お酒のおつまみ

湿原紀行9つの味

北海道で作られた海鮮珍味9種を、バラエティー豊かに詰め合わせました。酒の肴はもちろん、ごはんのお伴にも最適です。

【父の日】九州博多ごまさば・ごまかんぱちセット

福岡県の博多郷土料理であるごまさば・ごまかんぱちを便利な個食パックにしました。解凍後すぐにお召し上がりいただけます。

みそ6

「味噌漬けは、塩辛くて」という方にこそ味わっていただきたい、たむらや伝統のみそ漬です。ご飯のお供にはもちろんのこと、お酒のおつまみ、お茶請けにもぴったりです。薄く切ってお召し上がりください。

【父の日】ちいさなごはんのおとも

国産牛のすじこん、九条ねぎ味噌、帆立のしぐれ煮、かきの浜焼きなど、国産の主原料を使用した人気のごはんのおとも7種類を、食べきりサイズでご用意いたしました。温かいごはんの上にのせて、お召し上がりください。京都で人気の料亭糸源が監修。父の日のメッセージをつけてお届けいたします。

【父の日】減塩 三陸海宝漬

【冷凍便でお届けします。解凍に時間がかかりますのでご注意ください】豊富な魚介類が獲れる三陸の素材を活かして作った中村家オリジナルの「三陸海宝漬」。こちらは通常の三陸海宝漬よりも、30％減塩にした海宝漬です。ベースとなるめかぶ醤油漬に柔らかな湯通しめかぶを混ぜることにより減塩にしました。めかぶ本来の風味が香る、父の日におすすめの一品です。

【父の日】父の日おつまみセット

噛めば噛むほど旨味がしみ出す＜タコ燻＞、甘味とホロっとした食感は後を引く美味しさの＜ホタテ燻＞、牡蠣の表面にグレープシードオイルでコーティングをして、牡蠣本来の味を邪魔することなく仕上げた＜牡蠣燻＞、北海道産の天然秋鮭を原料に、ドライタイプに仕上げチップ状にした、スモークサーモンの旨さがぎゅっと詰まった＜鮭ジャーキー＞、北海道産の鮭のスモークサーモンとチーズのを使用した軽めの赤ワインやビールと相性バッチリの＜サーモン＆チーズ＞を詰合せました。

【父の日】浅草今半 お父さんありがとうギフト（父の日掛け紙付）

浅草今半自慢の「牛肉佃煮」と「海の幸の佃煮」が楽しめる詰合せ。ご飯のお供はもちろん、お酒のお供にもピッタリです。父の日の掛け紙をかけてお届けいたします。

【父の日】ソーセージ アラカルト

昔ながらの燻煙方法「直下式炭火製法」で作り上げたこだわりのソーセージバラエティセットです。職人技が生み出す、芳醇で滋味深い香味豊かな味わいです。

【父の日】北のおいしい珍味6つの味

北海道産の秋鮭を原料として食べやすいように鮭の皮も取り除きうすくスライスした鮭とばイチローや北海道産のほっけを食べやすいようにスティック状にしたほっけ燻製スティックなどをバラエティー豊かにとりそろえました。酒のさかな、おやつなどにご利用ください。

【父の日】浅草今半店長おすすめギフト（父の日掛け紙付）

浅草今半自慢の「牛肉佃煮」と「海の幸の佃煮」が楽しめる詰合せ。ご飯のお供はもちろん、お酒のお供にもピッタリです。父の日の掛け紙をかけてお届けいたします。

牛肉しぐれ煮

厳選された牛肉の赤身部分をじっくりと煮込み、味付けしました。深い味わいと牛肉の甘味が、ご飯や酒の肴によく合います。

中瓶詰合せ・3本入　SJC63

サーモントラウトを越後味噌に漬け込み、丁寧に焼き上げてほぐした「鮭の味噌漬焼きほぐし」、北海道産の秋鮭の卵を丁寧にほぐし、醤油・清酒などに漬け込んだ「いくら醤油漬」、オホーツク海の帆立貝柱を、清酒・醤油・みりんでやわらかく煮含めた「貝柱のうま煮」を詰め合わせました。

