和惣菜

蒲鉾も伊達巻も「おーどぶる」も入った色々な味がお楽しみいただける詰合せです。

〈日本料理つきぢ田村〉の三代目・田村隆氏が監修。牛・豚・鶏を使った小分けタイプの丼の具3種セット。

甘辛味の「ポーク生姜」と「きんぴら」を、醤油味に焼いたご飯でサンドしました。

今年とれた日本各地の新栗3種を日本国内ですべて加工・調理。剥きたての栗の風味を存分にお楽しみいただけます。

鰹と昆布のだしで炊き上げる「松茸ご飯」は、松茸の歯ごたえと香りが魅力。栗のほっくりとした甘さがいきる「栗ご飯」も秋の味覚です。

秋の味覚の松茸を使い、自慢の出汁で仕立てた松茸ご飯の素。1袋2合炊きの分量です。香り豊かな料理屋の松茸ご飯をお楽しみください。

和田八自慢の一品、無澱粉 焼き抜き蒲鉾の焼とうしとお酒の風味がそのままの蒸し蒲鉾、酒蒸しのセットです。

24時間365日維持し続けている吉野家店舗の味を多くの方に食べていただけるよう、店舗と同じ原料で再現。最良の状態で急速冷凍した牛丼の具10食セットです。

DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を豊富に含むイワシを新鮮なうちにさばいた、お米由来の甘みと酸味のマリネはすっきりした味わい。富山県産新大正糯にいかと貝柱の旨味を封じて炊き上げた海鮮おこわは、電子レンジ対応袋入りで簡単にもっちりホクホクな海鮮おこわができあがります。香の物 サバと紅芯大根の糀漬けは、大根とシメサバが抜群の相性。鮮やかな赤色は発酵による自然発色です。

京都ではスッポンのことを「丸（まる）」と呼び、下鴨茶寮本店では、「鶴は千年、亀は万年」という言葉にもあるとおり、「丸」は長寿のお祝いでのご宴席にお祝いの意を込めてスッポンスープを供してきました。サービスで出されていた琥珀色に輝くスッポンスープを、ご自宅でも手軽に愉しみたいというお客様の声に応え商品化いたしました。

ご家庭の食卓を彩るお酒の肴やご飯のお供になる海の幸、山の幸をなだ万流の味付けで仕上げた商品の詰合せ。

「鰤」をそのままほぐし身にしてソフトふりかけにした「鰤の山椒ふりかけ」。有機醤油と有機味醂で優しく炊き上げ山椒をピりっときかせております。柔らかい魚は食べやすく、山椒の芳香が一層旨みを引き立てます。そのまま酒の肴、ご飯のお供に、おにぎりや手巻き寿司の具材、ピラフ等にもお楽しみ頂けます。2014年水産庁のファストフィッシュ認定商品。

鰹節と昆布が香るだしがたっぷり入ったおでん。夏は冷やして、冬は温めて一年中お楽しみいただけます。だしにうどんやご飯を加えて締めの一品に。炊き込みご飯、だし巻き玉子などの料理にも活用できます。

えびは鮮度の良いブラックタイガー。衣の先まで身が詰まっていて、肉厚のえびの旨味をたっぷり味わえます。野菜も国産を使用。

青森県産の牛肉と醤油を使い、甘辛く仕上げた大和煮。青森県産の主原材料を使用した、青森県承認の「青森の正直」マーク取得商品です。

蟹をあしらい、贅沢に味わうちらし寿司。ほどよい酢加減の調味液入りで、面倒な酢飯作りも不要。ご飯に混ぜるだけです。

九州の腕利きの養鰻家と提携し、徹底した養殖管理のもと、丹念に育てられた国産うなぎを使用しています。

お茶碗1杯分のどんぶりの素。温めてご飯にのせるだけで、手軽に召し上がれる便利なセットです。人気のすき焼き丼を1袋増量してお届けします。

まろやかで上品な辛さのカレーうどんつゆと、徳島県産阿波尾鶏を使ったトッピング。一体となって冷凍された麺、つゆ、具材を鍋に入れて7-8分ででき上がり。

一本釣りで釣り上げたうるめ鰯、日戻り漁で水揚げされたサバ、野見湾で天然に近い形で養殖されたタイ、ブリ、カンパチ。水揚げ後すぐに活き締めし、鮮度にこだわった魚種のみを使用。割烹料理屋が監修した特製のタレに漬け込みました。漁師町のまかない丼の味をお楽しみください。

