<Aldegheri>2022 ヴァルポリチェッラ リパッソ スーペリオーレ レ グロッレ
税込5,500円
このワインは、コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラのブドウを乾燥させて造られます。プラムやブラックチェリーの香り、凝縮された果実味の中に柔らかさも備えた味わい。ローストした肉料理やジビエ料理などにピッタリです。
税込5,500円
このワインは、コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラのブドウを乾燥させて造られます。プラムやブラックチェリーの香り、凝縮された果実味の中に柔らかさも備えた味わい。ローストした肉料理やジビエ料理などにピッタリです。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
税込123,200円
多数のコンクール受賞歴を有するソムリエである近藤氏は、著名レストラン「銀座レカン」に入社し従事した後、大手ホテルにて研鑽を積み、ソムリエとして再び銀座レカンに。高島屋でもルロワのセミナーでは近藤氏に味わいについて語っていただくなど、厚い信頼を寄せている日本屈指のソムリエです。そんな近藤氏がルロワを味わうためのセットとして厳選した紅白ワイン3本セット。数量限定特典として、マダム・ルロワが自身の思いを表現していると認めたワイン本「マダム・ルロワの愛からワイン」(廃盤)を1冊お付けします。
Maison Leroy(メゾン ルロワ)
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商品ページを見る山元酒造
税込11,000円
昭和初期頃栽培されていたさつまいも「農林二号」を使い、甕壺仕込み、布漉し濾過製法により生まれた芋焼酎。高濃度で豊かな旨みの5年古酒です。
LEROY(ルロワ)
税込11,000円
フランス・ブルゴーニュを代表する〈ルロワ〉の紅白ワインです。ガメイ種の赤ワインは、ストロベリーなどの赤い果実が香り、ジューシーで軽やかな味わい。シャルドネ種の白ワインは、フルーティーな香りとふくよかな果実味、なめらかな酸の絶妙なバランスが特徴です。
LEROY(ルロワ)
商品ページを見るLEROY(ルロワ)
税込11,000円
ボージョレ地区北部の一部の村だけが名乗れる「ヴィラージュ」は心地よい渋味と程よいボリューム感を持ち、華やかさと贅沢感を同時に得られる赤ワインです。
神息酒造 奈良蒸溜所
税込7,260円
人口約1200人の小さな村、奈良県曽爾村。日本名水のひとつである曽爾高原の水を使い、吉野杉樽でフィニッシュさせた、ユニークなウイスキーです。緑茶や白檀、ほのかな杉の香りに心が落ち着きます。スイートキャラメルや国産プラムとオークのバランスが良く、ほのかなピートがアクセント。付属の枡に夏は氷を入れてロックで。冬はお湯割りで杉の香りが楽しめます。
KAVALAN(カバラン)
税込6,149円
暖かい気候を持つ地域、台湾で成功を収めるカバランは、亜熱帯特有のトロピカルな風味が特徴。濃い琥珀色から放たれる、トロピカルフルーツのアロマ。熟したパイナップルや甘い花、バニラのクリーミーさが口内に豊かに広がります。じっくり余韻に包まれる1本です。
五島つばき蒸溜所
税込6,050円
西の果て、祈りの島。古い教会堂が立つ五島列島の小さな村の蒸溜所より、風景のアロマに満ちたジンをお届けします。キーボタニカルは、島に咲く「椿」。柔らかな口当たり、凝縮感のある優しい香りに、一口飲むと心が和らぎます。まず一度ストレートで風景のアロマを感じてください。そのほかソーダ割やストレート、ロックもおすすめです。
Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)
税込6,765円
Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)
税込6,765円
レベルの高い酸味とキメの細かなタンニンがしっかりと全体の調和を保ち、旨味として長い余韻が広がります。熟したボイセンベリーやフレッシュなアメリカンチェリー、プルーン、黄桃等、時間とともに白コショウや実山椒、アジアンスパイスが感じられます。
税込5,720円
ラガービールとホワイトビールの醸造法を組み合わせて醸造された、フルーティーで爽やかな香りで苦味が少なめのスペインビールです。ビールグラスよりもワイングラスに入れると一層美味しくお召し上がりいただけます。
税込7,700円
スパークリングワインは、熟成期間36か月。香りは花のブーケで始まり、味わいは幅広いです。白果実のニュアンスとトゥーレーヌの黒ブドウ品種による赤い果実のフィニッシュ。フレッシュで塩味のある素敵な味わいで、余韻の長いアロマを感じます。赤ワインは、丸みがあり、果実味豊かで、口当たり良いです。非常にバランスの取れたワインで、コストパフォーマンスに優れています。
税込11,000円
白ワインは、樹齢の長い樽で熟成する製法でフレッシュフルーツ、トースト、バニラのアロマが広がります。複雑で丸い味わいです。食前酒、魚や白身の肉によく合います。赤ワインは、黒果実、胡椒を思わせるスパイシーな奥深い香り。フルボディらしい力強さと、柔らかで肉づきのあるタンニンを感じられ、バランスのとれた味わいがあります。
税込6,600円
ブルゴーニュ シャルドネは、主にマコネにある区画から収穫。日照に恵まれた豊かで熟したぶどうを使用。コスパの高いブルゴーニュシャルドネ白ワインです。ブルゴーニュ ピノ・ノワールは、ブルゴーニュの厳選ぶどうを使用。フレッシュでいきいきとした口当たり。豊かな果実味、程よい酸味、タンニンとのバランスがよい赤ワインです。
Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)
税込11,880円
ジューシーなカシスやブラックベリーのニュアンスにヴァニラやクローブ、ほんのりミンティなアロマ、甘やかで濃縮度の高い果実感が印象的なアタック。フレッシュな酸味としっかりとしたタンニンによるストラクチャーが強く、ドライでスパイシー、バランスが良くもパワフルなフィニッシュのワインです。(コメント:シャトー・イガイタカハ公式コメンテーター 大越 基裕 氏)
Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)
税込17,380円
主に芳醇なミックスベリー、特にキイチゴやスパイスで煮たリンゴのニュアンスやほのかに甘い清涼感あるシナモンやソーセージ等のスパイス、土っぽいアーシーな香りが複雑味をプラス。ハッキリとした鮮やかな酸味とシルキーなタッチのタンニンは長く続き、引き締まった官能的なボディを引き立てます。
レ・カーヴ・ド・タイユヴァン
税込4,400円
ヴォルネイやポマールを中心に、コート・シャロネーズ、オート・コート・ド・ボーヌといった、ブルゴーニュの銘醸地で育ったブドウを使用しています。優しい口当たりとバランスの良い味わいが多くのお客様から愛される、大人気のブルゴーニュルージュです。澄んだルビー色の色調。ラズベリーやプラムなどの赤系果実のアロマに、スパイスのニュアンスが感じられます。果実の風味が広がる滑らかな口当たり。香りが開いていくにつれ、牡丹やバラのフローラルなブーケも表れ、エレガントな味わいがお楽しみいただけます。全体をまとめている酸のおかげで、バランスが非常によくワイン単体でもお料理と合わせてでもお愉しみいただける1本となっています。
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