フード・スイーツ

紅白セット

ショパン 紅白セット

赤はショパン・ノクターン、白はショパン・ソナタのイメージをワインに重ねたブルガリアトップワイナリー・カタルジーナの野心作。ワイナリーでショパンを聴かせて熟成させた驚きのボトルです。赤白共に葡萄の果実味にこだわり、新鮮でジューシーながら、柔らかくデリケートなボディがエレガントな飲み心地と合わさり長い余韻を味わえます。ワイン好きな方への贈りものに最適な逸品です。

こだわりのワインギフト　ボルドー＆ブルゴーニュ紅白ワインセット（ギフトボックス入り）

ペトリュスをはじめ数々のプレミアムワインを育て上げた、ジャン・ピエール・ムエックス社が所有するシャトーで収穫の際に振る舞われ、皆で収穫の喜びを分かち合ってきた赤ワイン。口いっぱいに感じられる、みずみずしい果実味と滑らかなタンニン、バランスの取れた酸味が魅力です。シャルドネの発祥の地と言われているブルゴーニュの南に位置する、マコネ地区の優良生産者ドメーヌ・パケ。生き生きとした酸味の後にフレッシュな柑橘系の果実味が心地よく続き、余韻には上品で芳醇な樽の甘い香りが漂います。フランス二大銘醸地、ボルドーの赤ワインとブルゴーニュの白ワインの組み合わせ。ワイン初心者から上級者まで、普段の食事にも合わせやすいワインギフトです。

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

〈ルロワ〉紅白ワイン詰合せ

ボルドー紅白ワイン詰合せ

ボルドー有機紅白ワイン詰合せ

ボルドー紅白ワイン詰合せ

【名入れ】ﾏﾗﾃｽﾀ紅白ｴｯﾁﾝｸﾞ（出産）

【出産内祝専用商品】イタリア産のミディアム赤ワインとやや辛口の白ワインです。赤‐しっかりしたタンニンと酸味のバランスが心地よい、いちごのようなフルーティーな香りが特徴の飲み応えのあるワインです。ピザや肉料理等しっかりと味のついた料理によく合います。白‐フルーツの香りが口の中に広がるマイルドでフルーティーな飲み口のワインです。軽めの味付けの魚料理やサラダ、冷製パスタともよく合います。

【名入れ】シンフォニー紅白（結婚内祝）

【結婚内祝専用商品】門出を祝うにふさわしいフランス産紅白ワインの詰め合わせです。日本人が日ごろよく口にする食事との相性が抜群のワインです。赤-程よいタンニンがありながらも適度な酸味があるため飲みやすいワインになっています。白‐フルーティーな香りと程よい酸味が心地よいやや辛口の白ワインです。　※こちらの商品は【結婚内祝専用商品】です（【寿（ご結婚御祝）】をご希望の場合は、同じ商品で【寿（ご結婚御祝）】もございますので、そちらをご購入ください）。

伝統のボルドーワイン紅白セット（BOX付き）

ボルドー格付けの頂点に輝く五大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン・ワインズ社が手掛けるクラレンドルワインの2本セット。赤ワインは、格付けシャトーのブドウを贅沢にブレンドし、プロも認める格調高い味わいを備えた、ワンランク上のクラレンドル。白ワインは、爽やかで気品溢れるボルドーブラン。ミネラルが全体を引き締め、バランスが良く食事に合わせやすい1本です。

ローマの名を冠する赤白ワインセット

首都ローマの名に恥じぬ力強い味わいの赤白2本セット。ラベルには威厳のある金のキツネが描かれ、重量瓶も相まって高級感溢れるセットとなっております。

信州たかやまワイナリー紅白ワイン詰合せ

赤ワイン「メルロー＆カベルネ」は、メルロー種を主体にカベルネ・ソーヴィニヨン種ほかをブレンドしたワインです。黒系果実にスパイスやビターチョコを想わせる香りが広がり、軽やかな飲み口に続きタンニンが味わいを引き締めます。白ワイン「シャルドネ」は、ステンレス発酵したものと樽発酵・樽熟成したものをブレンド。フレッシュな口当たり、だんだんと広がるりんごの蜜っぽさ、そして後口のほろ苦さ、グラスや口中での香りや味わいの変化もお楽しみください。