透明度で有名な清流四万十川流域で養殖されたうなぎの蒲焼詰合せです。松島の老舗うなぎ店喜洲監修のもと、職人が1匹づつ手で裁いたうなぎをしっかりと白焼き、蒸し焼き、蒲焼と3度も手を掛け、蒲焼に仕上げました。1切れづつ真空パック。湯せんで、器に移し電子レンジで温めてお召し上がりください。

透明度で有名な清流四万十川流域で養殖されたうなぎの蒲焼詰合せです。松島の老舗うなぎ店喜洲監修のもと、職人が1匹づつ手で裁いたうなぎをしっかりと白焼き、蒸し焼き、蒲焼と3度も手を掛け、蒲焼に仕上げました。1切れづつ真空パック。湯せんで、器に移し電子レンジで温めてお召し上がりください。

透明度で有名な清流四万十川流域で養殖されたうなぎの蒲焼詰合せです。松島の老舗うなぎ店喜洲監修のもと、職人が1匹づつ手で裁いたうなぎをしっかりと白焼き、蒸し焼き、蒲焼と3度も手を掛け、蒲焼に仕上げました。1切れづつ真空パック。湯せんで、器に移し電子レンジで温めてお召し上がりください。

脂身まで美味しい柔らかな肉質の和豚もちぶたのみそ漬に、味噌の風味が際立つこだわり製法のみそ漬を詰合せました。ご飯がどんどん進むギフトです。

伝統の技で甘辛く仕上げ、山椒のピリッとした風味と驚くほどのうなぎの旨みでお酒の進む絶品の味です。

島根県の汽水湖である宍道湖、神西湖で獲れた天然うなぎです。珍味であるうなぎの肝とサクサクの骨のから揚げをセットにした天然のうなぎづくしセットです。

島根県の汽水湖である宍道湖、神西湖で獲れた天然うなぎです。手間いらずのカット蒲焼き2枚とお茶漬けや酢の物などにもアレンジできる刻みうなぎ、珍味である肝の生姜煮がセットになったいろいろ楽しめる満足セットです。

かき揚げ、かぼちゃ・ししとうの野菜天に、えび天は2本も入った天ぷら丼。トレーごと電子レンジで温めるだけの便利さです。

岡山の地ビール独歩の人気商品2種に加え、ウナギに合うビールと。倉敷うなぎ蒲焼のレトルトパックを詰め合わせたスタミナセットです。鰻蒲焼は、カットしたものをお届けいたします。ビールのあてとしてはもちろん、ひつまぶしとしてもお楽しみいただけます。

寛政年間創業の＜野田岩＞。江戸前鰻の伝統を受け継ぐ老舗です。時間をかけてふんわりと蒸した鰻を、サラッとした上品な甘さのたれで焼き上げました。老舗の技と秘伝のたれが味の決め手です。

国内産うなぎを柔らかくふっくらと焼き上げました。うな丼や卵焼きの具材、うなぎ茶漬にも最適です。急速冷却で、焼きたての美しさ・香ばしさを逃しません。

長崎名物しっぽく料理の代表的な一品です。東坡煮は豚の角煮で、風味豊な味わいが口の中でとろけます。

厳選された生鮭を使用し、丸赤独自のブレンドの西京味噌を使い、丁寧な手作りで仕上げた深い味わいを持った逸品を是非ご賞味ください。

厳選された銀だらを使用し、丸赤独自のブレンドの西京味噌を使い、丁寧な手作りで仕上げた深い味わいを持った逸品を是非ご賞味ください。

若狭で水揚げされる魚介類は、その美味しさから「若狭もの」と古くから珍重されており、その「若狭もの」を一つ一つ手作業で造るささ漬、昆布〆は、創業190年の老舗、田村長伝統の一品です。新鮮な素材の味を生かし、独自の製法で全て無添加にて仕上げました。