〈K＆K〉缶つまバラエティセット

【父の日】ふく晩酌セット（父の日カード付）

「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。真ふくを軽く炙った真ふくたたき刺身と、こりこり食感のとらふく皮、そしてしろさばふくの骨をそのまま炙って仕上げたふく骨せんべい、ひれ酒用にとらふくの焼きヒレをセットにした贈りものにおすすめの一品です。父の日カードをお付けしてお届けいたします。

【父の日】松阪牛生ハム

日本三大和牛のひとつ「松阪牛」のモモ肉を、じっくりと塩漬し、生ハムに仕上げました。口の中でとろけるような味わいをお楽しみください。

【父の日】DELIさつま5種詰合せ（父の日パッケージ）

ドライトマトやハーブ、ココナッツやMIXナッツなど、個性豊かな食材をお魚のすり身とのマリアージュした、これまでにないさつま揚げです。ワインなどお好きなお酒のお供におすすめです。父の日専用のラッピングにてお届けをいたします。

【父の日】岐阜のドライソーセージ3種セット

岐阜県が誇るブランド牛「飛騨牛」を使用したドライソーセージ、岐阜県のブランド豚「飛騨なっとく豚」で作ったドライソーセージ、岐阜県の地鶏である「奥美濃古地鶏」で作ったドライソーセージの3種セット。熟成期間を長く取ることで肉が持つ本来の旨みを引き出しました。乾燥することによって凝縮された旨みと、しっかりとした歯応えを楽しめる昔ながらの製法で作り上げたこだわりの商品です。

【父の日】3種おかきと薬味セット（父の日掛け紙付）

オリジナル薬味（清見オレンジ七味・柚子一味）と人気のおかきの詰合せです。香りにこだわる「薬味や」が提案する香り七味と、オリジナル薬味を配合したサクサクと軽い食感の揚げおかきの小袋3種を詰め合わせました。おかきはおつまみにもおやつにも。薬味は焼き鳥や焼肉に使用したり、味変にもお使いいただける一品です。

【父の日】函館布目の味くらべ

創業80年以上の歴史を持つ函館布目から生珍味6種をお届けします。

【父の日】銀座貝新佃煮3品詰合せ

＜献上時雨はまぐり＞やわらかく浅炊きに仕上げた貝新を代表する「はまぐり」の佃煮。＜牛肉しぐれ＞牛肉を生姜と一緒に炊き上げた牛肉の旨味が詰まったしぐれ煮です。＜たらこ＞ しっとりと甘辛味に煮上げました。たらこの食感がたまらない一品です。

【父の日】京つけもの詰合せ 父の日（NTR25A）

西利の看板商品「京のあっさり漬」から大根と茄子、京都限定商品の「梅しそ大根」や「筍かつお」など、人気の8種を詰め合わせました。ごはんのお供に。お酒のおつまみにもあうギフトにぴったりな商品です。

【父の日】京漬物詰合せ T-43（父の日掛け紙仕様）

なり田の定番商品「きざみすぐき」をはじめ、高島屋京都店で人気の「長いもわさび」「山家漬（ゆず）」の入った7品のお詰合せです。父の日専用の掛け紙でお届けします。

加島屋詰合せ（P3）

鮭の王様といわれるキングサーモンを丁寧に焼きあげてほぐしたさけ茶漬など人気の商品を袋詰めにした詰め合わせです。

味三昧（佃煮7種類） MS40

創業70有余年、大阪の佃煮屋「浪花佃史屋」。第61回水産庁長官賞を受賞した国産ちりめんと奈良県産実山椒との「ちりめん山椒」、大阪産（もん）名品に認定された「浅利しぐれ煮」、お茶漬け等と相性の良い「塩吹昆布」など、直火釜で炊きあげた佃煮7種詰合せです。

紀州南高梅 不動の華（うす塩味梅・しそ漬梅/桐箱二段重ね）

完熟紀州南高梅のA級品を使用。梅干し本来の味と程よい甘みの「うす塩味」と、さわやかな酸味で人気の「しそ漬梅」を桐箱に詰めました。ご贈答用におすすめの品です。

富山県産ほたるいか珍味セット

富山湾で水揚げされたホタルイカを低音でじっくり干し上げ、外はカリッと、中はジューシーに仕上げた「ほたるいか素干」と、保存料や着色料を使わずしっとりと漬けた「ほたるいかの漁師漬」を詰め合わせました。お酒の肴にオススメです。

