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ローストビーフ

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【父の日】日山の黒毛和牛ローストビーフ
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日本橋人形町 日山

【父の日】日山の黒毛和牛ローストビーフ

税込7,799

目利きで選ばれた和牛のモモを使い、肉本来の味を楽しめるよう、塩胡椒でシンプルにお作りしました。精肉「日山」が自信を持ってお作りしたローストビーフの味を、ご家庭で簡単にお召し上がりいただける一品です。2~4名向けの300g入り。大切な方への贈りものとしてもおすすめです。

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【父の日】近江牛ローストビーフスライス2段重
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カネ吉山本

【父の日】近江牛ローストビーフスライス2段重

税込10,800

店内直火で焼き上げ、外はほのかに香ばしく、中はしっとりの味わいで当店人気ナンバーワンのローストビーフをスライスでご用意。淡白な赤身肉の旨味を引き出す、そのために必要な味付けは塩のみ。シンプルだからこそ嘘がない、素材本来の味をお楽しみください。父の日メッセージカードをお付けします。

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【父の日】赤身焼肉6種とユッケ風ローストビーフ
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カネ吉山本

【父の日】赤身焼肉6種とユッケ風ローストビーフ

税込10,800

近江牛の赤身肉をご用意。ランプ、カメノコ、マルシン、モモ、ウチヒラ、イチボなど、近江肉師がその日のおススメで選んだ6品をお詰めいたします。また、近江肉師が選び抜き調理したローストビーフをユッケ風の<かねきち山本。>のオリジナルレシピに加工。口の中でほどけるお肉の旨味と滋味のある味わい、新しいローストビーフの美味しさを特製手作り和風ユッケのたれと一緒にお楽しみください。父の日メッセージカードをお付けします。

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肉料理 うし源

【父の日】イチボのローストビーフ(父の日掛け紙付)

税込10,800

A5格付けされた大和榛原牛の希少部位イチボを使い、<肉料理うし源>のシェフが焼き上げた特別な一品。味付けはシンプルに、素材と火入れにこだわりました。カットしていますのでそのままお召しあがりいただけます。父の日の掛け紙でお届けします。

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黒毛和牛ローストビーフ&ハンバーグギフト
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三田屋総本家

黒毛和牛ローストビーフ&ハンバーグギフト

税込14,310

国産黒毛和牛を生野菜・ローリエで漬け込み丹念にオーブンで焼き上げた後、真空調理法で仕上げたローストビーフは和風ソースと西洋わさびの組み合わせ、または岩塩をお好みで振りかけシンプルにお肉本来の味わいをお楽しみください。肉の旨味を引き出すため調味料や香辛料は控えめにしたハンバーグを詰め合わせた、バラエティー豊かなギフトセットです。

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黒毛和牛ローストビーフ塩釜焼
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日本料理 岡山浜作

黒毛和牛ローストビーフ塩釜焼

税込8,640

黒毛和牛のモモ肉を朴葉で包み塩でまるごと包み込んでオーブンで焼き上げました。塩釜で包むことによりローストビーフの風味が閉じ込められ、塩味も程良く効いて肉本来の味がお楽しみいただけます。前日に冷蔵庫で解凍してお召しあがりください。

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