上質な国産の豚肉を、酒と醤油でブレンドした特製のタレで漬け込み、炭の直火でじっくりと焼き上げました。旨味をぎゅっと閉じ込めたしっとりとした自然な味わいをお楽しみください。

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

チリメン山椒と野菜昆布の両方を折詰めにいたしました。「チリメン山椒」は吟味された素材を手作りで炊き込んだ創業以来のまごころをこめた逸品。甘くないサラサラの食感、実山椒がピリッと効いた大人の味。「野菜昆布」は野菜と昆布、チリメンじゃこと山椒、それぞれの持ち味が調和して、ひと口で山海の風味がお楽しみいただける甘さを抑えしっかり炊き上げた深い味。海の幸と山の恵みのおいしい出会いをお楽しみください。

老舗料亭「東京吉兆」の料理人が丹精込めて造り上げた一品を、可愛らしい小瓶に詰めました。厳選した和牛を、刻み生姜と共に赤ワインで香り豊かに焚き上げた「和牛赤ワイン煮」。国産の冬茹椎茸を一晩かけて水で戻し、じっくり丁寧に味付けした「冬茹椎茸」。どちらも、贈りものにぴったりの東京吉兆人気のお品物です。

厳選された国産の豚肉を炭の直火でじっくりと吊るし焼きした「炭焼の焼き豚」、味噌で有名な広島・府中のもろみ味噌と豚のひき肉を時間をかけて火入れした「肉みそ」、国産の豚肉（ロース）と生きた生味噌を使用、オリジナル調合味噌で漬け込んだ「豚の味噌漬」など「もりせん」人気の味を詰め合わせました。

リブロースの霜降り肉に、広島・府中の生味噌を使って調合したオリジナル味噌を練りこみました。生きた味噌の酵母作用でお肉がやわらかく、味噌の風味がしみこんだ一品です。国産の豚肉を炭火焼きした焼き豚、粗挽きの自家製ソーセージもぜひご賞味ください。

生でも食せる程の国産合鴨の胸肉の表面を焼き、特製のだしで煮込んでいます。うすく切って白髪ネギ等と一緒にお召し上がりください。

より一層味わいの増した「のどぐろ」をさまざまな食べ方でご堪能ください。

サツマイモや麦、オリジナル酵母お茶の芽（カテキン）などのこだわりの餌と、湧き水を飲み水に育った黒豚は、肉質もキメ細やかで脂身も甘くさらりとした味わいです。

東坡煮とは豚肉の角煮のことです。坂本屋の東坡煮は素材を吟味し、職人が手をかけ時間をかけじっくりと煮込んで「とろとろ、ほろり」とした食感を作り出します。この名物、東坡煮と長崎県産コシヒカリ、もち米、にんじん、椎茸、ごぼうと秘伝の東坡煮の煮汁を竹皮に包んで炊き上げた「角煮めし」は竹皮の香りがひろがるやさしい味わいが特徴です。蒸し器や電子レンジで気軽に名店の味をお楽しみいただけます。

さばやさけの切身をすし飯にのせ、柿の葉でやさしく包んだ柿の葉すしは、宅配便でお客様のところに届いた日が味がなじみもっともおいしい食べ頃です。

独自の製法で小鮎の風味を残しながらやわらかく煮あげ、旨みを封じ込めた小鮎のやわらか煮と空気のきれいな飛騨で育った、やわらかな牛肉を使用した昆布巻をセットにしました。

