フード・スイーツ

漬物

ちいさなだいやす　YG-15

ちょっとお茶碗一膳分。ちょっとお茶漬けが食べたいときにぴったりなのが「ちいさなだいやす」です。

〈京つけもの西利〉古都の朝

〈西利〉京つけもの詰合せ

花かご　＜NHK-30＞

しば漬や、味すぐきなど、11種類の京漬物を竹かごに詰め合わせた華やかなギフトです。日持ちがよく、小家族にもおすすめです。

京つけもの詰合せ　＜NTO-001＞

西利の看板商品である「京のあっさり漬」は、契約農家で作られた野菜を主にして、低塩度で漬け込むシリーズです。中でも「京のあっさり漬　大根」は、西利を代表する商品です。京漬物の伝統を生かした商品を詰め合わせました。

都錦味淋漬　小袋セット　3号

人気のうり、すいか、なすを詰め合わせました。

〈京都・村上重本店〉京漬物詰合せ

歯ごたえのよい胡瓜を漬けた人気の「胡瓜のしば漬」など、それぞれの野菜の持ち味をいかした漬物6種の詰め合わせです。

〈西利〉京つけもの詰合せ

〈大和屋守口漬総本家〉奈良漬樽詰め吟醸粕仕上げ

仕上に吟醸粕を使用することで上品な甘みと香りをさらに上乗せさせた逸品です。

〈名古屋・大和屋守口漬総本家〉大和屋奈良漬いろどり

はちみつを加えたみりん粕ごと楽しめます。召しあがりやすい大きさに切ってあるので、そのまま食卓へ。

〈白雪〉奈良漬詰合せ

清酒「白雪」の酒粕で、丹精込めて漬けこまれた白雪奈良漬。自然の味・自然の色・さわやかな歯切れの良さ・・・。じっくり漬込んでいるので、この色、この味です。吟味された材料の一つ一つに清酒「白雪」の味と香りが生きています。

都錦味淋漬 紙箱4号

寛政元年（1789年）の創業以来、従来の奈良漬を研究改良し、まろやかな旨みのある奈良漬「都錦味淋漬」を作り出しました。爾来二百余年、野菜の収穫と塩漬から最後の仕上げ・熟成まで、何回もの漬け替えと約二年の期間を経て完成する製法は変わることなく受け継がれてきました。美しいべっ甲色とまろやかな旨みと芳醇な香りを持つ「都錦味淋漬」をぜひ一度ご賞味くださいませ。

新六「奈良漬」詰合せ

国産野菜を吟醸粕・みりん粕などを用いて漬け込んだこだわりの奈良漬です。

くらま路TO-40

昆布と山椒を細かく刻んだ「木の芽煮」、山椒の実と葉をちりめんじゃこに加えた「山椒じゃこ」、蕗・たけのこ・椎茸と昆布の佃煮「深山しぐれ」、素材の味を生かした「葉とうがらし」、京都の漬物「しば漬」、精進麩しぐれの「雲珠桜」などを詰め合わせました。

奈良漬詰合せ（JS－30）

明治初年（1868年）創業、浦和名物でもある「酒井の奈良漬」は他言不詳の古式製法のよって生み出される逸品。化学調味料や人工添加物を使用しない自然発酵食品です。

奈良漬詰合せ（JS－50）

明治初年（1868年）創業、浦和名物でもある「酒井の奈良漬」は他言不詳の古式製法のよって生み出される逸品。化学調味料や人工添加物を使用しない自然発酵食品です。

都錦味淋漬 木箱2号

寛政元年（1789年）創業。味淋の風味を用いた、京の奈良漬「都錦味淋漬」は野菜の収穫から約2年の時を経て、皆様のお手元に渡ります。美しい色、芳醇な香り、まろやかな旨みをご賞味ください。

都錦味淋漬小袋詰合せ　2号

人気のうり、すいか、きゅうり、なすを、使い切りの良い小袋サイズで、お詰め合わせいたしました。

都錦味淋漬木箱1号

寛政元年（1789年）みりんの製造販売として創業。みりん粕を用いて、従来の奈良漬を改良して作り出したのが都錦味淋漬です。まろやかな旨みのある京の奈良漬です。

雲母漬樽入　600g

名僧達が食し、霊峰比叡山へ向かう難所「雲母坂」が所以の小茄子を白味噌で漬けた名品「雲母（きらら）漬」。一子相伝の伝統と技をお楽しみください。

雲母（きらら）漬　樽入　800g

名僧達が食し、霊峰比叡山へ向かう難所「雲母坂」が所以の小茄子を白味噌で漬けた名品「雲母（きらら）漬」。一子相伝の伝統と技をお楽しみください。

都錦味淋漬 B-35

酒粕とみりん粕を合せた漬床に数回にわたり漬替えと熟成を繰り返し漬け込み、2年前後と手間と時間をかけて仕上げました。みりんの風味が生きたコクと旨味のある奈良漬です。