味三昧　MS-30

第61回水産庁長官賞を受賞した国産ちりめんと奈良県産実山椒との「ちりめん山椒」。香り豊かな椎茸と昆布との「椎茸昆布」。国産牛肉と国産生姜でしっとりと炊きあげた「牛肉しぐれ煮」。国産ならではの食感のあるやま蕗を使用した「きゃら蕗」。「大阪産もん」の名品に認定されている「浅利しぐれ煮」など、直火釜で丹精こめて炊きあげた佃煮6種の詰め合わせです。

貝と牛肉の佃煮味比べセット

【あさりふかし煮】やわらかく炊き上げたあさりを、やや甘口に仕上げました。温かいご飯によく合う一品です。【ほたて黄金煮】ふっくらとほたてを炊き上げ、甘辛風味に仕上げました。ほたてのやわらかな食感をお楽しみください。【牛肉れんこん・牛肉ごぼう】じっくりと炊き上げた牛肉に相性の良いれんこんとごぼうを絡めたしぐれ煮です。歯ごたえのあるれんこん、やわらかいごぼうの二つの味と、牛肉のうま味をご堪能いただけます。

京つけもの詰合せ（松）

「すぐき」は昔のままの手順で発酵・熟成させた京漬物で味わい深い酸味が特徴。「きざみしば漬」はなすを主体に京都大原特産の赤しそと塩で漬け込み、お召し上がりやすいよう細かく刻みました。

8種類さつま揚げ詰合せ＜神楽＞TS-1

白身魚のすり身を昔ながらの石臼製法でじっくり練り上げていくことで生まれる、弾力のある食感をお楽しみいただける風味豊かなさつま揚げの詰め合わせです。小分けにした真空包装で日持ちがする事で、お好きな時にお好きな分だけお召し上がりいただけます。おつまみや、おかずの一品に最適です。

南高梅一粒梅詰合せ

国産はちみつを使用した上品な甘みを持つ梅干と、しそ風味で仕上げたマイルドな減塩味梅干を個包装にしました。

都錦味淋漬 小袋セット（うり・きゅうり・ごぼう）

人気の味わいを詰め合わせた、おすすめギフトです

チーズセット常盤（ときわ）

クリーミーなカマンベールチーズにピリッとするハラペーニョ入りのペッパージャック、オランダ王室御用達の濃厚なゴーダをご用意。風味豊かなキャステロブルーチーズと個包装のスモークチーズがおつまみにぴったりです。

京つけもの詰合せ（竹の小径）

京都限定販売の「筍山椒」「筍かつお」「ゆずみそごぼう」入りの特別な詰合せです。「ゆずみそごぼう」は良質なごぼうを、ゆずを絞った白味噌床にじっくりと漬け込み、風味豊かに仕上げました。温かいご飯はもちろん、おつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけます。「味すぐき」は伝統の京つけもの［すぐき］をこまかくきざみ、ほんのりと味付けし、あっさりとした酸味でお召し上がりやすいです。「赤しそむらさきの」は、しば漬の伝統を生かし、きゅうり、赤しそ、みょうが、しょうがを漬け込みました。

お麸のしぐれ煮3種入（木箱入り）

お麸のしぐれ煮「禅」を木箱にお詰めいたします。味は生姜、ごま、山椒の3種類でございます。ご飯のお供として手軽にお使いいただけるので御祝やお返し、仏事にもご利用いただけます。

甘えび丼の具とおさしみ糀

丁寧にむいた日本海産の甘えびを特製のえび醤油で味わっていただく「甘えび丼の具」と、新鮮なお刺身を特製のゆず香る特製の塩糀ソースで仕上げた「おさしみ糀」をブリとサクラマスの2種でセットにしました。ギフトにもご自宅でもお気軽にお楽しみいただけます。

鹿児島高浜焼＆さつま揚げ詰合せ（MA-S3）

高浜焼は1つ1つ手焼きしており、鹿児島県いちき串木野市では元々「はんべん」と呼ばれ、昔から串木野地方に伝わる食材です。お正月、お祭り等の慶事の折々に、贅沢な食品として伝承され、お魚のすり身・豆腐・卵を主原料に各家庭の製造方法・味があったようです。昔ながらの味わいを伝えるべく職人が心を込めて製造しております。さつま揚げの定番商品とともに便利な真空個包装にした詰合せギフトです。