良質の国内産うなぎを、備長炭の強力な火力で外は「カリッ」と中の身は「ふっくら」と焼き上げました。蒸さずに焼く、関西焼きうなぎは香ばしく、また炭の香りが食欲を引き立てます。魚伊特製の肝吸いも付いていますので、簡単にうな丼を召し上がっていただけます。

そのまま冷やして煮こごり、温めてスープ、雑炊として、またお好みでひと手間かけてお料理にお使いいただき、贅沢な一品としてお楽しみいただけます。

神西湖は島根県の出雲大社の西に位置する湖で、大黒様や縁結びの神様として慕われている大国主命（おおくにぬしのみこと）の正妻である須世理姫（すせりひめ）の生誕の地といわれています。湖の名前の由来は、出雲大社の西にあるので「神西湖」、大国主命の正妻の生誕地であることから「神妻湖」など諸説があります。手掘りで丁寧に漁獲された出雲大社国造の御用達の大和しじみです。汽水湖（淡水と海水が混合した湖）である神西湖は、平均水深が浅く、太陽光線が湖底まで十分届くため、しじみの餌となるプランクトンが豊富である等、しじみの成育に恵まれた環境です。

大阪ならではのはもなど、厳選されたすり身を熟練の技で丁寧に仕上げた蒲鉾・天ぷらの詰め合わせです。特にチーズ蒲鉾は和と洋がマッチし、オードブルやおつまみに最適です。

菊乃井が求める心「美しく凜としている」を形に、京の味わい、みやびをお届けいたします。

天明元年（1781年）の創業以来、素材・味にこだわり続けている神宗。厳選したちりめんじゃこと山椒の実を独自の加工法で甘辛く炊き上げた、「ちりめん山椒」は、ご飯のお供にも酒の肴にもぴったりです。

天明元年（1781年）の創業以来、素材・味にこだわり続けている神宗。北海道産天然真昆布に、花かつおの風味豊かな田麩を丹念に合わせた昆布の佃煮です。天然真昆布の旨みと花かつおの風味が絶妙な「鰹昆布」は、ご飯のお供にも酒の肴にもぴったりです。

鰹節をはじめ、白胡麻、椎茸、きくらげ、松の実などの山海の素材を使用して独特の風味を作りあげるふりかけの逸品。温かいご飯にはもちろん、お茶漬け、おにぎり、冷奴などお召しあがり方には限りがございません。牡丹をあしらった有田焼の器が食卓を彩ります。

大正3年創業、長年にわたり地元から支持されるうなぎ蒲焼の人気店「山美世」。ビタミン・ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で国内産うなぎを三日間放流し、秘伝のタレで味付け、関西風に焼き上げた蒲焼の詰め合わせです。

大正3年創業。長年にわたり地元から支持されるうなぎ蒲焼の人気店「山美世」。ビタミン・ミネラルを多く含んだ大根島の井戸水で国内産うなぎを三日間放流し、秘伝のタレで味付けした「蒲焼」とうなぎ本来の風味を生かした「素焼」、「うなぎの内臓煮付」3種類の詰め合わせです。

鵜舞屋の代表商品の「鮎」と「牛肉」を使った商品を箔押しした木箱に入れお届けします。

福岡市の西、清流室見川の河畔にある「日本料理　とり市」からお届けする天然鯛茶漬セットです。その日水揚げされた天然の鯛を料理人の目利きで選りすぐり、秘伝の胡麻だれに漬け込みました。まずは、あつあつのご飯に鯛の切身をのせて、次に、羅臼昆布と枕崎産鰹節を使った「料亭一番だし」をかけてお召し上がりください。セットの胡麻だれ、「海の精」（伊豆大島産海塩）、わさび、刻みのりはお好みでお使いください。1パック（130g）で、お茶碗2杯分が目安です。さらに、自家製の「焼鯛のふりかけ」を詰め合わせました。