コレクション・タイユヴァン　フランス・ボルドー産紅白ワインセット（ギフトボックス付）

フランス・パリの星付きレストラン「ル・タイユヴァン」のソムリエが選び抜いたワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のしっかりとした果実味ときめ細やかなタンニン、上品で口当たりまろやなかな赤ワインと、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンをブレンドした柑橘系や青リンゴ、花のような果実の香りと、程よい酸味が心地よい白ワインの紅白セットです。

【名入れ】ｼｬﾄｰ･ﾚｵﾀﾝ･紅白ｾｯﾄ(出産内祝)

【出産内祝専用商品】フランス・ボルドー産ワインの紅白セットです。ワインをまろやかにするメルロ種を主体にし、カベルネ種をブレンドしたミディアムタイプの赤ワインです。海の幸のサラダや魚を使った料理におすすめの香りのよい白ワインです。

紅白ワインセット

ペックがお届けする人気のワインセット フルーティーで繊細な赤ワインヴィノロッソとフレッシュで香り高い白ワインヴィノビアンコをセットにしました。

＜サントネージュ＞サントネージュワイン紅白セット

赤ワインは、山形「かみのやま奈良崎畑」のメルローとカベルネソーヴィニヨンを使用。カシスやブラックベリーなどの果実香と樽香が調和し、厚みのあるタンニンと長い余韻が続きます。白ワインは山梨「山梨牧丘倉科畑」のシャルドネを使用。白い花、黄色系果実、火打石、カシューナッツの香り。綺麗な酸と旨味を感じるふくよかなボディが特徴です。こだわりの方への贈りものにもおすすめです。

ジョエル・ロブション ワインセット byアラン・ブリュモン

白ワイン「ジョエル・ロブション・ブラン シュームジュール byアラン・ブリュモン」は、白い花、洋梨、パイナップル、パパイヤのアロマ。アタックは滑らかで甘みと酸とのバランスの良い味わいが広がります。香りから受ける印象と同様に心地よく、清涼感のある味わいのワインです。赤ワイン「ジョエル・ロブション・ルージュ シュームジュール byアラン・ブリュモン」は、フレッシュなフランボワーズやブラックベリーなど果実の凝縮した香りと、ブラックペッパーやメンソールのニュアンスも感じられます。味わいは滑らかで、優しく穏やかなタンニンとともに、長い余韻を感じるエレガントな食事に寄り添うワインです。

〈ジョセフ　メロー〉紅白ワイン詰合せ

フランス・ロワール地方で500年以上の歴史を持つ〈ジョセフ メロー〉の紅白ワイン。ピノノワール種の赤ワインは、シルキーなタンニンと豊かな果実味のバランスが秀逸。ソーヴィニヨンブラン種の白ワインは、フルーツや花の香りとフレッシュな味わいが特徴です。

〈シャトー　ドンピエール〉紅白ワイン詰合せ

フランスシャンパーニュ＆ボルドー金賞受賞赤ワインセット

世界最高峰のスパークリングワインと称される「シャンパン」と、銘醸地ボルドーのオー・メドック産の金賞受賞（2021年ジルベール＆ガイヤール金賞）赤ワインを詰合せました。

＜メゾン・フランソワ・ル・ボン＞ブルゴーニュ紅白セット

白ワイン「ブルゴーニュ　シャルドネ」は、マコネ地区のぶどうを主に使用したワインです。赤ワイン「ブルゴーニュ　ピノ・ノワール」は、厳選したぶどうを使用し、エレガントかつ高い香りが魅力です。