大山どり焼鳥詰合せ

鶏肉は種鶏飼育から一貫した生産体制を行っている「大山どり」。独自のたれを使い、じっくり焼き上げました。食べたい分だけ袋ごと湯煎で、ふんわり焼きたてのおいしさに。

京漬物詰合せ（5点入り）

上品、華やかさを意味する京ことば「はんなり」。季節の野菜の素材を生かした人気浅漬けのシリーズから2種類、大根と茄子。志ば漬きざみの酸味をまろやかにして、食べやすいかつお味で仕立てた「志ば漬梅かつお仕立」、しょうがのピリっとした辛味が食欲をそそり、ご飯のお供はもちろん薬味としてもお使いいただける「ぬか漬大根」など日持ちのする商品3種類を詰め合わせました。

〈K＆K〉国産缶つま詰合せ

〈K＆K〉缶つま詰合せ

島根県産 白イカ（剣先イカ）干物

山陰の名産品、白イカ（剣先イカ）を程よい塩と干し加減で鮮度そのままに干物に仕立てました。ふっくらやわらかな食感と噛むほどに広がるイカの旨味をご堪能ください。

〈日本橋 とよだ〉監修 天ぷらセット

穴子やメゴチ、海老など、江戸っ子に愛されてきたネタが入ったセットです。魚介や野菜の風味をいかすように薄い衣で揚げました。

【父の日】ふく 父の日おつまみセット（父の日カード付）

「下関のふくには花がある」、下関では「ふぐ」のことを濁らずに幸福にあやかり「ふく（福）」と呼んでいます。とらふくとまふくを食べ比べてお楽しみください。ふくの上品な味わいの「ふく煮こごり」、酒のつまみやご飯にのせても美味しい「とらふく塩辛」をセットにしました。父の日カードをお付けしてお届けいたします。

【父の日】梅真鯛梅・梅まぐろ梅・梅さけ 六個（父）

紀州南高梅の種を取り、中に紀州産真鯛・まぐろ、北海道産さけのほぐし身を詰めております。温かいご飯やお茶漬け、お酒の肴におすすめです。一粒ずつ手作業で、真鯛・まぐろ・さけのほぐし身を梅干しで丁寧に包んでおります。日本の海と山の魅力を詰めた一品は、大切な方への贈りものにも選ばれております。「うめでたい」縁起の良い紅白の包装紙でお包みいたします。また、商品帯に「お父さん いつもありがとう」のメッセージ帯が2個つきます。※お手提袋をおつけしてお届けいたします。

【父の日】＜うおすけ＞鮎・子持鮎・山椒鮎甘露煮詰合せ

姿焼きにした鮎を伊勢茶で柔らかく炊き上げ、本醸造たまり醤油と地酒で丁寧に煮込みました。

【父の日】丹波黒枝豆（冷凍）200g×4パック

収穫期間が短く希少な丹波黒豆枝豆を収穫後すぐに冷凍しました。生の枝豆と同じように、塩茹でしてお好きな時にお召し上がりいただけます。京丹波の豊かな自然の恵みを受けて育った、芳醇な味わいをお楽しみください。

【父の日】お酒と明太子和え物セット1

宮崎県西都市で生産される芋焼酎「逢初」はふわっと香る素材の優しい甘さとすっきりとした後味が特徴で、ロックやソーダ割りで楽しんでいただきたい商品です。お酒のおつまみとして168時間じっくり漬け込んだやまやの辛子明太子に、とろりと甘いいかをたっぷり絡めた「いか明太子」とコリッとした歯ごたえのかずのこをたっぷり絡めた「数の子明太子」をセットにしました。

【父の日】かずのこ屋さんのおつまみセット

食感の良い数の子を使用した数の子おつまみがセットになりました。お酒のおつまみはもちろん、あたたかいご飯のおかずにもぴったりです。贈答品にも、ご家庭用にも嬉しいセットです。父の日の掛け紙をおつけしてお届けいたします。