ささがき牛蒡とまぐろを取り合わせ、じっくり炊いたきんぴらまぐろは食感も楽しい逸品です。贈答品にうれしい桐箱入です。

代々受け継がれている秘伝のたれで、お召し上がりいただく鰻の蒲焼（真空）や、肝しぐれ煮、お茶漬にもご利用いただける「ぶぶ漬」をお詰めしました。

時雨煮は大鍋で元溜を沸騰させ貝を入れ生姜で風味付けしました。お茶漬けやおにぎりにもお召し上がりいただけます。

上質で小粒揃いのチリメンと、ピリッと痺れる爽やかな実山椒。サラサラ甘くないのが特徴です。

ふっくらと、色艶やかに焚き上げた「丹波黒豆」に、北海道産真昆布と肉厚などんこ椎茸を使用した「やわらかこんぶ」と、紅鮭の本来の味が楽しめる「紅鮭茶漬」を詰合せました。

ふっくらと、色艶やかに焚き上げた「丹波黒豆」に、弾力のある新鮮な鶏レバーを丁寧に仕込み、程よい甘さの「レバーぜいたく煮」と、北海道産真昆布と肉厚などんこ椎茸をやわらかく焚いた「やわらかこんぶ」を詰合せました。

大根島の井戸水で泳がせた国産活鰻を、職人の手で丁寧にさばき、蒸さずに秘伝のタレで芳ばしく焼き上げた蒲焼と、素材に自信があるからこそ召し上がっていただきたい素焼をセットで。

吟味された活鰻を使い、熟練された伝統の味を守り続けています。老舗の味をご賞味ください。

人気の鮪やの漬丼と、目鉢鮪をセットにした詰め合わせです。

和牛を刻み生姜と甘辛く焚きあげた「和牛赤ワイン煮」、極上の大玉丹波産黒豆をふっくらと色つややかに焚きあげた「丹波くろまめ」、北海道真昆布と肉厚な冬茹椎茸を佃煮にした「やわらかこんぶ」の大瓶詰め合わせです。

岐阜名産の鮎を紅色に煮上げた紅梅煮と昆布巻の詰め合わせです。

すっぽんを、水と酒だけで長時間じっくりと煮て純粋なうまみを引き出し、しょうゆと生姜で風味をつけました。冷やしてそのままでも、野菜と一緒に温めてスープにしても美味しく召し上がっていただけます。

手塩にかけて漬け込んだ脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐした「さけ茶漬」、国産のクリームチーズに照焼にしてほぐした帆立貝柱を和え、ブランデーリキュールで味を調えた「帆立照焼醍醐味」を詰め合わせました。「さけ茶漬」は、お茶漬だけでなくそのまま温かいご飯に、またおにぎりの具としてもお楽しみいただけます。「帆立照焼醍醐味」は、カナッペなどのオードブルや、グラタン、ピザなど幅広くお楽しみいただけます。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、塩漬した「塩いくら」を詰め合わせました。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」と、脂の乗ったキングサーモンの切身を焼き上げ、熱いうちに醤油・清酒などで調味したタレに漬け込んだ「さけの焼漬」を詰め合わせました。

サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」と、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を清酒、醤油、みりんで煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。

サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」と、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」を詰め合わせました。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした「さけ茶漬」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、大根・きゅうりを細かく刻み数の子を和え、酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」を詰め合わせました。

サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、オホーツク海の帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、オホーツク海で育まれた帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え調味・熟成した「いかの赤作り」を詰め合わせました。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした人気の「さけ茶漬」、天然のつぶ貝をお酒と醤油で炊き上げた「つぶ貝の酒香煮」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、するめいかを細切りにし、いかわたと和え、調味・熟成した「いかの赤作り」、助宗鱈の身を酢でしめ、鱈の子・生姜・昆布と合わせ、甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」、えのき茸にほぐした帆立貝柱を加えて炊き上げた「なめ茸」を詰め合わせました。

定番の玉子、大根、こんにゃくなど6種を煮込んだ関西風おでんです。湯せんで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

