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GLENMORANGIE(グレンモーレンジィ)

インフィニータ 18年

税込19,360

バーボン樽で15年間熟成させた後、全体の3分の1をシェリー樽に移して仕上げの熟成を行いました。(残りの3分の2は、そのままバーボン樽で寝かせ、18年になったころに、シェリーカスクフィニッシュの原酒と合わせます。)シルクのようななめらかさ、芳醇な味わいが特徴。モルト通にもおすすめの1本です。数々の受賞歴を持つ素晴らしい味わいはそのままに、より洗練されたラグジュアリーアイコンとして生まれ変わりました。香りは、あふれるばかりのアロマの渦。ナッツのようなコクがトフィーやクレームブリュレの甘さへ、そしてクリーミーなバニラの香りへと切れ間なく変化を続けます。生き生きとしたオレンジやレモンのニュアンスの後、クルミの香ばしさ、熟したデーツの香りが表面に現れます。味わいはグレープフルーツやオレンジの第一印象の後、フルボディで円熟した風味がシルクのようになめらかに舌の上にすべり込みます。とろりとした蜂蜜、モルトや花のクリーミーな味わいが、オロロソシェリーのカスクに由来するヘーゼルナッツやクルミの温かみのある甘さへと切れ間なく続きます。

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NEW

ひでじビール

栗黒(KURI KURO)3本入り

税込3,157

ひでじビールが「宮崎農援プロジェクト」の一環として、宮崎県産栗を原材料に開発した輸出用の黒ビール。宮崎県産の「栗」を副原料に用い、「スタウト」と呼ばれるスタイルをベースにしています。高温で乾燥させて黒色になるまで焦がした大麦(ローストバーレイ)と県内産の栗ペーストを仕込み原料に用い、コーヒーのような香ばしいフレーバー、栗の上品な香りと重厚なコク、9%というビールとしては高いアルコール度数を実現させました。

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サクラオブルワリーアンドディスティラリー

桜尾ジン リミテッド

税込6,050

山海の幸が豊富な広島のこだわりのジン。ジュニパーベリーをはじめ、17種類すべてのボタニカルが広島産。牡蠣の殻も使用しています。ドライ・ジンの本場イギリスの伝統的な製法で蒸留しました。創業の地の象徴、桜香のアクセントと柑橘系の香りの余韻が印象的です。

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高田酒造場

jin jin GIN

税込5,500

球磨焼酎「あさぎりの花」をベースに、ジュニパーベリー、熊本県産のさまざまな柑橘、天草のローズゼラニウムを使ったクラフトジン。熊本がたっぷり詰まった爽やかな味わいです。 氷や炭酸で割るとうっすらと濁り、色の変化も楽しめます。

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暁ブルワリー

オーガニックビール ドラゴンアイ3本セット

税込5,255

のど落ちスッキリ、清んだ味わいのビールの王様ピルスナーの「スカイ」とシャープなホップの苦味と華やかな香りがくせになるIPLの「マグマ」、ホップの華やかな香りとモルトの甘みがふくよかなペールエールの「スノー」を詰め合わせました。シャンパンやワインのように、ビールもワンランク上のサーブをしたい。そんな思いを叶えました。

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神息酒造

神息 赤 ブレンデッドモルトウイスキー 化粧箱付

税込7,260

日本のモルトウイスキーと海外の厳選されたモルトウイスキーをブレンド。吉野杉樽でフィニッシュさせたウイスキーです。際立つ緑茶と白檀、ほのかな杉、松、シナモンの香り。スイートキャラメル、国産プラム、オークとピートがバランスよく調和。トフィーのほのかな香りと、長く続く緑茶の爽やかさが心地よいウイスキーです。

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ザ・マッカランダブルカスク15年
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ザ・マッカランダブルカスク15年

税込28,380

ザ・マッカラン ダブルカスク15年は、2種類のオーク樽の完璧なハーモニーによって、1つの特別なシングルモルトウイスキーに昇華させた、バランスの良いシングルモルトウイスキー。シェリー酒で風味づけられたアメリカンオーク樽が繊細なバニラの風味を、ヨーロピアンオーク樽がほのかなスパイスの風味を加え、より甘く温かみのある味わいと個性を持つウイスキーに仕上げています。フルーツのような心地よく甘い香り、リッチで滑らかな味わい、クリーミーで長く続く余韻が特長です。

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バランタイン17年トリビュートリリース
送料無料

バランタイン17年トリビュートリリース

税込14,520

通常のバランタイン17年は、熟成にはアメリカンオーク樽を中心に使用していますが、トリビュートリリースはそれに加えヨーロピアンオーク樽とファーストフィルのアメリカンオーク樽を使用。さらに冷却濾過を行わないノンチルフィルタード製法を用い、アルコール度数を48%に保つことで、原酒の贅沢で豊かな味わいを実現しました。フルーティーなフレーバーで、クリーミーさとスパイシーさのバランスがとれた、なめらかでリッチな仕上がりが特長です。

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高島屋限定
アベラワー16年 ダブルカスク  マチュアード キャニスター入
高島屋限定

ペルノ・リカール・ジャパン

アベラワー16年 ダブルカスク マチュアード キャニスター入

税込12,089

アベラワーとはゲール語で「せせらぐ小川の河口」という意味。玉ねぎ型のポットスチルで蒸留されることで、フルーティーで多才なミディアムボディのスピリッツが生まれます。アベラワーは特に希少なシェリーの古樽とバーボンの古樽を2つ使って熟成しています。ほとんどのスペイサイドのシングルモルトはアメリカンウイスキー樽で寝かせた後に数カ月間、シェリー樽で寝かせてフィニッシュしますが、アベラワーは2つの樽を使用して熟成のピークを迎えるまでどちらも最低10年以上は寝かせます。それによってアベアワー独特の舌触りとバランスの良い香りが造り出されます。香り:ナッティ、スパイス、リッチでフローラル、甘いレーズンのフレーバー、味わい:プラムのフルーティーさとスパイシーさが溶け合ったような印象で、スムース、フルボディ、オークを想わせる世界が口の中に広がります。フィニッシュ:スパイシーでフルーティー、暖かく複雑で長い余韻。

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黄桜

LUCKY BREW4種12缶セット(干支缶入り)

税込4,637

ゆずの香りと和山椒の隠し味が料理の味を引き出す「LUCKY CAT」、シャープな苦味・柑橘系のフルーティーな香りが特長の「LUCKY DOG」、トロピカルな香りとパンチのきいた苦味がチキン料理のおいしさを引き出す「LUCKY CHICKEN」の3種に、期間限定の白ワインのようなフルーティーなアロマとモルト感が幸せな気分を運んでくれる「LUCKY HORSE」の詰合せ。日本酒に用いる米を一部使用している、清酒メーカーならではのクラフトビールです。

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