンジに濃厚なチョコレートガナッシュをサンドした、風味豊かなクリスマスケーキです。

【店頭受取／岡山店】フレジエ【12月24日（木）】

苺の程よい酸味と濃厚なクリームのマリアージュを存分に楽しめるクリスマスケーキです。使用する生クリームは原乳の産地を北海道・道東阿寒エリアに限定したこだわりの生クリームを用いることで、香りとコクが強くクリームの存在感を楽します。またサクランボのブランデーを生地に使用することでより一層、香りと味に深みを感じられます。＜パティスリーコア 古和シェフ＞フランス菓子工房として有名な滋賀県の「ドゥブルベボレロ」などで経験を積み、2018年岡山県総社市にオープン。ヨーロッパ伝統菓子の製法技術をベースにしたオリジナリティあふれる洋菓子やパンは大人気。

【店頭受取／日本橋店】ノエル ピスターシュ[E-03]【12月24日（木）・25日（金）】

ピスタチオのムースに、ピスタチオクリームとフランボワーズのジュレを重ねた、クリスマスらしい華やかな味わいのケーキ。コクと甘酸っぱさが重なり合い、口の中で広がります。

【店頭受取／日本橋店】ノエルパルフュメ[E-04]【12月24日（木）・25日（金）】

チョコレートのムースにアールグレイのムースとチョコレートのオレンジクリームを重ねて、コク深く香り高い甘さを演出。チョコレートのビスキュイとダックワーズの食感も、楽しさを添えてくれます。

【店頭受取／日本橋店】ユズショコラ[E-07]【12月24日（木）・25日（金）】

爽やかな甘さ広がる柚子のムースが包み込んでいるのは、ミルクチョコレートのムースと柚子のジュレ。チョコレートのコクと柚子の酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。

【店頭受取／日本橋店】X’mas 4種のベリーのレアチーズ[E-20]【12月24日（木）・25日（金）】

ヘーゼルナッツ風味のチョコレートを合わせたサクサク食感のクランブルに、4種のベリーコンポートを忍ばせ、フィラデルフィアクリームチーズのムースで包みました。甘みと酸味が調和したクリスマスケーキです。

【店頭受取／日本橋店】スーヴニール[E-24]【12月24日（木）・25日（金）】

キャラメルを効かせたほろ苦いムースショコラに、ベリーのコンポートジュレを合わせて。土台のショコラダックワーズ、サクサクのロイヤルティーヌがアクセント。鮮やかな見た目がクリスマス気分を盛り上げます。

【店頭受取／日本橋店】トロワショコラ[E-25]【12月24日（木）・25日（金）】

ビターチョコレート、ミルクチョコレートとプラリネショコラのムース、ピスタチオを使ったジャンドゥーヤ、ガトーショコラをグラサージュショコラで包んで。ショコラティエの技と感性が光るケーキです。

【店頭受取／日本橋店】Cadeau de Noel（カドー ドゥ ノエル）[E-26]【12月24日（木）・25日（金）】

キャラメルクリームと、ミルクチョコレートのスフレチーズが重なる、冬にぴったりの濃厚なムースショコラ。デコレーションは「永遠の愛」が花言葉の、どんぐりの形にしています。

【店頭受取／日本橋店】セレンディピティクリスマス[E-54]【12月24日（木）・25日（金）】

真っ赤な花びらを重ねた一輪の花のように、苺を美しくあしらったショートケーキ。「素敵な出会い」を、特別なひとときに添えて。

【店頭受取／日本橋店】クリスマス ストロベリースクエア4号[E-60]【12月24日（木）・25日（金）】

果物専門店が贈る、国産苺が主役のクリスマスケーキ。ハーフカットの苺と口当たりのよいホイップクリームを、しっとりとした生地で優しく挟みました。贅沢で上品な味わいです。

パネトーネ

ミラノ万博スイーツワールドカップチャンピオンのパネトーネ。自家製のオレンジとレーズンの漬込みを生地に織り込み、4日かけてじっくり発酵させて。香り高く、リッチな味わいに焼きあげました。

シュトーレン ミニョン

スパイスや赤ワインでコンポートしたり、ラム酒に漬けたドライフルーツやナッツをぎっしり贅沢に。生地にヨーグルトを練り込むことでほどよくしっとり爽やかな味わいに仕上げました。

【クリスマス】ノマド モガドール

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】パッションフルーツ、ローストパイナップル、ミルクチョコレートが織りなす「モガドール」。感動的な味わいをお楽しみください。