鮒定店主が厳選して仕入れた国内産鰻を代々継ぎ足されたタレでふっくら焼き上げました。あっさりとした「白焼」と一緒に詰め合わせました。

鮒定店主が厳選して仕入れた国内産鰻を代々継ぎ足されたタレでふっくら焼き上げました。あっさりとした「白焼」と一緒に詰め合わせました。

三浦のまぐろ店が厳選した目鉢マグロの大トロ、中トロ、赤身に加え加工品をセット。急速冷凍による新鮮なまぐろをご家庭で。

鮭・銀鱈・筋子・鱈の子を塩漬にし、酒処新潟の酒粕に漬け込みました。酒粕の深みをお楽しみください。

鮭・銀鱈を塩漬にし、酒処新潟の酒粕に漬け込みました。酒粕の香味の深みをお楽しみください。

ご進物にも喜ばれるお品物のパック詰めをギフト箱にお詰めいたしました。越後の多彩な味をお楽しみください。

ご進物に喜ばれるお品物の袋詰をギフト箱にお詰めいたしました。

百貨店専用商品で大きさの揃った『天然小鮎のやわらか煮』と飛騨牛使用の『飛騨牛と牛蒡』を高級感あふれる竹スダレ、桐箱、箔押し箱に詰め合わせています。干瓢も栃木県産を使用しており素材にもこだわった商品です。

創業慶応元年、江戸の頃より味づくり一筋。鈴廣かまぼこがおつくりする蒲鉾、伊達巻と、職人手づくりのおーどぶるの詰め合わせです。もちろん化学調味料・保存料・合成着色料は一切不使用です。

創業慶應元年、江戸の頃より味づくり一筋。鈴廣かまぼこがおつくりする蒲鉾、伊達巻と、職人手づくりのおーどぶるの詰め合わせです。もちろん化学調味料・保存料・合成着色料は一切不使用です。

大粒の丹波黒大豆を砂糖だけで炊き上げました。硫酸鉄を使わず錆釘で炊いておりますので無添加・無着色です。大粒の栗甘露煮は程よい甘さが特徴です。お菓子作りやおせちにオススメです。

良質なちりめんじゃことたっぷりの実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。肉厚に切った松茸と、昆布をじっくりと時間をかけて煮込んだ松茸昆布。自慢の味をお楽しみください。

良質なちりめんじゃことたっぷりの実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。上手い煮汁をたっぷり吸った鮪とささがき牛蒡のそれぞれの歯ごたえを楽しめるきんぴらまぐろ。自慢の味をお楽しみください。

肉厚に切った松茸と昆布をじっくり煮込んだ贅をつくした松茸昆布。良質のちりめんじゃことたっぷりの実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。上手い煮汁をたっぷり吸った鮪とささがき牛蒡のそれぞれの歯ごたえを楽しめるきんぴらまぐろ。自慢の味をお楽しみください。

良質のちりめんじゃこの中でも色白を厳選し、たっぷりの実山椒を昔ながらの手法で炊き上げたちりめん山椒。胡麻の風味を活かし、甘辛く炊き上げた胡麻ちりめん。ほのかに梅の香りが漂うように、ちりめんに酸味と塩分を抑えた梅肉をなじませた、淡い桃色が美しい梅ちりめん。コロンとしたパッケージは大変人気です。

白焼きにした上質な鰻を、酒と醤油、実山椒でじっくりと煮込んだ自慢の味です。ご飯に3～4片おのせ頂き、お茶漬けでお召し上がりください。また、ほうじ茶をお使い頂きますと一層美味しくお召し上がりいただけます。

グルメの街神戸にて創業36年を迎える串揚げ料理専門店の串揚げセットです。専門店ならではの旬の素材を一串一串、職人の手によって作られた串揚げはご自宅で揚げるだけで専門店ならではの味わいが楽しめます。