花かご　＜NHK-50＞

しば漬や、味すぐきなど、13種類の京漬物を竹かごに詰め合わせました。使い勝手のよい少量サイズで、種類が豊富ですので、少人数のご家族にもおすすめです。

酒井の奈良漬

明治初年（1868年）創業、浦和名物でもある「酒井の奈良漬」は他言不詳の古式製法のよって生み出される逸品。化学調味料や人工添加物を使用しない自然発酵食品です。

老舗の味

約300年の歴史を伝える老舗の味わいを食べ比べできるセットです。定番人気商品のおり漬玉ねぎ、鉄砲漬が入っています。

都錦味淋漬　C－29

人気のうりとすいかときゅうりを、使い良いサイズの小袋で詰め合わせました。

酒井の奈良漬チーな四品詰合せ

奈良漬の主役「瓜」、酒粕ごと食べる「きざみ奈良漬」、奈良漬と金山寺味噌と組合せた「浦和漬」、秘伝の酒粕に漬けたクリームチーズと奈良漬を組合せた「酒井のチーな」、四種類の詰合せです。

京つけもの詰合せ　＜NTO-SK1＞

味すぐきや、赤しそむらさきのなど、人気の京漬物の詰め合わせです。筍は京都地区限定販売の商品で、ごはんと合わせるだけでなく、一品としてお召し上がりいただけるお味です。比較的、日持ちの長い商品を中心とした内容です。

乳酸菌ラブレ20日間セット＜NLP-39＞

ラブレ乳酸菌を簡単に摂れる乳酸菌ラブレ20gパックの20日間セットです。毎日20gを手軽に続けて健康的な食生活を。

京つけもの詰合せ（松）

「すぐき」は昔のままの手順で発酵・熟成させた京漬物で味わい深い酸味が特徴。「きざみしば漬」はなすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み、お召し上がりやすいよう細かく刻みました。

京つけもの詰合せ（梅）

「京のあっさり漬　大根・茄子」は野菜の旨味をそのまま漬け込みました。繊細な風味と鮮度が自慢の京漬物です。「山里の香り」は刻んだ山ごぼう、胡瓜などを醤油床で漬けこんだ、どこか懐かしい味わいです。

五条麸味1

お料理に使いやすい定番のなま麸を詰め合わせました。田楽みそも入っていますので、なま麸田楽をお楽しみください。

都錦味淋漬（瓜・西瓜・大根）

人気の味わいを少しずつお楽しみいただけるセットです。

都錦味淋漬 小袋セット（うり・きゅうり・ごぼう）

人気の味わいを詰め合わせた、おすすめギフトです

あらかると A-3

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

あらかると A-6

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

あらかると A-8

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

あらかると A-10

洛中で慕われ続ける家伝の製法で作り上げた京漬物は、素材の持ち味を生かし、野菜のうまみを引き出した品々です。ご自宅でも、大切な方への贈りものにも。

佃煮詰合せ 3GR-31

素材・味にこだわり続けている神宗。道北産天然利尻塩昆布を使用した「利尻塩昆布 山椒入り」、「ちりめん山椒」、「神宗の生姜」との詰合せです。

京つけもの詰合せ（竹の小径）

京都限定販売の「筍山椒」「筍かつお」「ゆずみそごぼう」入りの特別な詰合せです。「ゆずみそごぼう」は良質なごぼうを、ゆずを絞った白味噌床にじっくりと漬け込み、風味豊かに仕上げました。温かいご飯はもちろん、おつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。「味すぐき」は伝統の京つけもの［すぐき］をこまかくきざみ、ほんのりと味付けし、あっさりとした酸味でお召し上がりやすいです。「赤しそむらさきの」は、しば漬の伝統を生かし、きゅうり、赤しそ、みょうが、しょうがを漬け込みました。

ちいさなだいやす（YG-15）＜祇園祭＞

祇園祭掛け紙使用。ちょっとお茶碗一膳分。ちょっとお茶漬けが食べたいときにぴったりなのが「ちいさなだいやす」です。夜食にお弁当に、お酒のおともにもおすすめ。

佃煮と琥珀詰合せ

祇園祭で有名な長刀鉾をモチーフにした紙箱に、人気の佃煮をお詰めした商品と一番人気の琥珀柚子、季節限定のレモンの雫が一度にお楽しみいただける詰め合わせに、祇園祭の掛け紙をあしらった期間限定のセットです。

旬のみず茄子・京漬物詰合せ　TMU35

夏の漬物で人気の「みず茄子」を中心に、人気の京漬物を詰め合わせました。

三奥屋謹製「山形の漬物詰合せ」

看板商品の「晩菊」、牛タン焼きのお供「元祖南蛮味噌」、山形名物「おみ漬」と「赤かぶ漬」、三奥屋の新しい名物「山形おみづけわさび」を化粧箱にお詰めしました。定番の漬物、フレッシュで新しい漬物を食べやすい量でお詰めしておりますので、贈りものにおすすめです。

みそ6

「味噌漬けは、塩辛くて」という方にこそ味わっていただきたい、たむらや伝統のみそ漬です。ご飯のお供にはもちろんのこと、お酒のおつまみ、お茶請けにもぴったりです。薄く切ってお召し上がりください。

〈西利〉京こころ

〈田中長奈良漬店〉都錦味淋漬

寛政元年創業。美しいべっ甲色、豊かな香り、まろやかな旨みの、三拍子が揃った味淋漬です。

〈雲母漬老舗　穂野出〉雲母三味

元禄2年創業より、一子相伝の味。小茄子を京都ならではの白みそで漬け込みました。ゆず風味、山椒風味もセット。