【クリスマス】キャラメルバニーユ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ほろ苦いキャラメルに苺のほどよい酸味、クリーミーなショコラブラン。バニラ香るガナッシュに包まれた、奥行きある味わいです。※飾りは別添となります。

【クリスマス】ノエル・アールグレイショコラ

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】アールグレイが香るショコラのムースに、甘酸っぱい苺のジュレ。紅茶の余韻とショコラのコクが、上品に溶け合います。

【店頭受取／新宿店】Flocon フロコン[E-01]【12月24日（木）・25日（金）】

シンプルながら存在感あるフォルムは、夜空を舞う雪の一粒を模したもの。フロマージュブランのムースの中に、苺をふんだんに使用したクリームを入れてタルト仕立てに。表面はイタリアンメレンゲで包み、さっと焼き色をつけました。

【店頭受取／新宿店】Eclat de Noel（エクラ・ド・ノエル）[E-05]【12月24日（木）・25日（金）】

フランスの伝統菓子「フォレ・ノ・ワール」を再構築。キルシュ香るグリオットチェリーをちりばめたクレームピスターシュとムースショコラを重ねています。酸味とコクが織りなす、上品で奥行きのある味わいをどうぞ。

【店頭受取／新宿店】ユズショコラ[E-07]【12月24日（木）・25日（金）】

爽やかな甘さ広がる柚子のムースが包み込んでいるのは、ミルクチョコレートのムースと柚子のジュレ。チョコレートのコクと柚子の酸味が絶妙なハーモニーを奏でます。

【店頭受取／新宿店】Eclat d’Abricot - 「アプリコットの輝き」[E-09]【12月24日（木）・25日（金）】

キャラメルショコラのムースに、香り高いアプリコットのクーリーとコンポートを閉じ込めました。天面をブロンズショコラのクリームで飾った、大人の味わいのクリスマスケーキ。

【店頭受取／玉川店】ノエルパルフュメ[E-04]【12月24日（木）・25日（金）】

チョコレートのムースにアールグレイのムースとチョコレートのオレンジクリームを重ねて、コク深く香り高い甘さを演出。チョコレートのビスキュイとダックワーズの食感も、楽しさを添えてくれます。

【店頭受取／玉川店】Eclat de Noel（エクラ・ド・ノエル）[E-05]【12月24日（木）・25日（金）】

フランスの伝統菓子「フォレ・ノ・ワール」を再構築。キルシュ香るグリオットチェリーをちりばめたクレームピスターシュとムースショコラを重ねています。酸味とコクが織りなす、上品で奥行きのある味わいをどうぞ。

【店頭受取／横浜店】アムール[E-11]【12月24日（木）・25日（金）】

フランボワーズとブラックベリーのジュレに、Amus社のアールグレイ香るなめらかなカカオ66％のムースショコラとクリームを合わせました。ココナッツメレンゲとサンタをイメージした飾りがクリスマスを彩ります。

【店頭受取／横浜店】Noel a l’espresso（ノエルエスプレッソ）[E-16]【12月24日（木）・25日（金）】

ショコラムースの中で、〈Bespoke Coffee Roasters〉の香り高いエスプレッソを使ったクリームと、やさしく香るバニラクリームが重なります。なめらかな口どけ、深く続くコーヒーの余韻を味わうケーキです。

【店頭受取／横浜店】X’mas 4種のベリーのレアチーズ[E-20]【12月24日（木）・25日（金）】

ヘーゼルナッツ風味のチョコレートを合わせたサクサク食感のクランブルに、4種のベリーコンポートを忍ばせ、フィラデルフィアクリームチーズのムースで包みました。甘みと酸味が調和したクリスマスケーキです。

【店頭受取／横浜店】ノエルショコラブランフレーズ[E-21]【12月24日（木）・25日（金）】

ホワイトチョコレートムースとフランボワーズジュレの味わいを、口どけの良いムースショコラレジェール、サブレショコラの食感が彩るケーキ。メレンゲのデコレーションが印象的です。

【店頭受取／横浜店】エクラ ド ショコラグルマンド[E-22]【12月24日（木）・25日（金）】

コクのあるビターチョコレートに、やさしい味わいのキャラメルと、香ばしいプラリネ。それらを繋ぐのは、やわらかなショコラのムースとビスキュイ。グラサージュショコラが聖なる輝きを映します。