近江牛サーロインのローストビーフを使用した寿しはニンニクの香りとアボカドの香りがベストマッチ。鯖寿しは、近江八幡で創業以来50年以上、常に名物として春の祭りやお土産、ギフトとして贈られるひさご寿しの名物です。お召し上がり方：お寿しは箱・袋から出し常温（20度以上）で解凍してください。解凍後の賞味期限は1日です。冷蔵庫や冷たい部屋で解凍すると固くなります。再冷凍はできません。

手塩にかけて漬け込んだキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした看板商品「さけ茶漬」、えのき茸にほぐした帆立貝柱を加えて炊きあげた「なめ茸」、丹波産黒大豆を和三盆糖、上白糖でふっくらと煮含めた「丹波黒豆の甘煮」のお詰め合わせです。「さけ茶漬」はお茶漬だけでなく、そのまま温かいご飯に、また、おにぎりの具としてもお楽しみいただけます。

高鮮度の小豆島沖獲れサワラ・舌平目・讃岐でんぶくと、香川県産ブランドのオリーブ牛を贅沢に盛り付けました。ご飯は香川県ブランド「おいでまい」を使い、味付けは小豆島特産醤油、調理にはすべてオリーブオイル使用、化学調味料・食品添加物は使用していないこだわり。ご飯の中にも上乗せと同じ具を刻み込み、炊き込みご飯に。冷凍状態から器ごと電子レンジで温めるだけで、いつでも作り立ての釜めしが味わえます。

小腹が空いたときにちょうどいいサイズ。高鮮度の小豆島沖獲れ真鯛・舌平目と香川県ブランドのオリーブ牛を贅沢に盛り付けました。ご飯は香川県ブランド「おいでまい」を使い、味付けは小豆島特産醤油、調理にはすべてオリーブオイル使用、化学調味料・食品添加物は使用していないこだわり。冷凍状態から器ごと電子レンジで温めるだけで、いつでも作り立ての小丼が簡単に味わえます。

「浮かし炊き」製法により、素材の旨みを封じ込めて炊き上げた、あさり・しじみの時雨煮を主に、人気の商品を詰め合わせました。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」はお茶漬けだけでなく、そのままご飯のお供にも。帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含めた「貝柱のうま煮」は、そのままでも、炊き込みご飯などの具にも。するめ・昆布・数の子を和えた「松前漬」とあわせて、おすすめの商品を詰め合わせました。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」はお茶漬けだけでなく、そのままご飯のお供にも。お茶うけとしておすすめの「丹波黒豆の甘煮」、するめ・昆布・数の子を和えた「松前漬」とあわせて、人気商品を詰め合わせました。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」はお茶漬けだけでなく、そのままご飯のお供にも。大根、きゅうりを刻み、数の子を和えて酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」、すけそうだらの身を鱈の子・生姜・昆布と合わせて甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」、新潟の郷土料理「鮭の昆布巻」、するめ・昆布・数の子を和えた「松前漬」と、バラエティー豊かに詰め合わせました。

脂の乗ったサーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」。帆立貝柱を清酒・醤油・みりんで柔らかく煮含め、ほぐし身にした「帆立貝柱うま煮ほぐし」。ご飯のお供だけでなく、野菜を添えて小鉢の一品にもなる「いかの赤作り」。大根、きゅうりを刻み、数の子を和えて酒粕に漬け込み辛味をきかせた「山海漬」。おつまみとしてもおすすめの品を詰め合わせました。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼き上げてほぐした、加島屋の代表商品「さけ茶漬」はお茶漬けだけでなく、そのままご飯のお供にも。するめいかを細切りにし、いかわたと和えて調味・熟成した「いかの赤作り」。すけそうだらの身を鱈の子・生姜・昆布と合わせて甘酢に漬け込んだ「鱈の親子漬」はお好みで醤油をかけても美味。ごはんのお供におすすめの品を詰め合わせました。

近江牛サーロインを使った近江牛とろ巻に、琵琶湖の至宝びわますの棒寿し、琵琶湖名産の小鮎を伝統的な薄口醤油で炊き上げた佃煮を添えた詰め合わせです。ショックフリーズ製法のお寿し2種は自然解凍していただくだけでお召しあがりいただけます。

