京粕漬 魚久/味百選
【父の日】魚久 父の日晩酌セット
税込3,510円
よね田
税込3,240円
富山県南砺市の里山地域で手仕事にこだわった美味しさを全国にお届けしている「よね田」。よね田が提案する「おさしみ糀」は、富山の郷土食に続く新しい一皿です。富山湾の海洋深層水を用いた自家製塩糀で素材本来のうまみを引き出しました。さらに「飲む点滴」とも称される糀の力で、体にやさしい味わいに。ほのかな柚子の香りが上品に広がり、糀で味わう新しい刺身体験をお届けします。富山のます寿しでお馴染みの桜ます、脂のりのよい日本海の天然ぶり、心地よい歯ごたえの北陸産スルメイカ、素材ごとの発酵が生み出す味わいの食べくらべをお楽しみください。晩酌のおとも、前菜や副菜としてお膳を盛り立てます。お酒を楽しみつつ身体にも配慮した、日頃の感謝を伝えるやさしいおつまみです。冷水での流水解凍30分、冷蔵庫での自然解凍5時間で、解凍するだけで手間なく召し上がれます。
京粕漬 魚久/味百選
税込3,510円
程よい弾力があり、味わい深い「まついか」、国産ほたるいかをうにみそダレで和えた「ほたるいかうに味噌和え」、するめいかに柚子皮と鮭節を加え風味豊かに仕上げた「柚子塩辛」、熟成させた深みのある味わいとマイルドな辛さの「たらこめんたい」を詰め合わせました。ご飯はもちろんお酒の肴におすすめなセットです。
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