元DRC熟成コンサルを務めたマニュエル・オリヴィエ赤白2本セット

マニュエル・オリヴィエは1990年にこの道に入り、最初はわずかなぶどう畑とベリー類の畑を半分ずつ所有する生産者でしたが、今日では、彼の努力の賜物である、リュット・レゾネで健全に管理された11haの畑から、膨大な手間を経て最高の品質のブドウを収穫しワインを醸造しています。マニュエル・オリヴィエのもう一つの顔はコンサルタント。短期間で一足飛びに一流生産者の仲間入りを果たした彼のアドヴァイスを受けようと、多くの生産者が彼に助けを求めます。その中にはかの有名なD.R.Cも含まれ、ワインの熟成に関して彼のコンサルタントを受けていたこともあります。畑仕事と醸造という過密スケジュールの合間を縫って、彼はクライアントの為に最適なアドヴァイスを提供します。ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは標高380m、ブルゴーニュの東側に広がる、緩やかな傾斜の中腹に位置する畑で収穫されたブドウを使用。ステンレスタンク内で、マロラクティック発酵が終わり次第すぐに瓶詰を行う。これによって、よりフレッシュでピノ・ノワールらしいアロマを活かしたワインに仕上がります。ブルゴーニュ・ブランはシリーズの中で最も親しみやすい、 入り口となるブルゴーニュシャルドネ。昔ながらの方法で大きな桶を使って作ります。シャルドネの特徴的なミネラル感、香り、味わいを引き出しました。適度なボリュームがあるので、前菜はもちろん、魚介料理や 鶏肉・豚肉といった白い肉料理もよく合います。

＜京都ワイナリー四条河原町醸造＞甲州 白＆オレンジセット（化粧箱付）

ブドウは同じ「甲州」ですが仕込み方を変えて2種類のワインを造りました。＜甲州 白＞原材料となるブドウの「甲州」は、山梨県韮崎市の栽培農家でもある渡部さんが育てたものを使用しています。酸化防止剤などの添加物不使用。野生酵母による自然発酵、乳酸発酵、すっきり辛口搾りたての無濾過ワインです。程よくクリーミーでブリオッシュのような香りや、青りんごのようなスッキリとした綺麗な酸味が特徴です。アルコール度数11％。＜甲州 オレンジ＞話題のオレンジワイン。白ブドウの甲州を仕込むときに皮や種をしっかり漬け込むことで色素が抽出され、世にも珍しいオレンジ色のワインになります。原材料となるブドウの「甲州」は、山梨県韮崎市の栽培農家でもある渡部さんが育てたものを使用しています。酸化防止剤などの添加物不使用。野生酵母による自然発酵。黄色やオレンジの果物の香りとジンジャーのようなニュアンス。口に含むと皮の厚い和柑橘のような旨味と酸味がなだらかに優しく広がり、のびのびした余韻が印象的です。アルコール度数10％。

＜京都ワイナリー四条河原町醸造＞スチューベン 赤＆白セット（化粧箱付）

ブドウは同じ「スチューベン」ですが仕込み方を変えて2種類のワインを造りました。＜スチューベン 赤＞原材料となる黒ブドウの「スチューベン」は青森県五所川原産のものを使用しました。酸化防止剤などの添加物不使用。野生酵母による自然発酵させた辛口の無濾過ワインです。フルーティーでベリーや森林のニュアンスがあり、ややタンニンを感じるコクのある味わいです。アルコール度数11.5％。＜スチューベン 白＞原材料となる黒ブドウの「スチューベン」は青森県五所川原産のものを使用し、特別に「白ワイン（ブラン・ド・ノワール）」として醸造しました。酸化防止剤などの添加物不使用。野生酵母による自然発酵させた辛口の無濾過ワインです。レモングラスや青草の香り、ル・レクチエのような洋梨の風味があり、厚みとコクをしっかり感じます。アルコール度数11.5％。