食べ切りサイズの炊き込みご飯セットです。バラエティー豊かに6種類の椀めしです。冷凍便でお届けいたします。＜解凍方法＞帯をはずし、蓋をつけたまま500Wで約2分レンジアップしてお召し上がりください。

食べ切りサイズの炊き込みご飯セットです。バラエティー豊かに9種類の椀めしです。冷凍便でお届けいたします。＜解凍方法＞帯をはずし、蓋をつけたまま500Wで約2分レンジアップしてお召し上がりください。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きほぐした、長年愛され続ける加島屋の看板商品＜さけ茶漬＞は大瓶でたっぷりとお楽しみいただけます。北海道産の質の良い＜いくら醤油漬＞。同じく北海道産の新鮮な「えぞばふんうに」を蒸しあげた、うにの甘さを堪能できる＜生うに水たき＞。オホーツク海ではぐくまれた帆立貝柱をやわらかく煮含めてほぐした＜帆立貝柱うま煮ほぐし＞。やわらかなするめいかで仕上げた塩辛＜いかの赤作り＞を詰め合わせいたしました。さけ・うに・いくらをたっぷりと贅沢に温かいご飯に乗せて海鮮どんぶりに。また、お酒のおつまみにも最適です。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きほぐした、長年愛され続ける加島屋の看板商品＜さけ茶漬＞。北海道産の質の良いいくらを使った＜いくら醤油漬＞。同じく北海道産の新鮮な「えぞばふんうに」を蒸しあげた、うにの甘さを堪能できる＜生うに水たき＞を詰め合わせいたしました。おひとり暮らし、お二人暮らしの方であればたっぷりと贅沢に温かいご飯にのせて海の幸どんぶりをお楽しみいただけます。

北海道産の形の美しい帆立貝柱を照焼にし、なたね油でまろやかな風味に仕上げた「帆立照焼オイル漬」。国産のクリームチーズに照焼にしてほぐした帆立貝柱を加えブランデーリキュールで味を調えた「帆立照焼醍醐味」に、キングサーモンの塩漬を丁寧に焼きほぐした加島屋の代表商品「さけ茶漬」を詰め合わせいたしました。※ワインは付属いたしません。

脂の乗ったキングサーモンを丁寧に焼きほぐした、長年愛され続ける加島屋の看板商品＜さけ茶漬＞、オホーツク海産のやわらかい＜貝柱のうま煮＞の大瓶2種類と、北海道産の質の良いいくらを使用した＜いくら醤油漬＞＜塩いくら＞、たらこを焼きあげかつお節入りでマイルドな味わいの＜たらこ茶漬＞、するめ、昆布、数の子の入った＜松前漬＞の小瓶4種類。計6種類が入ったもらって嬉しい人気の詰め合わせです。

宍道湖産100％使用した大和しじみと独自の調味液に3カ月間じっくり漬け込んだスルメ糀の詰合せ。

白焼きにした国産鰻を粒山椒と一緒に炊きあげました。ごはんと一緒に、またお茶漬けにしてもお楽しみいただけます。

鰻専門店ての字、自信の白焼・たれ蒲焼セットです。

冷凍庫から取り出し解凍するだけで、さまざまなバリエーションの北海道の海の幸を、お手軽にお楽しみいただけます。一人前の食べきりサイズですので、解凍後、そのままごはんに乗せてミニ海鮮丼に、夏は冷たい麺類にかけてなど、お酒のおつまみやおかず等必要な時に必要な分だけ多彩にご利用いただけます。

冷凍庫から取り出し解凍するだけで、さまざまなバリエーションの北海道の海の幸を、お手軽にお楽しみいただけます。一人前の食べきりサイズですので、解凍後、そのままごはんに乗せてミニ海鮮丼に、夏は冷たい麺類にかけてなど、お酒のおつまみやおかず等必要な時に必要な分だけ多彩にご利用いただけます。