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関谷醸造

蓬莱泉 大吟醸「朋」

税込2,970

原料米は全量が但馬強力、酒粕を蒸留した自社製の醸造アルコールを添加しました。 すっきりとした口当たりと、熟成を重ねたまろやかな深みが調和した大吟醸です。 酒銘は、論語の「有朋自遠方来、不亦楽乎」に由来し、友を迎える喜びを表しています。※こちらの商品は「日本酒祭」チラシ掲載商品とは異なります。ご了承ください。

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日本泉酒造

大吟醸無濾過生原酒 出品酒 限定おりがらみ

税込5,500

最高の原料米といわれる山田錦を35%まで精白し、時間をかけて仕込んだ大吟醸の原酒を無濾過・無火入れでしぼったままビンに詰めた、大変贅沢なお酒です。低温で丁寧に醸した大吟醸を、無濾過・生原酒のまま瓶詰めしました。搾りたてならではの華やかな吟醸香と、透明感のある上品な甘み、凛としたキレが調和した一本です。さらに、澱(おり)を絡ませることで、繊細な旨みとやわらかな口当たりを加えました。無濾過生原酒ならではの豊かな味わいと、おりがらみ特有の奥行きある風味をお楽しみいただけます。

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秋鹿酒造

生もと 奥鹿 無濾過原酒

税込3,190

自営田産の山田錦(農薬・化学肥料無施肥栽培で酒粕・米糠・もみ殻等を肥料とする)を60%精米。生もとの総ハゼの麹造りで極力米を溶かし、完全発酵で粕歩合を最小限に抑えて仕込んだ純米吟醸酒。これを3年熟成してから蔵出し。常温がお薦め。お燗にすることでよりまろやかな味わいに。米の旨味と酸味がうまく調和していて、熟成酒がお好きな方には是非。

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稲とアガベ

交酒 花風

税込2,420

稲とアガベの定番商品。米と麹と一緒のホップを発酵させたクラフトサケ。ホップを原料とすることで、ライチやマスカットのような風味の味わいを実現しました。香り豊かで非常に飲みごこちの良いクラフトサケです。

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獺祭

獺祭BULE 50 from NY

税込4,180

山田錦という一つの種類の酒米に特化し、純米大吟醸という一つのタイプ、自分たちが美味しいと信じるお酒のみを造るというスタイルです。50%に磨いた山田錦を使用したこのお酒は、華やかな香りや甘み、味わいの柔らかさと同時にしっかりしたボディを持っています。色々な食事と合わせる事で、様々な魅力が見えていきます。※こちらの商品は「日本酒祭」チラシ掲載商品とは異なります。ご了承ください。

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miel mie(ミールミィ)

The MEAD 紅白ギフトセット

税込4,400

蜂蜜酒(ミード)とは、蜂蜜と水と酵母を加えて発酵させた、世界中で古くから親しまれている醸造酒です。京都蜂蜜酒醸造所は、年間300種類以上の蜂蜜を食べる、金市商店・三代目社長「ハニーハンター市川拓三郎」が厳選した蜂蜜でつくるこだわりの蜂蜜酒専門の醸造所です。今回のギフトセットには、蜂蜜らしさを楽しめる京都蜂蜜酒醸造所のフラッグシップミード「The MEAD(ザ・ミード)」と、さくら蜂蜜の優しい香りが広がる「The MEAD さくら(ザ・ミードサクラ)」を詰め合わせました。おすすめの飲み方は冷蔵庫で冷やしてストレートで。ソーダ割(1:1)や、スパイスを加えて温めてホットミードにしてもおいしいです。蜂蜜の専門家が手がける蜂蜜酒、どうぞお楽しみください。

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miel mie(ミールミィ)

The MEAD(ザ・ミード)

税込3,850

蜂蜜酒(ミード)とは、蜂蜜と水と酵母を加えて発酵させた、世界中で古くから親しまれている醸造酒です。京都蜂蜜酒醸造所は、年間300種類以上の蜂蜜を食べる、金市商店・三代目社長「ハニーハンター市川拓三郎」が厳選した蜂蜜でつくるこだわりの蜂蜜酒専門の醸造所です。国産百花蜜を原料として使用した「The MEAD(ザ・ミード)」は蜂蜜屋が造ったミードらしい非常に蜂蜜感がたっぷりな味わい。口に含むと花々を感じさせる豊かな香りが広がります。冷蔵庫で冷やしてストレートで、氷を落としたロックスタイルなどの飲み方がおすすめです。暑い季節には、ソーダで1:1で割ったミードハイボールや、凍らせたレモンを入れてすっきりと、寒い季節にはスパイスを入れてホットミードとして味わっていただくのもGOOD。アルコール度数は7%で飲みやすい味わいです。

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miel mie(ミールミィ)

The MEAD 大阪桜(ザ・ミード オオサカサクラ)

税込4,400

蜂蜜酒(ミード)とは、蜂蜜と水と酵母を加えて発酵させた、世界中で古くから親しまれている醸造酒です。京都蜂蜜酒醸造所は、年間300種類以上の蜂蜜を食べる、金市商店・三代目社長「ハニーハンター市川拓三郎」が厳選した蜂蜜でつくるこだわりの蜂蜜酒専門の醸造所です。京都蜂蜜酒醸造所のThe MEADシリーズ第三弾の「The MEAD 大阪桜」は、大阪府柏原市で採れたさくら蜂蜜だけを使用し、さくら蜂蜜の華やかさを閉じ込めたミードに仕上げました。おすすめ飲み方は冷やしてストレートで。蜂蜜の甘さと、さくらの香りを贅沢に感じられます。アルコール度数7%で飲みやすい味わいです。

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TERROIR by ENOTECA(テロワール バイ エノテカ)

【敬老の日】しっかりとした飲みごたえ「銘醸地ボルドー」フルボディ赤ワイン

内税8,580

格付け第一級シャトーを保有するワイナリー。世界で一番愛されるボルドーワイン「ムートン・カデ」の中でも、ワンランク上のレゼルヴ・シリーズ。こちらはボルドー左岸で最もエレガントな銘醸地と評される、マルゴーのブドウを贅沢に使用した一本です。

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miel mie(ミールミィ)

The MEAD 京都(ザ・ミード キョウト)

税込5,500

蜂蜜酒(ミード)とは、蜂蜜と水と酵母を加えて発酵させた、世界中で古くから親しまれている醸造酒です。京都蜂蜜酒醸造所は、年間300種類以上の蜂蜜を食べる金市商店・三代目社長「ハニーハンター市川拓三郎」が厳選した蜂蜜でつくる、こだわりの蜂蜜酒専門の醸造所です。「The MEAD京都(ザ・ミード キョウト)」には、養蜂家が少なく大変貴重な京都府産の百花蜜を使用。花々から集められた蜜が織りなす複雑で豊かな味わいを存分に生かした一品です。アルコール度数は8%。はんなりとした蜂蜜感を感じられる甘みとアルコールのバランスが良いお味は、ぜひ冷やしてストレートでお楽しみください。

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白露酒造

感謝・ありがとうラベル 焼酎2本セット

税込3,381

白麹を使った芋らしい香りとすっきりとしたさわやかな辛口の味わいが特徴の「感謝ラベル」と、黒麹を使った芳醇な香りと芋の力強い風味が特徴で深い甘みを兼ね備えた喉ごしを楽しめる「ありがとうラベル」の本格芋焼酎をセットにしました。贈りものにおすすめです。

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