【父の日】カズチーオールスターズ

燻製数の子とチーズを組み合わせた『カズチー』、エビとチーズを組み合わせた『エビチー』、ほたて干し貝柱とチーズを組み合わせた『ホタチー』の人気の新感覚おつまみ3種に加え、数の子×チーズのマリアージュが”塗って”食べられるペーストになった『ぬるチー』、「カズチー」を生地に練り込んだ濃厚風味のプレッツェル『カズチープレッツェル』、ブラックペッパーの爽やかな辛さがより一層お酒に合う大人のプレッツェル『カズチープレッツェル ブラックペッパー』、後引くスパイスと北海道産ニシンがマッチした極上のキーマカレー『にしんキーマカレー』を詰合せた、人気のカズチーシリーズをお楽しみいただけるセットです。専用のBOXに入れてお届けします。ご自宅用にも贈りものにもお使いいただけます。父の日の掛け紙をおつけしてお届けいたします。

【父の日】カズチー食べ比べアソート（父の日）

燻製数の子とチーズを組み合わせた『カズチー』、エビとチーズを組み合わせた『エビチー』、ほたて干し貝柱とチーズを組み合わせた『ホタチー』の人気の新感覚おつまみ3種に加え、「カズチー」を生地に練り込んだ濃厚風味のプレッツェル『カズチープレッツェル』、ブラックペッパーの爽やかな辛さがより一層お酒に合う大人のプレッツェル『カズチープレッツェル ブラックペッパー』、ピリ辛に味付けした北海道産ニシンを乾燥させ、旨味を詰め込んだ『おつまみにしん』を詰合せた、人気のカズチーシリーズとおつまみにしんを一緒にお楽しみいただけるセットです。ご自宅用にも贈りものにもお使いいただけます。父の日の贈りもの用に、父の日の掛け紙をお付けしてお届けいたします。

【父の日】しぐれ煮詰合せ

肉の芸術品と称される三重県のブランド牛「松阪牛」を、まろやかな旨味と華やかな香りが特徴の伊勢醤油で炊き上げた「松阪牛のしぐれ煮」。牛肉と味を良く引き立て合うごぼうを用いて素朴な風味をいかすように調理した「松阪牛しぐれ煮ごぼう」。帆立の持ち味を生かし、形が崩れないようにじっくりと丁寧に炊き上げた「帆立うすだき」。人気の3種のしぐれ煮をセットにしお届けします。

【父の日】みつせ鶏本舗おうち乾杯セット

みつせ鶏はヨコオが理想とする味を掲げ、7年の歳月をかけ開発した自社オリジナルブランド鶏です。1994年発売、30年超の歴史を刻んできました。手間ひまをかけてゆっくり育てるため、国産鶏の中でもわずか約1.5％と希少な赤鶏です。そのみつせ鶏の美味しさを手軽に味わっていただけるよう、最大限に生かした商品を詰合せました。もも肉を炭火で香ばしく丁寧に焼き上げた「炭火焼」、佐賀県にあるみつせ鶏本舗の名物つくねを再現した自慢の「焼きつくね串」、柔らかなつくねをシャキシャキ蓮根で挟んで照焼風に仕上げた「レンコンはさみ焼き」を詰合せました。レンジ調理でかんたんに出来上がり。至福の家呑み時間をご堪能いただけます。

【父の日】謹製焼豚

おかず横丁伝統の味「謹製焼豚」は、群馬県産上州せせらぎポークを使用。麦入り配合飼料を与えることで脂肪が白く甘みがあり、きめ細かで 柔らかく保水性に優れた肉質が特徴です。甘くないすっきり醤油たれの焼豚は、ご飯はもちろん、ビールやハ イボールなどの炭酸系のお酒にもよく合います。真空パックを開け、すぐにお召し上がりいただけます。しっとり柔らかい焼豚は、お好みの厚さに切って、甘くない特製醤油たれを焼豚にかける、つけるなどしてお召し上がり ください。

【父の日】割烹のちりめん

香り高い山椒を使用した定番の山椒ちりめんと、柚子がほのかに香る柚子胡椒ちりめん、ピリッとした辛さの青唐辛子ちりめん、九条ねぎの旨味が生きた九条ねぎちりめん、しじみがアクセントになるしじみちりめんの5種のちりめんをご用意いたしました。ごはんにおにぎりに使用用途は色々。食べきりサイズでお届けします。父の日のメッセージをつけてお届けいたします。

【父の日】西京漬＆海鮮漬

西京味噌ならではの上品なコクとまろやかな甘みが染み込んだ3種の西京漬。お酒の肴としても喜ばれる海鮮漬3種。海の味覚を楽しめる詰合せです。父の日のメッセージをつけてお届けいたします。